Supervisor de Restaurantes y Bares

hace 1 semana


Cabo San Lucas, México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completo

**DESCRIPCION DEL PUESTO**

Supervisar todos los aspectos de la operación del departamento, asegurándose de mantener la calidad de la comida y el servicio de bebidas a los clientes; mientras manteniendo las ganancias del departamento y proveyendo un gran servicio al cliente. El Supervisor del restaurante es responsable de asegurar que las interacciones entre los huéspedes y el personal del restaurante se manejen correctamente, y que la experiência sea agradable para el huésped. Esto se logra mediante la supervisión de los empleados y sus interacciones con los huéspedes e intercediendo cuando sea necesario.

**FUNCIONES ESENCIALES**:

- Ofrecer un buen servicio y producto a los comensales a fin de satisfacer sus necesidades y darle una buena imagen al hotel.
- Planear, administrar y coordinar las actividades de alimentos y bebidas, definiendo directrices y procedimientos de trabajo.
- Coordinar y monitorear el nível de servicio para garantizar la satisfacción del cliente.
- Cuidar el presupuesto anual
- Supervisar al personal a su cargo, meseros y cantinero, asegurando que cumplan correctamente con sus funciones.
- Capacitar al personal de nuevo ingreso en el sistema de punto de venta.
- Tener juntas en cada turno para asegurarse de planear el día con su personal.
- Elaboración de Nomina quincenalmente, y seguimiento de incidencias.
- Hacer los horarios semanales del personal a su cargo.
- Compras de productos e insumos para venta y producción de bebidas.
- Control de inventarios mensuales.
- Seguimiento a redes sociales, Trip
- advisor, yelp, Facebook.
- Seguimiento personalizado a quejas de clientes.
- Venta y Coordinación de Eventos.

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  • Bar Manager

    hace 3 semanas


    Cabo San Lucas, México Novalié A tiempo completo

    Cadena de restaurantes con importante presencia en la zona de Los Cabos solicita**: Bar Manager **Experiência**: 4 años de experiência en puesto similar Conocimiento sobre vinos, destilados y wisky. Deseable conocimiento sobre mixología molecular. Zona de trabajo: Cabo San Lucas, B.C.S. **Requisitos**:Escolaridad: preparatoria concluida...

  • Supervisor de Bares

    hace 3 semanas


    Cabo San Lucas, México Esperanza A tiempo completo

    **Descripción de la empresa** Esperanza está situado en la comunidad residencial privada de Punta Ballena, cerca de Cabo San Lucas. El complejo de cinco estrellas cuenta con 59 habitaciones tipo casita y 96 amplias villas de uno a cuatro dormitorios con vistas al mar y a los jardines que ofrecen a los huéspedes una experiência de lujo descalzo impregnada...


  • San José del Cabo, Baja California Sur, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    Sobre Nosotros:Playa Hotels & Resorts es una cadena hotelera líder en la industria, comprometida con ofrecer experiencias memorables a nuestros huéspedes. Buscamos un Director de Bares y Restaurantes que se integre a nuestro equipo y contribuya a crear momentos inolvidables.Responsabilidades del PuestoDirigir y supervisar las operaciones de los bares y...


  • Cabo San Lucas, Baja California Sur, México Hoteleria | Cabo San Lucas A tiempo completo

    Supervisor de Restaurante ProfundoResumen del Puesto:Este supervisor es responsable de la administración y supervisión de las operaciones del restaurante, garantizando la satisfacción del cliente y la eficiencia del equipo.Descripción del Puesto:Responsabilidades PrincipalesLa siguiente lista detalla las responsabilidades principales del puesto de...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 4 semanas


    Cabo San Lucas, México The Cape A tiempo completo

    Summary At The Cape at Thompson Hotels, there's a home for every stage of your career. We encourage curiosity and positions at The Cape will help you learn new skills that will support your personal and professional development. Chart your own journey by venturing into new roles, different brands and international opportunities. Here, doors are here to open...


  • Cabo San Lucas, México HOTEL GARZA BLANCA LOS CABOS A tiempo completo

    **SUPERVISOR DE RESTAURANTE** Objetivo: Supervisar que las actividades que se realizan en el restaurante cumplan con los estándares establecidos garantizando calidad de los servicios; optimizando los recursos existentes tanto personal como instalaciones; encaminados a satisfacer los requerimientos y expectativas de los huéspedes o clientes, manteniendo...

  • Ayudante de Bares

    hace 3 semanas


    Cabo San Lucas, México Chileno Bay Resort & Residences A tiempo completo

    NUESTRA COMPAÑÍA Auberge Resorts Collection es una cartera de extraordinarios hoteles, resorts, residencias y clubes privados. Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador, una cocina y unos spas excepcionales y un servicio amable pero discreto. Con hoteles y...


  • Cabo San Lucas, México Park Hyatt Los Cabos Hotel & Residences A tiempo completo

    Summary The Beach Club Restaurant Manager is responsible for overseeing the daily operations of the hotel’s beach club restaurant, ensuring exceptional guest experiences, efficient service, and high-quality food and beverage offerings. This role involves staff management, financial oversight, customer service, and ensuring compliance with health and...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana


    Cabo San Lucas, México Park Hyatt Los Cabos Hotel & Residences A tiempo completo

    Summary The Restaurant Manager is responsible for overseeing the daily operations of the hotel's restaurant, ensuring exceptional guest experiences, maintaining operational efficiency, and achieving business objectives. This role requires a dynamic leader who excels in staff management, customer service, and revenue generation while maintaining the highest...


  • Cabo San Lucas, Baja California Sur, México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Job DescriptionThe Restaurant Supervisor plays a critical role in ensuring the success of our dining operations. Key responsibilities include:Coordinating and supervising the operation of the restaurant or other supported areaReviewing service procedures and setting an example for staff membersEnsuring guests receive professional, courteous, and efficient...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 2 semanas


    Cabo San Lucas, México Twin Dolphin A tiempo completo

    DESCRIPCIóN **Misión del puesto**: Supervisar y asegurar la correcta ejecución de experiências excepcionales de lujo, secuencias de servicio y estándares de operación de alimentos y bebidas en las instalaciones del Club. **Descripción general**: - Apegarse a las secuencias de servicio, estándares y valores Maravilla - Garantizar la existencia de...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 3 semanas


    Cabo San Lucas, México Garza Blanca Resort & Spa Los Cabos A tiempo completo

    **Objetivo**: Supervisar que las actividades que se realizan en el restaurante cumplan con los estándares establecidos garantizando calidad de los servicios; optimizando los recursos existentes tanto personal como instalaciones; encaminados a satisfacer los requerimientos y expectativas de los huéspedes o clientes, manteniendo los más altos estándares de...

  • Restaurant Director

    hace 9 horas


    Cabo San Lucas, Baja California Sur, México Hyatt Hotels Corporation A tiempo completo

    Job Title: Restaurant DirectorThe ideal candidate will oversee the daily operations of a hotel's restaurant, driving exceptional guest experiences and achieving business objectives.Key Responsibilities:Operations Management: Plan and oversee all aspects of the restaurant's operations, including dining room and bar services.Service Delivery: Ensure smooth...

  • Ayudante de Bar

    hace 3 semanas


    San Mateo Atenco, México Grupo Los Arcos A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Los Arcos en Lerma -San Mateo Atenco, Estado de México**: Importante Cadena de Restaurantes Líder en su Ramo solicita: **AYUDANTE DE BAR** **Requisitos**: - Escolaridad: Secundaria (Indispensable) - Experiência de al menos 6 meses como ayudante de bar - Activo y buena actitud **Sus principales funciones serán**: -...


  • Pueblo San Miguel Ajusco, México TECH - KLISH MEXICO A tiempo completo

    _Integramos familias a través de una experiência culinaria y de diversión al aire libre única para nuestros invitados, forma parte de nuestro equipo laboral como:_ **GERENTE DE RESTAURANTE - BAR** **¿Que necesitas?** - Experiência como Gerente o Subgerente de unidad grande. - Control de plantilla de un total de 85 colaboradores aproximadamente **Te...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 2 semanas


    San Lucas, México RRHH S.A. DE C.V. A tiempo completo

    _**Empresa dedicada al giro Restaurantero**_ - **Solicita**:_ - *Supervisor de restaurante*_ **INDISPENSABLE** - Experiência mínima de 1 año en alimentos y bebidas, inventarios, caja, manejo de personal - Profesionales en Administración de Empresas, Turismo, Gastronomía, Gestión Empresarial o a fin (TSU, LIC, ING) - Disponibilidad para laborar de...

  • Supervisor de Piso

    hace 4 semanas


    Cabo San Lucas, México Grupo Monalisa A tiempo completo

    Los dos restaurantes Pan Di Bacco en **Cabo San Lucas y San José del Cabo** que fusionan la cocina tradicional italiana con los favoritos mexicanos, como los tacos y la frescura de los ingredientes locales. **Pan Di Bacco en el centro de Cabo San Lucas** reabre con un nuevo concepto que combina la cocina italiana y mexicana. Damos la bienvenida a nuestros...

  • Cantinero

    hace 4 semanas


    Cabo San Lucas, México Chileno Bay Resort & Residences A tiempo completo

    **Descripción de Puesto**: **Título del Puesto:**:Cantinero **Reporta a:**:Supervisor y Gerente de Bares **Categoría del puesto:**:Operación **Departamento:**:Alimentos y Bebidas **Propósito Estratégico**: - Asegurar la satisfacción de los huéspedes a través de la preparación de bebidas, creando experiências únicas e inolvidables. **Deberes...


  • San Lucas, México Rrhh S.A. De C.V. A tiempo completo

    _**Empresa dedicada al giro Restaurantero**_- **Solicita**:_- *Supervisor de restaurante*_**INDISPENSABLE**- Experiência mínima de 1 año en alimentos y bebidas, inventarios, caja, manejo de personal- Profesionales en Administración de Empresas, Turismo, Gastronomía, Gestión Empresarial o a fin (TSU, LIC, ING)- Disponibilidad para laborar de lunes a...

  • Ayudante De Bar

    hace 3 semanas


    San Mateo Atenco, México Grupo Los Arcos A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Los Arcos en Lerma -San Mateo Atenco, Estado de México**:Importante Cadena de Restaurantes Líder en su Ramo solicita:**AYUDANTE DE BAR****Requisitos**:- Escolaridad: Secundaria (Indispensable)- Experiência de al menos 6 meses como ayudante de bar- Activo y buena actitud**Sus principales funciones serán**:- Limpieza de...