Gerente Operativo de Restaurantes

hace 1 mes


Merida, México LOS TAQUITOS DE PM A tiempo completo

Dirigir al personal del restaurante en general

Monitorear y supervisar los gastos e ingresos del día

Supervisar los métodos empleados en el área de cocina

Abrir y cerrar la sucursal

Investigar y solucionar cualquier reclamo de algún cliente

Efectuar el inventario del mobiliario y los insumos en alimentos y bebidas.

Supervisar el entrenamiento del personal de nuevo ingreso

Fijar los turnos de trabajo de los colaboradores

Realizar las aclaraciones de incidencias del personal

Velar por la limpieza y orden de las instalaciones

Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla

Controlar los costes operativos para reducir ciertos gastos

Planificar y desarrollar eventos para la atracción de clientes.

Realizar el roll de turnos de gerencias de resturante

Solucionar problemas de la sucursal.

Verificar de forma correcta y a detalle todas las áreas del restaurante.

Presupuesto de inventarios.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $19,000.00 - $23,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Todos los fines de semana
- Turno mixto

Prestaciones:

- Apoyo para estudios
- Automóvil de la empresa
- Ayuda o servicio de transporte
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento gratuito
- Programa de referidos
- Servicio de comedor con descuento
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de permanencia

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Merida, México Velcas Capital Humano A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Velcas Capital Humano en Mérida, Yucatán**: 1. Se trabaja de lunes a domingo de 7.00 am a 5.00 pm 2. Un día de descanso entre semana. **3. Sueldo base $15,000 mensuales (pago quincenal).** **4. Prestaciones de ley (90 días).** **5. Experiência de mínimo de 4 años como gerente o subgerente operativo en restaurantes.** 6....


  • Merida, México Los Trompos A tiempo completo

    El Gerente de Restaurante será responsable de liderar al equipo de cocina y de servicio para garantizar un alto nível de servicio al cliente, así como la gestión de los costos operacionales, horarios y la seguridad e higiene en el lugar. Habilidades y experiência: - 3 años de experiência en la gestión de restaurantes y servicios de alimentos,...


  • Merida, México HRIntelligence A tiempo completo

    IMPORTANTE RESTAURANTE SOLICITA GERENTE. Buscamos a un gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente. **Requisitos**: Experiência demostrable trabajando como gerente de restaurante, gerente general...

  • Gerente Operativo

    hace 4 semanas


    Merida, México Taquería Jefe de Jefes A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Gerente Operativo Licenciatura (terminada o pasante) De preferencia en el ramo de Restaurantes Experiência comprobable de al menos un año Experiência en manejo de personal **Responsabilidad y funciones.** - Ayudar a organizar la planificación de todas las tareas y asignarlas a los integrantes del equipo en base a sus...


  • Merida, México HOUSEMID A tiempo completo

    **Gerente Operativo** Operador de Condohotelero, especializado en gestión y operación de propiedades. **Requisitos**: - Sexo indistinto - 35 años en adelante - Licenciatura en turismo, administración o afín. - Auto propio indispensable - Ingles avanzado indispensable (escrito y hablado) - Experiência a nível gerencial (hotelería, departamentos o...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Merida, México Sushi Central A tiempo completo

    **Únete al equipo de trabajo de SUSHI CENTRAL!!** **GERENTE DE RESTAURANTE JAPONES** - **REQUISITOS**_ - Experiência mínima de 3 años en puesto similar - Escolaridad: Lic. Admon, Mercadotecnia, Negocios internacionales, o afín. - Rangos de: 28 a/ 42 años de edad - Buena presentación - Fácil Acceso a la Zona - **CONOCIMIENTO**:_ - Manejo de...


  • Merida, México Origen A tiempo completo

    **RECONOCIDO RESTAURANTE DE STEAKHOUSE PREMIUM SOLICITA**: **GERENTE GENERAL DE RESTAURANTE STEAKHOUSE** **Objetivo del puesto** Administrar, planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad del restaurante. **Requisitos** - Licenciatura en áreas Económico Administrativas en Alimentos y Bebidas, Turismo, Gastronomía o afines. -...


  • Merida, México Grupo Aries A tiempo completo

    Restaurante Bar nocturno solicita Gerente General para sucursal Centro (próxima apertura septiembre) **Requisitos**: Experiência de 2 años como gerente en giro restaurantero-Bar Manejo de Personal Inventarios Presupuestos Manejo indispensable de Sistema Soft Restaurante Deseable sepa Inglés (no necesario) Atención al cliente experiência en...


  • Merida, México Like A tiempo completo

    importante restaurante esta en búsqueda de un líder como tu Solicitamos Gerente General de Restaurante ¿Que buscamos? .Licenciatura en gastronomía, administración o al fin .Orientado a resultados .Trabajo en equipo .Liderazgo .Manejo de indicadores .Disponibilidad de horario .Experiência mínima de 3 años en puesto similar .Experiência de 1 año...


  • Merida, México Asesores y consultores administrativos A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Asesores y consultores administrativos en Mérida, Yucatán**: Gerente Operativo Hotelero **Perfil**: - **Sexo indistinto - Edad: a partir de 30 años - Licenciatura en administración de empresas turísticas o afín - Idioma Inglés hablado y escrito - Excelente presentación - Experiência mínima de 5 años en el área...


  • Merida, México don spaghetto del sureste s.a de c.v A tiempo completo

    Restaurante Don Spaghetto solicita: Gerente de restaurante de comida rápida. **Requisitos**: - Edad de 26 a 38 años - Sin problema de horario - Gusto por las ventas - Apegado a normas - Manejo de personal - Ordenado - actitud de servicio Actividades: El gerente es el responsable de el buen funcionamiento, controla inventarios, controla cocina,...


  • Merida, México don spaghetto del sureste s.a de c.v A tiempo completo

    Restaurante Don Spaghetto solicita: Gerente de restaurante de comida rápida. **Requisitos**: - Edad de 26 a 38 años - Sin problema de horario - Gusto por las ventas - Apegado a normas - Manejo de personal - Ordenado - actitud de servicio Actividades: El gerente es el responsable de el buen funcionamiento, controla inventarios, controla cocina,...


  • Merida, México GE A tiempo completo

    **PERFIL**: SEXO: INDISTINTO EXPERIENCIA EN RESTAURANTES DE CADENAS CONOCIMIENTO EN LA PARTE OPERATIVA **FUNCIONES**: 1- DIRIGIR AL PERSONAL DE RESTAURANTE 2- VELAR POR EL CUMPLIMIENTO DE LOS ESTÁNDARES Y LEGISLACIÓN SANITARIA Y DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS, ADEMÁS DE LAS POLÍTICAS ESTABLECIDAS POR EL ESTABLECIMIENTO. 3- PLANIFICAR, ORGANIZAR,...

  • Gerente Operativo

    hace 5 horas


    Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    Somos una empresa líder en gastronomía internacional en búsqueda de un GERENTE que comparta nuestra visión de excelencia y pasión por la alta satisfacción al cliente en un ambiente dinámico y de alto desempeño. El GERENTE DE RESTAURANTE es una pieza fundamental para la planificación, organización y ejecución de la estrategia de la...


  • Merida, México Restaurante Casa Maya by Le Makech A tiempo completo

    **Perfil**: - Experiência en manejo de restaurantes - Buen manejo de paquetería Office (preferentemente Excel) - Licenciatura a fin - Experiência dirigiendo plantilla de empleados - Organizado/a - Proactivo Funciones: - Garantizar el protocolo de servicio de los meseros - Organizar horarios de personal - Estar al tanto del correcto funcionamiento del...

  • Gerente Restaurante

    hace 7 días


    Merida, México Operadora Herrera IZA A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un Gerente de Sucursal dedicado y motivado para liderar nuestro equipo y garantizar el éxito operativo. Si tienes experiência en gestión y un enfoque proactivo, ¡te invitamos a aplicar! Se trabaja solo 4 a 5 días a la semana! **Responsabilidades**: - Supervisar todas las operaciones diarias de la sucursal. - Gestionar y liderar...


  • Merida, México Confidenciaal A tiempo completo

    Somos una empresa sólida, comprometida en brindar soluciones eficientes a nuestros clientes. Nuestro principal mercado es la hotelería y restaurantes, gracias a los excelentes resultados obtenidos, nos han permitido mantenernos como líderes del segmento. Nuestras marcas forman una cadena de alianzas a través de la cual logramos satisfacer los...


  • Merida, México Entre Humanos A tiempo completo

    Restaurante/Bar ubicado en zona norte de Mérida en busqueda de gerente con experiência. **Requisitos**: - *Edad de 30 a 50 años - *Experiência de 3 años en adelante en puesto y giro similar. - *Licenciado en gastronomía o afín. - *Manejo de excel y uso de sistema restaurantero. - *Acostumbrado a trabajo por objetivos. - *Puntual, honrado,...


  • Merida, México Grupo Lahe A tiempo completo

    YERBA SANTA MERIDA Por apertura y crecimiento estamos invitando a colaboradores como tu a formar parte de este proyecto e una de las vías principales de acceso y comunicación en la Ciudad de Mérida. Yerba Santa Mérida ubicada en Paseo Montejo es un restaurante de cocina mexicana de autor con un concepto novedoso En esta ocasión buscamos GERENTE DE...


  • Merida, México IDTALENTO A tiempo completo

    Empresa del giro restaurantero busca ejecutivo con experiência en el sector para el puesto de Gerente de Operaciones. Para supervisar una unidad de negocio (restaurant-bar). **Requisitos**: - Licenciatura en Administración de Empresas o afín - Manejo de paquetería Office - Manejo de programas Soft Restaurant - Disponibilidad para laborar en horario...