Sous Chef
hace 2 semanas
**PERFIL**
Sexo indistinto de 30 a 55 años
Disponibilidad de horario
Licenciatura en gastronomía, nutrición, técnico en gastronomía o carrera afín.
3 años de experiência en el rubro
**RESPONSABILIDADES**
- Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la rapidez del servicio garantizando que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad
- Capacitar al personal de cocina nuevo y existente en la preparación y disposición según el menú actual.
- Dirigir y formar al personal de cocina, crear los horarios de trabajo y evaluar el rendimiento del personal
- Resolver de forma ingeniosa cualquier problema que pueda surgir y mantener el control en cualquier situación problemática
- Hacer pedidos de provisiones para mantener un inventario de existencias adecuado
- Asegurar que todos los miembros del personal se adhieran a las normativas sanitarias y los estándares de seguridad
- Rastrear, registrar y reponer el inventario según sea necesario
- Ayudar al chef principal
**OFRECEMOS**:Prestaciones de Ley, Sueldo semanal, Uniforme, Alimentación, Transporte
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $3,000.00 a la semana
Horario:
- Turno de 8 horas
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Sous Chef
hace 4 semanas
Hermosillo, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo**PERFIL** Sexo indistinto de 30 a 55 años Disponibilidad de horario Licenciatura en gastronomía, nutrición, técnico en gastronomía o carrera afín. 3 años de experiência en el rubro **RESPONSABILIDADES** - Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la rapidez del servicio garantizando que la...
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Cocinero B
hace 7 días
Hermosillo, México Néctar Hermosillo A tiempo completo**Néctar Hermosillo **se encuentra en busqueda de talento y apasionados por la industria de la hospitalidad. Personas dispustas a formar parte de un equipo que busca el último detalle para brindar un excelente servicio a nuestros clientes y asi ofrecer una experiência extraordinaria. Abiertos a crecer juntos y con muchas ganas de aprender...
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Sous-chef
hace 7 días
Hermosillo, México Club Med A tiempo completoJob typeFixed-term contract - LocationIn one of our resorts in Mexico, Caribbean or Canada - Diploma- Degree in culinary arts preferred- DetailsThe All Inclusive Career Compensation package includes: - 6 months contract (renewable) - Round trip airfare covered - Room & board provided - Full access to all resort amenities - Competitive salary and healthcare...
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Sous Chef Corporativo
hace 6 días
Hermosillo, México Koval A tiempo completoEn Koval estamos buscando profesionales altamente talentosos y apasionados que quieran formar parte de nuestro equipo y contribuir al éxito de nuestra organización. Lo que nos distingue es nuestra cultura basada en valores sólidos y nuestro compromiso con el crecimiento profesional y personal de nuestros empleados, nos enorgullece crear comunidades...