Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 7 meses

Ciudad de México JW MARRIOTT SANTA FE A tiempo completo

1. Coordinar y supervisar las actividades de los gerentes de los diversos centros de consumo, con la finalidad de cumplir con las metas de presupuesto establecidas.

2. Supervisar la calidad de los alimentos y bebidas que se sirven a clientes y a asociados, con el propósito de asegurar la satisfacción de los mismos.

3. Planear y dirigir la operación de alimentos y bebidas para los eventos tanto de grupos como sociales, a fin de asegurar el cumplimento del contrato establecido con el cliente.

4. Autorizar los gastos de los insumos requeridos para los centros de consumo, con el objeto de mantener un costo competitivo, para el cumplimento de la utilidad.

5. Diseñar e implementar constantemente nuevos productos y servicios en alimentos y bebidas con la finalidad de lograr la diferenciación de la competencia y ganar mayor fidelidad del cliente.

6. Revisar los procesos de producción en alimentos y bebidas del Hotel, con el fin de mejorar tiempo, movimientos y costos.

7. Implementar y supervisar mecanismos de control para el uso de materiales y equipos de operación, para minimizar pérdidas o roturas de los mismos.

8. Elaborar los presupuestos trimestrales y anuales de ventas y gastos, para el análisis y corrección de los accionistas.

9. Reportar diariamente el cumplimiento de las metas propuestas en el plan a la Dirección General, a fin de darle seguimiento y corregir oportunamente las desviaciones sobre el plan.

10. Cumplir incondicionalmente en las diferentes instrucciones que reciba por parte del jefe directo, con el propósito de brindar un servicio que cumpla con los estándares de calidad que requiere la empresa.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $46,000.00 - $46,082.10 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Caja de ahorro
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- dos: 3 años (Obligatorio)

Idioma:

- Inglés (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Ciudad de México Grupo Posadas A tiempo completo

    Grupo Posadas Solicita: GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS **Requisitos**: **Experiência demostrable en gestión de alimentos y bebida Minimo 2 años en el puesto de GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBDIDAS** - Capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia - Experto en delegar múltiples tareas - Habilidades de liderazgo y comunicación - Al día en cuanto...

  • Administrador de Servicios de Alimentos y Bebidas

    hace 4 días

    Naucalpan de Juárez, México Operadora De Alimentos Y Bebidas A tiempo completo

    Buscamos un profesional apasionado por la atención al cliente para unirse a nuestro equipo de Operadora de Alimentos y Bebidas.**Requisitos del Puesto**:Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar.Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas, Gastronomía o Administración de Empresas.Excelente presentación y actitud...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    México CONSULTORES CUELLAR Y ASOCIADOS (Empresa Cliente) A tiempo completo

    EMPLEO EN **San Luis Potosí CAPITAL** **Requisitos**: - Genero indistinto. - Edad de 35 a 50 años. - Educación Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas. - EXPERIENCIA MÍNIMA 5 AÑOS EN PUESTO SIMILAR - DISPONIBILIDAD DE HORARIO - EXPERIENCIA EN MANEJO DE PERSONAL **OFRECE**: - ESTABILIDAD - EXCELENTE AMBIENTE LABORAL - PRESTACIONES DE...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas en TUXTLA

    hace 1 día

    Ciudad de México, Ciudad de México Wingstop A tiempo completo

    En Wingstop, buscamos un profesional experimentado para el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestra sucursal de TUXTLA. Se requiere experiencia mínima de 1 año como Subgerente o similar en la industria de Alimentos y Bebidas.Descripción del cargo:El Gerente de Alimentos y Bebidas será responsable de liderar al equipo de alimentos y bebidas en...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    México HOTELERA VALLE, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Gerente de Alimentos y Bebidas, Experiência mínima de 3 años como Gte de AyB Hotelero o Restaurantero. Radique actualmente en el lugar de la vacante o alrededores. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $18,000.00 - $22,000.00 al mes Horario: - Rotativo - Turno de 8 horas Lugar de trabajo: Una ubicación

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 5 días

    México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completo

    Empresa Lider en el ramo de Alimentos y Bebidas Solicita: - **Gerente de Alimentos y Bebidas.**_ **Requisitos**: - Género: Indistinto - Edad de 27 a 40 años - Excelente Presentación - Lic. en Administración de empresas Turísticas, Gastronomía o Administración de empresas. - Experiência minina de un año en un puesto similar. - **Funciones del...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 7 meses

    México JW Marriott Santa Fe A tiempo completo

    JW MARRIOTT Santa Fe, te estamos buscando para que formes parte de nuestro equipo como **Gerente de alimentos y bebidas** - Experiência ejecutiva en hotelería (mínimo 3 años ) - Manejo y Control de Gastos de A y B - Elaboración de Presupuestos - Experiência en Manejo de Personal Operativo y Administrativo. - Controles de Calidad - Disponibilidad de...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas Senior

    hace 2 meses

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Resumen de la posición**Nuestro hotel de lujo, JW Marriott, busca un Gerente de Alimentos y Bebidas Senior con visión estratégica para liderar a nuestro equipo en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales.**Sobre la empresa**JW Marriott forma parte de Marriott International, Inc., una empresa líder en la industria del hospitality, con...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas Regional

    hace 2 meses

    Ciudad de México, Ciudad de México Casino Paris A tiempo completo

    En Casino Paris, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas Regional. Este puesto es ideal para aquellos que buscan desafíos emocionantes en la industria gastronómica.Descripción del puesto:Sobre nosotrosCasino Paris es una institución líder en la región, conocida por su pasión por la...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Tamazula de Gordiano, México LAS JARAS AGUAS TERMALES A tiempo completo

    Administrar el departamento de alimentos y bebidas del hotel en la preparación de alimentos, servicios en centros de consumo y eventos especiales para asegurar que se mantengan los estándares de calidad y de servicio diario; así como controlar los costos y maximizar las utilidades del área, lograr los níveles de satisfacción que tiene como estándar el...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Tamazula de Gordiano, México LAS JARAS AGUAS TERMALES A tiempo completo

    Administrar el departamento de alimentos y bebidas del hotel en la preparación de alimentos, servicios en centros de consumo y eventos especiales para asegurar que se mantengan los estándares de calidad y de servicio diario; así como controlar los costos y maximizar las utilidades del área, lograr los níveles de satisfacción que tiene como estándar el...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 22 minutos

    Tamazula de Gordiano, México LAS JARAS AGUAS TERMALES A tiempo completo

    Administrar el departamento de alimentos y bebidas del hotel en la preparación de alimentos, servicios en centros de consumo y eventos especiales para asegurar que se mantengan los estándares de calidad y de servicio diario; así como controlar los costos y maximizar las utilidades del área, lograr los níveles de satisfacción que tiene como estándar el...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 4 meses

    Ciudad de México, CDMX GRUPO HOTELERO SANTA FE A tiempo completo

    GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS 3 años de experiência en hoteles de gran turismo internacionales, Manejo de presupuestos, Costos Cocina Áreas operativas Excelente nível de inglés. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $50,000.00 al mes Beneficios: - Seguro de gastos médicos mayores - Seguro de vida - Servicio de...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 5 días

    México HOTEL ZH CANCUN A tiempo completo

    GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS - Experiência comprobable en hoteleria Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Beneficios: - Estacionamiento gratuito - Seguro de vida - Uniformes gratuitos - Vales de despensa Horario: - Turno de 10 horas

  • Gerente General de Alimentos y Bebidas

    hace 2 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Bovinos A tiempo completo

    Si estás buscando un desafío profesional que te permita desarrollar tus habilidades en gestión de alimentos y bebidas, coordinación de personal y estrategia de ventas, esta es tu oportunidad. Grupo Bovinos busca a un Gerente General con experiencia comprobable en el puesto para liderar nuestro equipo de restaurantes y hotelería de lujo.Entre las...

  • Gerente De Alimentos Y Bebidas Senior

    hace 2 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completo

    Cirsa Gaming Corporation busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente De Alimentos Y Bebidas en nuestra instalación del plaza Sendero. Este puesto implica supervisar y liderar a un equipo, coordinar los recursos y tomar decisiones informadas para asegurar la calidad y eficiencia en la preparación y servicio de alimentos y...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas Senior

    hace 1 mes

    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Andersons A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos Grupo Andersons, una empresa líder en la industria hotelera, y estamos buscando un Gerente de Alimentos y Bebidas Senior para liderar nuestro equipo.Resumen de la FunciónEl objetivo principal es garantizar la calidad de nuestros productos y servicios, asegurando que nuestros estándares sean los mejores en la industria. Esto...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Ciudad de México Estrategia Humana A tiempo completo

    **EMPRESA LÍDER EN EL GIRO **Busca: **GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS** **Funciones**: Dirigir, supervisar y controlar el oportuno funcionamiento de las operaciones y administración de los centros de consumo y eventos de casa club, atender y mantener un contacto directo y comunicación permanente con los socios del Club buscando siempre el atender todas...

  • Supervisor de Alimentos y Bebidas

    hace 4 meses

    Ciudad de México, CDMX Residencia Villazul A tiempo completo

    _**Descripción del puesto**_ El Supervisor de Alimentos y Bebidas actúa como la mano derecha del Gerente de Alimentos y Bebidas, supervisando las operaciones diarias del departamento para asegurar un servicio excepcional y el cumplimiento de los estándares de calidad en alimentos y bebidas. Este rol incluye la gestión del personal, el cumplimiento de...

  • Gerente de Cedis

    hace 3 meses

    Ciudad de México, CDMX Distribuidor de alimentos y bebidas Mora A tiempo completo

    Somos un concepto de restaurantes basado en plantas con alimentos y bebidas 100 % naturales. Por crecimiento buscamos un **GERENTE DE CEDIS** responsable para que se encargue de la gestión general de la cadena de suministro y distribución. **Requisitos**: - Lic. en Admon, Ing Industrial, logística o afin - Experiência de 3 a 5 años en Cedis de...