Coordinador Calidad Alimentos

hace 2 semanas

Apodaca, México Food solutions Sa de Cv A tiempo completo

**OBJETIVOS**

Inspeccionar y garantizar la calidad e inocuidad de los productos de la empresa, asegurando que los trabajadores sigan los procedimientos y las normas de seguridad de la empresa siguiendo las buenas prácticas de manufactura y los requerimientos HACCP.

**FUNCIONES**
- Revisar y monitorear los registros de calidad.
- Monitoreo del cumplimiento de programa de limpieza y sanitización.
- Asesoramiento al personal sobre cómo se realizan los procedimientos de limpieza y sanitización.
- Llevar un control de los químicos y realizar la compra de los mismos cuando se requiera.
- Capacitar al personal del manejo de químicos.
- Calibraciones de equipos de medición.
- Solicitar equipos de limpieza que se utilizan en planta y realizar la compra de los mismos.
- Solicitar equipos de seguridad que se utilizan en planta y realizar la compra de los mismos.
- Reportar a personal involucrado cuando el producto no cumpla con las características de calidad e inocuidad especificadas.
- Asegurarse que se establezcan, implementen y se mantengan los procesos.
- Realizar seguimiento a las acciones correctivas y preventivas.
- Realizar auditorías internas para detectar áreas de oportunidad.
- Llevar un control de los termográficadores colocados en las unidades.
- Realizar pruebas microbiológicas de materia prima, producto terminado, ambiente, maquinaria y personal.
- Monitorear y reportar los indicadores de calidad en la junta de resultados.
- Revisión y monitoreo del control de plagas.
- Seguimiento a la vida de anaquel de los productos guardados en retención.
- Liberación de producto terminado.
- Atender desviaciones del producto y el proceso.
- Seguimiento y análisis de quejas y devoluciones de clientes.
- Asegurar la liberación adecuada de maquinaria y equipo antes de utilizarlo.
- Implementar, mantener y mejorar el Estándar de PrimusGFS.

**Requisitos**:

- Indispensable Experiência comprobable en Área Calidad alimentos
- Conocimientos en Ingeniería de Alimentos o afín
- Aseguramiento de Calidad
- Conocimientos del Sistema HACCP
- Conocimiento del Estándar Primus GFS o sistema de gestión en alimentos.
- Manejo de equipo de laboratorio
- Buenas prácticas de manufactura

**COMPENSACION**
- Todas las prestaciones de ley
- Salario en base a Experiência Comprobable

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $15,000.00 - $15,500.00 al día

Pregunta(s) de postulación:

- Menciona tu percepción actual o última percibida, incluye si contabas con alguna prestación superior, bonos, etc..
- Menciona que tipo de sistema de gestión tienes experiência o bien si actualmente te encuentras certificado:
Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Auditor de Calidad en Alimentos

    hace 1 semana

    Apodaca, México MAGER ALIMENTOS A tiempo completo

    Empresa de alimentos solicita **Auditor de Calidad en Alimentos - Comedor **oportunidad en área metropolitana **.** - Asegurar la inocuidad de los alimentos en una sola Unidad mediante la correcta ejecución de los procesos de calidad_ **Escolaridad**: Carrera, trunca o pasante **Disponibilidad**: Horario de lunes a viernes y medio día...

  • Auditor de Calidad en Alimentos

    hace 3 días

    Ciudad Apodaca, Nuevo León, México MAGER ALIMENTOS A tiempo completo

    Empresa de alimentos solicita Auditor de Calidad en Alimentos - Comedor oportunidad en área metropolitana . Asegurar la inocuidad de los alimentos en una sola Unidad mediante la correcta ejecución de los procesos de calidad_Escolaridad:Carrera, trunca o pasanteDisponibilidad:Horario de lunes a viernes y medio día sábadoExperiência necesaria en: Asegurar...

  • Auditor de Calidad

    hace 2 meses

    Apodaca, México Alimentos y Bebidas Increíbles A tiempo completo

    Importante empresa dedicada a la producción de Alimentos y Postres Congelados solicita por expansión: **AUDITOR DE CALIDAD** / ASEGURADOR DE INOCUIDAD **Requisitos**: - Estudios técnicos o profesionales en industrias alimentarias - Experiência mayor a 6 meses en puestos similares - Conocimiento de procesos productivos / experiência en líneas de...

  • Auditor de Calidad

    hace 2 semanas

    Apodaca, México Alimentos y Bebidas Increíbles A tiempo completo

    Importante empresa dedicada a la producción de Alimentos y Postres Congelados solicita por expansión: **AUDITOR DE CALIDAD** / ASEGURADOR DE INOCUIDAD **Requisitos**: - Estudios técnicos o profesionales en industrias alimentarias - Experiência mayor a 6 meses en puestos similares - Conocimiento de procesos productivos / experiência en líneas de...

  • Auditor de Calidad

    hace 1 semana

    Apodaca, México Alimentos y Bebidas Increíbles A tiempo completo

    Importante empresa dedicada a la producción de Alimentos y Postres Congelados solicita por expansión: **AUDITOR DE CALIDAD** / ASEGURADOR DE INOCUIDAD **Requisitos**: - Estudios técnicos o profesionales en industrias alimentarias - Experiência mayor a 6 meses en puestos similares - Conocimiento de procesos productivos / experiência en líneas de...

  • Inspector de Calidad

    hace 5 días

    Apodaca, México Alimentos y Bebidas Increíbles A tiempo completo

    Importante empresa dedicada a la producción de Alimentos y Postres Congelados solicita por expansión: **INSPECTOR DE CALIDAD** / ASEGURADOR DE INOCUIDAD **Requisitos**: - Estudios técnicos o profesionales en industrias alimentarias - Experiência mayor a 6 meses en puestos similares - Conocimiento de procesos productivos / experiência en líneas de...

  • Coordinador de Calidad

    hace 2 semanas

    Apodaca, México CEDIS 3PL A tiempo completo

    Cedis se encuentra en busca de tu talento como: **COORDINADOR DE CALIDAD** **Requisitos**: - Ing. Industrial, Ambiental o afín - Poder trasladarse a 2 cedis - Experiência mínima de 1 año Conocimientos en: - Sistemas Gestión de Calidad - ISO 22000 Calidad - ISO 9000 Alimentos - ISO 14000 Seguridad - ISO 18000 Ambiental Postulate con nosotros!! Tipo...

  • Coordinador de Calidad

    hace 2 semanas

    Apodaca, México SAS Comfort Shoes México A tiempo completo

    Por expansión solicitamos Coordinador de alimentos Escolaridad,. carrera técnica, química o similar Actividades. realizar auditorias, capacitaciones para auditores e inspectores, supervision de personal, manejo de procedimientos Conocimientos de bpms, haccp, cuestiones de calidad Rango de sueldo de $12,000 mil a $14,000 mil mas prestaciones de...

  • Coordinador de Calidad

    hace 4 días

    Ciudad Apodaca, Nuevo León, México Alimentos Mager s.a de c.v A tiempo completo

    ALIMENTOS MAGER S.A de C.V.TE ESTAMOS BUSCANDOSOLICITAMOS Calidad (alimentos y bebidas)Requisitos: Experiência previa, preferente en empacadoras de alimentos Ing. Industrias alimentarias, Lic. Nutrición ó afín Conocimiento previo de NOM 251, HACCP, NOM MEX 605Responsabilidades: Asegurar la inocuidad de los alimentos en la unidad de PROLEC mediante la...

  • Coordinador de Calidad

    hace 2 semanas

    Apodaca, México KHC A tiempo completo

    Empresa de distribución de alimentos congelados Solicita**:COORDINADOR DE CALIDAD** Es responsable de liderar el sistema de gestión de calidad, para garantizar la integridad de los productos manipulados, almacenados y distribuidos por la compañía, asegurando el cumplimiento de la política regional de calidad. **PRINCIPALES ACTIVIDADES**: - Elaborar...

  • Inspector de Calidad en Alimentos

    hace 2 meses

    Apodaca, México CARNES VIBA SA DE CV A tiempo completo

    _Importante empresa de giro alimenticio_ - Solicita por expansión_ **INSPECTOR DE CALIDAD (ALIMENTOS)** **Perfil**: - Carrera técnica o lic. alimentos - Disponibilidad de horario - Experiência necesaria **Actividades**: - Liberación de líneas de producción - Liberación de area de producto terminado (embarques) - Revisar BPMS personal operativo -...

  • Gestor de Calidad de Alimentos Hseq

    hace 3 días

    Apodaca, México SERVICIOS CORPORATIVOS EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA DE CV A tiempo completo

    Objetivo del puesto: Verificar la aplicación de Procedimientos de HSEQ con base en el Sistema de Gestión de Calidad para garantizar la inocuidad de los alimentos, la seguridad de los colaboradores y cumplimiento a los requisitos para el cuidado del medio ambiente. Responsabilidades del puesto **Supervisar las unidades para verificar la implementación de...

  • Supervisor de Producción

    hace 2 meses

    Apodaca, México Alimentos y Bebidas Increíbles A tiempo completo

    **AWESOME FOODS** te invita a participar al proceso de selección para la vacante de: **SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN** - **Principales responsabilidades**:_ - Colaborar en la elaboración de pronósticos de demanda y de requerimientos de insumos, materias primas y producto terminado en el corto, mediano y largo plazo. - Monitorear níveles de inventario para...

  • Supervisor de Producción

    hace 2 meses

    Apodaca, México Alimentos y Bebidas Increíbles A tiempo completo

    **AWESOME FOODS** te invita a participar al proceso de selección para la vacante de: **SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN** - **Principales responsabilidades**:_ - Colaborar en la elaboración de pronósticos de demanda y de requerimientos de insumos, materias primas y producto terminado en el corto, mediano y largo plazo. - Monitorear níveles de inventario para...

  • Supervisor de Producción

    hace 1 semana

    Apodaca, México Alimentos y Bebidas Increíbles A tiempo completo

    **AWESOME FOODS** te invita a participar al proceso de selección para la vacante de: **SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN** - **Principales responsabilidades**:_ - Colaborar en la elaboración de pronósticos de demanda y de requerimientos de insumos, materias primas y producto terminado en el corto, mediano y largo plazo. - Monitorear níveles de inventario para...

  • Supervisor de Producción

    hace 1 semana

    Apodaca, México Alimentos y Bebidas Increíbles A tiempo completo

    **AWESOME FOODS** te invita a participar al proceso de selección para la vacante de: **SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN** - **Principales responsabilidades**:_ - Colaborar en la elaboración de pronósticos de demanda y de requerimientos de insumos, materias primas y producto terminado en el corto, mediano y largo plazo. - Monitorear níveles de inventario para...

  • Coordinador de Calidad

    hace 2 meses

    Apodaca, México INGENIIA,S.A. A tiempo completo

    **IMPORTANTE COMERCIALIZADORA DE CAJAS DE CARTÓN BUSCA LÍDER EN CALIDAD.** **PRINCIPALES FUNCIONES**: - COORDINADOR ISO 9001 - ASEGURAMIENTO CALIDAD - PRUEBAS DE CALIDAD ( CARTON ) - LIBERACIÓN DE EMBARQUES - AUDITORÍAS **EXPERIENCIA MÍN. 1 AÑO EN**: - IMPLEMENTACION ISO : 9001 - CURSO AUDITORES INTERNOS - PRÁCTICAS EN ÁREA DE...

  • Coordinador de Calidad

    hace 2 meses

    Apodaca, México INGENIIA,S.A. A tiempo completo

    **IMPORTANTE COMERCIALIZADORA DE CAJAS DE CARTÓN BUSCA LÍDER EN CALIDAD.** **PRINCIPALES FUNCIONES**: - COORDINADOR ISO 9001 - ASEGURAMIENTO CALIDAD - PRUEBAS DE CALIDAD ( CARTON ) - LIBERACIÓN DE EMBARQUES - AUDITORÍAS **EXPERIENCIA MÍN. 1 AÑO EN**: - IMPLEMENTACION ISO : 9001 - CURSO AUDITORES INTERNOS - PRÁCTICAS EN ÁREA DE...

  • Coordinador de Calidad

    hace 2 semanas

    Apodaca, México INGENIIA,S.A. A tiempo completo

    **IMPORTANTE COMERCIALIZADORA DE CAJAS DE CARTÓN BUSCA LÍDER EN CALIDAD.** **PRINCIPALES FUNCIONES**: - COORDINADOR ISO 9001 - ASEGURAMIENTO CALIDAD - PRUEBAS DE CALIDAD ( CARTON ) - LIBERACIÓN DE EMBARQUES - AUDITORÍAS **EXPERIENCIA MÍN. 1 AÑO EN**: - IMPLEMENTACION ISO : 9001 - CURSO AUDITORES INTERNOS - PRÁCTICAS EN ÁREA DE...

  • Control de Calidad

    hace 5 días

    Apodaca, México Torus Trading A tiempo completo

    1) Gestión del sistema de calidad en planta 2) Implementar y dar seguimiento al sistema de administración de la calidad 3) Mantener el nível sanitario de la planta y la inocuidad de los productos que se procesan y/o comercializan 4) Coordinador HACCP 5) Operación de laboratorio 6) Garantizar la calidad de nuestros productos 7) Manejo de...