Jefe de Cocina Bilingüe

hace 3 semanas


Tijuana, México Top Select A tiempo completo

Nuestro cliente: Casa Azul, por apertura de Clínica de rehabilitación de sustancias adictivas, busca talento para la posición de Jefe de Cocina bilingüe.

Objetivo del puesto:
Planificar, preparar, presentar y supervisar los recursos para la preparación de los alimentos de residentes y funcionarios, atendiendo especificaciones de calidad, asegurando los estándares, así como los de la normativa.

Capacitar al personal de cocina conforme a los procedimientos internos.

Gestionar el rol de guardias de personal a su cargo.

Garantizar la preparación de alimentos de residentes y funcionaros, así como para cualquier evento que asignado, con calidad de estándar, optimizando recursos.

Planificar y realizar la requisición de insumos al área administrativa según el menú semanal próximo a preparar.

Garantizar la recepción en conjunto con el auxiliar de cocina y área administrativa insumos de materia prima.

Asegurar la clasificación según la norma 251 en lugares para resguardo de suministros.

**Requisitos**:
Lic. en Gastronomía.

Bilingüe: español e inglés.

Puesto similar (5 años).

Conocer las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina (Indispensable).

Servicio al cliente (indispensable).

Disponibilidad de horario de acuerdo a las necesidades del proyecto.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $20,000.00 - $25,000.00 al mes

Horario:

- Diurno

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Jefe De Cocina Bilingüe

    hace 3 semanas


    Tijuana, México Top Select A tiempo completo

    Nuestro cliente: Casa Azul, por apertura de Clínica de rehabilitación de sustancias adictivas, busca talento para la posición de Jefe de Cocina bilingüe.Objetivo del puesto:Planificar, preparar, presentar y supervisar los recursos para la preparación de los alimentos de residentes y funcionarios, atendiendo especificaciones de calidad, asegurando los...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Cocina Moderna De Bc Sa De Cv A tiempo completo

    Las funciones para llevar a buen puerto el negocio será:- Planificación del trabajo- Elección del personal- Elaboración de los menús, cartas, etc.- Trato con los proveedores- Escuchar a los clientesNuestro jefe de cocina debe de ver todo lo relacionado con preparación y producción, hasta el límite económico.Proactividad y resolución de conflictos...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Cocina Moderna De Bc Sa De Cv A tiempo completo

    Las funciones para llevar a buen puerto el negocio será:- Planificación del trabajo- Elección del personal- Elaboración de los menús, cartas, etc.- Trato con los proveedores- Escuchar a los clientesNuestro jefe de cocina debe de ver todo lo relacionado con preparación y producción, hasta el límite económico.Proactividad y resolución de conflictos...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Tijuana, México COCINA INDUSTRIAL RICARDOS A tiempo completo

    Se solicita Jefe de Cocina para comedor industrial en VARIAS AREAS DE TIJUANA **Requisitos**: Conocimiento en costos Manejo de Menús Estado de resultados Disponibilidad de horario Manejo de personal Trabajo bajo presión Manejar buen ambiente laboral INFO AL 6647913381 LIC. LUIS GUADARRAMA. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 semanas


    Tijuana, México Cocina Industrial Ricardos A tiempo completo

    Se solicita Jefe de Cocina para comedor industrial en VARIAS AREAS DE TIJUANA**Requisitos**:Conocimiento en costosManejo de MenúsEstado de resultadosDisponibilidad de horarioManejo de personalTrabajo bajo presiónManejar buen ambiente laboralINFO AL 6647913381 LIC.LUIS GUADARRAMA.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $14,000.00 al...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Tijuana, México La Postal Teriyaki y Sushi A tiempo completo

    La Postal Teriyaki y Sushi Importante cadena de comida Japonesa esta en busqueda de tu experiência como: JEFE DE COCINA Requisitos del puesto: - Experiência mínima de 1 año como jefe de cocina o chef - Alto nível de liderazgo - Experiência en apertura de sucursales - Experiência indispensable en comida japonesa - Conocimiento de leyes y regulaciones...

  • Jefe De Cocina

    hace 1 semana


    Tijuana, México La Postal Teriyaki Y Sushi A tiempo completo

    La Postal Teriyaki y Sushi Importante cadena de comida Japonesa esta en busqueda de tu experiência como:JEFE DE COCINARequisitos del puesto:- Experiência mínima de 1 año como jefe de cocina o chef- Alto nível de liderazgo- Experiência en apertura de sucursales- Experiência indispensable en comida japonesa- Conocimiento de leyes y regulaciones...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 días


    Tijuana, México Ochentos Pizza A tiempo completo

    Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante.Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza.Para tener éxito en este trabajo, hay que...

  • Jefe de cocina

    hace 6 días


    Tijuana, Baja California, México La Llar Alimentos A tiempo completo

    Buscamos a un Jefe de Cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en La Llar Alimentos. Como Jefe de Cocina, su objetivo principal será asegurarse de que nuestra cocina funcione de manera eficiente y que los platos sean preparados con calidad y rapidez.Salario: $2,200.00 a la semanaResponsabilidades:Elaboración de menús variados y deliciososMantener...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días


    Tijuana, Baja California, México Grupo Estrella Blanca A tiempo completo

    Estamos buscando a un Jefe de Cocina innovador y proactivo que liderice nuestro equipo culinario.**Responsabilidades del cargo:**Supervisar y coordinar las actividades de la cocinaDesarrollar recetas y menús innovadores**Ventajas del empleo:**Trabajo en equipoOportunidades de aprendizaje continuoSalario competitivo

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días


    Tijuana, Baja California, México Caliente Casino A tiempo completo

    En Caliente Casino, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica única y memorable a nuestros clientes. Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina/Sub Chef. Este individuo será responsable de la elaboración y supervisión de platillos en nuestra cocina, asegurando que se cumplan los altos estándares...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 4 días


    Tijuana, Baja California, México Dagal Sa De Cv A tiempo completo

    ¡Únete a una empresa con más de 90 años de experiencia en el mercado!\Se requiere un chef experimentado para liderar nuestro equipo de cocina y crear platos innovadores.\Responsabilidades:\\Liderar al equipo de cocina y garantizar la calidad de los platos.\Cocinar alimentos de alta calidad y presentarlos de manera creativa.\Supervisar las existencias de...


  • Tijuana, Baja California, México El Gaucho Argentino A tiempo completo

    Resumen de la empresa: En El Gaucho Argentino, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina. Su responsabilidad principal será liderar y supervisar a nuestro equipo de cocineros, garantizando la calidad y sabor de los platos servidos.Sueldo: El salario ofrece rango entre $5,500.00 y $6,000.00 por semana.Descripción del...

  • Jefe De Cocina

    hace 3 días


    Tijuana, México Metro Fitness Group A tiempo completo

    Se parte de nuestro equipo, solo faltas ¡TU!Jefe de cocina- Responsable de ambos turnos de la cocina, los insumos, los productos, los enseres y el equipo de trabajo.- Manejo de personal, horarios, capacitaciones.Participa activamente en la selección del nuevo personal para su departamento.- Elabora recetas de productos y sub recetas de insumos elaborados,...

  • Gerente de Cocina Jefe

    hace 5 días


    Tijuana, Baja California, México Alma Verde A tiempo completo

    Responsabilidades y ExperienciaEl Gerente de Cocina Jefe debe tener una sólida experiencia como chef principal y un historial destacado de gestión exitosa en cocinas comerciales. También debe ser capaz de analizar y resolver problemas complejos, delegar múltiples responsabilidades y mantener las últimas tendencias y mejores prácticas en la industria...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días


    Tijuana, Baja California, México Hvg Corporativo A tiempo completo

    Resumen del PuestoCulmina su carrera como jefe de cocina en nuestra empresa, donde podrá demostrar sus habilidades y experiencia en la industria gastronómica. Se trata de un puesto que requiere liderazgo, creatividad y una gran pasión por la cocina.Sobre Hvg CorporativoNuestra empresa es un líder en la industria gastronómica, con una trayectoria exitosa...


  • Tijuana, Baja California, México Hvg Corporativo A tiempo completo

    Información General">HvG Corporativo busca un Jefe de Cocina para uno de nuestros restaurantes en la ciudad de Tijuana. En este papel, se encargará de dirigir y colaborar con la formación del personal de cocina.Sobre el Puesto">Tiempo de trabajo: Tiempo completoSalario: A partir de $16,500.00 al mesPrestaciones:">Caja de ahorro">Descuento de...


  • Tijuana, Baja California, México Caliente Casino A tiempo completo

    En Caliente Casino, estamos buscando a un experto en cocina para ocupar el puesto de Jefe de Cocina Principal. Este es un cargo clave dentro de nuestro equipo de trabajo, donde se espera que nuestros nuevos colaboradores contribuyan con su experiencia y habilidades.**Descripción del Puesto:**Nuestro Jefe de Cocina Principal será responsable de supervisar y...

  • Jefe De Cocina

    hace 3 días


    Tijuana, México Grupo Enerser A tiempo completo

    **Jefe de cocina**- Objetivo General: _**Planificar, preparar y presentar los recursos para la preparación de alimentos de residentes y funcionarios, atendiendo estándares de calidad.**_- Requisitos:_- _Licenciatura en Gastronomía terminada_- _Experiência requerida 3 años en puestos similares_- _Conocimientos en la NOM 251_- _Manejo de personal a su...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Tijuana, México Transportes LGA A tiempo completo

    **¡UNETE A NUESTRO EQUIPO!** EN COORPORATIVO FE ESTAMOS SOLICITANDO JEFE DE COCINA: **Requisitos**: - Responsable. - Experiência mínimo 2 años como cheff en restaurantes _(preferente comida mexicana)._ - Manejo de personal y liderazgo. - Preparatoria/Carrera técnica terminada comprobable (mínimo indispensable). **Actividades**: - Elaboración de...