Encargado de Restaurantes

hace 2 meses


Playa del Carmen, México Grand Sunset y Grand Riviera Princess A tiempo completo

**Descripción**:
**OBJETIVOS DEL PUESTO**:
Llevar a cabo una operación óptima del restaurante sumando el esfuerzo de todos los elementos a su cargo, así como, organizar todas las funciones de los colaboradores, mediante una supervisión continua de los mismos, para lograr la satisfacción del huésped, mediante el trabajo en equipo y la mejora contínua.

**ACTIVIDADES A REALIZAR**:
Participa en la revisión de los manuales de emergencias

Participa en la actualización de perfiles y descripciones de puesto y criterios de operación

Revisión en la apertura de Restaurantes

Seguimiento en atención a huéspedes durante servicio

Venta de vinos

Capacitación al personal

Seguimiento de pendientes de mantenimiento en los restaurantes a su cargo

Supervisa el cumplimiento de las buenas practicas en manejo higiénico de alimentos

Planear y organizar la plantilla de la siguiente semana

Participa en Prácticas ambientales

Participa en el programa de mejora continua

Apoyo operativo

Elabora reporte de incidencias

**Requisitos**:
**Perfil**:
Sexo: Indistinto

Entre los 30 y 45 años de edad

Disponibilidad de horario

Manejo de Excel (elaboración de reportes diarios)

Auto dirigido

Excelente actitud de servicio

Manejo de personal

Toma de decisiones

Trabajo bajo presión


  • Encargado de Restaurantes

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando **un/a Encargado/a de restaurantes **en **Grand Palladium Riviera Maya.** **FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO** - Supervisar que el montaje...


  • Playa del Carmen, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando **un/a Encargado/a de restaurantes **en **Grand Palladium Riviera Maya.** **FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO** - Supervisar que el montaje...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 meses


    Playa del Carmen, México Grupo Baretto A tiempo completo

    Somos una empresa dedicada al servicio de Alta Calidad en nuestros Restaurantes - Bar ubicado en la 5ta avenida, estamos buscando tu talento como: Gerente para Restaurante **Requisitos**: - Residencia actual en Playa del Carmen. - Experiência por lo menos 4 años como encargado de una unidad (restaurantes) - Inglés avanzado conversacional de servicio...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 días


    Playa del Carmen, México Grupo Baretto A tiempo completo

    Somos una empresa dedicada al servicio de Alta Calidad en nuestros Restaurantes - Bar ubicado en la 5ta avenida, estamos buscando tu talento como: Gerente para Restaurante **Requisitos**: - Residencia actual en Playa del Carmen. - Experiência por lo menos 4 años como encargado de una unidad (restaurantes) - Inglés avanzado conversacional de servicio...

  • Encargado de Almacen

    hace 2 meses


    Playa del Carmen, México Grupo Bovinos A tiempo completo

    “Cocinamos a fuego lento emociones memorables, servimos la mesa con trabajo honesto y saboreamos la sincera amistad de nuestros invitados.” EXPERIENCIA EN A&B (NECESARIA EXPERIENCIA DE 2 AÑOS MINIMO COMO ENCARGADO) EXPERIENCIA METODO PEPS CONTROL DE CADUCIDADES INVENTARIOS CONTROLAR ENTRADAS Y SALIDAS SURTIR RESTAURANTE. - NO POSTULARSE SI NO...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 meses


    Playa del Carmen, México GRUPO BARETTO A tiempo completo

    Radicas en Playa del Carmen y buscas crecimiento profesional en el giro restaurantero? ¡Únete a nuestro equipo como Gerente de Restaurante!. Grupo Baretto; somos un grupo restaurantero con diversos centros de consumo con ubicaciones en Playa del Carmen sobre la 5ta. AV, dedicados a la calidad en el servicio de alimentos y a la atención personalizada de...


  • Playa del Carmen, México LOS OLVIDADOS A tiempo completo

    LOS OLVIDADOS RESTAURANTE SPORTBAR KARAOKE, SOLICITA: Encargado de Mantenimiento **Requisitos**: 5 años de experiência en - electricidad - plomeria - herrereria - carpinteria disponibilidad de horario Ofrecemos, sueldo quincenal + prestaciones de ley informes al 8119123040 y 9848061465 Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $14,000.00 al...

  • Jefe de Piso

    hace 2 meses


    Playa del Carmen, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Restaurante de Cocina Japonesa Solicita: Jefe o Encargado de Piso Sexo Indistinto Estado Civil Indistinto Escolaridad Licenciatura en administración de empresas turísticas, Licenciados en administración de empresas o carreras afines Áreas de desenvolvimiento: Gerencia, Venta sugestiva, administración, trato al cliente, manejo de restaurantes,...

  • Jefe de Piso

    hace 1 semana


    Playa del Carmen, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Restaurante de Cocina Japonesa Solicita: Jefe o Encargado de Piso Sexo Indistinto Estado Civil Indistinto Escolaridad Licenciatura en administración de empresas turísticas, Licenciados en administración de empresas o carreras afines Áreas de desenvolvimiento: Gerencia, Venta sugestiva, administración, trato al cliente, manejo de restaurantes,...


  • Playa del Carmen, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando** un/a Supervisor de Áreas Públicas de Restaurantes** en Grand Palladium Riviera Maya. **FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO** - Realizar un...


  • Playa del Carmen, México Mu. Burgerhouse A tiempo completo

    El Mejor restaurante de hamburguesas de autor de la Riviera Maya está en búsqueda de tu talento estamos buscando encargado de inventarios **Requisitos**: - Licenciatura terminada - Experiência en inventarios mínima 1 año en giro Restaurantero - Excel Avanzado - Documentacion en Regla Actividades: - Supervisar la elaboracion de los inventarios -...


  • Playa del Carmen, México Mu. Burgerhouse A tiempo completo

    El Mejor restaurante de hamburguesas de autor de la Riviera Maya está en búsqueda de tu talento estamos buscando encargado de inventarios **Requisitos**: - Licenciatura terminada - Experiência en inventarios mínima 1 año en giro Restaurantero - Excel Avanzado - Documentacion en Regla Actividades: - Supervisar la elaboracion de los inventarios -...


  • Playa del Carmen, México Mu. Burgerhouse A tiempo completo

    El Mejor restaurante de hamburguesas de autor de la Riviera Maya está en búsqueda de tu talento, estamos contratando Encargado de Restaurante OBJETIVO: Coordinar la operación de las actividades antes, durante y al cierre del centro de consumo, garantizando la atención y servicio, optimizando en todo momento los recursos materiales y humanos asignados y...

  • Encargado de Restaurate

    hace 1 semana


    Playa del Carmen, México Mu. Burgerhouse A tiempo completo

    El Mejor restaurante de hamburguesas de autor de la Riviera Maya está en búsqueda de tu talento, estamos contratando Encargado de Restaurante OBJETIVO: Coordinar la operación de las actividades antes, durante y al cierre del centro de consumo, garantizando la atención y servicio, optimizando en todo momento los recursos materiales y humanos asignados y...


  • Playa del Carmen, México X Y P SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa X Y P SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**: **Objetivo**: Supervisar, coordinar y asegurar al personal del departamento de Bares y Restaurantes, con la finalidad de que el servicio que se brinda, cumpla con los estándares de calidad y seguridad establecidos, cuidando los costos de los productos, garantizando la...


  • Playa del Carmen, México Mu. Burgerhouse A tiempo completo

    El Mejor restaurante de hamburguesas de autor de la Riviera Maya está en búsqueda de tu talento estamos contratando Encargado de Mantenimiento **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência mínima 3 años como encargado de mantenimiento - Disponibilidad de horario Funciones: Verificar el uso apropiado de suministros, materiales, herramientas y...


  • Playa del Carmen, México Grupo Andersons A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Andersons en Solidaridad, Quintana Roo**: **ENCARGADODE MANTENIMIENTO - PLAYA DEL CARMEN** OFRECEMOS: - Comedor - Convenios - Descuentos - Seguro de vida - Prestaciones de Ley - Gastos Médicos Contra Accidentes - *Seguro de Gastos Médicos Mayores* - Entre otros Beneficios Adicionales a las de Ley - *Rango salarial de...


  • Playa del Carmen, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Mentory Grupo Consultor Turístico en Solidaridad, Quintana Roo**: Restaurante de Cocina Japonesa Solicita: Chef o Encargado de Cocina Escolaridad: Mínimo Media Superior Experiência: Mínimo 3 años Cocina Japonesa Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Manejo de Personal Actitud positiva, iniciativa, trabajo de...


  • Playa del Carmen, México X Y P SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa X Y P SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**: **Objetivo**: Dirigir con eficacia al equipo del departamento de Bares y Restaurantes, supervisando, coordinando y capacitando al personal para asegurar la entrega de un servicio excepcional que cumpla con los más altos estándares de calidad, seguridad y...

  • Encargado de Cocina

    hace 7 días


    Playa del Carmen, México Mu. Burgerhouse A tiempo completo

    El Mejor restaurante de Hamburguesas de Autor de la Riviera Maya está en búsqueda de tu talento. **Requisitos**: - Licenciatura terminada - Experiência mínima 3 años como Encargado de Cocina - Radique en Playa del Carmen - Documentos en regla Funciones: - Controlar que se cumplan las medidas de higiene y seguridad en la cocina. - Preparación de...