Gerente General de Restaurante

hace 3 semanas


Merida, México Like A tiempo completo

importante restaurante esta en búsqueda de un líder como tu

Solicitamos

Gerente General de Restaurante

¿Que buscamos?
.Licenciatura en gastronomía, administración o al fin
.Orientado a resultados
.Trabajo en equipo
.Liderazgo
.Manejo de indicadores
.Disponibilidad de horario
.Experiência mínima de 3 años en puesto similar

.Experiência de 1 año en manejo de Soft Restaurant

.Conocimiento medio de audio y video

.Conocimiento en relaciones publicas

Edad de 35 años a 48 años

¿Culés serán tus responsabilidades?

Liderar el equipo para proporcionar una excelente atención al cliente en todo momento.
Coordinar la operación de nuestro personal y el flujo de trabajo diario.
Garantizar que las operaciones y los procedimientos se lleven a cabo de manera efectiva y correctamente.
Resolver problemas con eficacia y tomar decisiones críticas relacionadas con la operación y el servicio al cliente.
Supervisar los procesos del inventario y compras.
Maximizar los ingresos
Minimizar los costos operativos.
Cumplir con todas las regulaciones que marcan las normas de salud.
Comunicarse eficazmente con el personal y los clientes.

Manejo de personal de 70 personas mínimo
Manejo de PEPS, arqueos de caja, inventarios, indicadores, hacer pedidos
Trato con proveedores, manejo de efectivo y terminal bancaria,
Atención a invitados y resolución de dudas, quejas etc.
Supervisar: montajes, desmontajes, limpieza de la unidad, uniformidad de colaboradores, secuencias de servicio y trato al invitado

¿Cuáles tendrán que ser tus habilidades o competencias?
- Experiência comprobada en liderazgo y gestión de equipos en un entorno de restaurantes
- Habilidad para resolver problemas de manera rápida y efectiva.
- Excelente comunicación.
- Experiência en atención al cliente y satisfacción del mismo.
- Conocimiento de los criterios de salud y seguridad en los restaurantes.
- Habilidad para trabajar en equipo y en situaciones de alta presión.
- Capacidad para maximizar ingresos y minimizar costos operativos.

¿Qué ofrecemos?

.Atractivo sueldo
.Excelente Propinas
.Excelente ambiente laboral
.Continúa tu carrera con nosotros,
.Capacitación y desarrollo
.Prestaciones de las de ley
.Convenios con distintas instituciones

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $25,000.00 - $40,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas
- Turno vespertino

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Merida, México MM Talento Humano A tiempo completo

    RECONOCIDO RESTAURANTE MEDITERRANEO Gerente General Ofrecemos: - Sueldo base negociable acorde a experiência y aptitudes. - Prestaciones de ley. Seguro de gastos Medicos mayores - Contratación directa. **Requisitos**: - Licenciatura en áreas Económicas Administrativas Alimentos y Bebidas, Turismo, Gastronomía o afín - Experiência mínima de...


  • Merida, México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    **Gerente General de Restaurante.** - Residencia actual en Mérida, Yucatán. - Licenciatura en gastronomía, turismo, hotelería o áreas económico-administrativas. - **Experiência por lo menos 5 años como encargado de una unidad de restaurante especializados, hotelería, fine dining,**: - Preferentemente inglés conversacional de servicio al...

  • Gerente General

    hace 1 mes


    Merida, México ReclutaPro A tiempo completo

    Oferta de trabajo - Gerente General de Restaurante Habilidades Requeridas: Responsabilidades del trabajo: - Liderar un equipo y asegurar que se cumpla con los procedimientos y estándares establecidos. - Administrar el presupuesto y controlar los costos dentro de los parámetros establecidos. - Identificar y gestionar oportunidades de crecimiento y...


  • Merida, México LA QUINTA MONTES MOLINA A tiempo completo

    _**GERENTE DE RESTAURANTE **_ El Gerente General será el líder clave encargado de dirigir todas las operaciones y estrategias del restaurante Avelino & María, ubicado dentro del centro cultural Quinta Montes Molina. Este rol tiene como objetivo principal garantizar la excelencia operativa, la rentabilidad sostenible y la creación de experiências...


  • Merida, México Servicios de Personal Merida A tiempo completo

    Importante marca de restaurante yucateco Solicita Gerente de restaurante Edad: de 27 a 38 años Lic. en gastronomia o carrera a fin. Experiência de 2 años en restaurante de concepto similar manejo de personal operativo Disponibilidad para laborar turnos rotativos Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $13,000.00 - $13,300.00 al mes Horario: -...


  • Merida, México IDTALENTO A tiempo completo

    Requisitos: - Licenciatura concluida - Conocimiento de giro restaurantero - Manejo de Web Restaurant - Disponibilidad para rotar turnos cuando se requiera (2 turnos, matutino y vespertino) Experiência: - 3 años de experiência en puesto afín como gerente de operaciones en el giro de restaurantes - Supervisión de personal operativo (cocinas, barra,...

  • Gerente General

    hace 4 semanas


    Merida, México Gestión de Talento A tiempo completo

    RECONOCIDO RESTAURANTE DE STEAKHOUSE MEXICANO CONTEMPORÁNEO SOLICITA: GERENTE GENERAL DE RESTAURANTE STEAKHOUSE Objetivos del puesto: Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad del restaurante. Garantizar que las necesidades de los clientes se satisfagan rápida y eficientemente. **Requisitos**: - Licenciatura en áreas...


  • Merida, México Los Trompos A tiempo completo

    Oferta de trabajo: Gerente de Restaurante El Gerente de Restaurante será responsable de liderar al equipo de cocina y de servicio para garantizar un alto nível de servicio al cliente, así como la gestión de los costos operacionales, horarios y la seguridad e higiene en el lugar. Habilidades y experiência: - 3 años de experiência en la gestión...


  • Merida, México sushi central A tiempo completo

    **SUSHI CENTRAL SKYWORK MÉRIDA Restaurante de Comida Japones está en búsqueda de**: - GERENTE GENERAL DE RESTAURANTE_ **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años en puesto similar (comprobable) - Escolaridad: Lic. Admon, Mercadotecnia, Negocios internacionales, Gastronomía o afín. CONCLUIDA - Rangos de: 30 a/ 42 a - Buena presentación -...


  • Merida, México Arcano A tiempo completo

    **Responsabilidades Principales**: - Supervisar y coordinar todas las operaciones del restaurante para garantizar la eficiencia y la calidad del servicio. - Gestionar y liderar el equipo de servicio, asegurando un servicio de primera clase. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la consistencia y calidad de los platos. - Mantener altos...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Merida, México Entre Humanos A tiempo completo

    Importante restaurante/bar por crecimiento en busqueda de gerente para zona Norte. **Requisitos**: - Experiência de 3 años en adelante en puesto similar (sector restaurantero). - Deseable carrera en gastronomía o afín. - Manejo de Excel y sistema de restaurante. - Manejo de personal, orientado a resultados, puntual, honrad, responsable y buena...


  • Merida, México Sanborns A tiempo completo

    **Buscamos tu talento como Gerente de Restaurante** **Requisitos**: - INDISPENSABLE CONTAR CON CONSTANCIA DE SITUACIÓN FISCAL - Disponibilidad para laborar de lunes a domingo con un descanso entre semana y rolando turnos. - Experiência de dos años como subgerente, encargado o gerente en giro restaurantero. - Para laborar en Mérida **Ofrecemos**: -...


  • Merida, México Trending Business advisors A tiempo completo

    **Acerca del empleo**:Como nuestro gerente operativo serás responsable de supervisar y coordinar las actividades diarias para asegurar el funcionamiento eficiente del establecimiento. Tú enfoque abarcara aspectos operativos clave para asegurar una experiência positiva para los clientes y el éxito general del restaurante. **Requisitos**: - Capacidad...


  • Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    Somos una empresa líder en gastronomía internacional en búsqueda de un GERENTE que comparta nuestra visión de excelencia y pasión por la alta satisfacción al cliente en un ambiente dinámico y de alto desempeño. El GERENTE DE RESTAURANTE es una pieza fundamental para la planificación, organización y ejecución de la estrategia de la...


  • Merida, México IDTALENTO A tiempo completo

    Empresa del giro restaurantero busca ejecutivo con experiência en el sector para el puesto de Gerente de Operaciones. Para supervisar una unidad de negocio (restaurant-bar). **Requisitos**: - Licenciatura en Administración de Empresas o afín - Manejo de paquetería Office - Manejo de programas Soft Restaurant - Disponibilidad para laborar en horario...


  • Merida, México LA QUINTA MONTES MOLINA A tiempo completo

    Buscamos a un gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente. CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIA v Mínimo 2 años en servicios de alimentos (Aperturas) v Buena comunicación y don de mando. v Capacidad y...

  • Gerente General

    hace 1 mes


    Merida, México Poboys A tiempo completo

    Gerente para restaurante centro comercial City32 Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $12,000.00 al mes Horario: - Turno de 10 horas - Turno de 8 horas


  • Merida, México SUSHI CENTRAL A tiempo completo

    _**S U S H I C E N T R A L**_ - RESTAURANTE ESPECIALIZADO DE COMIDA JAPONESA TE INVITA A UNIRTE A NUESTRO EQUIPO_ **GERENTE DE RESTAURANTE** **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años en puesto similar - Escolaridad: Lic. Admon, Mercadotecnia, Negocios internacionales, o afín. - Buena presentación EJECUTIVA - Liderazgo - Ubicación: Zona Cabo...


  • Merida, México LOS TAQUITOS DE PM A tiempo completo

    Dirigir al personal del restaurante en general Monitorear y supervisar los gastos e ingresos del día Supervisar los métodos empleados en el área de cocina Abrir y cerrar la sucursal Investigar y solucionar cualquier reclamo de algún cliente Efectuar el inventario del mobiliario y los insumos en alimentos y bebidas. Supervisar el entrenamiento del...


  • Merida, México CADENA DE COMIDA MEXICANA SAPI DE CV A tiempo completo

    Actualmente, tenemos vacante como **Gerente de sucursal **para nuestras sucursales las funciones más comunes son: - Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad de los establecimientos de servicios de comida. - Llevar el inventario y adquirir insumos, equipos y bebidas. - Supervisar los métodos empleados en la preparación de los...