Chef Ejecutivo Fiesta Inn Galerias Celaya
hace 2 semanas
**Misión del Puesto**:
- Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Administrando los recursos conforme a la norma establecida. Brindar a los huéspedes del Hotel las comodidades para que se sientan en su segunda casa; asegurar que se cumplan los estándares físicos (Certificaciones) de calidad y de servicio establecidos de la marca; así como la administración del factor humano que está a su disposición.
**Áreas de Especialización**:
**Conocimientos técnicos**:
**Escolaridad**:
- Licenciatura en Gastronomía
**Paquetes Informáticos**:
- Office**Idiomas**:
- Inglés**Experiência**:
- Cocina fría;Cocina caliente;Repostería;Sous Chef
**Principales funciones del puesto**:
- Planear y supervisar el mise en place y la producción de la cocina.
- Planear las especialidades, bufets y promociones.
- Elaborar el programa de producción de cocinas de acuerdo a la ocupación diaria del hotel.
- Supervisar la producción de cocina caliente y fría.
- Verificar que los bufetes y su decoración cubra con todos los requerimientos de calidad y cantidad.
- Supervisar la calidad de la pastelería.
- Supervisar que se cumpla con las normas del distintivo H.
- Supervisar que diariamente se tengan los suministros en la cocina.
- Controlar diariamente las temperaturas de las cámaras de congelación y conservación.
- Verificar la recepción de insumos y suministros para dar visto bueno a la calidad de los mismos.
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Chef Ejecutivo Fiesta Inn Celaya Galerias
hace 4 semanas
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Administrando los recursos conforme a la norma establecida. Brindar a los huéspedes del Hotel las...
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Ejecutivo Ventas Fiesta Inn Galerias Celaya
hace 4 semanas
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - Dar cumplimiento a las cuotas de ventas a su cargo; mediante la prospectación; búsqueda de negocio de sus segmentos de convenios; grupos; eventos y atención personalizada de los clientes o huéspedes; que requieran de servicios o productos del hotel para lograr el cumplimiento de su cuota y por ende el presupuesto del hotel; en...
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Ejecutivo Ventas Fiesta Inn Celaya Galerias
hace 4 semanas
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: Dar cumplimiento a las cuotas de ventas a su cargo; mediante la prospectación; búsqueda de negocio de sus segmentos de convenios; grupos; eventos y atención personalizada de los clientes o huéspedes; que requieran de servicios o productos del hotel para lograr el cumplimiento de su cuota y por ende el presupuesto del hotel; en...
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Gerente de Banquetes Fiesta Inn Celaya Galerias
hace 4 semanas
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - Generar ingresos para cumplir al 100% con el plan de Banquetes; a través de una óptima operación y logística de todos los eventos; sesiones; conferencias; etc. que se lleven a cabo dentro de las instalaciones del hotel. Planear; Controlar y Asesorar en el cumplimiento a la promesa de venta. Implementar estrategias y planes de...
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Chef Ejecutivo
hace 7 días
Guanajuato, México Consultores Estratégicos en PAM A tiempo completo**CHEF EJECUTIVO PARA HOTEL EN SAN MIGUEL DE ALLENDE, GTO.** - HABILIDADES GENERALES:_ - Planeación, administración, dirección y control de cocina. - Conocimientos en costos de obra (preferentemente manejo de software de costos) - Elaboración de comida nacional e internacional - Montaje de eventos - Manejo y aplicación de Distintivo H - Almacenaje de...
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Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - Garantizar el cumplimiento a la promesa de venta; mediante la orden de servicio o instructivo de grupo; asegurándose que las áreas involucradas del hotel cuenten con la información e infraestructura oportuna de las necesidades y requerimientos de cada evento para optimizar y agilizar tanto el proceso de la operación como el...
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Chef Ejecutivo
hace 7 días
Guanajuato, México Corazon mexicano A tiempo completoCorazón Mexicano esta en busca de tu talento, forma parte de nuestro equipo como **CHEF EJECUTIVO**. **OFRECEMOS**: - Prestaciones de ley - Sueldo atractivo - Oportunidad de crecimiento - Comida al personal Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado, Por periodo de prueba, Aprendiz Salario: $10,000.00 al mes Horario: - Turno de 8...
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Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
Guanajuato, México Hotel Hotsson A tiempo completoFORMA PARTE DEL EQUIPO HS HOTSSON LEÓN COMO CHEF EJECUTIVO **Funciones**: Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias de los centros de consumo del hotel, creación de recetas, elaboración y costeo del menú. Cumplimiento de las políticas y procedimientos establecidos en cuanto a temas de seguridad e higiene de...
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Gerente de Sucursal
hace 4 semanas
Guanajuato, México DIVERSIONES GALEX A tiempo completoGrupo **GALEX **Empresa dedicada al servicio de entretenimiento esta en búsqueda de **GERENTE DE SUCURSAL EN PLAZA GALERIAS CELAYA** **Ofrecemos**: + $5,700 LIBRES QUINCENALES +Pagos quincenales + Prestaciones de ley. + Vales de despensa una vez al mes. + Uniformes gratuitos. **Responsabilidades**: - Capacitar a las personas que te apoyaran a dar la...
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Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
Guanajuato, México Hotel Hotsson A tiempo completoFORMA PARTE DEL EQUIPO HS HOTSSON LEÓN COMO CHEF EJECUTIVO Funciones: Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias de los centros de consumo del hotel, creación de recetas, elaboración y costeo del menú. Cumplimiento de las políticas y procedimientos establecidos en cuanto a temas de seguridad e higiene de las...
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Chef Encargado de Cocina
hace 4 semanas
Guanajuato, México Pico Kids Fun A tiempo completoPreparación de alimentos y snacks Elaboración de menú para fiestas. Presupuestar. Mantenimiento y limpieza en su área de trabajo Control de inventarios. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $9,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana - Rotativo - Turno de 8 horas Prestaciones: - Estacionamiento gratuito - Opción a contrato...
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Vendedor(a) - Apertura Leon Plaza Altacia
hace 4 semanas
Guanajuato, México Sephora A tiempo completo**Sephora es la cadena líder de perfumería y tiendas de cosméticos pionera de la belleza, **gracias a su incomparable variedad de productos de prestigio, servicio incomparable de **expertos conun entorno de compras interactivo, espíritu disruptivo e innovación constante busca por expansión**: **¿Quieres hacer historia con nuestra primer tienda en...
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Recepcionista Fiesta Inn Silao
hace 6 días
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - Supervisar el correcto funcionamiento de los procesos del área de recepción para garantizar a los Huéspedes un ágil y oportuno check in y check out así como sus necesidades durante su estancia. **Áreas de Especialización**: - Rápido aprendizaje de tecnología nueva - Manejo de Huéspedes - Actitud pro activa de servicio y...
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Vendedor(a) - Apertura Leon Plaza Altacia
hace 4 semanas
Guanajuato, México LVMH A tiempo completo**Position**: Vendedor(a) - Apertura Leon Plaza Altacia **Profile**: **Sephora es la cadena líder de perfumería y tiendas de cosméticos pionera de la belleza, **gracias a su incomparable variedad de productos de prestigio, servicio incomparable de **expertos conun entorno de compras interactivo, espíritu disruptivo e innovación constante busca por...
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Gerente Banquetes Fiesta Inn Silao Puerto Interior
hace 3 semanas
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - Generar ingresos para cumplir al 100% con el plan de Banquetes; a través de una óptima operación y logística de todos los eventos; sesiones; conferencias; etc. que se lleven a cabo dentro de las instalaciones del hotel. Planear; Controlar y Asesorar en el cumplimiento a la promesa de venta. Implementar estrategias y planes de...
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Gerente Banquetes Fiesta Inn Silao Puerto Interior
hace 4 semanas
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - Generar ingresos para cumplir al 100% con el plan de Banquetes; a través de una óptima operación y logística de todos los eventos; sesiones; conferencias; etc. que se lleven a cabo dentro de las instalaciones del hotel. Planear; Controlar y Asesorar en el cumplimiento a la promesa de venta. Implementar estrategias y planes de...
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Vendedoras de Piso
hace 6 días
Guanajuato, México LIZ MINELLI A tiempo completo**Vacante para la empresa LIZ MINELLI en Celaya Guanajuato, Irapuato Guanajuato, Leon Guanajuato -Guanajuato, Guanajuato**: **SOLICITAMOS VENDEDORAS/ASESORAS** **_ ¡NO NECESITAS EXPERIENCIA_** **_ NOSOTROS TE CAPACITAMOS!_** **_CONTRATACIÓN INMEDIATA_** **Funciones**: - ** Promover en piso de venta la adquisición de diferentes artículos dentro de la...
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Ejecutivo de Ventas- Sucursal Galerias Las Torres
hace 4 semanas
Guanajuato, México Muebles Dico A tiempo completo**Muebles DICO sucursal Galerías Las Torres en León Gto** **solicita Asesor de ventas** **Requisitos** - Experiência en ventas mínimo 3 años - Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo de 11:00 am a 9:00 pm (2 horas de comida y 1 día de descanso entre semana) **Ofrecemos** - Sueldo garantia - las comisiones más altas del mercado ($12000 a 22...
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Auxliar de Egresos Fiesta Inn Leon
hace 6 días
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: Efectuar las adquisiciones para suministrar insumos acorde a los requerimientos de calidad que las áreas soliciten cumpliendo con los estándares corporativos; y para las compras locales de acuerdo a los lineamientos y políticas establecidos **Áreas de Especialización**: - Contabilidad general - Impuestos -...
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Operador Mantenimiento Fiesta Inn Silao
hace 7 días
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - EJECUTAR TODAS LAS ACTIVIDADES RELACIONADAS CON EL MANTENIMIENTO DE TIPO PREVENTIVO Y CORRECTIVO PARA CONSERVAR EN ÓPTIMO FUNCIONAMIENTO LAS INSTALACIONES Y LOS EQUIPOS DE LOS DIFERENTES INMUEBLES DE GRUPO POSADAS. **Áreas de Especialización**: - Ejecución de procedimientos - Mantenimiento a equipos de...