Chef Operativo Xa-xo-xe

hace 1 mes

Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

**Fecha**:23/02/2023

**Ubicación**: PLAYA DEL CARMEN, ROO, MX, 77710

**Empresa**:Talento Xcaret

**Escolaridad**
- Licenciatura en Gastronomía

**Conocimientos**
- Cocina Tradicional Mexicana
- Presentación y Montaje de Platillos
- Elaboración de Menús
- Distintivo H
- Costeo
- Control de inventarios y pruebas de rendimiento
- Banquetes

**Habilidades**
- Liderazgo
- Administración de recursos
- Proactivo,
- Innovador
- Responsable
- Actitud positiva
- Orientado en resultados
- Sentido de Urgencia
- Iniciativa y Adaptabilidad

**Idiomas**
- Inglés Nível 3-Intermedio

**Licencias y Certificados**
- Certificación Distintivo H

**Software o Herramientas**
- Equipo Mayor y Menor de Cocina

**Experiência Laboral en años/meses**
- 5 años- 1 año**Experiência Laboral en áreas**
- Como Chef Ejecutivo o Sous Chef

  • Chef Operativo

    hace 1 mes

    Playa del Carmen, México RESTAURANTE STEAK HOUSE 5TA AVENIDA A tiempo completo

    **Vacante**: Chef operativo - Steak House Escolaridad mínimo licenciatura en turismo, administración hotelera o a fin. Experiência por lo menos 4 años de experiência como chef operativo en restaurantes de alto nível de afluencia. Experiência en restaurantes steak house, grill, cortes, manejo de equipo cocinas con alta rotación de...

  • Chef Operativo

    hace 4 semanas

    Playa del Carmen, México OPERADORA DE ALIMENTOS COYOACAN A tiempo completo

    Sonora Grill Group es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con más de 17 años en el mercado y 42 restaurantes bajo cinco conceptos. Nuestra premisa más importante ha sido siempre brindar experiências inolvidables a nuestros invitados, es por ellos que siempre estamos en constante innovación. Si deseas ser parte de ésta gran...

  • Chef Operativo

    hace 1 mes

    Del Valle Norte, México Parrilla fusion A tiempo completo

    Proyecto en el cual se requiere equipo de trabajo Cheff encargado de todas las areas productivas del restaurante, desayunos, comidas, cenas, produccion, tablajeria, parrilla y pizzeria. Persona con ampli conosimiento en estas areas y responsable de su equipo de trabajo. Proyecto en el cual seguir procesos y sistemas y de traer a su propio equipo de trabajo...