Coordinador de Catering Operaciones y Logística

hace 2 meses

Naucalpan, México Elegant Catering A tiempo completo

**Descripción del empleo**
En Elegant Catering buscamos una **Coordinadora de Catering** con experiência en logística y entregas. Serás la pieza clave para asegurar que cada evento se realice de manera eficiente, puntual y con los más altos estándares de calidad. Trabajarás de la mano con los equipos de ventas, cocina y logística, así como con clientes, para asegurar que todas las expectativas se cumplan.

**Responsabilidades clave**

Definir las necesidades logísticas y operativas de cada evento, incluyendo recursos y personal.

Coordinar la planificación y ejecución de eventos desde la recepción de la solicitud hasta la finalización del servicio.

Crear cronogramas de eventos detallados y asignar responsabilidades al equipo.

Asegurar la disponibilidad de equipos y materiales necesarios para cada evento.

Supervisar la contratación de servicios externos (equipos, mobiliario, etc.) cuando sea necesario.

Planificar y coordinar los turnos del personal operativo (meseros, cocineros, personal de montaje y desmontaje).

Supervisar la correcta asignación de tareas al equipo en cada evento.

Liderar y motivar al equipo para garantizar un desempeño eficiente.

Monitorear el desempeño del equipo durante los eventos y hacer ajustes en tiempo real si es necesario.

Realizar evaluaciones post-evento para mejorar el rendimiento del equipo.

Coordinar el transporte de alimentos, equipos y personal a los lugares de los eventos.

Planificar rutas de entrega de manera eficiente para reducir tiempos y costos.

Gestionar la logística de entrega y recolección de equipos en sitios de eventos.

Supervisar la correcta distribución de materiales y recursos para cada evento.

Establecer y mantener relaciones con proveedores clave de insumos y servicios.

Negociar contratos y acuerdos con proveedores para asegurar la mejor calidad-precio.

Supervisar la entrega oportuna de insumos y servicios por parte de proveedores.

Evaluar el desempeño de proveedores y ajustar la selección de estos si es necesario.

Gestionar los pedidos de insumos de cocina, equipos y demás materiales necesarios para eventos.

Monitorear y gestionar el inventario de alimentos, bebidas y equipos necesarios para cada evento.

Asegurar el cumplimiento de las normas de almacenamiento de alimentos y equipos.

Implementar controles de inventario para evitar la falta de insumos clave.

Coordinar el suministro adecuado de equipos y herramientas para el equipo operativo.

**Requisitos**
- **Experiência**: Mínimo 5 años en posiciones de logística y operaciones de eventos (preferentemente en catering).
- **Educación**: Licenciatura en Administración de Empresas, Logística, Cadena de suministro
- **Conocimientos**: Control de presupuestos e inventarios, gestión logística de eventos, y normas de seguridad y calidad alimentaria.
- **Habilidades**: Liderazgo, organización y planificación, comunicación efectiva y resolución de problemas.
- **Licencia de conducir**: Deseable.
- **Idiomas**: Inglés intermedio (deseable).

**Habilidades Técnicas**
- Experiência en control de presupuestos y manejo de software de gestión logística (ERP, hojas de cálculo).
- Manejo de inventarios y herramientas tecnológicas para la planificación y organización de eventos.

**Habilidades Blandas**
- **Liderazgo y trabajo en equipo**: Capacidad para motivar y guiar al equipo en entornos dinámicos.
- **Comunicación**: Habilidad para interactuar con clientes y equipos internos.
- **Adaptabilidad**: Flexibilidad para cambios y manejo de contingencias.
- **Organización**: Control y gestión eficiente del tiempo en eventos simultáneos.

**Ubicación**: C. Atlacomulco 501, Naucalpan, Méx. (empleo totalmente presencial)
**Disponibilidad**: Lunes a sábado, tiempo completo con disponibilidad para trabajar fines de semana.

**Beneficios**
- **Prestaciones de ley** (vacaciones, aguinaldo, servicio de comedor, uniforme)
- Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación en liderazgo y gestión.
- Ambiente dinámico, retador y orientado al crecimiento.

**Requisitos adicionales**
- Residir a no más de 45 minutos de distancia.
- Disponibilidad para viajar ocasionalmente.

**¿Interesado (a) en unirte a nuestro equipo?**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Experiência: logística: 5 años (Deseable)

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $13,000.00 - $15,000.00 al mes

Pago complementario:

- Bono de productividad

Experiência:

- Experiência en logística: 5 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Coordinadora de Operaciones y Logistica para Eventos

    hace 3 meses

    Naucalpan, México Elegant Catering A tiempo completo

    **Descripción del empleo** En Elegant Catering buscamos una **Coordinadora de Operaciones para Eventos** con experiência en logística y gestión de eventos de catering. Serás la pieza clave para asegurar que cada evento se realice de manera eficiente, puntual y con los más altos estándares de calidad. Trabajarás de la mano con los equipos de ventas,...

  • Coordinadora de Operaciones y Eventos Banquetera

    hace 4 meses

    Naucalpan, México Elegant Catering A tiempo completo

    **Acerca de la empresa** Elegant Catering es una reconocida empresa especializada en servicios de catering y eventos, con más de 25 años de experiência en el mercado. Nos destacamos por ofrecer un servicio de alta calidad y personalizado, brindando soluciones gastronómicas creativas y adaptadas a las necesidades de nuestros clientes. Trabajar en Elegant...

  • Coordinador de Eventos Corporativos y Operaciones

    hace 2 meses

    Naucalpan de Juárez, México Elegant Catering A tiempo completo

    **Sobre la empresa**Elegant Catering es una empresa líder en servicios de catering y eventos en el mercado, con más de 25 años de experiencia. Nuestro equipo se caracteriza por ofrecer un servicio de alta calidad y personalizado, con soluciones gastronómicas creativas y adaptadas a las necesidades de nuestros clientes.En Elegant Catering, buscamos un...

  • Cordinadora de Eventos y Operaciones

    hace 7 meses

    Naucalpan, México Elegant Catering A tiempo completo

    **Acerca de la empresa** Elegant Catering es una reconocida empresa especializada en servicios de catering y eventos, con más de 25 años de experiência en el mercado. Nos destacamos por ofrecer un servicio de alta calidad y personalizado, brindando soluciones gastronómicas creativas y adaptadas a las necesidades de nuestros clientes. Trabajar en Elegant...

  • Coordinador(a) de Eventos Corporativos

    hace 7 meses

    Naucalpan, México Elegant Catering A tiempo completo

    **Acerca de la empresa** Elegant Catering es una reconocida empresa especializada en servicios de catering y eventos, con más de 25 años de experiência en el mercado. Nos destacamos por ofrecer un servicio de alta calidad y personalizado, brindando soluciones gastronómicas creativas y adaptadas a las necesidades de nuestros clientes. Trabajar en Elegant...

  • Coordinador de Eventos Corporativos y Operaciones

    hace 4 semanas

    Naucalpan de Juárez, México Elegant Catering A tiempo completo

    Descripción del puestoElegant Catering busca un(a) Coordinador(a) de Eventos Corporativos y Operaciones para unirse a nuestro equipo de trabajo. Requisitos del puesto:Universitario titulado, en curso o truncoExperiencia previa en cotizaciones, operaciones y atención al clienteConocimientos avanzados en diseño, planificación y ejecución de...

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    hace 3 meses

    Naucalpan, México Elegant Catering A tiempo completo

    La coordinadora de operaciones para eventos será responsable de supervisar y coordinar todos los aspectos logísticos y organizacionales de los eventos de catering, asegurando que los procesos se ejecuten de manera eficiente, puntual y con altos estándares de calidad. Trabajará estrechamente con los equipos de ventas, cocina y logística para asegurar que...

  • Coordinadora Operativa Y Logistica De Eventos

    hace 2 meses

    Naucalpan de Juárez, México Elegant Catering A tiempo completo

    En Elegant Catering, buscamos a una Coordinadora Operativa y Logística para eventos con experiencia en gestión logística de eventos y alta capacidad de liderazgo. Esta posición es perfecta para aquellos que desean trabajar en un ambiente dinámico y retador donde pueden aplicar sus habilidades técnicas y blandas.Sobre la función:Gestiona los detalles...

  • Chef Ejecutivo para Catering y Comedores

    hace 3 meses

    Naucalpan, México Elegant Catering A tiempo completo

    **Ubicación**: Naucalpan, Estado de México **Modalidad**: Tiempo completo **Experiência**: Mínimo 5 años en posiciones similares en catering y comedores industriales **Descripción del Puesto** **Responsabilidades Principales** - **Planificación y Diseño de Menús**: Crear menús balanceados y personalizados para comedores de ejecutivos,...

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    Naucalpan, México Elegant Catering A tiempo completo

    **Funciones principales**: - Transporte y entrega de alimentos, bebidas, y equipo de catering a eventos y clientes, asegurando el cumplimiento de los tiempos de entrega. - Carga y descarga de mercancía, asegurando la correcta disposición de los productos y la integridad del equipo transportado. - Inspección diaria del vehículo asignado para garantizar...

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    Naucalpan de Juárez, México Elegant Catering A tiempo completo

    Descripción del EmpleoEn Elegant Catering buscamos una profesional experimentada en logística y planificación de eventos para asegurar la eficiencia y puntualidad de nuestros servicios. Serás clave para garantizar que cada evento se realice con los más altos estándares de calidad, trabajando en estrecha colaboración con los equipos de ventas, cocina y...

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    Naucalpan, México Elegant Catering A tiempo completo

    **Acerca de la empresa** Elegant Catering es una reconocida empresa especializada en servicios de catering y eventos, con más de 20 años de experiência en el mercado. Nos destacamos por ofrecer un servicio de alta calidad y personalizado, brindando soluciones gastronómicas creativas y adaptadas a las necesidades de nuestros clientes. Trabajar en Elegant...

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    **SEGMAIL **es una empresa experta en logística y nuestra prioridad es brindar el mejor servicio al mejor precio para que su empresa sólo se preocupe por su producto y nosotros nos encarguemos de su logística. **Únete a nuestro equipo como Coordinador de logística Naucalpan** **Responsabilidades** - Coordinar y monitorear las operaciones de última...

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    hace 2 semanas

    Naucalpan, México SEGMAIL SA DE CV A tiempo completo

    **SEGMAIL **es una empresa experta en logística y nuestra prioridad es brindar el mejor servicio al mejor precio para que su empresa sólo se preocupe por su producto y nosotros nos encarguemos de su logística. **Únete a nuestro equipo como Coordinador de logística Naucalpan** **Responsabilidades** - Coordinar y monitorear las operaciones de última...

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    Naucalpan, México Pinturas Maravilla A tiempo completo

    Nueva oportunidad en nuestra empresa. Estamos en búsqueda de un Coordinador de Logística con experiência y habilidades comprobadas en liderazgo, logística, contabilidad y manejo de recursos. Como Coordinador de Logística, serás responsable de supervisar y dirigir las operaciones diarias de nuestra cadena de suministro, garantizando una entrega...

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    hace 2 semanas

    Naucalpan, México SEGMAIL SA DE CV A tiempo completo

    **SEGMAIL **es una empresa experta en logística y nuestra prioridad es brindar el mejor servicio al mejor precio para que su empresa sólo se preocupe por su producto y nosotros nos encarguemos de su logística. **Únete a nuestro equipo como Coordinador de logística Naucalpan** **Responsabilidades** - Coordinar y monitorear las operaciones de última...

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    Naucalpan, México Seguridad privada Commander A tiempo completo

    EMPRESA IMPORTANTE EN CUSTODIAS, SOLICITA COORDINADOR DE OPERACIONES (INDISTINTO) **Requisitos**: - EXPERIENCIA EN LOGISTICA - EXCEL - CONOCIMIENTO EN TRAMOS CARRETEROS - DISPONIBILIDAD DE ROLAR TURNOS DE 8 HORAS - CONTAR CON BUENA ORTOGRAFIA - FACIBILIDAD DE PALABRA - SABER TRABAJAR BAJO PRESIÓN $10,000 MENSUAL CON OPORTUNIDAD DE SUBIR EL SALARIO,...

  • Coordinador de Operaciones

    hace 7 meses

    Naucalpan, México SMARTLOGIX A tiempo completo

    Smartlogix empresa de transporte y logística solicita: - **" Coordinador de Operaciones"**_ - **Requisitos**:_ - Experiência de 3 año en operaciones y almacén. - Licenciatura concluida. - Disponibilidad de horario. **Ofrecemos**: - Sueldo $30,000 a negociar. - 12 días de vacaciones. - Prestaciones de Ley. - De lunes a viernes. **Actividades**: -...