Chef Operativo
hace 3 semanas
**RESTAURANTE SOLICITA**:
**CHEF OPERATIVO**
**OFRECEMOS**:
- $14,500 mensuales (pago quincenal)
- Bono de $3,000 mensual por costo
- $2,500 - $3,000 mensuales aproximado de propinas
- Prestaciones de ley (IMSS, Aguinaldo, Vacaciones, Prima vacacional, etc...)
Sueldo aproximado de $20,000 mensuales
- Apoyo para transporte
- Comida de personal diaria
- 35% de descuento
**Requisitos**:
- Experiência como CHEF OPERATIVO mínima de 3 años
- ESTABILIDAD LABORAL
- Responsable
- Puntual
- Manejo de paquetería Microsoft básico
- Manejo de personal
**FUNCIONES**:
- REALIZAR INVENTARIOS
- LLENADO DE FORMATOS
- CONTROL DE MERMAS
- REALIZAR Y SUPERVISAR SERVICIO O BATEO
- REALIZAR Y SUPERVISAR SUBRECETAS
- RECEPCIÓN DE INSUMOS
- PEDIDOS DEL DIA Y GENERAL / SEGUIMIENTO Y SEMANAL
- MANEJO DE TERMINOS DE COCCION,TIEMPOS Y TEMPERATURAS
- CONTROL DEL PERSONAL
**Horario: Turnos de 8 horas con un día de descanso en la semana. Apertura 11:00 am y cierre a las 12:00 am LOS TURNOS SON ROTATIVOS**
**Ubicación: Cerca de Av La Paz y Chapultepec**
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $14,500.00 - $21,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Ayuda o servicio de transporte
Tipos de compensaciones:
- Bono mensual
- Propinas
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Por donde vives?
Experiência:
- Chef operativo: 3 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Chef Operativo
hace 4 semanas
Guadalajara, México CSM A tiempo completo_BUSCAMOS TU TALENTO COMO CHEF OPERATIVO._ - Persona capaz de inspirar a su equipo, guiándolos hacia la excelencia y el buen funcionamiento de la cocina._ - Cuidado al detalle_ - Excelente conocimiento de manejo de alimentos_ - Creatividad_ - Enfoque a resultados_ - **Licenciatura en gastronomía INDISPENSABLE**_ - *** Experiência en el puesto...
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Chef Operativo
hace 4 días
Guadalajara, México Rio Pescadería A tiempo completoSe busca un Chef Operativo que se haga cargo de gestionar la operación de las cocinas de las sucursales de Río Pescadería en Guadalajara, así como gestionar otros proyectos como nuevos restaurantes de la cadena, así como la atención de eventos de Catering. De este puesto se esperan los siguientes objetivos: - Conseguir las metas de ventas de productos...
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Chef Operativo
hace 4 semanas
Guadalajara, México TEC211129GZ0 A tiempo completoEMPRESA LIDER EN COMEDORES INDUSTRIALES ESTA SOLICITANDO CHEF OPERATIVO - Elaboración y Preparación de alimentos. - Planificacion de menu - Supervisar menú de la unidad. - Supervisar y capacitar en técnicas, procedimientos, y presentación de platillos. - Supervisión de almacenes. - Capacitar al personal de almacenes para la correcta recepción de...
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Chef Operativo
hace 4 semanas
Guadalajara, México Live Natura A tiempo completoLive Natura Comedor industrial ubicado adentro Jose cuervo la Rojeña en Tequila solicita CHEF Se requiere: - Experiência en comedores industriales 2 años - Facilidad de palabra - Organizado - Disponibilidad - Responsable - Conocimiento de distintivo H y NORM ISO-9001 Ofrecemos: - Prestaciones de ley - Pago semanal - Permisos con goce de sueldo -...
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Chef
hace 4 semanas
Guadalajara, México Sodexo On Site A tiempo completo**Solicitamos Chef para Comedor Industrial** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciatura o Carrera Técnica en Gastronomía, Nutrición o afín. - Al menos 2 años de experiência como chef en comedores industriales. - Conocimientos en normativa de alimentos: NOM 251 y Distintivo H. - Experiência manejando gran volumen de platillos diarios. -...
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Chef Operativo
hace 7 días
Guadalajara, México MAKAY BARRA CAFÉ A tiempo completoMakay Barra Café, Estamos en búsqueda de líder de proyecto, capaz de desarrollar, ejecutar y operar una identidad a través de cada platillo, de cada bebida, garantizando una experien cia única en cada uno de nuestros alimentos. Capacidad de realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra. Capaz de desarrollar...
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Chef Operativo
hace 19 horas
Guadalajara, México Recursos Humanos IMI A tiempo completo**GASPAR RESTAURANTE - BAR SOLICITA**: **MESEROS** **Requisitos**: - Mayor de edad (menor con carta firmada de tutor) - Disponibilidad de horario - Genero indistinto - Experiência como mesero mínimo 6 meses (deseable) - Buena presentación - Buen estado de salud **OFRECEMOS**: - $7,500 mensuales (pago por quincena) - Propinas diarias sueldo aproximado...
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Chef Operativo
hace 4 semanas
Guadalajara, México PASTRIVA S.A DE C.V. A tiempo completoEn sucursal Rubén Darío en Providencia **Requisitos**: - De 25 a 45 años de edad - Escolaridad mínima de preparatoria - Experiência mínima de 2 años en el área - Responsable, con actitud de servicio, trabajo en equipo y sentido de urgencia **ACTIVIDADES**: - Coordinación de equipo de trabajo - Rescisión de insumos - Inventarios - Seguimiento a...
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Chef Operativo
hace 4 semanas
Guadalajara, México catering san luis A tiempo completoSe trabaja con menú establecido. Se rolan turnos. Jornada de 8 horas. Ubicación, Ocotlán jalisco. Prestaciones conforme a la ley. Servicio de comida gratuito. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $2,800.00 - $3,000.00 a la semana Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Bebidas gratis - Servicio de comedor - Uniformes...
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Gerente de Cocina
hace 4 semanas
Guadalajara, México Zapopan Restaurante A tiempo completo**Descripción del Puesto**: **Mantiene orden, funcionamiento adecuado, y da solución de problemas/situaciones que se presenten en el área de cocina del restaurante.** **Objetivo del puesto**: **Asegurar el funcionamiento y orden de la cocina del restaurante acorde a los reglamentos, recetas y presentaciones establecidas.** **Responsabilidades y Tareas...
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Supervisor de Comedor Industrial
hace 4 semanas
Guadalajara, México Tredy Talent A tiempo completoImportante empresa de comedores industriales, Solicita: **CHEF SUPERVISOR** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciado en gastronomía, nutrición, alimentos o similares - Sexo: Indistinto - Experiência: 3 años como chef supervisor - Conocimiento en distintivo H **FUNCIONES**: - Manejo de personal operativo - Manejo de proveedores y compras de insumo -...
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Chef Supervisor
hace 6 días
Guadalajara, México PASTRIVA S.A DE C.V. A tiempo completo**REQUISITOS**: - Lic. terminada en área gastronómica - Experiência mínima de 2 años en puesto similar - Actitud de responsabilidad, servicio y con sentido de urgencia - Disponibilidad para rolar turnos - Disponibilidad para moverse a cualquiera de nuestras sucursales **LUGAR DE TRABAJO**: - Visitas a nuestras 4 sucursales **RESPONSABILIDADES**: -...
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Chief Steward
hace 4 semanas
Guadalajara, México Servicios Aranzazú SA de CV A tiempo completoexSupervisar que se mantengan limpias todas la áreas que se relacionan con alimentos y bebidas para tener una mayor higiene y que todo este en orden. Estar a cargo del montaje de salones para cubrir con los eventos a realizarse en los dos hoteles. limpieza - Estar al pendiente de que cuenten con el material y equipo para realizar su trabajo (escobas,...
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Asistente de Cocina
hace 4 semanas
Guadalajara, México Mariscos Sammy A tiempo completo1. **Experiência en Preparación de Mariscos**: - Mínimo un año de experiência en la preparación y manipulación de mariscos. - Conocimiento sólido de técnicas de limpieza, desinfección y corte de diversos tipos de mariscos. 2. **Conocimiento Culinaria**: - Familiaridad con diversas técnicas de cocina y habilidades culinarias para resaltar los...