Sommelier

hace 2 días


México Hilton A tiempo completo

Sommelier

A Sommelier is responsible for recommending wines and having a thorough and current knowledge of wines to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with achieving departmental targets.

**What will I be doing?**

As a Sommelier, you are responsible for recommending wines and having a thorough and current knowledge of wines to deliver an excellent Guest and Member experience. A Sommelier will also be required to assist in achieving department targets. Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:

- Provide professional and current knowledge of wines to guests
- Recommend wines to accompany relevant dishes to patrons
- Describe and up-sell wines to provide excellent customer experience
- Suggest wines to accompany new menus in line with financial budget
- Project a professional manner with an emphasis on hospitality and guest service
- Ensure accurate billing
- Strive to achieve departmental targets
- Serve Alcoholic/non-Alcoholic beverages in conjunction with licensing/liquor regulations for residents and non-residents
- Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety legislation
- Attend training provided by the hotel

**What are we looking for?**

A Sommelier serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow:

- Previous experience in a customer service role in the hotel/leisure/retail sector
- Good grooming standards
- Excellent communication skills
- Passion and commitment to delivering exceptional levels of guest service
- Ability to work on your own or in teams

It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions:

- Experience as Wine waiter/ess/Sommelier
- Sommelier qualifications

**What will it be like to work for Hilton?**

Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its. Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all


  • Sommelier

    hace 2 días


    México Hilton A tiempo completo

    A Sommelier s is responsible for recommending wines and having a thorough and current knowledge of wines to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with achieving departmental targets. **What will I be doing?** As a Sommelier, you are responsible for recommending wines and having a thorough and current knowledge of wines to deliver...

  • Sommelier

    hace 3 días


    México Soluciones en Capital A tiempo completo

    **¡¡FORMA PARTE DE NUESTRO EQUIPO!!** **Hotel Boutique esta **SOMMELIER* para el área de WINE BAR** **Para laborar en Querétaro Centro.** **Requisitos**: Gastronomía o turismo. Experiência de 1 año Conocimiento en vinos de mesa Cervezas artesanales Radicar cerca de la zona de trabajo **ACTIVIDADES**: Conocimientos en maridaje Servido de vinos...

  • Sommelier

    hace 3 horas


    México Grupo RosaNegra A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional. **Grupo RosaNegra está buscando**: **SOMMELIER** **Perfil de puesto**: Experiência comprobable de 1 año en el puesto Inglés Intermedio Disponibilidad de...

  • Sommelier

    hace 2 días


    06060, Ciudad de México, CDMX CHÉVERE A tiempo completo

    Por apertura, restaurante ubicando en una de las mejores zonas de CDMX, te invita a incorporarte a su equipo de trabajo como SOMMELIER. **Requisitos**: - Experiência en el puesto. - Facilidad de venta. - Disponibilidad de horario. - Conocimiento en vinos prime, etiquetas nacionales e internacionales. - Experiência en restaurantes con servicio Fine...


  • México Playa Hotels & Resort A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo! En Wyndham Alltra Cancún nos encontramos en búsqueda de Sommelier Si cuentas con inglés fluido, experiência en venta de vinos y actitud de servicio, esta vacante es para TI. **Ofrecemos**: Prestaciones de Ley Fondo de ahorro Vales de despensa Gastos Médicos Menores Plan de desarrollo (prácticas después de 3...


  • Ciudad de México HUMAN MÉXICO A tiempo completo

    Empresa de Cerveza artesanal requiere: SOMMELIER ENFOCADO A VENTAS ( CERVEZA ARTESANAL) - Lic trunca, pasante o titulado - Un año de experiência en el área de ventas EN EL AREA DE CERVEZA, BEBIDAS, LICORES ETC - Experiência en trato con restaurantes, hoteles, bares y/o ratail - Ser extrovertido - Gusto por relacionarse - Trabajo en equipo - Tolerancia a...

  • Sommelier

    hace 1 semana


    Ciudad de México Acento Vinos A tiempo completo

    Conocimiento básico en vino. Ademas de atención directa y especializada en tienda de vinos y gourmet; dentro de las actividades diarias son: - Corte de caja. - Atención a clientes en línea y presencial. - Limpieza. - Acomodo de mercancía. - Revisiones. - Pedidos. - Etiquetado. **Ocasionales**: - Cotizaciones. - Creación de paquetes. - Promociones. -...

  • Sommelier

    hace 2 días


    Ciudad de México Acento Vinos A tiempo completo

    Conocimiento básico en vino. Ademas de atención directa y especializada en tienda de vinos y gourmet; dentro de las actividades diarias son: - Corte de caja. - Atención a clientes en línea y presencial. - Limpieza. - Acomodo de mercancía. - Revisiones. - Pedidos. - Etiquetado. **Ocasionales**: - Cotizaciones. - Creación de paquetes. - Promociones. -...

  • Sommelier/wine Steward

    hace 5 días


    México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23051630 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos, KM 18.5 Carretera Transpeninsular CSL-SJC Access B, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición**...


  • México Chedraui A tiempo completo

    **Grupo Comercial Chedraui POR APERTURA DE SUCURSAL CHEDRAUI PLAZA SAN LUIS**:** **Que estara ubicada Blvd. Antonio Rocha Cordero # 700 Lomas del Tecnologico San Luis Potosi** Te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo en la siguiente posición: **JEFES Y ENCARGADOS DE DEPARTAMENTO**: **PREVENCION DE PERDIDAS** **FRUTAS Y...


  • México Hotel Marquis Los Cabos A tiempo completo

    **PROPÓSITO GENERAL**: Apoyar la direccion, el desarrollo y la organización de la División de Alimentos y Bebidas de manera profesional para el logro de objetivos y satisfaccion de los huespedes. **ALGUNAS FUNCIONES**: - Dirigir a traves de los capitanes los restaurantes y centros de consumo del hotel. - Desarrollar y ejecutar programas de Capacitación...