Chef Operativo
hace 2 semanas
**Vacante**: Chef operativo - Steak House
Escolaridad mínimo licenciatura en turismo, administración hotelera o a fin.
Experiência por lo menos 4 años de experiência como chef operativo en restaurantes de alto nível de afluencia.
Experiência en restaurantes steak house, grill, cortes, manejo de equipo cocinas con alta rotación de productos.
Conocimientos de Distintivo H
Manejo de equipos Josper o afines.
Trabajo con equipo de por lo menos 30 personas.
Sueldo base más propinas
Prestaciones de ley
Ingresos por lo menos de $30,000 libres de manera mensual entre sueldo base y propina
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Chef Operativo
hace 4 semanas
Playa del Carmen, México Mu. Burgerhouse A tiempo completoSomos el mejor restaurante de la zona, para la elaboración de nuestros alimentos se utilizan técnicas avanzadas y un fuerte sentido de perfección para transformar ingredientes de calidad en verdaderas obras de arte, tenemos presencia en Cancún, Playa del Carmen y Tulum. **Estamos buscando nuevo talento ¡únete a este gran equipo!** **Requisitos**: -...
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Chef Operativo
hace 4 semanas
Zona Valle del Mezquite, México Mission RRHH A tiempo completo**Responsabilidades Principales**: **Planificación de Menús**:Desarrollar menús personalizados para eventos de catering, considerando las preferencias del cliente, restricciones dietéticas y tendencias culinarias. **Supervisión de la Preparación Culinaría**:Supervisar y dirigir la preparación de alimentos, asegurando estándares de calidad y...
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Encargado de Cocina
hace 4 semanas
Playa del Carmen, México Grupo Lomas A tiempo completo**1.OBJETIVO**: Coordinar con el Sous Chef las actividades relacionadas con la preparación de alimentos para huéspedes, garantizando la más alta calidad, excelente presentación, higiene y seguridad, aprovechando al máximo los de recursos materiales y humanos. **2.RESPONSABILIDADES**: Operativas. - Supervisar la asistencia y puntualidad de...