Jefe de Inocuidad Alimentaria

hace 3 semanas

Iztapalapa, México Corporativo Sinergia A tiempo completo

Únete a nuestro equipo como Jefe de Inocuidad Alimentaria

En Plena Alimentos, estamos en búsqueda de un líder apasionado por la seguridad alimentaria y con una capacidad excepcional para negociar. Si tienes una Licenciatura en Ingeniería de Alimentos, Química de Alimentos, o áreas afines, queremos conocerte

Requisitos indispensables:

- Licenciatura en Ingeniería de Alimentos, Química de Alimentos, Química y Biología, Ingeniería Bioquímica o áreas afines.
- Certificación en FSSC 22000 (Food Safety System Certification).
**- Dominio avanzado del idioma ingles**
- Experiência comprobada en:_
- Control de Alérgenos
- Normatividad Alimentaria
- Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria reconocido por GFSI
- HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control)
- Microbiología
- Auditorías Internas
- Herramientas Estadísticas y análisis de problemas
- PCQI (Preventive Control Qualified Individual for FSMA)

El objetivo de la vacante es:
Responsable de desarrollar, implementar y mantener el sistema de gestión de inocuidad cumpliendo con los requisitos del esquema FSSC 22000.

Actividades a desempeñar:

- Desarrollar, ejecutar y mantener el plan de implementación y certificación de las Plantas y el manual de Inocuidad y BPM´s.
- Gestionar e implementar el control documental, la notificación y coordinación de revisiones, actualizaciones y mejoras de la documentación dentro del sistema.
- Identificar la normatividad aplicable y revisar su vigencia para gestionar los cambios necesarios en el sistema de inocuidad implementado.
- Gestionar y dar seguimiento a no conformidades relacionadas con el sistema de gestión de inocuidad o con producto potencialmente no inocuo.
- Evaluar y dar seguimiento a los productos potencialmente no inocuos identificados.
- Desarrollar e implementar el Procedimiento de Gestión de Retiro de Producto y coordinar simulacros de retiro del producto del mercado.
- Gestionar las Auditorías a Proveedores, desde su coordinación hasta la elaboración de reportes y seguimiento a las acciones correctivas.
- Impartir capacitación en temas relacionados a Inocuidad para mantener el cumplimiento de buenas prácticas en los procesos.
- Apoyar y participar en la solución de problemas relacionados con inocuidad alimentaria.
- Asegurar la eficacia del sistema de inocuidad mediante la verificación y correcta implementación de prerrequisitos durante inspecciones mensuales.
- Analizar datos para plantear soluciones eficaces en materia de inocuidad alimentaria.
- Desarrollar, ejecutar y dar cumplimiento al plan anual de auditorías y coordinar retroalimentación con la Dirección General.
- Realizar otras funciones y/o responsabilidades dentro del ámbito de sus competencias.

Ofrecemos un ambiente laboral dinámico y un sueldo competitivo entre $30,000 y $35,000, con horario de lunes a viernes de 8:30 am a 5:30 pm.

Zona de trabajo: Iztapalapa

Únete a nuestro equipo y contribuye a ofrecer productos de la más alta calidad e inocuidad. Esperamos tu aplicación

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $20,000.00 - $30,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista: 01/05/2024

  • Coordinador Inocuidad Alimentaria

    hace 3 semanas

    Iztapalapa, México Universidad de las Américas Puebla A tiempo completo

    Coordinador Inocuidad Alimentaria Verificar el cumplimiento de las buenas practicas alimentarias y normativas aplicables vigentes (NOM-251), para garantizar la inocuidad de los procesos y alimentos que se ofrecen en la UDLAP Funciones: - Realizar Inspecciones de seguridad e inocuidad alimentaria a Comedor Américas, cafeterías de la UDLAP y concesiones...

  • Coordinador Inocuidad Alimentaria

    hace 1 semana

    Iztapalapa, Ciudad de México Universidad de las Américas Puebla A tiempo completo

    Coordinador Inocuidad AlimentariaVerificar el cumplimiento de las buenas practicas alimentarias y normativas aplicables vigentes (NOM-251), para garantizar la inocuidad de los procesos y alimentos que se ofrecen en la UDLAPFunciones: Realizar Inspecciones de seguridad e inocuidad alimentaria a Comedor Américas, cafeterías de la UDLAP y concesiones que...

  • Jefe de Inocuidad

    hace 1 semana

    Iztapalapa, México Aliato A tiempo completo

    Importante empresa dedicada al sector alimenticio: Jefe de sistema de inocuidad Responsable de desarrollar, implementar y mantener el sistema de gestión de inocuidad mediante el cumplimiento a los requisitos del esquema FSSC 22000. Actividades: - Desarrollo y mantenimiento de políticas y procedimientos de productos - Supervisión del cumplimiento...

  • Jefe de Inocuidad

    hace 5 días

    Iztapalapa, México grupo site A tiempo completo

    **Vacante para la empresa grupo site en Iztapalapa, Ciudad de México**: IMPORTANTE EMPRESA INTERNACIONAL DEL SECTOR AGROALIMENTARIO DEDICADA A LA SIEMBRA, FABRICACION YDISTRIBUCION DE PRODUCTOS COMO INGREDIENTES, BOTANAS, DERIVADOS DEL CACAHUATE, GRANOS Y SEMILLAS. ESTA EN BUSCA DE TU TALENTO COMO: **JEFE DE INOCUIDAD** **Requisitos**: - Licenciatura en...

  • Jefe de Inocuidad

    hace 3 semanas

    Iztapalapa, México grupo site A tiempo completo

    **Vacante para la empresa grupo site en Santa María Aztahuacan -Iztapalapa, Ciudad de México**: GALDISA IMPORTANTE EMPRESA INTERNACIONAL DEL SECTOR AGROALIMENTARIO DEDICADA A LA SIEMBRA, FABRICACION Y DISTRIBUCION DE PRODUCTOS COMO INGREDIENTES, BOTANAS, DERIVADOS DEL CACAHUATE, GRANOS Y SEMILLAS. ESTA EN BUSCA DE TU TALENTO COMO: **JEFE DE...

  • Jefe de Inocuidad

    hace 1 semana

    Iztapalapa, México grupo site A tiempo completo

    **Vacante para la empresa grupo site en Zona Urbana Ejidal Santa María Aztahuacan, Iztapalapa -Iztapalapa, Ciudad de México**: IMPORTANTE EMPRESA INTERNACIONAL DEL SECTOR AGROALIMENTARIO DEDICADA A LA SIEMBRA, FABRICACION Y DISTRIBUCION DE PRODUCTOS COMO INGREDIENTES, BOTANAS, DERIVADOS DEL CACAHUATE, GRANOS Y SEMILLAS. ESTA EN BUSCA DE TU TALENTO...

  • Jefe de Inocuidad

    hace 1 semana

    Iztapalapa, Ciudad de México Aliato A tiempo completo

    Importante empresa dedicada al sector alimenticio:Jefe de sistema de inocuidadResponsable de desarrollar, implementar y mantener el sistema de gestión de inocuidad mediante el cumplimiento a los requisitos del esquema FSSC 22000.Actividades: Desarrollo y mantenimiento de políticas y procedimientos de productos Supervisión del cumplimiento normativo...

  • Jefe de Inocuidad

    hace 2 semanas

    Iztapalapa, México COMERCIALIZADORA EL SARDINERO SA DE CV A tiempo completo

    **REQUISITOS**: - Escolaridad: Ing. Química, Bioquímica, Alimentaria o a fin. - Edad: a partir de los 25 años - Experiência: 2 años de experiência en puestos similares, indispensable en alimentos **CONOCIMIENTOS**: - Buenas prácticas de Manufactura, sistemas de inocuidad alimentaria - Mapeo y documentación de procesos - Control de alergenos -...

  • Jefe de Inocuidad

    hace 1 semana

    Iztapalapa, Ciudad de México grupo site A tiempo completo

    Vacante para la empresa grupo site en Santa María Aztahuacan -Iztapalapa, Ciudad de México:GALDISAIMPORTANTE EMPRESA INTERNACIONAL DEL SECTOR AGROALIMENTARIO DEDICADA A LA SIEMBRA, FABRICACION YDISTRIBUCION DE PRODUCTOS COMO INGREDIENTES, BOTANAS, DERIVADOS DEL CACAHUATE, GRANOS Y SEMILLAS.ESTA EN BUSCA DE TU TALENTO COMO:JEFE DE INOCUIDADRequisitos:...

  • Jefe de Calidad e Inocuidad

    hace 4 días

    Iztapalapa, México Ruiseñor de Mexico A tiempo completo

    **¡ATENCIÓN!** **¡Estamos contratando, no pierdas esta oportunidad!** Únete a nuestro equipo de trabajo como **"JEFE DE CALIDAD"** **Objetivo de la posición**: Asegurar que los objetivos se cumplan en tiempo, costo y dentro de los lineamientos de seguridad, calidad e inocuidad establecidos por la organización. **Sobre tu formación**: Indispensable...

  • Jefe de Inocuidad

    hace 1 semana

    Iztapalapa, Ciudad de México grupo site A tiempo completo

    Vacante para la empresa grupo site en Zona Urbana Ejidal Santa María Aztahuacan, Iztapalapa -Iztapalapa, Ciudad de México:IMPORTANTE EMPRESA INTERNACIONAL DEL SECTOR AGROALIMENTARIO DEDICADA A LA SIEMBRA, FABRICACION Y DISTRIBUCION DE PRODUCTOS COMO INGREDIENTES, BOTANAS, DERIVADOS DEL CACAHUATE, GRANOS Y SEMILLAS.ESTA EN BUSCA DE TU TALENTO COMO:JEFE SE...

  • Lider de Inocuidad

    hace 2 semanas

    Iztapalapa, México MERCANTIL DE PRODUCTOS MORELOS S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **De 3 años en el área de gestión de calidad e inocuidad.** **Certificaciones SQF.** **Normativas ISO y NOM.** **Auditorias y sistemas HACCP, manejo de personal** **Mantener vigente todo el sistema de calidad e inocuidad para certificación y Liderar todas las auditorias de calidad e inocuidad por parte de los clientes, gubernamental e internas de la...

  • Jefatura de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad

    hace 5 días

    Iztapalapa, México Galdisa A tiempo completo

    Empresa 100% mexicana se encuentra en búsqueda de nuevo talento para formar parte del área de Calidad con la posición de **Jefatura de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad.** - **Requisitos**:_ - Licenciatura en Ingeniería de alimentos, química de alimentos, ingeniería agrícola o afín (TITULO INDISPENSABLE) - Posgrado/Diplomado en calidad e inocuidad...

  • Lider de Inocuidad

    hace 1 semana

    Iztapalapa, Ciudad de México MERCANTIL DE PRODUCTOS MORELOS S.A. DE C.V. A tiempo completo

    De 3 años en el área de gestión de calidad e inocuidad.Certificaciones SQF.Normativas ISO y NOM.Auditorias y sistemas HACCP, manejo de personalMantener vigente todo el sistema de calidad e inocuidad para certificación y Liderar todas las auditorias de calidad e inocuidad por parte de los clientes, gubernamental e internas de la empresa. Soporte a todas...

  • Jefe de Aseguramiento de Calidad

    hace 1 semana

    Iztapalapa, México grupo site A tiempo completo

    **Vacante para la empresa grupo site en Santa María Aztahuacan -Iztapalapa, Ciudad de México**: Importante empresa internacional del sector agroalimentario dedica a la siembra, fabricación y distribución de productos, como ingredientes, botanas, derivados del cacahuate, granos y semillas. Esta en busca de tu talento como JEFE DE ASEGURAMIENTO DE...

  • Supervisor de Sistema de Gestión de Inocuidad

    hace 2 meses

    Iztapalapa, México INDUSTRIAS BLÉ A tiempo completo

    Empresa líder en la elaboración de productos de pastelería y panificación se encuentra en búsqueda de talento como: **Supervisor de Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria** Ing. Alimentos / Ing. Químico / Ing. Bioquímico / Ing. Industrial / Químico en Alimentos y/o carrera afín, deseable Disponibilidad de horario **Indispensable que viva...

  • jefe de aseguramiento de calidad

    hace 2 meses

    Iztapalapa, Ciudad de México Grupo-Site A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa grupo site en Santa María Aztahuacan -Iztapalapa, Ciudad de MéxicoImportante empresa internacional del sector agroalimentario dedica a la siembra, fabricación y distribución de productos, como ingredientes, botanas, derivados del cacahuate, granos y semillas.Esta en busca de tu talento como...

  • Jefe de Aseguramiento de Calidad

    hace 1 semana

    Iztapalapa, Ciudad de México grupo site A tiempo completo

    Vacante para Grupo Site en Santa María Aztahuacan - Iztapalapa, Ciudad de México:Empresa internacional del sector agroalimentario busca JEFE DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD.Requisitos: Licenciatura en ingeniería de alimentos o equivalente (titulado) Conocimiento del esquema FSSC 22000 Disponibilidad para viajar Gestión e implementación en sistemas de...

  • Jefe de Producción

    hace 3 semanas

    Iztapalapa, México RH HUNTING A tiempo completo

    **Se solicita: Jefe de Producción** **Zona a laborar**:Santo Domingo de Guzmán, Municipio de Ixtlahuaca, Estado de México. **Requisitos**: - Edad: 28 a 50 años. - Licenciatura Ing. en alimentos o químico en alimentos, ingeniero industrial o técnico en alimentos - Experiência mínima de 1 año en puesto similar y haber tenido equipo a su cargo. -...

  • Supervisor de Sistema de Gestión de Inocuidad

    hace 1 semana

    Iztapalapa, Ciudad de México INDUSTRIAS BLÉ A tiempo completo

    Empresa líder en la elaboración de productos de pastelería y panificación se encuentra en búsqueda de talento como:Supervisor de Sistema de Gestión de Inocuidad AlimentariaIng. Alimentos / Ing. Químico / Ing. Bioquímico / Ing. Industrial / Químico en Alimentos y/o carrera afín, deseableDisponibilidad de horarioIndispensable que viva cerca de la...