Empleos actuales relacionados con Sushero Cocinero - Tijuana - 株式会社WASABI
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Sushero Cocinero
hace 3 semanas
Tijuana, México La Postal Teriyaki y Sushi A tiempo completoLa Postal Teriyaki y sushi solicita Sushero y cocinero **Actividades y Responsabilidades** - Cocinar, preparar y porcionar arroz según la receta de la casa - Preparar y cocinar todos los insumos para su área (res, pollo, camarón, pescado, etc) - Montar las barras con los ingredientes predeterminados. - Priorizar la conservación de los alimentos en el...
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Sushero Cocinero
hace 1 semana
Tijuana, México La Postal Teriyaki Y Sushi A tiempo completoLa Postal Teriyaki y sushi solicita Sushero y cocinero**Actividades y Responsabilidades**- Cocinar, preparar y porcionar arroz según la receta de la casa- Preparar y cocinar todos los insumos para su área (res, pollo, camarón, pescado, etc)- Montar las barras con los ingredientes predeterminados.- Priorizar la conservación de los alimentos en el momento...
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Sushero Cocinero
hace 3 semanas
Tijuana, México Tokyo Rice Company A tiempo completoRestaurante **Tokyo Rice Company ( Comida Japonesa) **solicita: **SUSERO Y COCINERO** UBICACION: CHAPLETEPEC, TIJUANA Tipo de puesto: Tiempo completo Horario: - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones: - Bono de puntualidad - Propinas - Comida - Unforme Descanso: entre de semana **Requisitos**: - Experiência previa en preparación de sushi y...
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Cocinero Sushero
hace 4 semanas
Tijuana, México METRO FITNESS GROUP SA DE CV A tiempo completoEl objetivo del puesto es brindar una experiência de alta calidad basada en el manejo de técnicas japonesas, elaborando platillos conforme al recetario, cumpliendo con los estándares de calidad, sabor, presentación,consistencia e higiene. Funciones: - Recepción, almacenaje y rotación de pescados y frutos de mar. - Producción y montaje de barra de...
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Cocinero Sushero
hace 4 semanas
Tijuana, México Metro Fitness Group Sa De Cv A tiempo completoEl objetivo del puesto es brindar una experiência de alta calidad basada en el manejo de técnicas japonesas, elaborando platillos conforme al recetario, cumpliendo con los estándares de calidad, sabor, presentación,consistencia e higiene.Funciones:- Recepción, almacenaje y rotación de pescados y frutos de mar.- Producción y montaje de barra de sushi.-...
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Sushero Cocinero
hace 7 días
Tijuana, México La postal A tiempo completoPreparacion de barra fria y caliente experiência en sushi Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $2,600.00 - $3,000.00 a la semana Horario: - Incluye fines de semana - Lunes a viernes - Turno de 8 horas Prestaciones: - Aumentos salariales - Bebidas gratis - Seguro de vida - Servicio de comedor - Uniformes gratuitos - Vacaciones adicionales o...
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Sushero Cocinero
hace 4 semanas
**Detalles del Empleo**
- Restaurante: WASABI (Zona Río)
- Sueldo neto semanal: $3,500 pesos
- Prestaciones de Ley
- Horario rotativo
- Lugar de trabajo: Zona Río
- BONOS EXTRAS después de 3 meses de permanencia.
**Actividades y Responsabilidades**
- Cocinar, preparar y porcionar arroz según la receta de la casa
- Preparar y cocinar todos los insumos para su área (res, pollo, camarón, pescado, ec)
- Montar las barras con los ingredientes predeterminados.
- Priorizar la conservación de los alimentos en el momento de la recepción (temperatura, sabor, textura, olor)
- Conocer y aplicar técnicas para almacenar alimentos
- Conocer los tiempos de cocimiento de los alimentos
- Conocer y aplicar las técnicas para freír y hornear
- Conocer las técnicas para evaluar por medio del olor, color o sabor, los alimentos en mal estado
- Evitar el desperdicio de material sobrante al elaborar platillos
- Solicitar materia prima al líder de cocina
- Dar aviso al jefe inmediato de cualquier percance de un producto defectuoso o en mal estado
- Mantener las áreas asignadas limpias y abastecidas
- Sacar la basura en momentos oportunos del día
- Responsable ante el líder de cocina de cuidar el gramaje para mantener el costo de los alimentos según lo presupuestado
- Revisar diariamente el congelador a fin de que sean usados y aprovechados correctamente los alimentos del día anterior
- Entregar alimentos a los meseros mediante la comanda
- Sustituir temporalmente a sus compañeros cuando se ausentan
- Elaborar siempre alimentos de alta calidad
**Requisitos**
- Preparatoria terminada
- Experiência en cocina y elaboración de sushi
- Buena actitud, amable y empatico con sus compañeros y su entorno
- Responsable y comprometido
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $3,500.00 a la semana
Horario:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 10 horas
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
Lugar de trabajo: Empleo presencial