Chef Ejecutivo

hace 1 semana

Huixquilucan, México Liverpool A tiempo completo

**Queremos ser parte de tu vida**

**El Puerto de Liverpool cuenta con 173 años de historia y con alrededor de 130 tiendas Liverpool, 157 tiendas Suburbia, 27 Plazas Galerías, 129 Boutiques en todo México. Seguimos en expansión y por ello te invitamos a formar parte de nuestra familia como CHEF EJECUTIVO.**

**SOLICITAMOS CHEF EJECUTIVO**

**EL PERFIL QUE BUSCAMOS ESTÁ ORIENTADO**:

- Planear, coordinar, dirigir, supervisar y controlar las siguientes funciones: A. Producción de la cocina. B. Requisición de toda la mercancía necesaria, para la producción y operación del restaurante. C. Recibo de mercancía. D. Limpieza y mantenimiento del equipo, herramientas y accesorios de cocina y servicios de ventas. E. Control de almacén, bodegas, cámaras de congelación y conservación. - Delegar funciones y responsabilidades. - Supervisión continúa de todos los platillos que salen de cocina. - Elaboración de inventarios mensuales. - Elaborar las requisiciones de los eventos y pasarlas a almacén. - Asignar tareas al personal. - Asignar tareas al personal para los eventos. - Preparación de alimentos. - Administrar recursos humanos.

**Requisitos**:

- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Artes Culinarias o Afín.
- Experiência en puesto similar de 2 años (como mínimo).
- Conocimientos en Higiene, Calidad en el Servicio, Estándares, Distintivo H. - Liderazgo, Trabajo en equipo, Alta tolerancia a la Frustración.
- Vivir cerca de la zona: Huixquilucan.

**Condiciones Laborales**:¿Te gustaría saber más razones para ser parte de la familia del Puerto de Liverpool?**
- Sueldo base competitivo
- Prestaciones superiores a la ley
- Vales de despensa
- Servicio de transporte
- Servicio de comedor
- Cajas de ahorro
- Apoyo de gastos funerarios
- Seguro de gastos médicos
- Seguro de vida
- Estabilidad laboral
- Desarrollo profesional
- Escuela UVL para continuar con tus estudios

**ZONA PARA LABORAR: LIVERPOOL INTERLOMAS (DESEABLE NO VIVIR A MÁS DE UNA HORA)**

Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado

Prestaciones:

- Caja de ahorro
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Educación:

- Licenciatura terminada (Obligatorio)

Experiência:

- Cocina: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Una ubicación

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 días

    Huixquilucan, México Grupo Bosque Real A tiempo completo

    Chef ejecutivo **Zona de trabajo: Huixquilucan** **Objetivo**: Control y dirección de 6 centros de consumo, con capacidades de desarrollar, diseñar y planificar el menú, capacitar y orientar a los cocineros en la preparación y presentación de los platillos. Asegurar la calidad del servicio de Alimentos desde la recepción, en las áreas de...

  • Chef Experiencia Gourmet

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    Huixquilucan, México Liverpool A tiempo completo

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  • Sous Chef Especialidad en Pescados y Mariscos Zona

    hace 2 días

    Huixquilucan, México Reclutamiento Top 1 A tiempo completo

    Empresa Mexicana posicionada dentro del ramo restaurantero esta solicitando: Sous Chef Pescados y Mariscos para su sucursal en Centro Comercial Interlomas **Requisitos**: 25 a 45 años Escolaridad Abierta Experiência comprobable mínima de 2 años en puesto similar. Objetivo del puesto: Asegurar, garantizar el abasto, producción y calidad antes, durante...