Chef de Restaurante

hace 2 meses

Guadalajara, México CLASE AZUL A tiempo completo

**Vacante para la empresa CLASE AZUL en Tepatitlán de Morelos, Jalisco**:
We’re currently looking for a**Chef de Cuisine**in charge of coordinating, managing, and supervising kitchen operation.

**Responsibilities**:

- Supervision of the processes and correct kitchen practices to ensure the quality of product, productions, dishes, and the entire satisfaction of internal and external customers.
- Purchase orders for products linked to the operation (inputs and raw materials), consumables.
- Development of operational and administrative strategies that generate positive changes in the business unit at the kitchen level.
- Operational and personal communication with Jr chefs of the different operations to generate agreements, solve conflicts, and provide support as needed.

**Requirements**:

- Bachelor's degree in Culinary Arts, Gastronomy, or related field.
- Advanced knowledge and experience of Mexican cuisines, new cooking techniques, and sanitation standards.
- Demonstrated superior knowledge of fine dining kitchen operations.
- Passionate about exquisite and personalized service.
- Proficiency in English (ability to handle the whole interview in English).
- Ability to communicate creating an atmosphere of mutual trust and teamwork.
- Proven ability to effectively lead in a variety of situations with customer needs and staff members.

**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado

**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto

**Función departamental**:
Turismo / Hotelería

**Industria**:
Restaurantes

**Habilidades**:

- Liderazgo
- Cocina mexicana
- Fine dining

  • Sous Chef

    hace 5 horas

    Guadalajara, México Rio Viejo Restaurante A tiempo completo

    **Rio viejo restaurante**, es un restaurante de comida mexicana gourmet el cual atravez de sus platillos te brinda un viaje por México, un restaurante posicionado en el mercado desde hace 8 años Solicitamos por expansión **SOUS CHEF** **Requisitos**: - De **25 a 54** años de edad - Experiência **mínima de 2 año**s coordinando el personal de...

  • Chef de Restaurante Italiano

    hace 1 mes

    Guadalajara, México Amarone A tiempo completo

    Oferta de trabajo: Chef de Restaurante italiano En Grupo pasta, nos enorgullece ofrecer una experiência culinaria auténtica y de alta calidad a nuestros comensales. Actualmente estamos en la búsqueda de un talentoso y apasionado Chef de Restaurante italiano para unirse a nuestro equipo de cocina. **Requisitos**: - Experiência demostrable como Chef de...

  • Chef Recien Egresado

    hace 1 mes

    Guadalajara, México RESTAURANTE DE MARISCOS EL AMIGO LUIS A tiempo completo

    RESTAURANTE DE MARISCOS EL AMIGO LUIS (ZONA DE TRABAJO EULOGIO PARRA Y LOPEZ MATEOS) POR CRECIMIENTO SE CONTRATARA: CHEF RECIEN EGRESADO PARA APOYO DE CHEF PRINCIPAL **Actividades** - **Apoyará al Chef principal en la cocina caliente**: - Se trabajan mariscos en tres cocinas, cocina fría, cocina caliente, cocina parrilla - Cuidar la materia prima y...

  • Chef de Restaurante italiano

    hace 1 mes

    Guadalajara, Jalisco, México Amarone A tiempo completo

    Oferta de trabajo: Chef de Restaurante italianoEn Grupo pasta, nos enorgullece ofrecer una experiencia culinaria auténtica y de alta calidad a nuestros comensales. Actualmente estamos en la búsqueda de un talentoso y apasionado Chef de Restaurante italiano para unirse a nuestro equipo de cocina.Requisitos: Experiencia demostrable como Chef de Restaurante...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas

    Guadalajara, México LA CONDENADA RESTAURANTE A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana en crecimiento y enfocada en los sabores tradicionales mexicanos en cada uno de nuestros restaurantes. Restaurante **LA CONDENADA** está en búsqueda: Chef Ejecutivo. - Perfil de puesto: - 3 años de experiência comprobable en el puesto. - Experiência en manejo y capacitación de personal, costos, inventarios, estándares y...

  • Chef

    hace 4 semanas

    Guadalajara, México FORTANE A tiempo completo

    **Vacante para la empresa FORTANE en Providencia -Guadalajara, Jalisco**: CHEF PARA RESTAURANTE DE COMIDA ASIÁTICA - ZONA PROVIDENCIA restaurante por apertura busca CHEF Sexo: Indistinto Edad: 25 a 40 años Escolaridad: preparatoria experiência: de preferencia sueldo: $11,000 + propinas CON EXPERIENCIA $9000 - $10,000 + propinas SIN...

  • Chef Particular

    hace 1 mes

    Guadalajara, México PowerBell RH A tiempo completo

    Residencia familiar en colonia Providencia, se encuentra en búsqueda de: **Chef Cocinera** Ofrecemos: - **$3,000 semanal libres**: - Horario de Lunes a Viernes de 7:00 am a 5:00 pm - Ingresos extras variables por eventos especiales. **Requisitos** Deseable Licenciatura en Gastronomía, nutrición o afín. Experiência comprobable de 2 años: -...

  • Chef

    hace 4 semanas

    Guadalajara, México Tele-Help LLC A tiempo completo

    Busco dos chefs para dos restaurantes populares en Ajijic y Chapala. El restaurante sirve desayunos y almuerzos, internacionales y mexicanos. **Paga**: $10,000 - 15,000 pesos MXN dependiendo de la experiência. Pagado semanalmente. Posible participación en las ganancias, dependiendo del Chef. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $10,000.00 -...

  • Chef

    hace 1 mes

    Guadalajara, México Vincent A tiempo completo

    Por apertura restaurante conocido solicita Chef en la zona de chapalita - Edad: entre 30 y 45 años - Experiência: mínimo 3 años en posiciones de liderazgo en cocina y manejo de personal en restaurantes de alta cocina o hoteles de lujo - Innovación en el desarrollo de platillos y menús - Formación de equipos de trabajo y desarrollo de personal - Manejo...

  • Chef

    hace 4 semanas

    Guadalajara, México Vincent A tiempo completo

    Por apertura restaurante conocido solicita Chef en la zona de chapalita - Edad: entre 30 y 45 años - Experiência: mínimo 3 años en posiciones de liderazgo en cocina y manejo de personal en restaurantes de alta cocina o hoteles de lujo - Innovación en el desarrollo de platillos y menús - Formación de equipos de trabajo y desarrollo de personal - Manejo...

  • Chef Cocinera Particular

    hace 1 mes

    Guadalajara, México Powerbell RH A tiempo completo

    Descripción Residencia familiar en colonia Providencia, se encuentra en búsqueda de: **Chef Cocinera Ofrecemos: **$3,000 semanal libres** Horario de Lunes a Viernes de 7:00 am a 5:00 pm Ingresos extras variables por eventos especiales. **Requisitos**: Deseable Licenciatura en Gastronomía, nutrición o afín. Experiência comprobable de 2 años: -...

  • Sous Chef

    hace 1 mes

    Guadalajara, México RECURSOS HUMANOS IM A tiempo completo

    **GASPAR RESTAURANTE SOLICITA**: **SUB CHEF / SOUS CHEF** **OFRECEMOS**: - $11,000 mensuales base (pago quincenal) - Prestaciones de ley (IMSS, Aguinaldo, Vacaciones, Prima vacacional, etc...) - Propinas semanales - Bono - Ayuda para transporte Aproximado sueldo mas extras arriba de $14,000 mensual - Comida de personal por turno - Descuentos en las...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas

    Guadalajara, México Grupo H Live A tiempo completo

    EMPRESA DE GIRO RESTAURANTERO, BUSCA CHEF EJECUTIVO PARA IMPORTANTE RESTAURANTE EN LA CIUDAD (GUADALAJARA, JALISCO) **Requisitos**: - SEXO: INDISTINTO - EDAD: DE 30 AÑOS EN ADELANTE - ESTUDIOS: LICENCIATURA EN GASTRONOMIA O ADMINISTRACION DE EMPRESAS TURISTICAS. - EXPERIENCIA: 3 AÑOS COMO CHEF EJECUTIVO Y 3 AÑOS COMO ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE. -...

  • Sub Chef

    hace 4 semanas

    Guadalajara, México Gaspar Hamburgueseria A tiempo completo

    **GASPAR RESTAURANTE SOLICITA**: **SUB CHEF / AYUDANTE DE CHEF** **OFRECEMOS**: - $11,000 mensuales (pago quincenal) - Prestaciones de ley (IMSS, Aguinaldo, Vacaciones, Prima vacacional, etc...) - Propinas semanales - Bono - Ayuda para transporte Aproximado sueldo mas extras arriba de $14,000 mensual - Comida de personal por turno - Descuentos en las...

  • Chef cocinera particular

    hace 2 meses

    Guadalajara, México PowerBell RH A tiempo completo

    Residencia familiar en colonia Providencia, se encuentra en búsqueda de:Chef Cocinera Ofrecemos:$3,000 semanal libresHorario de Lunes a Viernes de 7:00 am a 5:00 pm Ingresos extras variables por eventos especiales. Requisitos:Deseable Licenciatura en Gastronomía, nutrición o afín. Experiencia comprobable de 2 años: Experiencia como Chef o cocinera...

  • Chef

    hace 4 semanas

    Guadalajara, México HOTELES BARUK A tiempo completo

    IMPORTANTE HOTEL CONTRATA CHEF ENCARGADO PARA COCINA INTERNACIONAL MEXICANA EXPERIENCIA EN RESTAURANTES DE HOTELES DE 4 Y 5 ESTRELLAS BUFFET DE DESAYUNO, COMIDAS Y CENAS A LA CARTA INDESPENSABLE EXPERIENCIA EN BANQUETES ARRIBA DE 500PAX MANEJO DE PERSONAL ELABORACION DE MENUS Y RECETAS EXPERIENCIA EN COMIDA FRANCESA DISPONIBILIDAD DE...

  • Jefe de Linea de Cocina

    hace 1 mes

    Guadalajara, México Rio Viejo Restaurante A tiempo completo

    Rio viejo restaurante, es un restaurante de comida mexicana gourmet el cual a travez de sus platillos te brinda un viaje por México, un restaurante posicionado en el mercado desde hace 8 años **Requisitos**: - De 25 a 50 años de edad - Experiência **mínima de 2 años** coordinando el personal de cocina (REQUISITO NECESARIO) - Responsable - Saber...

  • Sushi Chef

    hace 1 mes

    Guadalajara, México Human Access A tiempo completo

    Restaurante de alta calidad y especializado en comida Japonesa tradicional esta en busca de: Sushi Chef **Requisitos**: Experiência en comida japonesa mínima de 5 años. Escolaridad mínima de lic. en gastronomía Experiência en manejo de personal Amplio conocimiento de cuchillos **Tareas a realizar**: Elaboración de ordenes de compra. Elaboración...

  • Chef Operativo

    hace 1 mes

    Guadalajara, México Recursos Humanos IMIT A tiempo completo

    **RESTAURANTE SOLICITA**: **CHEF OPERATIVO** **OFRECEMOS**: - $14,500 mensuales (pago quincenal) - Bono de $3,000 mensual por costo - $2,500 - $3,000 mensuales aproximado de propinas - Prestaciones de ley (IMSS, Aguinaldo, Vacaciones, Prima vacacional, etc...) Sueldo aproximado de $20,000 mensuales - Apoyo para transporte - Comida de personal diaria - 35%...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas

    Guadalajara, México Anser A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Anser en Ciudad Guzmán -Zapotlán El Grande, Jalisco**: Importante corredor Gastronómico ubicado en Ciudad Guzmán, se encuentra en la búsqueda de un Chef. Objetivo: Que sea creativo y experto en todos los aspectos de prepración de comida. **Requisitos**: - Experiência demostrable como Chef o Cocinero. - Dominio de parrilla...