Chef Encargado

hace 5 días

El Salto, México SABINA A tiempo completo

SABINA solicita Chef Encargado para cafetería/comedor en Carretera al Salto.

**Actividades**:

- Trato al cliente
- Labor de venta
- Dirigir la preparación de alimentos.
- Realizar Costeos.
- Planeación de menús.
- Supervisar personal
- Resolucion de problemas
- Atgención al comenzal
- Realizar tareas administrativas
- Cumplir Normas de Higiene
- Incidencias de personal

**Requisitos**
- Experiência comprobable como chef
- Liderazgo
- Manejo de personal
- Conicimiento en Nom 251 / Distintivo H
- PEPS

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $11,200.00 - $13,200.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad
- Bono mensual

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Tiene facil acceso a Carretera el Salto?

Educación:

- Licenciatura trunca o en curso (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 3 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Jefe de Comedor

    hace 1 semana

    El Salto, México CONPREMEX A tiempo completo

    Chef encargado de cocinaBuscamos: Experiência min 3 años en el mismo puesto Conocimiento de gramajes y cantidades Manejo higiénico de alimentos Conocimiento de NOM 605Actividades a realizar: Preparación de alimentos y creación de menús Verificar temperaturas en almacén y cocina Realizar pedidos Asignar tareas a los ayudantes de cocina Controlar costos...

  • Chef Operativo

    hace 2 meses

    Apaseo el Grande, México Gastronomia Artistica A tiempo completo

    Busca encargado de cocina con experiência de 1 a 2 años mínimo ACTIVIDADES - Control de materia prima para su maximización - Capacitación y desarrollo constante de todo el personal de cocina. - Aplicación y seguimiento de recetas y estándares de calidad establecidos - Requisición, recepción y revisión de entradas de materia prima. - control de...