Gerente Operativo de Restaurante
hace 4 semanas
**Requerimientos**
EDUCACION MINIMA LICENCIATURA (PRESENTAR TITULO)
2 AÑOS DE EXPERIENCIA EN PUESTO GERENCIAL
INGLES INTERMEDIO
EXCELENTE PRESENTACION
MANEJO DE PAQUETERIA OFFICE (WORD, EXCELL)
CONOCIMIENTO DE MANEJO DE INVENTARIOS.
EXPERIENCIA CON SOFT RESTAURANT DESEADA
MANEJO DE PERSONAL
DISPONIBILIDAD DE HORARIO
EDAD DE 24 A 45 AÑOS
**Responsabilidades**
- Responsable de la administración y operación del negocio.
- Coordinar y gestionar la operación diaria del restaurante.
- Garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias y seguridad, así como el mantenimiento del Restaurante.
- Elaboración y seguimiento de bitácoras de mantenimiento. Detección de equipos y mobiliarios que requieran Mantenimiento y Reparación.
- Elaboración de checklists de todas las areas del restaurante de manera diaria.
- Apoyar en trámites ante autoridades y renovación de licencias. Atender visitas de autoridad.
- Control de costos e identificación de medidas de reducción de gastos.
- Organizar y supervisar al personal de piso y Barra.
- Supervisión General de todas las áreas de restaurante.
- Supervisión de la Higiene y presentación de todas las arreas del restaurante y personal.
- Supervisar los métodos empleados en el área de cocina.
- Contratación, capacitación y manejo de personal.
- Elaboración de Horarios de personal
- Incidencias de personal y reportes de propinas para nominas
- Elaboración y control de inventarios de insumos, materiales y equipos.
- Verificación de los insumos del Restaurante, supervisión y realización de pedidos.
- Altas a entradas y salidas de productos.
- Elaboración de Reportes
- Cortes de Caja
- Con el personal operativo deberá lograr incrementar y mejorar la experiência del cliente para favorecer el posicionamiento y demanda del restaurante.
- Atencion al cliente.
**Prestaciones**
Sueldo Base de $15,000.00 + propinas.
Prestaciones de Ley.
Comida de personal.
Opción a contrato indefinido.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: A partir de $15,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Nocturno
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Servicio de comedor
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Gerente Operativo para Restaurante Matutino
hace 1 mes
Merida, México Velcas Capital Humano A tiempo completo**Vacante para la empresa Velcas Capital Humano en Mérida, Yucatán**: 1. Se trabaja de lunes a domingo de 7.00 am a 5.00 pm 2. Un día de descanso entre semana. **3. Sueldo base $15,000 mensuales (pago quincenal).** **4. Prestaciones de ley (90 días).** **5. Experiência de mínimo de 4 años como gerente o subgerente operativo en restaurantes.** 6....
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Gerente en Entrenamiento Restaurante
hace 4 semanas
Merida, México Sanborns Restaurante Bar. A tiempo completo**Vacante para la empresa Sanborns Restaurante Bar. en Gran Plaza -Mérida, Yucatán**: ¡Únete a nuestro equipo de trabajo! Si buscas estabilidad laboral y crecimiento profesional en una empresa seria,**¡Sólo únete a la gran familia Sanborns!,**estamos solicitando: **PUESTO: GERENTE EN ENTRENAMIENTO RESTAURANTE** **Funciones**: - Supervisión de...
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Gerente de Restaurante
hace 1 mes
Merida, México Los Trompos A tiempo completoEl Gerente de Restaurante será responsable de liderar al equipo de cocina y de servicio para garantizar un alto nível de servicio al cliente, así como la gestión de los costos operacionales, horarios y la seguridad e higiene en el lugar. Habilidades y experiência: - 3 años de experiência en la gestión de restaurantes y servicios de alimentos,...
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Gerente Operativo de Restaurante
hace 1 mes
Merida, México Restaurante Casa Maya by Le Makech A tiempo completo**Perfil**: - Experiência en manejo de restaurantes - Buen manejo de paquetería Office (preferentemente Excel) - Licenciatura a fin - Experiência dirigiendo plantilla de empleados - Organizado/a - Proactivo Funciones: - Garantizar el protocolo de servicio de los meseros - Organizar horarios de personal - Estar al tanto del correcto funcionamiento del...
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Gerente de Restaurante
hace 1 mes
Merida, México HRIntelligence A tiempo completoIMPORTANTE RESTAURANTE SOLICITA GERENTE. Buscamos a un gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente. **Requisitos**: Experiência demostrable trabajando como gerente de restaurante, gerente general...
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Gerente de Restaurante
hace 1 mes
Merida, México IDTALENTO A tiempo completoRequisitos: - Licenciatura concluida - Conocimiento de giro restaurantero - Manejo de Web Restaurant - Disponibilidad para rotar turnos cuando se requiera (2 turnos, matutino y vespertino) Experiência: - 3 años de experiência en puesto afín como gerente de operaciones en el giro de restaurantes - Supervisión de personal operativo (cocinas, barra,...
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Gerente Operativo
hace 1 mes
Merida, México Taquería Jefe de Jefes A tiempo completoEstamos en búsqueda de Gerente Operativo Licenciatura (terminada o pasante) De preferencia en el ramo de Restaurantes Experiência comprobable de al menos un año Experiência en manejo de personal **Responsabilidad y funciones.** - Ayudar a organizar la planificación de todas las tareas y asignarlas a los integrantes del equipo en base a sus...
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Gerente Operativo y Administrativo
hace 1 mes
Merida, México HOUSEMID A tiempo completo**Gerente Operativo** Operador de Condohotelero, especializado en gestión y operación de propiedades. **Requisitos**: - Sexo indistinto - 35 años en adelante - Licenciatura en turismo, administración o afín. - Auto propio indispensable - Ingles avanzado indispensable (escrito y hablado) - Experiência a nível gerencial (hotelería, departamentos o...
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Gerente de Restaurante
hace 4 semanas
Merida, México sushi central A tiempo completo**SUSHI CENTRAL **RESTAURANTE DE COMIDA JAPOESA BUSCAMOS TU TALENTO COMO: **GERENTE DE RESTAURANTE - SUC. SKYWORK (Frente a Plaza la Isla)** - REQUISITOS:_ - Experiência mínima de 3 años en puesto similar - Escolaridad: Lic. Admon, Mercadotecnia, Negocios internacionales, o afín. - Buena presentación EJECUTIVA - Liderazgo - Comunicación - Trabajo en...
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Gerente de Restaurante
hace 1 mes
Merida, México Sushi Central A tiempo completo**Únete al equipo de trabajo de SUSHI CENTRAL!!** **GERENTE DE RESTAURANTE JAPONES** - **REQUISITOS**_ - Experiência mínima de 3 años en puesto similar - Escolaridad: Lic. Admon, Mercadotecnia, Negocios internacionales, o afín. - Rangos de: 28 a/ 42 años de edad - Buena presentación - Fácil Acceso a la Zona - **CONOCIMIENTO**:_ - Manejo de...
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Gerente de Restaurante
hace 1 mes
Merida, México Origen A tiempo completo**RECONOCIDO RESTAURANTE DE STEAKHOUSE PREMIUM SOLICITA**: **GERENTE GENERAL DE RESTAURANTE STEAKHOUSE** **Objetivo del puesto** Administrar, planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad del restaurante. **Requisitos** - Licenciatura en áreas Económico Administrativas en Alimentos y Bebidas, Turismo, Gastronomía o afines. -...
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Gerente de Restaurante
hace 1 mes
Merida, México Grupo Aries A tiempo completoRestaurante Bar nocturno solicita Gerente General para sucursal Centro (próxima apertura septiembre) **Requisitos**: Experiência de 2 años como gerente en giro restaurantero-Bar Manejo de Personal Inventarios Presupuestos Manejo indispensable de Sistema Soft Restaurante Deseable sepa Inglés (no necesario) Atención al cliente experiência en...
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Gerente General de Restaurante
hace 1 mes
Merida, México Like A tiempo completoimportante restaurante esta en búsqueda de un líder como tu Solicitamos Gerente General de Restaurante ¿Que buscamos? .Licenciatura en gastronomía, administración o al fin .Orientado a resultados .Trabajo en equipo .Liderazgo .Manejo de indicadores .Disponibilidad de horario .Experiência mínima de 3 años en puesto similar .Experiência de 1 año...
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Gerente Operativo Hotelero
hace 1 mes
Merida, México Asesores y consultores administrativos A tiempo completo**Vacante para la empresa Asesores y consultores administrativos en Mérida, Yucatán**: Gerente Operativo Hotelero **Perfil**: - **Sexo indistinto - Edad: a partir de 30 años - Licenciatura en administración de empresas turísticas o afín - Idioma Inglés hablado y escrito - Excelente presentación - Experiência mínima de 5 años en el área...
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Gerente de Restaurante
hace 4 días
Merida, México Top Talent A tiempo completoRestaurante italiano busca Gerente de Restaurante en Mérida **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años en puesto similar - Experiência en enología Funciones a desempeñar - Administración y operación de restaurante - Capacitar y supervisar al personal (15 empleados) - Cumplimiento de ticket promedio de los empleados - Generar estrategias con...
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Gerente Restaurante Comida Rápida
hace 1 mes
Merida, México don spaghetto del sureste s.a de c.v A tiempo completoRestaurante Don Spaghetto solicita: Gerente de restaurante de comida rápida. **Requisitos**: - Edad de 26 a 38 años - Sin problema de horario - Gusto por las ventas - Apegado a normas - Manejo de personal - Ordenado - actitud de servicio Actividades: El gerente es el responsable de el buen funcionamiento, controla inventarios, controla cocina,...
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Gerente Restaurante Comida Rápida
hace 1 mes
Merida, México don spaghetto del sureste s.a de c.v A tiempo completoRestaurante Don Spaghetto solicita: Gerente de restaurante de comida rápida. **Requisitos**: - Edad de 26 a 38 años - Sin problema de horario - Gusto por las ventas - Apegado a normas - Manejo de personal - Ordenado - actitud de servicio Actividades: El gerente es el responsable de el buen funcionamiento, controla inventarios, controla cocina,...
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Gerente de Restaurante
hace 1 mes
Merida, México GE A tiempo completo**PERFIL**: SEXO: INDISTINTO EXPERIENCIA EN RESTAURANTES DE CADENAS CONOCIMIENTO EN LA PARTE OPERATIVA **FUNCIONES**: 1- DIRIGIR AL PERSONAL DE RESTAURANTE 2- VELAR POR EL CUMPLIMIENTO DE LOS ESTÁNDARES Y LEGISLACIÓN SANITARIA Y DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS, ADEMÁS DE LAS POLÍTICAS ESTABLECIDAS POR EL ESTABLECIMIENTO. 3- PLANIFICAR, ORGANIZAR,...
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Gerente Operativo
hace 6 días
Merida, México PETIT DELICE A tiempo completoSomos una empresa líder en gastronomía internacional en búsqueda de un GERENTE que comparta nuestra visión de excelencia y pasión por la alta satisfacción al cliente en un ambiente dinámico y de alto desempeño. El GERENTE DE RESTAURANTE es una pieza fundamental para la planificación, organización y ejecución de la estrategia de la...
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Gerente Restaurante
hace 2 semanas
Merida, México Operadora Herrera IZA A tiempo completoEstamos en búsqueda de un Gerente de Sucursal dedicado y motivado para liderar nuestro equipo y garantizar el éxito operativo. Si tienes experiência en gestión y un enfoque proactivo, ¡te invitamos a aplicar! Se trabaja solo 4 a 5 días a la semana! **Responsabilidades**: - Supervisar todas las operaciones diarias de la sucursal. - Gestionar y liderar...