Jefe de Cocina

hace 3 semanas


Tlalpan, México Asociación Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer (AMANC) I.A.P. A tiempo completo

**Descripción**

Resumen del Jefe de cocina

Responsabilidades y Deberes del Jefe de cocina

Pedir suministros, alimentos e ingredientes basados en una demanda que cambia rápidamente.

Responsable de la elaboración de los alimentos del día.

Capacitar al personal de cocina en funciones específicas, y realizar entrenamiento de personal según sea necesario.

Manejo del personal de cocina para asegurar que siempre haya suficientes trabajadores para satisfacer la demanda.

Mantener los níveles de inventario y realizar un inventario semanal completo.

Programar y supervisar el mantenimiento y las reparaciones necesarias de los electrodomésticos de cocina.

Responsable de los cambios y ajustes del menú basados en la disponibilidad estacional.

Calificaciones y habilidades del Jefe de cocina

3 años mínimo de experiência en el puesto.

Capacidad para trabajar bien bajo presión y en un entorno acelerado.

Excelentes habilidades de comunicación oral y escrita.

Capaz de realizar y evaluar el inventario de la bodega.

Dispuesto a trabajar en un horario flexible.

Experiência en la delegación de tareas y en el mantenimiento de la rapidez del servicio.

Experiência en el manejo higiénico en la preparación de alimentos de acuerdo a las normas oficiales vigentes.

**Perfil/Requisitos**

Resumen del Jefe de cocina

Responsabilidades y Deberes del Jefe de cocina

Pedir suministros, alimentos e ingredientes basados en una demanda que cambia rápidamente.

Responsable de la elaboración de los alimentos del día.

Capacitar al personal de cocina en funciones específicas, y realizar entrenamiento de personal según sea necesario.

Manejo del personal de cocina para asegurar que siempre haya suficientes trabajadores para satisfacer la demanda.

Mantener los níveles de inventario y realizar un inventario semanal completo.

Programar y supervisar el mantenimiento y las reparaciones necesarias de los electrodomésticos de cocina.

Responsable de los cambios y ajustes del menú basados en la disponibilidad estacional.

Calificaciones y habilidades del Jefe de cocina

3 años mínimo de experiência en el puesto.

Capacidad para trabajar bien bajo presión y en un entorno acelerado.

Excelentes habilidades de comunicación oral y escrita.

Capaz de realizar y evaluar el inventario de la bodega.

Dispuesto a trabajar en un horario flexible.

Experiência en la delegación de tareas y en el mantenimiento de la rapidez del servicio.

Experiência en el manejo higiénico en la preparación de alimentos de acuerdo a las normas oficiales vigentes.

**Competencias**
- Analizar y resolver problemas, Iniciativa y autonomía, Optimismo y entusiasmo, Organización y planificación, Trabajo en equipo

**Nível**
- Empleado

**Tipo de contrato**
- Tiempo completo

**Duración**
- Indefinido

**Salario**
- Entre $8,001.00 y $10,000.00 pesos bruto/mensual

**Estudios mínimos**
- Licenciatura

**Experiência mínima**
- Al menos 3 años

**Fecha de inicio**
- 04/05/2023

**Fecha finalización de la actividad**
- 31/05/2023

**Nº de vacantes**
- 1


  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Tlalpan, México Lucky Sushi A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Lucky Sushi en Sur CDMX - Tlalpan, Ciudad de México**: ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer a un grupo de Restaurante!! Sé parte de este gran equipo Lucky Sushi, Empresa Líder en Comida Japonesa. Estamos en búsqueda de: **Jefe de Cocina Japonesa.** **Requisitos**: - Escolaridad: Preferentemente Licenciatura terminada en...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Tlalpan, México BRINCO SA de CV A tiempo completo

    Es un honor que formes parte de nuestro equipo de trabajo, sobre todo de nuestra gran familia. Estás en búsqueda de un trabajo donde puedes desarrollar tus talentos es tu oportunidad de postularte con nosotros. **Requisitos**: Sexo:Indistinto Escolaridad: Licenciatura. Experiência mínima de 2 años como Chef o Encargado de cocina **Actividades del...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    Tlalpan, México BRINCO SA de CV A tiempo completo

    **Escolaridad**: Secundaria **Conocimientos técnicos**: Preparación de platillos, trabajar en restaurante **Área**:Cocina - **Ofrecemos**:_ - Sueldo base - Propinas - Servicio de comedor - Capacitación Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $7,500.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Servicio de comedor Tipos de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Tlalpan, México EL MUNDO DE LA CARNE A tiempo completo

    Empresa por expansión taqueria solicita... AYUDANTE DE COCINA **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año e interés en desarrollarse en el área Funciones: 1.Apoyo en la preparación de alimentos y servicios 2.Limpieza del área y utensilios de cocina 3.Atención a comensales 4. Actividades que requiera el puesto OFRECEMOS: - Pago semanal...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas


    Tlalpan, México KidZania de México A tiempo completo

    **Vacante para la empresa KidZania de México en Tlalpan -Tlalpan, Ciudad de México**: ¿Quieres formar parte de esta gran Nación en KidZania Cuicuilco? La oportunidad que buscas te está esperando en**:KidZania** ¡Intégrate al equipo de**KidZania Cuicuilco!** **AUXILIAR DE COCINA** **Requisitos**: Mínimo 6 meses de experiência en puesto...


  • Tlalpan, México DyDTelcom Telecomunicaciones S.A. de C.V. A tiempo completo

    Se solicita empleada doméstica para trabajar de planta en casa en la zona de Tlalpan. Experiência en cocina, plancha, limpieza. Para atender a 3 personas, 3 perros y 2 gatos. Salidas fines de semana cada quince días. Tiene recamara propia con baño. Sueldo: $ 10,000.00 al mes, prestaciones de ley. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 mes


    Tlalpan, México Sanborns S. A de C.V A tiempo completo

    **Sanborns una empresa 100% mexicana con el objetivo de brindar productos y servicios de la más alta calidad** Te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo en **comedores industriales** únete como **Auxiliar de cocina **y genera estabilidad y experiência con nosotros **Requisitos**: - secundaria - disponibilidad horario (lunes a domingo)...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    Tlalpan, México GASTRONOMICA ZAIDA S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **SUELDO Y PRESTACIONES: $ 8,000 MENSUALES + PRESTACIONES DE LEY (VACACIONES, AGUINALDO Y SEGURO SOCIAL) + FONDO DE AHORRO + SERVICIO DE COMEDOR + UNIFORMES + CAPACITACION CONSTANTE.** - **HORARIO: LUNES A SABADO** - **SEXO**:INDISTINTO.** - **EDAD: 18 EN ADELANTE.** - **NIVEL DE ESTUDIOS: PRIMARIA.** - **EXPERIENCIA DESEABLE COMO AYUDANTE DE COCINA (MINIMA...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días


    Tlalpan, México Alsea A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Alsea en Tlalpan, Ciudad de México**: **Se parte de la cadena de restaurantes más grande de México, en Vips estamos contratando**: - ** Subchef de restaurante** **Requisitos**: - Escolaridad: Bachillerato concluido, licenciatura trunca o concluida en gastronomía, hotelería o turismo - Experiência preferentemente 2 años...

  • Jefe de Sistemas

    hace 1 mes


    Tlalpan, México AKUASUL S.A. DE C.V A tiempo completo

    Se solicita Jefe de Sistemas: **Perfil**: - Ingeniería en SIstemas, Tecnologías de la información, o afín. - Conocimiento sólido en manejo de **GDS**: - Experiência de al menos 3 años brindado soporte técnico en general. Software, hardware, aplicativos, redes, telefonía, servidores virtuales, aplicativos, entre otros. - Conocimientos en Redes y...

  • Jefe de Operaciones

    hace 4 semanas


    Tlalpan, México Laboratorios Pisa SA de CV A tiempo completo

    Grupo PiSA desde hace 78 años, provee medicamentos, productos y servicios a los sectores público y privado en los mercados de salud más importantes en México y Latino américa. **SOLICITA**: **"JEFE DE OPERACIONES (CM BM)"** **Requisitos**: - Industria Farmacéutica 3 años - Experiência 3 años en procesos relacionados en la preparación de...

  • Jefe de Calidad

    hace 4 semanas


    Tlalpan, México Laboratorios Pisa SA de CV A tiempo completo

    Grupo PiSA desde hace 78 años, provee medicamentos, productos y servicios a los sectores público y privado en los mercados de salud más importantes en México y Latinoamérica. **SOLICITA**: **"JEFE DE CALIDAD (RESPONSABLE SANITARIO"** **Requisitos**: - Experiência 3 años en procesos relacionados en la preparación de mezclas - Industria...

  • Supervisor de Turno

    hace 1 mes


    Tlalpan, México Shake Shack A tiempo completo

    **Shake Shack Coapa** busca **Supervisor** de turno Somos una cadena de Restaurantes Fine Casual nacida en New York, nos distinguimos por ofrecer alimentos y bebidas deliciosas y de alta calidad, pero sobre todo por generar un excelente ambiente de trabajo y hospitalidad con nuestros invitados. Como **SUPERVISOR** asegurarás la operación de la cocina y...

  • Cocinero B

    hace 1 mes


    Tlalpan, México DE HUEVOS A tiempo completo

    Requisitos: Experiência previa en cocina *Manipulacion de alimentos *Manejo de cocina caliente y fria *Disponibilidad para mover de sucural Ofrecemos sueldo de 7,000 pesos brutos mensuales,pago quincenal mas propinas semanales. Horario de 7:00 am a 4:00 pm Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $7,000.00 - $8,000.00 al mes Horario: - Turno de 8...

  • Cocinero B

    hace 1 mes


    Tlalpan, México DE HUEVOS A tiempo completo

    Requisitos: Experiência previa en cocina *Manipulacion de alimentos *Manejo de cocina caliente y fria *Disponibilidad para mover de sucural Ofrecemos sueldo de 7,000 pesos brutos mensuales,pago quincenal mas propinas semanales. Horario de 7:00 am a 4:00 pm (zona de trabajo San Angel) Tipo de puesto: Medio tiempo Salario: $6,999.00 - $7,000.00 al...

  • Cocinero/a

    hace 4 semanas


    Tlalpan, México SERVICIOS CORPORATIVOS EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA DE CV A tiempo completo

    La empresa líder en comedores industriales está buscando tu talento para desempeñarte como: - **COCINERO/ COCINERA**_ **Si cuentas con**: - Más de 18 años - Disponibilidad de horario - Mínimo de 1 año de experiência en puesto similar - Excelente actitud - Experiência en coordinar todo lo relativo al personal de la cocina - Supervisar la Calidad...

  • Subgerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Tlalpan, México Lucky Sushi Copilco A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Lucky Sushi Copilco en Lucky Sushi Copilco -Tlalpan, Ciudad de México**: ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero! Sé parte de este gran equipo, Empresa Líder en Comida Japonesa. Solicitamos**_Subgerente de Restaurante_** **Requisitos**: - Licenciatura terminada en Administración, Turismo,...

  • Lavaloza

    hace 7 días


    Tlalpan, México IMSALMAR SA DE CV A tiempo completo

    **Perfil**: - Escolaridad: Secundaria - Edad: de 20 a 50 años. **Funciones**: - Lavado de loza, plaque y equipo de cocina. - Escurrir, secar y acomodar loza. - Escamochear y lavado de área - Mantener su area de trabajo limpia - Apoyo en actividades en cocina. **Ofrecemos**: - Sueldo base + Prestaciones de ley. - Fondo de ahorro. - Vales de despensa -...


  • Tlalpan, México Pretadora de Servicios GA de SA de CV A tiempo completo

    Somos los pioneros en la creación y organización de experiências culinarias, transformando los servicios de alimentos y bebidas en México, te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo como **AUXILIAR DE COMEDOR.** Nos encontramos sobre Periférico Sur _(entre TV Azteca y Hospital Pemex)_ Actividades: - Preparación de alimentos. - Atención a...

  • Chef

    hace 1 mes


    Tlalpan, México Eurest Proper Meals de México A tiempo completo

    Objetivo del puesto Coordinar la preparación y presentación de alimentos del comedor, supervisando las actividades de todo el personal de cocina, con el propósito de garantizar el servicio en tiempo y forma y con ello la satisfacción del cliente. Responsabilidades del puesto **Revisar diariamente el programa de producción y el menú a servirse en la...