Encargado de Cocina
hace 4 semanas
_**RESTARURANTE DE COMIDA ITALIANA**_
- Responsable 100% de la operación en la cocina
- Tendrá comunicación directa con el gerente de la sucursal para resolución de problemas.
- Encargado de realizar inventario de cocina semanalmente y deberá entregarlo empezando la semana
- Supervisara de el método de almacenamiento (Primeras Entradas Primeras Salidas)
- Encargado de realizar requisiciones y monitorear la llegada a tiempo de la mercancia encargada.
- Tendrá la capacidad técnica de poder abrir y cerrar turno en cocina.
- Deberá poder proponer o renovar nuevos platillos cuando así se le requiera la administración.
- Deberá tener conocimientos de productos que manejamos (tipo de cocción de carnes, cocciones de pescados, temperaturas, técnicas, almacenamiento, etc.)
- Tendrá la capacidad de encontrar nuevos proveedores
- Organizar la cocina por área y responsabilizar directamente a cada empleado de sus funciones específicas.
- Hacer requisiciones de mercancia y coordinarse con el gerente general de la sucursal para no exceder el % de compra permitido por administración.
- Supervisar cocina en hora de servicio supervisando personalmente todos los platillos que salgan de cocina
- Capacitar e instruir al personal a cargo para laborar en la forma que el chef lo requiera
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $3,000.00 - $4,000.00 a la semana
Horario:
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Rotativo
Prestaciones:
- Descuento de empleados
Tipos de compensaciones:
- Bono de asistencia
- Bono de productividad
- Bono de puntualidad
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuentas con experiência en comida Italiana?
- ¿Cuántos años de experiência tienes como encargado de cocina?
Disponibilidad de turnos:
- Turno diurno (Obligatorio)
- Turno nocturno (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Encargado de Cocina
hace 5 días
Tijuana, México Chickin Sandwiches A tiempo completoSe requiere Encargado de cocina hábil y proactivo para la preparación de alimentos, elaborar producción. Perfil deseado: - Persona ágil, proactiva, respetuosa y capaz de seguir instrucciones del encargado de cocina o encargado de sucursal. - Con gran actitud de servicio, buena atención al detalle y alto sentido de responsabilidad. - Pasión por la...
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Encargado de Cocina
hace 1 mes
Tijuana, México Grupo Rodd A tiempo completoResponsable de la cocina en general, limpieza, preparacion, presentacion y tiempos de alimentos, personal de cocina, inventarios y pedidos de la misma. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $3,000.00 a la semana Horario: - Incluye fines de semana - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones: - Propinas Lugar de trabajo: Empleo presencial Fecha de...
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Encargado de Cocina/ Sub Chef. Tijuana, B.c
hace 1 mes
Tijuana, México Grupo Caliente A tiempo completoGrupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de Encargado de cocina / SUB CHEF. Actividades principales: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener el orden en el área de cocina - Realización de inventarios y...
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Encargado de Cocina
hace 4 semanas
Tijuana, México Restaurante Dimitris A tiempo completo**JEFE DE COCINA** **Requisitos**: - Edad: 30- 45 años - Sexo: Indistinto - Escolaridad: Bachillerato o Carrera Técnica en Gastronomía, o afín. - Experiência: En la línea y preparación de alimentos además de 5 años de experiência en puesto similar. - Aptitudes: Facilidad de palabra, trabajo en equipo, espíritu de servicio, actitud positiva,...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Tijuana, México Caffenio A tiempo completoSomos una empresa con 80 años en el mercado dedicada a la preparación de bebidas y alimentos en torno a la cultura del café. Contamos con un innovador concepto para la preparación de bebidas para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.Estamos buscando tu talento como_**: ENCARGADO DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS**_ Para el área de UPA (UNIDAD...
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Tijuana, México BREVE BARRA DE JUGOS Y LICUADOS A tiempo completoGRUPO BREVE Ubicados en Plaza Unisur, Calzada Tecnológico 1952, Local 38, Rinconada de Otay, CP 22427 Estamos en busca de persona encargada de: ATENCION A CLIENTES/AUXILIAR DE COCINA EN BARRA DE JUGOS Y LICUADOS **Requisitos**: - Ganas de aprender y actitud proactiva. NO SE NECESITA EXPERIENCIA PREVIA. Nosotros brindaremos capacitación. - Grado de...
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Auxiliar de Cocina
hace 1 mes
Tijuana, México Xolos de Tijuana A tiempo completoDescripción del empleo VEN A COLABORAR CON NOSOTROS COMO AUXILIAR DE COCINA EN EL ÁREA DE FUERZAS BÁSICAS Y FEMENIL DEL ESTADIO. OFRECEMOS: - OPORTUNIDAD DE APRENDER SOBRE NUTRICIÓN DEPORTIVA Y SERVICIOS DE ALIMENTOS EN EL FÚTBOL MEXICANO. - EXCELENTE AMBIENTE LABORAL - PRESTACIONES DE LEY - PAGO CATORCENAL - DESARROLLO PROFESIONAL - 1 PM -9 PM L-V Y...
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Auxiliar de Cocina
hace 4 semanas
Tijuana, México CENTRO MEDICO HOSPITAL DEL PRADO SA DE CV A tiempo completoAuxiliar de cocina Atención a los detalles, apertura para aprender y adaptarse a nuevos sistemas, auxiliar en la preparación de alimentos para el personal, apoyo en la tareas de la cocina, apoyo en la entrega de alimentos a los pacientes. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: A partir de $10,000.00 al mes Horario: -...
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Auxiliar de Cocina
hace 1 mes
Tijuana, México CENTRO MEDICO HOSPITAL DEL PRADO SA DE CV A tiempo completoAuxiliar de cocina Atención a los detalles, apertura para aprender y adaptarse a nuevos sistemas, auxiliar en la preparación de alimentos para el personal, apoyo en la tareas de la cocina, apoyo en la entrega de alimentos a los pacientes. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: A partir de $10,000.00 al mes Horario: -...
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Encargado de Almacen
hace 1 mes
Tijuana, México SAR PISOS Y AZULEJOS A tiempo completoGrupo SAR Empresa especializada en la comercialización de pisos, azulejos, muebles de baño, equipos para cocina, adhesivos, calentadores, está en busca de talento como: "ENCARGADO DE ALMACEN" **Requisitos**: Edad: 30 a 50 años Escolaridad: Bachillerato concluido Experiência: 2 años comprobable FUNCIONES: - Control de la recepción de entradas y...
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Auxiliar de Cocina
hace 1 mes
Tijuana, México OPERADORA DE HOSPITALES ANGELES SA DE CV ( SUC TIJUANA ) A tiempo completoØ Ensamblar, distribuir y recolectar las charolas de los distintos servicios. Ø Realizar actividades de limpieza en el área. Ø Realizar las preparaciones previas con los elementos que conforman la charola (loza, charolas, bases, cubiertos y campanas). Ø Preparar alimentos líquidos para poder incorporarlos a las charolas. Ø Distribuir las...
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Ayudante de Cocina
hace 1 mes
Tijuana, México EMPACADORA DE TIJUANA, S.A. A tiempo completoSe solicita persona que le guste cocinar para realizar actividades generales de cocina. UBICADOS SOBRE EL BLVD. DÍAZ ORDAZ A LA ALTURA DE AV. ERMITA Contáctanos 6644096613 Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $10,000.00 - $13,000.00 al mes Horario: - Lunes a viernes - Turno de 8 horas - Turno matutino Prestaciones: -...
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Chef Encargado
hace 1 mes
Tijuana, México HVG Corporativo A tiempo completo**¡HVG Corporativo solicita Chef encargado para Restaurante en Playas de Tijuana!** - **Requisitos**:_ - Lic. en Gastronomía o carrera afin. - Disponibilidad de trabajar/moverse a Playas de Tijuana. - Experiência en el área. - **Algunas de las funciones**:_ - Ayudar con la preparación y diseño de todos los menús de comidas y bebidas. - Elaborar platos...
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Encargado de Tienda
hace 1 mes
Tijuana, México PROVEEDORA DE NEGOCIOS SARO S DE RL DE CV A tiempo completoProveedora de negocios Saro, está buscando tu talento cómo: - **Encargado de tienda para sucursal ubicada en Zona Centro**_ **Requisitos**: - Capacidad de liderazgo. - Experiência demostrable como encargado de tienda. **RESPONSABILIDADES**: - Formular políticas y procedimientos de funcionamiento para la tienda, siguiendo las directrices de la...
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Chef
hace 1 mes
Tijuana, México GIANLUCA RISTORANTE A tiempo completo**Género**:Indistinto **Propósito del puesto**: Son aquellas personas encargadas de mantener la organización general de la cocina, realizar el pedido de la materia prima necesaria, así como supervisar su máximo aprovechamiento, elaborar los menús del restaurante y vigilar los procesos de preparación que se ejecutan **Conocimientos básicos**: -...
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Auxiliar de Cocina
hace 4 semanas
Tijuana, México HOSPITAL DEL CARMEN SA DE CV A tiempo completoEn Hospital del Carmen estamos contratando: **AUXILIAR DE COCINA*** **Requisitos**: - Mayor de edad - Disponibilidad de horarios - Experiência similar mínima de 6 meses en Hospital - Conocimiento de sistema PEPS - Conocimiento del manejo Higiénico de alimentos **FUNCIONES** - Elaborar, preparar alimentos cuando se requiera de acuerdo a estándares de...
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Encargado de Sucursal Gerente
hace 4 semanas
Tijuana, México VECTOR DE BAJA CALIFORNIA SA DE CV A tiempo completo**ENCARGADO DE SUCURSAL** - Lic. Terminada preferible en Administracion de empresa o a fin - licencia de manejo c estatal ( standar) - uso de montacargas preferible - Experiência como Encargado de Unidad de Negocio minimo 3 años Amplia experiência en ventas, Servicio al cliente, cierre de ventas, prospeccion, mercadeo, pocesionamiento de...
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Cocinero Encargado
hace 1 mes
Tijuana, México Restaurante Mustang Garage de Tijuana A tiempo completoEstar a cargo de la Cocina, supervisando el buen funcionamiento. Funciones: Manejo inventarios. Manejo de personal. Produccion. Limpieza. Platillos. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $15,000.50 - $20,000.14 al mes Horario: - Diurno - Incluye fines de semana - Turno de 8 horas - Turno vespertino Prestaciones: - Descuentos y precios...
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Encargado de Arrendamiento
hace 1 mes
Tijuana, México Hoteleria de Baja cal A tiempo completoEmpresa hotelera solicita: Encargado de Arrendamiento - Experiência administrativa (deseable en arrendamiento) - Cobranza - Servicio y Atención al cliente - Facturación - Reportes administrativos - Apoyo en otras actividades del depto - Disponibilidad de horario - Facilidad de palabra Se ofrece: - Salario semanal competitivo - Prestaciones de ley - Buen...
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Responsable Encargado de Almacén
hace 1 mes
Tijuana, México VECTOR DE BAJA CALIFORNIA SA DE CV A tiempo completo**ALMACENISTA** - **PREPARATORIA TERMINADA MINIMA, EXPERIENCIA EN EL PUESTO MINIMO 2 AÑOS.**: - **habilidad de manejo de montacargas**: - **licencia de chofer, maneje standar** Realizando las actividades de entrega de productos al cliente, control y recepción y entrega de mercancía, carga y descarga de material tanto en bodega como en obra, encargado...