Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
**Hotel Araiza Palmira solicita: Chef Ejecutivo/ Chef de Eventos**
**Perfil**:
- Edad: 25-55 años
- Escolaridad mínima: Licenciatura en gastronomía o carrera afín
- Experiência mínima de 3 año en la posición (o similar)
**Conocimientos**:
- Manejo higiénico de alimentos y bebidas
- Experiência en montaje de banquetes y eventos
- Administración y manejo de personal
- Funcionamiento general de hostelería
- Elaboración de inventarios y costos
**Funciones**:
- Planear, administrar y coordinar las actividades del departamento de Alimentos y Bebidas
- Definir de forma adecuada rutinas y procesos de trabajo del departamento
- Resolver problemas operativos pertinentes
- Elaboración de menús especializados y a la carta.
Sueldo inicial $15,000, para posterior aumento.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: A partir de $15,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
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Chef Ejecutivo
hace 3 días
La Paz, Baja California Sur, México Grupo Rime, Sapi De Cv A tiempo completo**Descripción del Puesto**:**Chef Ejecutivo****Ubicación**: La Paz, BCS**Tipo de puesto**: Tiempo completo**Resumen del puesto**:Estamos buscando un **Chef Ejecutivo** para liderar nuestra cocina mientras trabajamos en un emocionante **proyecto de expansión a mediano plazo**.Queremos un chef que no solo domine la cocina, sino que también colabore...
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Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
La Paz, México Sushi Zone A tiempo completo**SUSHI ZONE - LA PAZ, BCS** ✨OFRECEMOS: - Sueldo de $5,000 pesos semanales - Contratación inmediata - Seguro desde el primer día de trabajo - Prestaciones de ley - Propinas ✨REQUISITOS: - Experiência comprobable como chef en sushi y cocina oriental (mínima de 2 años) - Licenciatura en Gastronomía (preferente) - Disponibilidad de horario -...
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Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
La Paz, México Emprego MX A tiempo completo**Descripción y detalle de las actividades** - Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades -Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad-Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra-Supervisar las actividades del personal de cocina-Encargarse de la compra de...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
La Paz, Baja California Sur, México Buscojobs México A tiempo completo**Descripción y detalle de las actividades**- Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades -Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad-Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra-Supervisar las actividades del personal de cocina-Encargarse de la compra de...
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Sous Chef
hace 2 semanas
La Paz, México COCINA YAQUI A tiempo completoAyudar en la preparación y diseño de todos los menús de comida y bebida. - Elaborar platos de alta calidad en cuando a su diseño y sabor. - Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad. - Sustituir al chef ejecutivo en la planificación y dirección de la preparación de comida cuando sea necesario. -...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
La Paz, Baja California Sur, México Sushi Zone A tiempo completo**SUSHI ZONE- LA PAZ, BCS**?OFRECEMOS:- Sueldo de $5,000 pesos semanales- Contratación inmediata- Seguro desde el primer día de trabajo- Prestaciones de ley- Propinas?REQUISITOS:- Experiência comprobable como chef en sushi y cocina oriental (mínima de 2 años)- Licenciatura en Gastronomía (preferente)- Disponibilidad de horario- Resolución de...
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Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
La Cruz, México Restaurante Queretaro A tiempo completoChef ejecutivo para coordinación de nuevo restaurante en el centro de Querétaro. Preferente especialidad en cocina mexicana Conocimiento de panadería y repostería Capacitación de personal Control de personal Control de inventarios Normativa de seguridad e higiene Proveedores Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $16,000.00 al...
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Sous Chef
hace 1 semana
La Paz, Baja California Sur, México Cocina Yaqui A tiempo completoAyudar en la preparación y diseño de todos los menús de comida y bebida.- Elaborar platos de alta calidad en cuando a su diseño y sabor.- Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad.- Sustituir al chef ejecutivo en la planificación y dirección de la preparación de comida cuando sea necesario.-...
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Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
La Nueva Luneta, México Serena sunset rooftop A tiempo completoChef ejecutivo, con capacidad de liderazgo, manejo de estrés y trato a personal. Con capacidad de realizar tareas culinarias y administrativas tales como: - manejo de personal - preparación de alimentos - conocimiento en higiene y seguridad culinaria - control de insumos - contacto a proveedores - bitácoras diarias Tipo de puesto: Tiempo...
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Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
La Piedad de Cabadas, México EVOX CAPITAL HUMANO A tiempo completo**RECONOCIDA EMPRESA EN ÁREA HOTELERA, SE ENCUENTRA EN BUSQUEDA DE UN**: **CHEF EJECUTIVO** **Requisitos**: - Escolaridad Mínima: Lic. en Gastronomía Concluida. - Experiência mínima de 2 años en puesto similar. (Experiência demostrable). - Conocimientos de estándares Distintivo H **Responsabilidades**: - Manejo de presupuestos - Revisión de...
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Chef Instructor
hace 3 semanas
La Romana, México Grupo Educativo JESADI A tiempo completoBuscamos un Chef Instructor con experiência en: - Impartición de clases a nível técnico. - Revisión de la limpieza y mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos e instalaciones en los talleres (cocinas). - Actualizar el plan de estudios de los programas académicos. - Diseñar propuestas de cursos de gastronomía para ofrecer ofertas y clases...
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Chef Ejecutivo
hace 1 día
La Cima, México NARANJA Y LIMON A tiempo completo**CHEF EJECUTUVO** LUNES A SABADO FORMACIÓN Y EDUCACIÓN EN ARTES CULINARIAS EXPERIENCIA EXTENSA EN EL SECTOR RESTAURANTERO AMPLIA TRAYECTORIA CON HABILIDADES EN LIDERAZGO Y GESTIÓN DE EQUIPOS HABILIDADES: - Dominio de técnicas - Diseño y seguimiento de menús - Habilidad para planificar y gestionar presupuestos en coordinación con almacén -...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
La Garita, México LAS JARAS AGUAS TERMALES A tiempo completo**DESCRIPCIÓN DEL PUESTO** **Responsable del adecuado funcionamiento de las cocinas, de la** **preparación de alimentos dentro de las normas de calidad, de buen servicio a bajo costo.** **OBJETIVO DEL PUESTO** Ofrecer y satisfacer a los clientes con alimentos y bebidas de calidad en tiempo y forma, por medio de servicio y sazón. Además del control,...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
La Unión de Isidoro Montes de Oca, México Las Jaras Aguas Termales A tiempo completo**DESCRIPCIÓN DEL PUESTO****Responsable del adecuado funcionamiento de las cocinas, de la** **preparación de alimentos dentro de las normas de calidad, de buen servicio a bajo costo.****OBJETIVO DEL PUESTO**Ofrecer y satisfacer a los clientes con alimentos y bebidas de calidad en tiempo y forma, por medio de servicio y sazón.Además del control,...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
La Piedad, Michoacán de Ocampo, México Amarantta A tiempo completoExperiência en puestos similares.- Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades.- Administración y control de Menú.- Supervisar actividades de personal de cocina.- Capacidad para detectar y resolver problemas de manera eficiente.- Capaz de delegar múltiples tareas- Habilidades de comunicación y liderazgo.Tipo de puesto: Tiempo...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
La Piedad de Cabadas, México AMARANTTA A tiempo completoExperiência en puestos similares. - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades. - Administración y control de Menú. - Supervisar actividades de personal de cocina. - Capacidad para detectar y resolver problemas de manera eficiente. - Capaz de delegar múltiples tareas - Habilidades de comunicación y liderazgo. Tipo de puesto:...
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Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
La Piedad de Cabadas, México AMARANTTA A tiempo completoExperiência en puestos similares. - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades. - Administración y control de Menú. - Supervisar actividades de personal de cocina. - Capacidad para detectar y resolver problemas de manera eficiente. - Capaz de delegar múltiples tareas - Habilidades de comunicación y liderazgo. Tipo de puesto:...
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Supervisor Ejecutivo de Servicio de Alimentos
hace 24 horas
Ixtapan de la Sal, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Description:**As Supervisor, Chef de Proyecto Cocina, você será responsável por supervisionar e coordenar as atividades dos cozinheiros e trabalhadores para garantir a qualidade e eficiência na preparação e apresentação de alimentos.**Key Responsibilities:**Supervisionar e coordenar as atividades dos cozinheiros e trabalhadores para garantir a...
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Supervisor de Cocina
hace 2 semanas
Piedra Bola (Pedregal de la Villa), México HOTEL COURTYARD BY MARRIOTT A tiempo completo**OBJETIVO** Lleva a cabo los procedimientos y estándares de Marriott para satisfacer los requerimientos de los(as) huéspedes en el área de cocina. **ALCANCE / CONTEXTO DEL NEGOCIO** - Posición de Tiempo Completo basada en el **Hotel Courtyard by Marriott Hermosillo** **PERFIL** Experiência - Experiência mínima de 2 años en el área. Habilidades...
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Cocinero(A)
hace 3 semanas
La Trinidad Vista Hermosa, México Liverpool A tiempo completo**LIVERPOOL GALERIAS MTY****Cocinero(a)**Datos generales de la vacante- Salario: $11600 x mes- Horario: Lunes a domingo, horarios rotativos con 2 descansos rotativos- Ubicación del trabajo: Av.Dr. José Eleuterio González 550-Sur, Vista Hermosa, 64620 Monterrey, N.L.**Actividades**- Apoya y da seguimiento a la ejecución del servicio y planeación que...