Empleos actuales relacionados con Sous Chef - Monterrey - PlayCity Casino Cumbres

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Monterrey, México RYS Selección de Talento A tiempo completo

    **Buscamos tu talento como SOUS CHEF** **Requisitos**: - Licenciatura concluida Gastronomía, Negocios Gastronómicos - Disponibilidad para rotar turnos - Experiência mínima 2 años en el puesto - Excelente actitud de servicio **RESPONSABILIDADES**: - Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas

    Monterrey, México Hilton Monterrey A tiempo completo

    Necesitamos experiência en hoteleria o posicion afin con conocimientos amplios en gastronomia nacional e internaciona, sentido de urgencia, excelente actitud de servicio. ¿Qué estaré haciendo? Un Sous Chef trabajará en estrecha colaboración con el Chef Ejecutivo para administrar los aspectos de la cocina para ofrecer un excelente invitado y...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas

    Monterrey, México Integral Agentes de Negocios A tiempo completo

    Sous Chef para restaurante de Sushi ubicado en Monterrey, Nuevo Leon. Con experiência comprobable. Salario fijo IMSS a partir del tercer mes. Edad y sexo indistinto. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $14,000.00 al mes Tipo de jornada: - Incluye fines de semana - Turno de 8 horas Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Sous Chef Monterrey, México

    hace 5 días

    Monterrey, México Nh Hotel Group A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un SOUS CHEF para trabajar en uno de nuestros hoteles en Monterrey, México.Su formación académica debe ser como técnico o profesional en cocina o afines, se valora especialización o cursos complementarios en pastelería, panadería, cortes de carnes, etc.Debe contar con más de 4 años de experiencia profesional en la industria...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas

    Monterrey, México Hilton Monterrey A tiempo completo

    Necesitamos experiência en hoteleria o posicion afin con conocimientos amplios en gastronomia nacional e internaciona, sentido de urgencia, excelente actitud de servicio.¿Qué estaré haciendo?Un Sous Chef trabajará en estrecha colaboración con el Chef Ejecutivo para administrar los aspectos de la cocina para ofrecer un excelente invitado y Experiência...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Monterrey, México Plato Express A tiempo completo

    Empresa de Giro Comedores Industriales solicita: - Sous Chef Trabaja siempre de acuerdo con las políticas, procedimientos, estándares y criterios de calidad e higiene y seguridad establecidos en los sistemas de gestión de la empresa. **Actividades** - Selección, desarrollo y planeación del menú. - Elaboración de reporte para pedidos. - Elaboración...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Monterrey, México HWVA Logrand A tiempo completo

    Casino Hollywood Valle Alto (zona Estanzuela) Solicita: Sous Chef **Requisitos**: - Técnico profesional en gastronomía - Experiência de 2 años o más en puesto similar - Manejo de Personal - Conocimiento en distintivo H - Inventarios - Creación de menús Ofrecemos: - Vales de despensa - Fondo de ahorro - Servicio de comedor y uniforme gratuito -...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas

    Monterrey, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo

    Por Aperturas, Comedor Industrial Solicita: Sous Chef Experiência: Manejo de Personal, Elaboración de variedad de Platillos, organización de rol de horarios y descansos. Horario: Disponibilidad para cubrir turno de día y tarde, trabajo de Lunes a Domingo, así cómo disponibilidad para apoyar en diversos comedores en base a la...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Monterrey, México Hilton A tiempo completo

    A Sous Chef will work closely with the Executive Chef to manage all aspects of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food provisions, assisting with guest queries, and controlling costs.**What will I be doing?**A Sous Chef, will work closely with the Executive Chef to manage aspects of the kitchen to deliver an...

  • Sous Chef

    hace 2 días

    Monterrey, México Plato Express A tiempo completo

    **Comedor Industrial **Sous Chef (APERUTAS)**Trabaja siempre de acuerdo con las políticas, procedimientos, estándares y criterios de calidad e higiene y seguridad establecidos en los sistemas de gestión de la empresa.**Actividades**- Selección, desarrollo y planeación del menú.- Elaboración de reporte para pedidos.- Elaboración de platillos y...

  • Sous Chef

    hace 1 semana

    Monterrey, México Hilton Monterrey A tiempo completo

    ¿Qué estaré haciendo?Un Sous Chef trabajará en estrecha colaboración con el Chef Ejecutivo para administrar los aspectos de la cocina para ofrecer un excelente invitado y Experiência de miembro.También se requerirá un Sous Chef para administrar las provisiones de alimentos, ayudar con las consultas de los huéspedes y controlar costos...

  • Sous Chef Operativo

    hace 1 semana

    Monterrey, México A+ Service Comedores Industriales A tiempo completo

    Solicitamos: Sous Chef con experiência comprobable de mínimo 3 años en el puesto con personal a su cargo (preferentemente en catering o comedores industriales) Conocimientos básicos de office, distintivo H, manejo de personal, sanidad e higiene, inventarios Actitud positiva, buena comprensión lectora (para poder verificar los pedidos y las recetas),...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas

    Monterrey, México Luna Mexicana Restaurante A tiempo completo

    Restaurante Luna Mexicana solicita sous chef para las siguientes actividades: - Control y gestión de una cocina, será el segundo al mando del área. - Mantener níveles óptimos en los costos e inventarios. - Buena sazón - Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y de comunicación asertiva entre el equipo de cocina - Educar, formar y retroalimentar...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas

    Monterrey, México CASINO WINLAND A tiempo completo

    **Buscamos tu talento como SOUS CHEF** **Requisitos**: - Licenciatura concluida Gastronomía, Negocios Gastronómicos - Disponibilidad para rotar turnos - Experiência mínima 2 años en el puesto - Excelente actitud de servicio **RESPONSABILIDADES**: - Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas

    Monterrey, México Plato Express Sa De Cv A tiempo completo

    Por Aperturas, Comedor Industrial Solicita:Sous ChefExperiência: Manejo de Personal, Elaboración de variedad de Platillos, organización de rol de horarios y descansos.Horario: Disponibilidad para cubrir turno de día y tarde, trabajo de Lunes a Domingo, así cómo disponibilidad para apoyar en diversos comedores en base a la operación.Ofrecemos:Sueldo...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas

    Monterrey, México HOLIDAY INN MONTERREY PARQUE FUNDIDORA A tiempo completo

    **Hotel Holiday Inn Monterrey-Parque Fundidora solicita**: **Sous chef** **Actividades**: - Supervisión y coordinación del servicio de buffet y a la carta. - Coordinar, supervisar y participar en la preparación de platillos que se requieren en eventos contratados (calidad e inocuidad). - Realización de pre-nomina (verificación de faltas, tiempos...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Monterrey, México Cápita Works - Virtual Assistants in Mexico A tiempo completo

    **Hello Kitty Burgerland** **¿Quiénes somos?** Una experiência temática en la industria gastronómica, inspirada en Hello Kitty & friends. Licensed by Sanrio. El Sous Chef es responsable de apoyar al Chef Ejecutivo en la planificación, desarrollo y ejecución de menús de calidad del restaurante. El Sous Chef supervisa y dirige al personal de la...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas

    Monterrey, México Barbarella A tiempo completo

    ¡Sé parte de la cadena de restaurantes Campomar ! Somos un grupo restaurantero con presencia a nível nacional, dedicada a brindar experiências gastronómicas, mediante la mejor calidad del servicio. Estamos en la búsqueda de SOUS CHEF con especialidad en comida del mar. Vacante disponible para sucursal Campomar Arboleda. Monterrey, Nuevo...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas

    Monterrey, México Hwva Logrand A tiempo completo

    Casino Hollywood Valle Alto (zona Estanzuela) Solicita: Sous Chef**Requisitos**:- Técnico profesional en gastronomía- Experiência de 2 años o más en puesto similar- Manejo de Personal- Conocimiento en distintivo H- Inventarios- Creación de menúsOfrecemos:- Vales de despensa- Fondo de ahorro- Servicio de comedor y uniforme gratuito- Bonos y MásTipo de...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas

    Monterrey, México Luna Mexicana Restaurante A tiempo completo

    Restaurante Luna Mexicana solicita sous chef para las siguientes actividades:- Control y gestión de una cocina, será el segundo al mando del área.- Mantener níveles óptimos en los costos e inventarios.- Buena sazón- Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y de comunicación asertiva entre el equipo de cocina- Educar, formar y retroalimentar...

Sous Chef

hace 1 mes

Monterrey, México PlayCity Casino Cumbres A tiempo completo

**PlayCity Casino somos una empresa que forma parte del grupo Televisa.**

Por expansión nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para formar parte de nuestro equipo de profesionales experimentados en el área de:
**SOUS CHEF.**

**Requisitos**:

- Edad: 21 años en adelante.
- Sexo: Indistinto.
- Escolaridad: Secundaria.
- Experiência: 1 año en puesto o actividades similares.

**unciones**:

- Preparar los alimentos que sirven de acuerdo con el menú establecido, siguiendo las recetas estandarizadas, asegurando que cumplan con los estándares de calidad e higiene definido.
- Verificar que los utensilios y equipo estén acomodados en su lugar designado, así como las instalaciones se encuentren en condiciones óptimas y reportando cualquier anomalía al chef.
- Asegurar la correcta distribución de los víveres, utilizando en la preparación de los alimentos las cantidades marcadas en las recetas, sirviendo las porciones de acuerdo con lo establecido, para optimizar el uso de los víveres y evitar desperdicios.
- Supervisar las tareas del personal de la cocina, asegurando la calidad e higiene.
- Verificar que los alimentos entregados por el almacén no estén caducos, así como los utensilios y equipos de cocina se encuentren limpios y en buenas condiciones para operar.
- Llevar el control y registro diario de los insumos utilizados en elaboración de los alimentos.
- Realizar inventarios óptimos en cocina.
- Verificar que la merma sea mínima dentro de la cocina.

**indispensable tener disponibilidad para rolar turnos (mañana, tarde y noche).**

**Ofrecemos**:

- **Pago semanal.**:

- **Prestaciones de ley.**:

- **Caja de ahorro (préstamos personales, financiamiento de vehículos a precios preferenciales).**:

- **Seguro de vehículos (costos preferenciales, descuento vía nomina)**:

- **Comedor sin costo.**:

- **Descuentos en marcas filiales.**:

- **Uniformes sin costo.**:

- **Tarjetas electrónicas supermercados y tiendas departamentales.**:

- **Descuento en servicios de empresas del Grupo: Izzi y SKY.**:

- **Nomina con causa (beneficios para hijos de colaboradores, Check Ups de salud para el colaborador).**

**Interesados presentarse en**:C. P.º de Los Triunfadores 3106, Cumbres Octavo Sector, 64610 Monterrey, N.L. Entrevistas de lunes a viernes de 10 de la mañana a 6 de la tarde. O mandar WhatsApp al 56 3244 0689 con CV actualizado

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $18,300.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Rotativo

Lugar de trabajo: Empleo presencial