Supervisor/a de Alimentos y Bebidas

hace 3 semanas


Tijuana, México Marriott International, Inc A tiempo completo

**Additional Information** Salario semanalFondo de ahorroVales de despensa2 dias de descanso

**Job Number** 23107720

**Job Category** Food and Beverage & Culinary

**Location** Fairfield Inn & Suites Tijuana, Blvd General Rodolfo Sanchez Taboada No 10461, Tijuana, Baja California, Mexico

**Schedule** Full-Time

**Located Remotely?** N

**Relocation?** N

**Position Type** Non-Management

***

Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs are met. Inspect grooming and attire of staff, and rectify any deficiencies. Complete opening and closing duties including setting up necessary supplies and tools, cleaning all equipment and areas, locking doors, etc. Inspect storage areas for organization, use of FIFO, and cleanliness. Complete scheduled inventories and stock and requisition necessary supplies. Monitor dining rooms for seating availability, service, safety, and well being of guests. Complete work orders for maintenance repairs.

Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; and serve as a role model and first point of contact of the Guarantee of Fair Treatment/Open Door Policy process. Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards; and identify, recommend, develop, and implement new ways to increase organizational efficiency, productivity, quality, safety, and/or cost-savings. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Visually inspect tools, equipment, or machines (e.g., to identify defects). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move through narrow, confined, or elevated spaces. Move up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._

Fairfield Inn & Suites by Marriott allows guests to travel with confidence by giving them just what they need at an exceptional value. As a member of our team you'll deliver outstanding service so travel is easy, comfortable and productive for our guests. Find Your World at Fairfield Inn & Suites by Marriott.



  • Tijuana, México Grupo Caliente A tiempo completo

    Caliente, empresa líder en el campo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de Supervisor de Alimentos y bebidas. 1. Actividades Principales: - Verificación y aplicación de los procedimientos normas y registros de alimentos y bebidas. - Amplio conocimiento del manejo de alimentos y bebidas así como...


  • Tijuana, Baja California, México Grupo Caliente A tiempo completo

    Caliente, empresa líder en el campo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de Supervisor de Alimentos y bebidas.Actividades Principales: Verificación y aplicación de los procedimientos normas y registros de alimentos y bebidas. Amplio conocimiento del manejo de alimentos y bebidas así como técnicas y...


  • Tijuana, Baja California, México Grupo Caliente A tiempo completo

    Caliente, empresa líder en el campo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de Supervisor de Alimentos y bebidas. Actividades Principales:Verificación y aplicación de los procedimientos normas y registros de alimentos y bebidas.Amplio conocimiento del manejo de alimentos y bebidas así como técnicas y...

  • Alimentos y Bebidas

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Sho Desserts A tiempo completo

    Buscamos a personas responsables para sumarse a nuestro equipo de trabajo. Se trata de un shop de postres y bebidas. La tareas a desempeñar son relacionadas con la preparación de alimentos y bebidas de una manera creativa por lo que buscamos personas creativas deseable experiência en cocina pero también estamos contratando sin...


  • Tijuana, México KM Headhunters de Mexico A tiempo completo

    **Vacante para la empresa KM Headhunters de Mexico en Zona Rio -Tijuana, Baja California**: Encargado de compras/almacen 1.INDISPENSABLE COMPRASDE ALIMENTOS Y BEBIDAS 3+ Años minimo Monitorear rendimiento de proteínas en área de comisariato 2.Realizar cotizaciones y pedidos a proveedores buscando obtener los mejores precios y condiciones de...


  • Tijuana, México KM Headhunters de Mexico A tiempo completo

    **Vacante para la empresa KM Headhunters de Mexico en La Mesa -Tijuana, Baja California**: Expriencia en alimentos y bebidas y administracion general Control de Inventarios Compras Manejo de personal Atencion a clientes Lic. en Administracion, contabilidad o carrera afin Manejo de controles Administrativos Experiência ,admnistrativa, Recursos...


  • Tijuana, Baja California, México Km Headhunters De Mexico A tiempo completo

    Vacante para la empresa KM Headhunters de Mexico en Zona Rio Tijuana, Baja California:Encargado de compras/almacen1.INDISPENSABLE COMPRASDE ALIMENTOS Y BEBIDAS 3+ Años minimoMonitorear rendimiento de proteínas en área de comisariato2.Realizar cotizaciones y pedidos a proveedores buscando obtener los mejores precios y condiciones de compra3.Realizar...

  • Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas


    Tijuana, Baja California, México Sho Desserts A tiempo completo

    Buscamos a personas responsables para sumarse a nuestro equipo de trabajo. Se trata de un shop de postres y bebidas.La tareas a desempeñar son relacionadas con la preparación de alimentos y bebidas de una manera creativa por lo que buscamos personas creativas deseable experiência en cocina pero también estamos contratando sin...


  • Tijuana, Baja California, México KM Headhunters de Mexico A tiempo completo

    Vacante para la empresa KM Headhunters de Mexico en Zona Rio -Tijuana, Baja California:Encargado de compras/almacenINDISPENSABLE COMPRASDE ALIMENTOS Y BEBIDAS 3+ Años minimoMonitorear rendimiento de proteínas en área de comisariatoRealizar cotizaciones y pedidos a proveedores buscando obtener los mejores precios y condiciones de compraRealizar visitas a...


  • Tijuana, México Hipodromo de Agua Caliente A tiempo completo

    Experiência en Preparación de Alimentos y Bebidas - Facilidad para manejar y capacitar Personal - Habilidad de comunicacion y atencion al Cliente - Buena presentacion y facilidad de palabra - Seguridad y precisión en aritmética simple - Manejo higiénico de alimentos - Disposición para trabajar ocasionalmente en diferentes horarios y fines de semana -...


  • Tijuana, Baja California, México KM Headhunters de Mexico A tiempo completo

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  • Tijuana, México BREVE BARRA DE JUGOS Y LICUADOS A tiempo completo

    GRUPO BREVE Ubicados en Plaza Unisur, Calzada Tecnológico 1952, Local 38, Rinconada de Otay, CP 22427 Estamos en busca de persona encargada de: PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA DE JUGOS Y LICUADOS **Requisitos**: - Ganas de aprender y actitud proactiva. NO SE NECESITA EXPERIENCIA PREVIA. Nosotros brindaremos capacitación. - Grado de...


  • Tijuana, México BREVE BARRA DE JUGOS Y LICUADOS A tiempo completo

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  • Tijuana, México Holiday Inn Tijuana A tiempo completo

    **Únete a nuestro equipo de trabajo como Encargado de Alimentos y bebidas.** **Requisitos**: - Experiência en la gestión de costos de alimentos y bebidas - Experiência previa en supervisión de cocina y del servicio - Conocimiento en la planificación de actividades - Control de alto nível de higiene - Manejo de estrategias de marketing Ofrecemos: -...


  • Tijuana, México Holiday Inn Tijuana A tiempo completo

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  • Tijuana, Baja California, México Hipodromo de Agua Caliente A tiempo completo

    Experiência en Preparación de Alimentos y Bebidas Facilidad para manejar y capacitar Personal Habilidad de comunicacion y atencion al Cliente Buena presentacion y facilidad de palabra Seguridad y precisión en aritmética simple Manejo higiénico de alimentos Disposición para trabajar ocasionalmente en diferentes horarios y fines de semana Habilidades...


  • Tijuana, México SARH S DE RL DE CV A tiempo completo

    **Importante Empresa Hotelera Solicita**: **Requisitos**: Experiência mínima de 4 años como Gerente o Subgerente de Alimentos y Bebidas en Hotel Escolaridad: Licenciatura Hotelería, Empresas o afín concluida o trunca Idioma Inglés conversacional Manejo de paqueteria office Disponibilidad de horario **Experiência** - Gestión de personal -...


  • Tijuana, México SARH S DE RL DE CV A tiempo completo

    **Importante Empresa Hotelera Solicita**: **Requisitos**: Experiência mínima de 4 años como Gerente o Subgerente de Alimentos y Bebidas en Hotel Escolaridad: Licenciatura Hotelería, Empresas o afín concluida o trunca Idioma Inglés conversacional Manejo de paqueteria office Disponibilidad de horario **Experiência** - Gestión de personal -...


  • Tijuana, Baja California, México BREVE BARRA DE JUGOS Y LICUADOS A tiempo completo

    GRUPO BREVEUbicados en Plaza Unisur, Calzada Tecnológico 1952, Local 38, Rinconada de Otay, CP 22427Estamos en busca de persona encargada de:PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA DE JUGOS Y LICUADOSRequisitos: Ganas de aprender y actitud proactiva. NO SE NECESITA EXPERIENCIA PREVIA. Nosotros brindaremos capacitación. Grado de estudios mínimo:...


  • Tijuana, Baja California, México BREVE BARRA DE JUGOS Y LICUADOS A tiempo completo

    GRUPO BREVEUbicados en Plaza Unisur, Calzada Tecnológico 1952, Local 38, Rinconada de Otay, CP 22427Estamos en busca de persona encargada de:PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA DE JUGOS Y LICUADOSRequisitos: Ganas de aprender y actitud proactiva. NO SE NECESITA EXPERIENCIA PREVIA. Nosotros brindaremos capacitación. Grado de estudios mínimo:...