Sommelier

hace 5 meses

México Kerzner International Resorts A tiempo completo

Sommelier

At One&Only, we exist to create joy for our guests through anticipation, creativity, precision, empathy and warmth. We tailor every aspect of our guests’ stay to bring their dreams and desires to life. With an atmosphere that’s chic but wonderfully unstuffy, and a team who are meticulous but warm, we seek to exceed our guests’ expectations at every possible turn.

Cradled on the cusp of the Baja Peninsula, One&Only Palmilla is a legendary retreat where the marvels of Mexico come to life in ultimate style. The warm Mexican charm is one of our most unique and valued assets. With abundant knowledge and generosity, we anticipate our guest’s every need and surpass expectations. Whether we are designing the perfect family day out or arranging a romantic private dinner, we approach everything with imagination to spark a sense of playfulness, discovery and adventure. This is not simply our job, it’s our passion.

**Descripción del puesto**

En coordinación con el Director de Vinos y el Director del Restaurante es responsable de proporcionar un servicio profesional. Directamente encargado del stock y ventas de vinos, licores y cigarros en todos los centros de consumo.

**Deberes y responsabilidades principales**
- En coordinación con el director de vinos, determinara el stock de vinos para el restaurante de acuerdo a la capacidad, ocupación y eventos especiales.
- En coordinación con el director de vinos y el director del restaurant, establecerá planes de acción para lograr las los presupuestos de ventas y el porcentaje de costos
- Directamente responsable del inventario de vinos y cigarros en cada restaurant, reportando perdidas de productos o cualquier otra anomalía al director de vinos o al director del restaurant
- Mantener el stock en las bodegas del restaurant de vinos y cajas de cigarros por medio de la elaboración todas las noches de requisiciones al almacén.
- Mantener vinos, cigarros y bebidas listas, en buenas condiciones de limpieza y capturarlas de acuerdo al stock.
- Mantener la limpieza de bodegas, botellas, licoreras y la lista de vinos.
- Participar en reuniones diarias proporcionando la información necesaria al staff, tal como nuevas listas de vinos, productos perdidos, vinos por copa, etc.
- En coordinación con el director de vinos, chef y el director de restaurant elaborara degustaciones y capacitaciones con huéspedes especiales, staff, grupos o eventos.
- En coordinación con el director de vinos y el director de restaurant identificara necesidades de entrenamiento para archivarlo en el presupuesto y organizarlo.

Our brand is expanding faster than ever before. We are investing in the growth of our company, and that means we are committed to investing in you. Join a team that is open-hearted, intuitive, generous, and spontaneous in spirit. We believe in making our guests happy beyond anything they have ever imagined. We wow them at every turn and create memories that will last a lifetime. You will be at the heart of this vision, to constantly innovate to deliver Amazing Experiences and Everlasting Memories.

  • Sommelier

    hace 7 meses

    México Hilton A tiempo completo

    Sommelier A Sommelier is responsible for recommending wines and having a thorough and current knowledge of wines to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with achieving departmental targets. **What will I be doing?** As a Sommelier, you are responsible for recommending wines and having a thorough and current knowledge of wines...

  • Sommelier

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, CDMX Vinos y licores la castellana A tiempo completo

    Tienda de venta de vino, licores y productos gourmet esta en búsqueda de un Sommelier, únete al equipo Actividades - Atención y asesoramiento a clientes - Exhibición de marcas propias - Control de merma - Promoción de productos - Catas dentro de las tiendas - Manejo y control de layout de productos Requerimos persona con experiência como sommelier...

  • Sommelier

    hace 5 meses

    México CHEDRAUI SELECTO EL DORADO A tiempo completo

    Chedraui Selecto El Dorado solicita SOMMELIER Conocimientos en vinos y licores Mermas Inventarios Atención al cliente Beneficios: Vales de despensa y ayuda de transporte. Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado Salario: $13,500.00 - $15,665.40 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Ayuda o servicio de transporte - Opción a contrato...

  • Sommeliere

    hace 4 meses

    México Puerta del Lobo A tiempo completo

    **Sommeliere**: FUNCIONES: - Catas de vino de la casa y conocimientos en general. - Acentuar la experiência del cliente con la descripción y recomendación de los vinos durante eventos o experiências. - Hacer maridaje en conjunto con el cliente mediante la recomendación de los vinos de la casa (Puerta del Lobo). - Apoyar en la elaboración de fichas...

  • Sommelier

    hace 5 meses

    México La Comer A tiempo completo

    Grupo La Comer es una empresa 100% mexicana. Queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento como: Sommelier ¿Qué necesitas para aplicar a este puesto? - Escolaridad: Carrera técnica o Licenciatura - Experiência de 2 a 3 años en puesto similares - Amplio conocimiento en vinos y licores - Disponibilidad para rolar horario y...

  • Head Sommelier

    hace 2 meses

    Ciudad de México, CDMX circulo frances de mexico a.c A tiempo completo

    Importante Club deportivo al sur de la Ciudad de México, solicita **Head Sommelier** **Misión**:Incrementar el volumen de ventas de Vinos, dar un servicio especializado a los clientes **Requisitos**: - Escolaridad: Diplomado Profesional de Sommelier, Especialista en Alimentos y Bebidas Licenciatura en Gastronomía - Experiência comprobable mínimo de...

  • Sommelier

    hace 2 meses

    Ciudad de México, CDMX Grupo Barbarella A tiempo completo

    Importante restaurante de Mariscos solicita: **SOMMELIER** Experiência - 1 a 2 años en el giro - Excelente actitud de servicio al cliente - Amplio conocimiento en vinos italianos necesario - Facilidad de palabra - Estrategias de ventas al comensal - Disponibilidad de tiempo completo y fines de semana. - Excelente presentación Salario y...

  • Sommelier

    hace 2 meses

    06060, Ciudad de México, CDMX CHÉVERE A tiempo completo

    Por apertura, restaurante ubicando en una de las mejores zonas de CDMX, te invita a incorporarte a su equipo de trabajo como SOMMELIER. **Requisitos**: - Experiência en el puesto. - Facilidad de venta. - Disponibilidad de horario. - Conocimiento en vinos prime, etiquetas nacionales e internacionales. - Experiência en restaurantes con servicio Fine...

  • Sommelier

    hace 5 meses

    México COMERCIAL CITY FRESKO S DE RL DE CV A tiempo completo

    Grupo La Comer es una empresa 100% mexicana. Queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento como: Sommelier ¿Qué necesitas para aplicar a este puesto? - Escolaridad: Carrera técnica o Licenciatura - Experiência de 2 a 3 años en puesto similares - Amplio conocimiento en vinos y licores - Disponibilidad para rolar horario y...

  • Sommelier

    hace 6 meses

    México CHEDRAUI A tiempo completo

    **POR APERTURA CHEDRAUI JARDINES CANCUN SOLICITA SOMMELIER** **ZONA DE TRABAJO DONDE SE ENCONTRARA UBICADO** - **CANCUN JARDINES: Av. Rioja Sm 320 Mz 1, Fraccionamiento V. Bonfil, C.P. 77535, Cancún Quintana Roo.** EXPERIENCIA MINIMO DE 1 AÑO EN PUESTO SIMILAR **FUNCION PRINCIPAL.** Promocionar el mejor producto para los clientes de acuerdo a sus...

  • Auxiliar Sommelier

    hace 2 meses

    Ciudad de México, CDMX circulo frances de mexico a.c A tiempo completo

    Importante Club deportivo al sur de la Ciudad de México, solicita **Auxiliar Sommelier / almacenista** **Requisitos**: - Experiência mínima dos años en el área de vinos - Conocimiento de almacén e inventarios - Conocimiento en vinos, destilados y maridaje - Conocimiento en cuidado de los vinos - Gusto por la atención a clientes - Proactivo -...

  • Sommelier Encargado de Tienda

    hace 3 meses

    Ciudad de México, CDMX LA BODEGA DEL PEDREGAL, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Sommelier titulado, que busque estabilidad en empresa. Capacitación continua. Atienda a clientes en tienda gourmet. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $13,000.00 - $14,000.00 al mes Beneficios: - Aumentos salariales - Descuento de empleados - Uniformes gratuitos Pago complementario: - Bono de puntualidad Tipo de jornada: - Incluye días...

  • Sommelier Encargado de Tienda

    hace 3 meses

    Ciudad de México, CDMX LA BODEGA DEL PEDREGAL, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Sommelier titulado, que busque estabilidad en empresa. Capacitación continua. Atienda a clientes en tienda gourmet. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $14,000.00 - $15,000.00 al mes Beneficios: - Aumentos salariales - Descuento de empleados - Uniformes gratuitos Pago complementario: - Bono de puntualidad Tipo de jornada: - Incluye días...

  • Ejecutivo de Ventas Sommelier

    hace 5 meses

    Ciudad de México Consultoría en RH Barba SAS DE CV A tiempo completo

    Importante importadora solicita: Ejecutiva de ventas Sommelier Experiência en tres años en ventas, prospección de clientes, de preferencias tener cartera de clientes, conocer de lugares para ofrecer los productos, seguimiento a pedidos, entregas y cobros. **Indispensable en ventas en Hoteles y restaurantes. (solo se tomaran en cuenta curriculums que...

  • Sommelier Jr

    hace 2 meses

    Ciudad de México, CDMX casa madero A tiempo completo

    **Acerca de la empresa** Casa Madero es conocida como la Vinícola más antigua de América, dado que comenzó sus operaciones en el año de 1597 en la Hacienda San Lorenzo, hoy conocida precisamente como Casa Madero. Representante del vino mexicano, más de 400 años de historia y experiência nos respaldan en nuestra visión de ser la bodega de vinos...

  • Sommelier y Connoisseur de Vinos

    hace 3 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un Sommelier y Connoisseur de Vinos comprometido con la atención al huésped y la creación de experiencias únicas en el sector de la hospitalidad de lujo.Como miembro del equipo de servicio de alta calidad, se encargará de brindar atención personalizada y excepcional a los huéspedes, garantizando que su...

  • Wine Connoisseur

    hace 1 mes

    Ciudad de México, Ciudad de México Rcd Hotels A tiempo completo

    Requisitos del CargoBuscamos a un Vino Especialista para unirse a nuestra Banda en el Hard Rock Hotel Cancun.El candidato ideal tendrá experiencia en atención al cliente y ventas, con conocimientos en enología y habilidades para apoyar al sommelier en la venta de vino.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:Limpieza del plato, cristalería y...

  • Sommelier

    hace 5 meses

    México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23203215 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Marriott Cancun An All-Inclusive Resort, Boulevard Kukulcan Km 14.5, Retorno Chac L-41, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición**...

  • Sommelier

    hace 5 meses

    México TRS Coral A tiempo completo

    **Descripción**: REQUISITOS DEL **Perfil**: Estudios mínimos: Preparatoria. Licenciatura en Turismo, Técnico en Turismo o Licenciatura en Empresas Turísticas, Gastronomía. Conocimientos en técnicas de ventas. **Requisitos**: Experiência y conocimientos técnicos: Asesorar y orientar a los huéspedes sobre los vinos con los que se cuenta en el...

  • Sommelier

    hace 6 meses

    México CHEDRAUI A tiempo completo

    **ZONA DE TRABAJO DONDE SE ENCONTRARA UBICADO** - **CANCUN JARDINES: Av. Rioja Sm 320 Mz 1, Fraccionamiento V. Bonfil, C.P. 77535, Cancún Quintana Roo.** EXPERIENCIA MINIMO DE 1 AÑO EN PUESTO SIMILAR **FUNCION PRINCIPAL.** Promocionar el mejor producto para los clientes de acuerdo a sus necesidades (vinos, licores, cerveza, puros y pasillo gourmet),...