Chef Ejecutivo

hace 4 semanas


Venustiano Carranza, México LSG Sky Chefs A tiempo completo

**Chef Ejecutivo**

Únete a nuestro equipo Empresa Líder en servicio de Catering aéreo, solicita **Chef Ejecutivo, **por incremento de operaciones:
**Ofrecemos**:

- Salario competitivo.
- Dos días de descanso a la semana.
- Prestaciones superiores a la Ley.
- Vales de despensa desde la primera catorcena.
- Contrato directo con la empresa.
- Fondo de ahorro.
- Servicio de comedor gratuito
- Uniformes gratuitos
- Seguro de vida.

**Funciones principales**:

- Planificar y dirigir la preparación de los menús de los clientes.
- Administrar y controlar la producción de alimentos.
- Administrar y controlar tiempo de entrega de servicio.
- Administración y control de personal para buen funcionamiento de la cocina.
- Asegurar que el personal cumpla con los procesos de calidad.
- Medir y controlar la productividad del personal.
- Elaboración y revisión de pedidos de insumos.
- Resolución inmediata de problemas.

**Requisitos**:

- Escolaridad: Lic. en Gastronomía.
- Inglés avanzado (90%)
- Disponibilidad de horario.
- Experiência. (Mínimo 5 años)
- Excelente presentación.

**Experiência**:

- Administración de personal. (Aprox. 100 - 120)
- Administración de recursos.
- Liderazgo de equipos de trabajo.
- Excelentes relaciones interpersonales.

**Habilidades**:

- Ser proactivo.
- Dinámico
- Innovación.
- Toma de Decisiones
- Resolución de problemas.
- Facilidad de palabra

Si te encuentras interesado comparte tu información por este medio OJO Si no adjuntas CV no serás tomado en cuenta. (Recuerda revisar que tu información este vigente)

Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado

Salario: $40,000.00 - $45,000.00 al mes

Horario:

- Lunes a viernes
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Caja de ahorro
- Servicio de comedor
- Vales de despensa

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 5 años (Deseable)


  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Venustiano Carranza, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completo

    Solicitamos _**SOUS CHEF **_para importante sala de espera VIP, dentro del **Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México.** Supervisar la operación, logística y administración de la cocina, en coordinación con el Chef ejecutivo. **Requisitos**: - **Licenciatura en gastronomía**: - Supervisión de personal -3 años - Manejo de Distintivo H -3...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Venustiano Carranza, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completo

    Solicitamos _**SOUS CHEF**_para laborar en salas de espera VIP, dentro del **Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México.** Supervisar la operación, logística y administración de la cocina, en coordinación con el Chef ejecutivo. **Requisitos**: - **Licenciatura en gastronomia**: - Supervisión de personal -3 años - Manejo de Distintivo H -3...