Steward

Como Steward en nuestro equipo, serás responsable de mantener altos estándares de limpieza y organización en las áreas de cocina y lavado de platos.

**Lavado de Utensilios y Equipos**: Lava, enjuaga y desinfecta platos, utensilios de cocina, ollas, sartenes y otros equipos según los estándares de higiene establecidos.

**Organización y Almacenamiento**: Almacena los utensilios y equipos limpios en lugares designados, manteniendo la organización y facilitando el acceso eficiente al personal de cocina.

**Manejo de Residuos**: Responsable de la recolección, separación y disposición adecuada de residuos generados en la cocina, siguiendo las normativas de seguridad y medio ambiente.

**Limpieza General**: Mantiene la limpieza general de las áreas de cocina, incluyendo mesas de trabajo, superficies y pisos. Colabora con el personal de cocina para asegurar que todos los espacios estén limpios y ordenados.

**Asistencia en la Preparación**: Puede ser requerida asistencia en tareas de preparación básica, como pelar y cortar vegetales, dependiendo de las necesidades del equipo.

**Colaboración con el Personal de Cocina**: Trabaja en estrecha colaboración con el personal de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente y una transición suave de utensilios y equipos entre la zona de lavado y la cocina.

**Requisitos**:

- Experiência previa en roles de steward o lavaplatos en entornos de cocina.
- Conocimientos básicos de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener altos estándares de limpieza.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $8,000.00 al mes