Sub Chef

hace 2 semanas


Ciudad de México LSG Sky Chefs A tiempo completo

EMPRESA LIDER EN CATERING AEREO, SOLICITA POR INCREMENTO DE OPERACIONES**:SUB CHEF**
- Escolaridad: Lic. en Gastronomía o afín
- Experiência: 03 años en adelante
- Edad: 24 a 45 años
- Zona a laborar: cerca del aeropuerto.

**Funciones**:

- Elaboración, estandarización y control de recetas
- Rendimiento de productos
- Manejo de equipo de cocina
- Control de la materia prima en piso y de servicios elaborados por día, para evitar desperdicios y/o mermas
- Organizar al personal de producción para el cumplimiento en la entrega de los servicios.
- El seguimiento en la planeación y elaboración de los menús por cliente
- Verificar que la preparación y elaboración los alimentos son de acuerdo a las especificaciones de los clientes
- Seguimiento y cumplimiento del programa HACCP.
- Supervisar el desempeño del personal de cocina, por área.
- Controlar el tiempo regular y la gestión del tiempo extra de acuerdo con la necesidad de personal en piso.
- Mantener la limpieza en el lugar de trabajo.

**Se oferta**:

- Sueldo 100% nominal
- Prestaciones de ley
- Seguro de vida
- Vales de despensa
- Fondo de ahorro
- Servicio de comedor gratuito
- 2 días de descanso entre semana
- Contrato directo con la empresa

Si cubres con el perfil, postúlate por este medio y nos pondremos en contacto contigo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $12,000.00 - $15,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Caja de ahorro
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)



  • Ciudad de México PeopleConquest A tiempo completo

    A PEOPLECONQUEST – RH está a recrutar para Companhia de Cruzeiros de 5* a operar no Rio Douro: Procuramos candidatos com experiência para Chef Cozinha e Sub Chefe de Cozinha Chefe Cozinha e Sub Chefe de Cozinha- Cruzeiros Nacionais Requisitos: – Fluência na língua Inglesa falada e escrita; – Experiência profissional comprovada em hotéis de 4...

  • Sub Chef

    hace 4 semanas


    Ciudad Juarez, México Courtyard by Marriott A tiempo completo

    **SUB CHEF** **SALARIO $14,000.00** - Sexo indistinto - Experiência en **RESTAURANTES comida Internacional**: - Pasión por la gastronomía - Apegado (a) a procesos, - Comunicación efectiva, - Atención a los detalles - Sin problemas de horario - Responsable - Dinámico - Honesto - Disciplinado - Puntual - Organizado - Trabajo en equipo Tipo de puesto:...


  • Ciudad de México PeopleConquest A tiempo completo

    A PEOPLECONQUEST – Recursos Humanos está a recrutar para companhia de 5* Cruzeiros no Douro: Companhia de Cruzeiros no Douro – Vagas urgentes! Procuramos os melhores candidatos, com disponibilidade para embarcar a bordo de uma nova aventura: Empregado/a de Mesa de 1ª Cozinheiro/a de 1ª Bar 1ª Sub-Chefe de Cozinha – Época normal de Março a...

  • Sub Chef Supervisor

    hace 1 semana


    México Healthy Brand A tiempo completo

    Supervisor Chef - Oportunidad de crecimiento en el área culinaria **Descripción del puesto**: Estamos en la búsqueda de un Supervisor Chef apasionado por la gastronomía y con experiência en liderazgo, para unirse a nuestro equipo en crecimiento. En esta posición, serás responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias de nuestra cocina,...


  • San Luis de la Paz, México ALSEA A tiempo completo

    Alsea busca talento como tu ¡ Sub Chef Zona de trabajo San José Iturbide sin problema para trasladarse a o cambiar de residencia ) R E Q U I S I T O S - Experiência siendo cocinero A - Manejo de personal - Disponibilidad de horario O F R E C E M O S - $13,000 mensuales - Fondo de ahorro - 30 dias de aguinaldo - Vales de despensa - Prestaciones de...

  • Chef Operativo

    hace 7 días


    México TM A tiempo completo

    Dirección, supervisión y creación en la preparación de alimentos y actividades culinarias, ofrecidos por la empresa, buscando el control en calidad de insumo y presentación en platillos. Con el funcionamiento óptimo en área de cocina, desde la logística de personal, equipo y materia. 1. Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades...

  • Sub Chef

    hace 5 días


    México El Parecito SAS DE CV A tiempo completo

    Por expansión de restaurant se busca cocinero con experiência para área de plancha y producción que sepa llevar inventarios y sea totalmente cumplido y responsable. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1,950.00 - $2,100.00 a la semana Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Opción a contrato indefinido Tipos de compensaciones: -...

  • Auditor Nocturno

    hace 4 semanas


    México GRUPO ELEVA A tiempo completo

    Requisitos - Revisión de inventarios - Análisis numérico - Manejo de paquetería Office - Elaboración de informe de costo - Aplicar auditorías sobre procesos operativos referidos al indicador de costos - Rendimiento de materias primas - Reporte de compras y comprobación de gastos - Trato con proveedores Actividades En conjunto con el Chef y el Jefe...

  • Supervisor de Cocina

    hace 4 semanas


    México MERA CORPORATION A tiempo completo

    En Mera estamos comprometidos en enriquecer la vida de las personas brindado oportunidades para su desarrollo profesional, en conjunto con experiências memorables para nuestros colaboradores con una variedad de restaurantes de alta calidad. FUNCIONES A REALIZAR: Planear, delegar, supervisar y cumplir las actividades para cumplir los objetivos establecidos...

  • Cocinero (a)

    hace 4 semanas


    Santiago de Querétaro, México IPS especialistas en RH A tiempo completo

    Forma parte de una gran empresa de giro restaurantero como "Cocinero (a)"Actividades principales: -preparación de alimentos en la cocina caliente, así como de las diversas especialidades que forman la carta, siguiendo con las instrucciones del Sub Chef y/o Chef, observando los estándares de calidad establecidos por la marca.- Elaboración y preparación...


  • méxico Human Staff A tiempo completo

    Director / Directora De Operaciones - México - Human Staff Experiência de 4 años en puestos similares. Inglés avanzado (preferente). Disponibilidad de horario. Disponibilidad para viajar de manera esporádica. Desarrollar y ejecutar estrategias comerciales efectivas para alcanzar los objetivos de ventas y crecimiento de la empresa. Realizar plan de...