Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 2 semanas


Hermosillo, México Casino Imperial A tiempo completo

Gerente de Alimentos y Bebidas
- Planificar, organizar, dirigir, administrar recursos (materiales y humanos) y
- supervisar las actividades relativas a la prestación de servicios de alimentos y bebidas
- desde la selección, existencia y disponibilidad de materias primas, los proveedores y
- el proceso de elaboración hasta el producto terminado, de acuerdo con las políticas
- y estándares de gestión definidos por la empresa para la satisfacción del cliente.

Requerimientos
- Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas, Gastronomía o

Administración de Empresas
- Habilidades administrativas
- Experiência en control de almacenes e inventarios
- Manejo de personal
- Formador de equipos de trabajo
- Manejo avanzado de Excel
- Manejo de servidores sobre la gestión de base de datos

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $14,000.00 - $16,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial



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    gerente operativo para el area de alimentos y bebidas, actualmente el restaurante solo esta laborando en el turno matutino y nos gustaria ampliarlo al turno vespertino, el trabajo consistiria sin limitarlo a la contratacion del personal y manejo administrativo y operativo general del restauranteTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $16,000.00 al...


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    HOTEL HAMPTON INN SOLICITA:GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDASPrincipales responsabilidades: Manejo de reportes, nómina, costos y temas administrativosRequisitos del perfil: Licenciatura Experiência previa en el área (minimo 3 años) Conocimientos de programa H y Norma Oficial Mexicana 25 Habilidades de comunicación Orientación a resultados Responsable Buena...


  • Hermosillo, México HOTEL COURTYARD MARRIOTT A tiempo completo

    Puesto responsable de todas las operaciones de alimentos y bebidas, que incluye todas las operaciones culinarias, restaurantes, bebidas y servicio de habitaciones. Supervisa la satisfacción de los huéspedes y empleados, manteniendo los estándares y cumpliendo o superando las metas financieras. Demuestra conocimiento y competencia de todas las leyes y...


  • Hermosillo, México Grupo Hotelero Noroeste A tiempo completo

    Experiência obligatoria mínima de 2 años aprobada en Alimentos y Bebidas de preferencia tener conocimiento en la industria hotelera. - Conocimiento en SAP - Ingles indispensable - Automovil propio Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $16,000.00 - $19,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Descuento de empleados - Días de...


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    Descripción y detalle de las actividades Supervisa operaciones el restaurante y eventos, planifica con jefes y supervisores de alimentos y bebidas para su máxima eficiencia. Verifica ingresos de día anterior y compararlos con presupuestos, analiza comentarios de clientes y capitanes de centro de consumo. Apoyo en cotizaciones de A Y B, elabora formato de...


  • Hermosillo, México Reclutamiento Hermosillo A tiempo completo

    **Se solicita Gerente Operativo de Restaurante** **Escolaridad** Licenciatura en turismo, Hotelería o carrera afín Mínimo 3 años de experiência, en manejos de restaurantes y buffets. **Responsabilidades.** - Organización de los buffets semanales de la mano con su equipo de cocina liderado por el chef a su cargo. - Manejo de costeos. - Manejo de...


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    **Jefe de Alimentos y Bebidas** Persona con **experiência **en el manejo de administración y estrategias de control para personal de plantilla laboral en restaurante, dentro de nuestra sucursal. Así como con experiência en supervisión de personal a su cargo. - Principales funciones o responsabilidades:_ - Proponer y actualizar el presupuesto y la...


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