Supervisor/a de Alimentos y Bebidas

hace 1 mes


Tijuana, México Marriott International, Inc A tiempo completo

**Additional Information** Salario semanalFondo de ahorroVales de despensa2 dias de descanso

**Job Number** 23107720

**Job Category** Food and Beverage & Culinary

**Location** Fairfield Inn & Suites Tijuana, Blvd General Rodolfo Sanchez Taboada No 10461, Tijuana, Baja California, Mexico

**Schedule** Full-Time

**Located Remotely?** N

**Relocation?** N

**Position Type** Non-Management

***

Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs are met. Inspect grooming and attire of staff, and rectify any deficiencies. Complete opening and closing duties including setting up necessary supplies and tools, cleaning all equipment and areas, locking doors, etc. Inspect storage areas for organization, use of FIFO, and cleanliness. Complete scheduled inventories and stock and requisition necessary supplies. Monitor dining rooms for seating availability, service, safety, and well being of guests. Complete work orders for maintenance repairs.

Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; and serve as a role model and first point of contact of the Guarantee of Fair Treatment/Open Door Policy process. Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards; and identify, recommend, develop, and implement new ways to increase organizational efficiency, productivity, quality, safety, and/or cost-savings. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Visually inspect tools, equipment, or machines (e.g., to identify defects). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move through narrow, confined, or elevated spaces. Move up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._

Fairfield Inn & Suites by Marriott allows guests to travel with confidence by giving them just what they need at an exceptional value. As a member of our team you'll deliver outstanding service so travel is easy, comfortable and productive for our guests. Find Your World at Fairfield Inn & Suites by Marriott.



  • Tijuana, México Grupo Caliente A tiempo completo

    Caliente, empresa líder en el campo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de Supervisor de Alimentos y bebidas. 1. Actividades Principales: - Verificación y aplicación de los procedimientos normas y registros de alimentos y bebidas. - Amplio conocimiento del manejo de alimentos y bebidas así como...


  • Tijuana, México KM Headhunters de Mexico A tiempo completo

    **Vacante para la empresa KM Headhunters de Mexico en Zona Rio -Tijuana, Baja California**: Encargado de compras/almacen 1.INDISPENSABLE COMPRASDE ALIMENTOS Y BEBIDAS 3+ Años minimo Monitorear rendimiento de proteínas en área de comisariato 2.Realizar cotizaciones y pedidos a proveedores buscando obtener los mejores precios y condiciones de...


  • Tijuana, México SARH S DE RL DE CV A tiempo completo

    **Importante Empresa Hotelera Solicita**: **Requisitos**: Experiência mínima de 4 años como Gerente o Subgerente de Alimentos y Bebidas en Hotel Escolaridad: Licenciatura Hotelería, Empresas o afín concluida o trunca Idioma Inglés conversacional Manejo de paqueteria office Disponibilidad de horario **Experiência** - Gestión de personal -...


  • Tijuana, México KRUZE TALENT A tiempo completo

    **LIDER DE ALIMENTOS Y BEBIDAS** **ACTIVIDADES**: - **Asegurar el uso correcto de insumos, material y equipo de AYB.**: - **Manejo personal a cargo**: - **Manejo y control de Inventario**: - **manejo de proveedores.**: - **facturación.**: - **Realización de Menús / Costeos.** **Requisitos**: - **Lic. Gastronomía**: - **Conocimiento en Manejo...


  • Tijuana, México Emprego MX A tiempo completo

    Descripción y detalle de las actividades - Asegurar el uso correcto de insumos, material y equipo de A&B. - Supervisar al equipo a su cargo. - Entrenar al personal sobre "Manejo higiénico de A&B" - Control de inventario de A&B en c/u de lo Serena Centers - Cotizar ínsumos, material y equipo del departamento de A&B - Asegurarse del correcto uso y...


  • Tijuana, México TACNA Food Division alimentos parque pacifico A tiempo completo

    Este puesto es responsable de apoyar al Gerente de Producción para que lidere las operaciones eficientes de la Sala de Producción. Específicamente, todo producto, empaque y equipo que pasa por la sala de producción y los empleados que trabajan con nuestros productos. - Desarrollar y capacitar a los líderes de cuadrillas y operadores de máquinas para...


  • Tijuana, México Avicom México A tiempo completo

    Empresa de alimento solicita: **Supervisor/a de Producción** **Experiência indispensables**: - En giro alimenticio. - Disponibilidad para rolar turnos. - Manejo de equipos de trabajo - Ideal tener experiência con personal sindicalizado. - Egresado de Ingeniería en Industrias Alimentarias, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial Administrador o...


  • Tijuana, México Reclutadora TJ (en nombre de Hotel) A tiempo completo

    **Importante Empresa Hotelera Solicita**: **Requisitos**: Experiência mínima de 4 años como Gerente o Subgerente de Alimentos y Bebidas en Hotel Escolaridad: Licenciatura Hotelería, Empresas o afín concluida o trunca Idioma Inglés conversacional Manejo de paqueteria office Disponibilidad de horario **Experiência** - Gestión de personal -...


  • Tijuana, México Grupo Abadi A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Abadi en Zona Rio -Tijuana, Baja California**: Hotel Quartz solicita: Analista de Costos con 2 años de experiência y conocimientos en: Supervisión costos de A&B, almacenes, compras Supervisión de Stock de productos proximos a caducar, de productos de lento movimiento Supervision y monitoreo de A&B comandas, cheques,...


  • Tijuana, México Planta Alimentos Procesados A tiempo completo

    ** EXPERIENCIA EN PLANTAS DE PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS, VEGETALES, EMPAQUES AGRICOLAS, PANIFICADORAS, SNACKS, BEBIDAS. - **EXPERIENCIA PUESTOS GERENCIALES - **INGLES CONVERSACIONAL Y ESCRITO ( Entrevistas en Ingles). **ACTIVIDADES Y EXPERIENCIA DESEADA**: - Producción y procesos alimenticios - Corte y empaques de vegetales - Programación, ventas,...


  • Tijuana, México Comercializadora de Alimentos Ochoa SA de CV A tiempo completo

    Supervisor de Producción: Horario de trabajo de 03:00 de la tarde a 12 de la noche, de lunes a viernes Manejo de personal Experiência en lineas de producción, generar reportes, pre-nomina del personal, verificar la calidad y que se cumpla con todos los requerimientos de inocuidad para el producto terminado. Zona de trabajo : Otay en Tijuana Sueldo +...


  • Tijuana, México BREVE BARRA DE JUGOS Y LICUADOS A tiempo completo

    GRUPO BREVE Ubicados en Plaza Unisur, Calzada Tecnológico 1952, Local 38, Rinconada de Otay, CP 22427 Estamos en busca de: AUXILIAR DE BARRA DE JUGOS Y LICUADOS **Requisitos**: - Ganas de aprender y actitud proactiva. NO SE NECESITA EXPERIENCIA PREVIA. Nosotros brindaremos capacitación. - Grado de estudios mínimo: Bachillerato...


  • Tijuana, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** Salario semanalVales de despensaFondo de ahorro **Job Number** 22213895 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Fairfield Inn & Suites Tijuana, Blvd General Rodolfo Sanchez Taboada No 10461, Tijuana, Baja California, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type**...

  • Supervisor/a

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Zibaris Holding A tiempo completo

    Puesto: Supervisor de Restaurante. Descripción del puesto: En Zibaris Holding estamos buscando un Supervisor de Restaurante altamente motivado y con experiência comprobable en el ámbito restaurantero para unirse a nuestro equipo. Como Supervisor de Restaurante, coordinando las operaciones diarias del restaurante, garantizando un servicio de alta...


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    **Descripción y detalle de las actividades** - Seguimientos a: - Sanidad - Procedimientos Operacionales Estándares de Sanidad - Manejo de Químicos - ISO 22000:2005. NOM 251 SSA- Manejo Higiénico de Alimentos - HACCP. Microbiología. Control Estadístico de Proceso. POES. Buenas prácticas de manufactura. Manejo de sistema PEPS- inocuidad en...


  • Tijuana, México Café punta del cielo A tiempo completo

    **CAFÉ PUNTA DEL CIELO** Solicita: **Supervisor de sucursal** Zona: Río Josefa Ortiz (a espaldas del palacio) Disponibilidad de tiempo **Ofrecemos**: Sueldo mensual de **$18,000 a $20,000 brutos** Prestaciones de ley - Seguro social - Vacaciones - Aguinaldo - Prima vacacional Contratación directamente con la empresa **Habilidades** - Organizado - Alto...

  • Supervisor de Sucursal

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Café punta del cielo A tiempo completo

    **CAFÉ PUNTA DEL CIELO "EL GRAN CAFÉ DE MÉXICO"** Solicita: Supervisor **de sucursal** Zona**:Josefa Ortíz** Disponibilidad de tiempo QUE CUENTE CON EXPERIENCIA EN EL GIRO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS (DE 3 A 6 AÑOS) **Ofrecemos**: - Sueldo mensual bruto: $18,000 a $20,000 Prestaciones de ley: - Seguro social - Vacaciones - Aguinaldo - Prima...


  • Tijuana, México MERA CORPORATION A tiempo completo

    En MERA Corporation estamos buscando personas comprometidas y con ganas de desarrollarse en la industria de alimentos y bebidas. SUPERVISOR DE RESTAURANTE TIJUANA Objetivo del puesto: Supervisar que el desempeño del personal de piso, así como asegurarse que los estándares de la empresa se cumplan, resolver problemas de la operación, apoyar la gestión...


  • Tijuana, México A&P Advertising and Promotion A tiempo completo

    Demostrador(a) para Marca de Bebida Energizante Jornada: Viernes y Sabado Horario: 10:00 a 18:00 Sueldo diario: $415 Pagos de manera quincenal. Termino del proyecto el 17 de Diciembre. **Perfil**: - Sexo indistinto - Edad de 18 a 35 añosDias) - Escolaridad bachillerato concluido o trunco - Experiência en Demostrador(a), ventas y...


  • Tijuana, México A&P Advertising and Promotion A tiempo completo

    Demostrador(a) para Marca de Bebida Energizante Jornada: Viernes y Sabado Horario: 11:00 a 19:00 Sueldo base bruto totall: $4,150 Pagos de manera quincenal. Proyecto para 5 semanas (10 Dias) **Perfil**: - Sexo indistinto - Edad de 18 a 35 años - Escolaridad bachillerato concluido o trunco - Experiência en Demostrador(a), ventas y...