Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
**Requisitos**:
- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía o afin
- 30 a 45 años
- Sexo: Indistinto
- Experiência: 5 años
**Conocimientos**
- Liderazgo a plantillas superiores a 60 personas.
- Conocimientos en Distintivo H
- Manejo de check list y bitácoras.
- Conocimientos amplios en gastronomia (comprobable)
- Conocimiento en manejo y control de presupuesto, etc.
**Funciones**
- Atención a varios centros de consumo.
- Controlar y dirigir el departamento de cocina y servicio
- Elaborar el presupuesto de ingresos y gastos del área de alimentos y bebidas
- Coordinar las actividades del área de alimentos y bebidas
- Buscar siempre la optimización de los costos de operación
- Elaborar las hojas de costos de las recetas estándar
- Elaborar y actualizar los menús de los Centros de Consumo del Club
- Supervisar los servicios de alimentos y bebidas que en sus diversas modalidades se presentan en los Centros de Consumo.
- Establecer los planes, estrategias, así como programas de capacitación para el personal del área de alimentos y bebidas que considere necesarios para el mejoramiento de la calidad de los servicios brindados.
- Establecer diversos mecanismos para obtener un incremento en los índices de satisfacción.
- Desarrollar e implementar planes y estrategias de publicidad y mercadotecnia con el objeto de incrementar los consumos de alimentos y bebidas
- Así como, dar cumplimiento a todas aquellas actividades que se relacionen directa o indirectamente con su función de GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
**Ofrecemos**:
Sueldo mensual bruto $30,000
Horario de 9:00 a 14:00 y de 15:00 a 18:00, día de descanso de acuerdo a la operación
Prestaciones Superiores a las de Ley
Premios de Asistencia
Vales de despensa
Fondo de Ahorro
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $30,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
- Bono de asistencia
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 7 días
Zapopan, México Gloria Lopez Consultora A tiempo completo**Gerente de Alimentos y Bebidas** Estamos buscando un Gerente de Alimentos y Bebidas altamente calificado y con experiência para supervisar y optimizar todos los aspectos de nuestras operaciones de Alimentos y Bebidas. Como gerente, será responsable de garantizar la entrega de experiências excepcionales a los clientes, al tiempo que pronostica,...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Zapopan, México Holiday Inn Guadalajara Expo Holiday Inn Guadalajara Select A tiempo completoGerente de Alimentos y Bebidas ¿Qué hay en el menú para su próximo paso profesional? Como nuestro nuevo Gerente de Alimentos y Bebidas, usted podría liderar la tarea de garantizar que nuestros invitados disfruten de una experiência verdaderamente memorable, ya sea que hayan abierto el apetito por un banquete completo de la conferencia o simplemente se...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Zapopan, Jalisco, México Gloria Lopez Consultora A tiempo completoGerente de Alimentos y BebidasEstamos buscando un Gerente de Alimentos y Bebidas altamente calificado y con experiência para supervisar y optimizar todos los aspectos de nuestras operaciones de Alimentos y Bebidas.Como gerente, será responsable de garantizar la entrega de experiências excepcionales a los clientes, al tiempo que pronostica, planifica y...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Zapopan, México Holiday Inn Guadalajara Expo A tiempo completo**Holiday Inn Guadalajara Expo** solicita un profesional que se haga cargo de la posición de Gerente de Alimentos & Bebidas teniendo bajo su responsabilidad las áreas de: Cocina / Steward / Restaurante (Servicio) / Banquetes Deberá coordinar la correcta operación de las áreas bajo su responsabilidad, asegurando que los estándares de producción en...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 meses
Zapopan, México Holiday Inn Guadalajara Select A tiempo completo**Holiday Inn Guadalajara S**elect solicita un profesional que se haga cargo de la posición de Gerente de Alimentos & Bebidas teniendo bajo su responsabilidad las áreas de: Cocina / Steward / Restaurante (Servicio) / Banquetes Deberá coordinar la correcta operación de las áreas bajo su responsabilidad, asegurando que los estándares de producción en...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 11 horas
Zapopan, México Holiday Inn Guadalajara Select A tiempo completo**Holiday Inn Guadalajara S**elect solicita un profesional que se haga cargo de la posición de Gerente de Alimentos & Bebidas teniendo bajo su responsabilidad las áreas de: Cocina / Steward / Restaurante (Servicio) / Banquetes Deberá coordinar la correcta operación de las áreas bajo su responsabilidad, asegurando que los estándares de producción en...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Zapopan, Jalisco, México Holiday Inn Guadalajara Expo Holiday Inn Guadalajara Select A tiempo completoGerente de Alimentos y Bebidas¿Qué hay en el menú para su próximo paso profesional? Como nuestro nuevo Gerente de Alimentos y Bebidas, usted podría liderar la tarea de garantizar que nuestros invitados disfruten de una experiência verdaderamente memorable, ya sea que hayan abierto el apetito por un banquete completo de la conferencia o simplemente se...
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Gerente Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Zapopan, México Hotel Real Inn Guadalajara Expo A tiempo completo¡Sé parte de una de las cadenas de Hoteles más grandes de México! **Real Inn Guadalajara Expo esta solicitando**: **Gerente Alimentos y Bebidas** **Requisitos**: - Sexo Indistinto. - Experiência necesaria 1 año en posición. - Inglés 60% + Actividades: - Dirigir el buen funcionamiento de la operación general de alimentos y bebidas. - Garantizar...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Zapopan, México Anser A tiempo completo**Vacante para la empresa Anser en Zapopan, Jalisco**: **IMPORTANTE EMPRESA** Busca tu talento! Gerente de Alimentos y Bebidas. **Perfil**: Lic. en Gastronomía o afines. Experiência en el puesto mínima de 4 años en restaurantes o industria hotelera. Disponibilidad de horario. **Conocimiento y experiência en**: Supervisar todas las operaciones...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Zapopan, México ANSER A tiempo completo**IMPORTANTE EMPRESA** Busca tu talento! Gerente de Alimentos y Bebidas. **Perfil**: Lic. en Gastronomía o afines. Experiência en el puesto mínima de 4 años en restaurantes o industria hotelera. Disponibilidad de horario. **Conocimiento y experiência en**: Supervisar todas las operaciones diarias del lugar, incluyendo el servicio al cliente,...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Zapopan, Jalisco, México Hacienda San Javier, S.C. A tiempo completoLicenciatura en GastronomíaEs el responsable de controlar y dirigir el departamento de cocina, equipo y limpieza para obtener los más altos estándares de calidad, sabor y presentación de todos los platillos y bebidas servidos en la Institución, Elaborar el presupuesto de ingresos y gastos del área de alimentos y bebidas de centros de consumo, así como...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Zapopan, México Holiday Inn A tiempo completo**Buscamos tu talento como GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS** Te invitamos a ser parte de nuestro equipo de trabajo. Indispensable experiência en Gerencia de Alimentos y Bebidas **FUNCIONES**: - Supervisar todas las operaciones diarias del lugar, incluyendo el servicio al cliente, gestion de personal y asegurar la calidad del produco. - Organizar y...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Zapopan, Jalisco, México Hacienda San Javier, S.C. A tiempo completoRequisitos: Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía o afin 30 a 45 años Sexo: Indistinto Experiência: 5 añosConocimientos Liderazgo a plantillas superiores a 60 personas. Conocimientos en Distintivo H Manejo de check list y bitácoras. Conocimientos amplios en gastronomia (comprobable) Conocimiento en manejo y control de presupuesto, etc.Funciones...
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Gerente Alimentos y Bebidas
hace 6 días
Zapopan, México Hconsultores A tiempo completoClub deportivo requiere **GERENTE DE A Y B** - Escolaridad mínima licenciatura en Turismo o Gastronomía, experiência en puesto similar de al menos 3 años. Costeo de menú, controles y reportes a gerencia general, presupuestos, planes de consumos, estrategias para incentivar el consumo. Habilidad de liderazgo, trabajo en equipo, influir y convencer....
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 meses
Zapopan, México Holiday Inn Guadalajara Expo A tiempo completo**Holiday Inn Guadalajara Expo** solicita un profesional que se haga cargo de la posición de Gerente de Alimentos & Bebidas teniendo bajo su responsabilidad las áreas de: Cocina / Steward / Restaurante (Servicio) / Banquetes Deberá coordinar la correcta operación de las áreas bajo su responsabilidad, asegurando que los estándares de producción en...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Zapopan, México Holiday Inn Guadalajara Expo A tiempo completo**Holiday Inn Guadalajara Expo** solicita un profesional que se haga cargo de la posición de Gerente de Alimentos & Bebidas teniendo bajo su responsabilidad las áreas de: Cocina / Steward / Restaurante (Servicio) / Banquetes Deberá coordinar la correcta operación de las áreas bajo su responsabilidad, asegurando que los estándares de producción en...
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Gerente Alimentos Y Bebidas
hace 1 semana
Zapopan, Jalisco, México Hconsultores A tiempo completoClub deportivo requiereGERENTE DE A Y BEscolaridad mínima licenciatura en Turismo o Gastronomía, experiência en puesto similar de al menos 3 años. Costeo de menú, controles y reportes a gerencia general, presupuestos, planes de consumos, estrategias para incentivar el consumo. Habilidad de liderazgo, trabajo en equipo, influir y convencer....
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Zapopan, México Holiday Inn Guadalajara Select A tiempo completo**Holiday Inn Guadalajara Select **solicita un profesional que se haga cargo de la posición de **Gerente de Alimentos & Bebidas** teniendo bajo su responsabilidad las áreas de: **Cocina / Steward / Restaurante (Servicio) / Banquetes** Deberá coordinar la correcta operación de las áreas bajo su responsabilidad, asegurando que los estándares de...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Zapopan, México Hconsultores A tiempo completoClub deportivo requiere **GERENTE DE A Y B** - Escolaridad mínima licenciatura en Turismo o Gastronomía, experiência de al menos 3 años en costeo de menú, controles y reportes a gerencia general, presupuestos, planes de consumos, estrategias para incentivar el consumo. Habilidad de liderazgo, trabajo en equipo, influir y convencer. Certificaciones H....
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Zapopan, Jalisco, México Anser A tiempo completoVacante para la empresa Anser en Zapopan, Jalisco:IMPORTANTE EMPRESABusca tu talentoGerente de Alimentos y Bebidas.Perfil:Lic. en Gastronomía o afines.Experiência en el puesto mínima de 4 años en restaurantes o industria hotelera.Disponibilidad de horario.Conocimiento y experiência en:Supervisar todas las operaciones diarias del lugar, incluyendo el...