Chef Jefe de Cocina

hace 1 semana


Tlahuac, México Grupo Lahe A tiempo completo

CHEF ENCARGADO DE COCINA

Ciudad de México (Reforma)

Sueldo: $10,000 A $12,000

Descripción de la vacante:
Empresa líder en alimentos y bebidas te invita a que formes parte de ella como CHEF ENCARGADO DE RESTAURANTE

**Requisitos**:
Escolaridad: Licenciatura trunca o concluida

Experiência: de 5 años como CHEF ENCARGADO DE COCINA

**Edad: 28 a 40 años**

**Responsabilidades**:

- Administrador de recursos dentro del establecimiento
- Coordinación con cocineros y área de cocina para atención al comensal
- Creación y mejoras dentro del menú ya establecido
- Encargado general de la cocina
- Manejo de mermas y creación de pedidos
- Manejo de proveedores y desarrollo de los mismos
- Verificar estado del restaurante y garantizar su adecuado servicio

Habilidades Requeridas**:

- Vocación de servicio**:

- Trabajo en equipo**
- Amplia disponibilidad de horario
- Proactivo
- Facilidad de palabra
- Resolución de conflictos
- ALTA resistencia al trabajo bajo presión.
- Tolerante a la frustración
- Buen manejo del sentido de urgencia
- Altamente responsable
- Puntual
- Discreto
- Capacidad de apego a reglas

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $10,000.00 - $12,000.00 al mes

Horario:

- Horas extra
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Turno de 10 horas

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Educación:

- Licenciatura trunca o en curso (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 5 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Jefe de Cocina Chef

    hace 3 días


    Tlahuac, México GRUPO EMPLEA A tiempo completo

    **JEFE DE COCINA/CHEF** **Requisitos**: - Edad: 27 a 45 años. - Sexo: (Masc.) - Experiência mínima de 3 años como Chef ejecutivo o Chef operativo en cocinas industriales y hotelería de alto nível.. - Escolaridad: GASTRONOMIA (INDISPENSABLE) **FUNCIONES Y CONOCIMIENTOS**: - Manejo de cocinas industriales. - Norma 251. - Desarrollo de MENU. -...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Tlahuac, México Wipis cocina A tiempo completo

    Se busca jefe de cocina en restaurante pequeño que desempeñe las funciones de liderazgo tanto en cocina como en piso. De 1 a 3 años de experiência en cocina como jefe de cocina y experiência en el manejo/administración de personal. Edad: mayores de 18 años. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1,600.00 - $2,000.00 a la semana Horario: -...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días


    Tlahuac, México con A tiempo completo

    Grupo restaurantero esta en búsqueda **"URGENTE"** PARA COMENZAR A LABORAR INMEDIATAMENTE en: Zona: Metrobús El Ángel **JEFE DE COCINA** Descripción: Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días


    Tlahuac, México Muncher SAPI de CV A tiempo completo

    **MUNCHER** es la plataforma líder de Cocinas Ocultas en Latinoamérica y hoy estamos buscando el mejor talento para ser parte de nuestra historia. Próxima apertura **MUNCHER ESCANDÓN** **Contratación directa, cotización al 100%, prestaciones de ley desde el 1er día, turnos de 9 hrs. comedor de empleados, pago de horas extras, festivos y...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Tlahuac, México Chef encargado de cocina con exp en control de inventarios, costos, compras, presupuestos, mermas A tiempo completo

    Importante restaurante de la CDMX esta solicitando **CHEF ENCARGADO DE COCINA** **Requisitos**: - **Entre 40 y 50**: - **Licenciatura o carrera técnica en gastronomía**: - **Experiência mínima 5 años comprobable**: - Elaboración de menús - Manejo de Personal. - **Control de inventarios, costos, compras, presupuestos, mermas**: - **Manejo de...

  • Chef, Líder de Cocina

    hace 4 días


    Tlahuac, México EL FAROLITO A tiempo completo

    **¡El Farolito es una cadena de restaurantes especializado en tacos al carbón y queremos que te sumas a este nuevo reto como Líder de Cocina!** **Ofrecemos**: - Sueldo base esquema quincenal - Prestaciones de ley (IMSS, Infonavit, vacaciones, aguinaldo) - Capacitación pagada - Caja de ahorro - Apoyo para gastos funerarios - Servicio de comedor sin...

  • Chef

    hace 2 días


    Tlahuac, México CONSULTORIA TALENTUM A tiempo completo

    ESTAMOS CONTRATANDO CHEF PARA NUESTRA NUEVA SUCURSAL EN COYOACAN. **REQUISITOS. -** - Experiência en Restaurantes grill, distintivo H, experiência entre 3 o mas años. - Lic. en gastronomía, indispensable. - Experiência mínima de 1-2 años como Jefe de Cocina/Chef Ejecutivo comprobable - Experiência en COCINA MEXICANA. - Experiência en preparación...


  • Tlahuac, México Muncher SAPI de CV A tiempo completo

    **MUNCHER** es la plataforma líder de Cocinas Ocultas en Latinoamérica y hoy estamos buscando el mejor talento para ser parte de nuestra historia. **Contratación directa, cotización al 100%, prestaciones de ley desde el 1er día, turnos de 9 hrs. comedor de empleados, pago de horas extras, festivos y descansos.** Vacantes en **Coyoacán,...

  • Sub Chef

    hace 4 días


    Tlahuac, México CONSULTORIA TALENTUM A tiempo completo

    ESTAMOS CONTRATANDO SUB-CHEF PARA NUESTRA NUEVA SUCURSAL EN COYOACAN. **REQUISITOS. -** - Experiência mínima de 1-2 años como Jefe de Cocina/Chef Ejecutivo comprobable - Experiência en Restaurantes - Experiência en COCINA MEXICANA de preferencia y cocina internacional. - Experiência en preparación de alimentos, producción, línea caliente, línea...

  • Chef de Cocina

    hace 5 días


    Tlahuac, México EFERVE A tiempo completo

    Somos una cadena de restaurantes ubicas en el centro historio **CHEF DE COCINA** **OFRECEMOS**: - $10,000 MENSUALES - Propinas - Prestaciones de ley - Pago de dobletes - Excelente ambiente laboral - Comida **HORARIO Y DÍAS A LABORAR**: - Lunes a Domingo con un día de descanso entre semana - Horario con disponibilidad **ZONA DE LABORAR**: - Centro...

  • Chef Operativo

    hace 4 semanas


    Tlahuac, México Vips A tiempo completo

    Vips busca tu talento, estamos contratando: **CHEF OPERATIVO DE RESTAURANTE** **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía, Hotelería, Turismo, o carrera a fin. - Experiência: Mínima de 2 años como Chef o Jefe de Cocina Haber laborado bajo procesos, bitácoras o recetas Conocimientos en: obtención de costo, toma de inventario, control de...


  • Tlahuac, México Masa Madre A tiempo completo

    **MASA MADRE **busca chef de cocina industrial. Si te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de nuestro equipo manda tu CV. **Requisitos: Licenciatura en gastronomía. Experiência mínima de 5 años en hoteleríao cocinas industriales. Conocimientos en cocina, y pastelería. Experiência en manejo de personal. **Ofrecemos**: Prestaciones...


  • Tlahuac, México CHEF DE RESTAURANT CON CAMBIO DE RESIDENCIA A tiempo completo

    **CHEF con cambio de residencia** **Responsabilidades**: Ø Dirección general del área de cocina. Ø Realiza pedidos al área de compras y recibe materia solicitada del almacén. Ø Encargado de inventarios de equipos menores y mayores e insumos. Ø Responsable de suministrar el sistema respecto a los inventarios. Ø Supervisa que la producción y...


  • Tlahuac, México Vips A tiempo completo

    Vips busca tu talento, estamos contratando: CHEF OPERATIVO DE RESTAURANTE **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía, Hotelería, Turismo, o carrera a fin. - Experiência: Mínima de 2 años como Chef o Jefe de Cocina Haber laborado bajo procesos, bitácoras o recetas Conocimientos en: obtención de costo, toma de inventario, control de mermas Haber...


  • Tlahuac, México Pizzería Ricotta A tiempo completo

    Pizzería Ricotta Cd Judicial Solicitamos Chef encargado (a) de cocina Requisitos: escolaridad Licenciatura en Gastronomía terminada o trunca. Sexo: indistinto Experiência mínima de 1 año en puesto similar. Disponibilidad para laborar de Lunes a Domingo en turno vespertino, con 1 día de descanso entre semana. Proactivo (a), creativo (a), responsable,...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Tlahuac, México APOYO CONFIABLE EN PERSONAL, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Banquetera de alto prestigio. Ubicada en la Col. San Francisco Culhuacán. Coyoacán Solicita Jefe de Cocina.Nível Licenciatura o trunco en Gastronomía, Técnico en gastronomía. Experiência minina de 2 años en: Cocina para banquetes. Manejo de Excel intermedio. Experiência en Hoteles o Restaurantes. Ofrecemos Un sueldo fijo de $10,000 libres mas...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Tlahuac, México Restaurante de marisco A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Restaurante de marisco en Perisur -Álvaro Obregón, Ciudad de México**: Nos encontramos en búsqueda de chef con experiência en pescados y mariscos **Requisitos**: Experiência: Mínima de de 1 año Experiência en PEPS y UEPS Experiência en pescados y mariscos Ofrecemos: Sueldo mensual $12,000 Prestaciones de ley Horario:...

  • Chef

    hace 2 días


    Tlahuac, México Opera de Restaurantes Miralto A tiempo completo

    Solicitamos Chef con al menos 4 años de experiência, con conocimientos en cocina Italiana y cocina Japonesa. Cocina de autor y creacion de platillos de temporada. Disponibilidad de horario. Conocimientos tecnicos de planchas, freidoras, Buen manejo de personal. Apertura y cierres de Unidad. Vivir maximo a una hr de distancia. Tipo de puesto:...

  • Chef de Unidad

    hace 5 días


    Tlahuac, México CAPRE SERVICIOS DE RECLUTAMIENTO Y CAPACITACIÓN A tiempo completo

    Perfil de Chef de Unidad - Resumen **Un Chef de Unidad es un líder en la cocina que**: - Crea menús deliciosos y rentables. - Prepara y cocina platos con alta calidad. - Supervisa y motiva a un equipo de cocineros. - Garantiza la seguridad e higiene en la cocina. - Controla costos y minimiza el desperdicio. **Habilidades clave**: - Amplia experiência...


  • Tlahuac, México Kingu Sushi A tiempo completo

    **KINGU SUSHI** **Somos una cadena de restaurantes de comida japonesa, empresa en constante crecimiento, en busca de nuevo talento.** - _**SOLICITAMOS: “ENCARGADO DE COCINA JAPONESA” para zona Neza**_ **FUNCIONES**: - Chef encargado de cocina, para alguna de nuestras unidades en Nezahualcóyotl. - Encargado de capacitar, manejar y organizar al...