Supervisor/a de Alimentos y Bebidas

hace 2 semanas

Tijuana, México Marriott International, Inc A tiempo completo

**Additional Information** Salario semanalVales de despensaFondo de ahorro

**Job Number** 22213895

**Job Category** Food and Beverage & Culinary

**Location** Fairfield Inn & Suites Tijuana, Blvd General Rodolfo Sanchez Taboada No 10461, Tijuana, Baja California, Mexico

**Schedule** Full-Time

**Located Remotely?** N

**Relocation?** N

**Position Type** Non-Management

***

Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs are met. Inspect grooming and attire of staff, and rectify any deficiencies. Complete opening and closing duties including setting up necessary supplies and tools, cleaning all equipment and areas, locking doors, etc. Inspect storage areas for organization, use of FIFO, and cleanliness. Complete scheduled inventories and stock and requisition necessary supplies. Monitor dining rooms for seating availability, service, safety, and well being of guests. Complete work orders for maintenance repairs.

Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; and serve as a role model and first point of contact of the Guarantee of Fair Treatment/Open Door Policy process. Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards; and identify, recommend, develop, and implement new ways to increase organizational efficiency, productivity, quality, safety, and/or cost-savings. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Visually inspect tools, equipment, or machines (e.g., to identify defects). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move through narrow, confined, or elevated spaces. Move up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._
Fairfield Inn & Suites by Marriott allows guests to travel with confidence by giving them just what they need at an exceptional value. As a member of our team you'll deliver outstanding service so travel is easy, comfortable and productive for our guests. Find Your World at Fairfield Inn & Suites by Marriott.

  • Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Tijuana, México Sho Desserts A tiempo completo

    Buscamos a personas responsables para sumarse a nuestro equipo de trabajo. Se trata de un shop de postres y bebidas. La tareas a desempeñar son relacionadas con la preparación de alimentos y bebidas de una manera creativa por lo que buscamos personas creativas deseable experiência en cocina pero también estamos contratando sin...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Tijuana, México KM Headhunters de Mexico A tiempo completo

    **Vacante para la empresa KM Headhunters de Mexico en La Mesa -Tijuana, Baja California**: Expriencia en alimentos y bebidas y administracion general Control de Inventarios Compras Manejo de personal Atencion a clientes Lic. en Administracion, contabilidad o carrera afin Manejo de controles Administrativos Experiência ,admnistrativa, Recursos...

  • Supervisor o Encargado de Alimentos y Bebidas

    hace 6 días

    Tijuana, México Hipodromo de Agua Caliente A tiempo completo

    Experiência en Preparación de Alimentos y Bebidas - Facilidad para manejar y capacitar Personal - Habilidad de comunicacion y atencion al Cliente - Buena presentacion y facilidad de palabra - Seguridad y precisión en aritmética simple - Manejo higiénico de alimentos - Disposición para trabajar ocasionalmente en diferentes horarios y fines de semana -...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 4 semanas

    Tijuana, México SARH S DE RL DE CV A tiempo completo

    **Importante Empresa Hotelera Solicita**: **Requisitos**: Experiência mínima de 4 años como Gerente o Subgerente de Alimentos y Bebidas en Hotel Escolaridad: Licenciatura Hotelería, Empresas o afín concluida o trunca Idioma Inglés conversacional Manejo de paqueteria office Disponibilidad de horario **Experiência** - Gestión de personal -...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 4 semanas

    Tijuana, México Servicios gastronomicos y de reposteria Bertha, SA de CV A tiempo completo

    Las responsabilidades del Gerente de alimentos y bebidas incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza de acuerdo a manuales de higiene y desinfección, así como. a la (**NOM**)-**251**-SSA1-2009. Se ocupa principalmente, de crear,...

  • Líder de Alimentos y Bebidas

    hace 4 semanas

    Tijuana, México Cuidado Adultos Mayores A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Cuidado Adultos Mayores en Loma Bonita - Santa Fe - Tijuana, Baja California**: **Experiência** 1 años en Empresa Gastrónomica u Hotelera **Educación** Lic. en Gastronomía o carrera afín **Conocimiento**s - Preparación de Alimentos y Bebidas - Suficienca Microsoft Office (Excel, Word) - Medidas de control de higiene de...

  • Director General de Franquicia

    hace 1 mes

    Tijuana, México FINE TALENT A tiempo completo

    **OBJETIVO - **Coordinar todas las operaciones de franquicias en distintas ubicaciones de México y EE. UU. en el ramo de bebidas y alimentos asegurandose de que se cumplan los estándares de calidad y de servicio. - **Supervisión del personal - **Gestionar al equipo de trabajo, por lo que debe involucrarse en la contratación, capacitación y motivación...

  • Ejecutiva de Alimentos y Bebidas Hotel

    hace 1 mes

    Tijuana, México Hotel City Express By Marriot Tijuana OTAY A tiempo completo

    HOTEL CITY EXPRESS TIJUANA-OTAY EJECUTIVA DE VENTAS ALIMENTOS Y BEBIDAS **Requisitos**: - LICENCIATURA TRUNCA O TERMINADA - EXPERIENCIA EN VENTAS 6 MESES MINIMO - EDAD: 19-35 AÑOS - PROACTIVA - RESPONSABLE ACTIVIDADES: - COTIZACION Y SEGUIMIENTO DE CLIENTES - PROSPECCION DE NUEVOS CLIENTES Y SEGUIMIENTO DE EVENTOS HORARIO: LUNESA VIERNES 8AM-6PM 2...

  • Director Corporativo de Alimentos y Bebidas

    hace 4 semanas

    Tijuana, México HOTEL LUCERNA TIJUANA A tiempo completo

    Planificar, Organizar, Dirigir y Controlar todas las actividades de Alimentos y Bebidas del Grupo. (7 Hoteles) Programa y realiza visitas de supervisión a cada una de nuestras plazas Estandarización de Productos y Materia Prima Estandarización de Recetas Verificar calidad de alimentos Supervisión de Costeo de Recetas Estandarización y elaboración de...

  • Preparación de Alimentos en Barra de Jugos y

    hace 4 semanas

    Tijuana, México BREVE BARRA DE JUGOS Y LICUADOS A tiempo completo

    GRUPO BREVE Ubicados en Plaza Unisur, Calzada Tecnológico 1952, Local 38, Rinconada de Otay, CP 22427 Estamos en busca de persona encargada de: PREPARACION DE ALIMENTOS EN BARRA DE JUGOS Y LICUADOS **Requisitos**: - Ganas de aprender y actitud proactiva. NO SE NECESITA EXPERIENCIA PREVIA. Nosotros brindaremos capacitación. - Grado de estudios mínimo:...

  • Preparación de Alimentos en Barra de Jugos y

    hace 4 semanas

    Tijuana, México BREVE BARRA DE JUGOS Y LICUADOS A tiempo completo

    GRUPO BREVE Ubicados en Plaza Unisur, Calzada Tecnológico 1952, Local 38, Rinconada de Otay, CP 22427 Estamos en busca de persona encargada de: PREPARACION ALIMENTOS EN BARRA DE JUGOS Y LICUADOS **Requisitos**: - Ganas de aprender y actitud proactiva. NO SE NECESITA EXPERIENCIA PREVIA. Nosotros brindaremos capacitación. - Grado de estudios mínimo:...

  • Supervisor/a de Alimentos y Bebidas

    hace 4 semanas

    Tijuana, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** Salario semanalFondo de ahorroVales de despensa2 dias de descanso **Job Number** 23107720 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Fairfield Inn & Suites Tijuana, Blvd General Rodolfo Sanchez Taboada No 10461, Tijuana, Baja California, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?**...

  • Supervisor Alimentos y Bebidas Sala Vip Aeropuerto

    hace 4 semanas

    Tijuana, México Aeropuerto de Tijuana (GRUPO GAP) A tiempo completo

    Grupo Aeroportuario del Pacífico en su Aeropuerto Internacional de Tijuana, en busca de talento para: **SUPERVISOR (A) SALA VIP** Para realizar entre otras funciones el dirigir a los colaboradores de la Sala (meseros, recepcionistas, limpieza, barra, cocina), dar solución a los imprevistos que se presenten en la sala, así como verificar que las...

  • Representante de Ventas

    hace 7 días

    Tijuana, México bebidas y alimentos A tiempo completo

    empresa de cerveza artesanal busca representante de ventas conocimientos en prospeccion atraccion de clientes manejo de cartera promociones degustaciones se ofrece salario base 3000 mas esquema de comisiones por ventas Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $11,000.00 - $12,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana - Turno de 8...

  • Supervisor de Almacén para Maquila

    hace 4 semanas

    Tijuana, México Comercializadora de Alimentos Ochoa SA de CV A tiempo completo

    Empresa de maquila de alimentos, requiere por crecimiento: Supervisor de Almacén para maquila - Área refrigerada y de congeladores - personal a cargo operativo - Control de inventarios de materia prima y de insumos - Surtir lotes, acomodo, actividades administrativas, elaboración y seguimiento a reportes - Disponibilidad de horario Lugar de trabajo :...

  • Supervisor de Comedor Industrial

    hace 4 semanas

    Tijuana, México Nutri Meals A tiempo completo

    Lic. en Gastronomía, Nutrición y/o Afín. Experiência mínima de 1 años como Supervisor de Comedor Industrial. Disponibilidad de horario (Turnos 4x3). Funciones: Supervisar las operaciones del comedor, optimizando los recursos materiales y humanos con los que cuenta sin menoscabo de calidad de los productos y servicio al cliente. Revisar el manejo...

  • Supervisor de Comedor Industrial

    hace 4 semanas

    Tijuana, México Nutri Meals A tiempo completo

    Lic. en Gastronomía, Nutrición y/o Afín. Experiência mínima de 1 años como Supervisor de Comedor Industrial. Disponibilidad de horario (Vespertino y Nocturno). Funciones: Supervisar las operaciones del comedor, optimizando los recursos materiales y humanos con los que cuenta sin menoscabo de calidad de los productos y servicio al cliente. Revisar...

  • Jefe de Planta de Alimentos

    hace 6 días

    Tijuana, México TACNA FOOD PROCESSING DIVISION ( PARQUE IND PACIFICO) A tiempo completo

    **EXPERIENCIA PUEDE SER EN PLANTA DE ALIMENTOS, BEBIDAS, PANIFICADORAS, LECHE, EMPAQUES, PROCESADORAS DE ALIMENTOS ETC, Producción y procesos alimenticios Corte y empaques de vegetales**: **Requerimientos-** - **Educación mínima: Educación superior - Licenciatura 3 años de experiência**: - **Idiomas: Inglés**: - **Conocimientos: Microsoft...

  • Barista/cajero

    hace 4 semanas

    Tijuana, México Star Alimentos A tiempo completo

    **Responsabilidades**: - Cobro de pagos en efectivo o con tarjeta de crédito - Eliminación de ingredientes caducados - Garantizar el cumplimiento de las normas provinciales o territoriales de seguridad alimentaria. - Preparar sopas, sándwiches, pasteles y artículos similares. - Solucionar cualquier problema con el equipo y programar reparaciones cuando...

  • Líder de Alimentos y Bebidas

    hace 1 mes

    Tijuana, México Kruze Talent A tiempo completo

    Publicado por: Kruze Talent_ - Publicación: 8 de mayo de 2023_ **_Restaurante en zona rio_** RANGO DE SUELDO: $25,000 a $30,000 **Actividades**: - **Asegurar el uso correcto de insumos, material y equipo de AYB.**: - ** Manejo personal a cargo**: - ** Manejo y control de Inventario**: - ** manejo de proveedores.**: - ** facturación.**: - **...