Sous Chef
hace 2 semanas
En **Casino Jubilee** nos encontramos en búsqueda de nuestro futuro **Sous Chef**.
**Lo que te hará un gran postulante**:
- Experiência mínima de 3 años en la misma posición, fine dinning o especialidad.
- Licenciatura en Gastronomia
- Inglés intermedio-Avanzado
- Experiência en cadena de restaurantes o comida rápida.
**Conocimientos indispensables con los que debes contar**:
- Conocimientos técnicos de cocina.
- Manejo higiénico de alimentos.
- Manejo de equipo de cocina.
- Manejo de productos químicos de cocina.
- Control de merma y desperdicio.
- Sistemas de A y B
- Proteccion civil
**¿Cuáles serán las funciones que desempeñarás?**
- Controlar y supervisar la elaboracion de recetas de alimentos y bebidas a través de los procedimientos y estándares de calidad para cumplir en tiempo y forma con los requerimientos de nuestros clientes.
- Supervisar y coordinar los procedimientos generales para la operación del área, a través de los mecanismos de control con el fin de cumplir los lineamientos de calidad de la empresa.
- Coordinar y apoyar al personal a su cargo para garantizar la ejecución de los procesos y sistemas de trabajo realizadas en las secciones de preparación, manipulación y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a las normas de calidad.
- Asegurar y mantener la integridad del inventario de insumos, ingredientes, materiales, equipo menor y utensilios desde la requisición, surtido, manejo, uso correcto y adecuado, tanto en las áreas de cocina como en los bares.
- Desarrollar e implementar mejoras en los procesos operativos y administrativos del área para contribuir con los objetivos de A y B.
**Los beneficios que obtendrás con nosotros**:
- Salario mensual bruto de $18,870
- Prestaciones de ley
- Cotización 100% al IMSS
- Vales de despensa del 10%
- Caja de ahorro
- Fondo de ahorro
- Seguro de vida
- Aguinaldo de 20 días
- Comedor subsidiado
Si cumples con el perfil, no lo dudes y postulate. Te estamos buscando
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $18,870.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas
Prestaciones:
- Caja de ahorro
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Sous Chef
hace 4 semanas
Tlahuac, México Nirc Consulting A tiempo completo**Vacante para la empresa Nirc Consulting en Monumento A La Revolucion -Cuauhtémoc, Ciudad de México**: Eres una **SOUS CHEF** con experiência en catering? ¿Posees una gran actitud y atención al detalle? ¡Entonces, queremos conocerte! **En Berlioz**, nos especializamos en la elaboración de box lunch gourmet para oficinas y estamos en busca de...
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Sous Chef
hace 6 días
Tlahuac, México Hotel Boutique Casa Fernanda A tiempo completoHotel Boutique Casa Fernanda en TEPOZTLÁN MORELOS solicita Sous Chef: Experiência mínima de 2 años Orden Disciplina Compromiso Exigencia Sentido de urgencia Lider Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $8,000.00 - $8,500.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones: - Propinas Lugar de trabajo: Una ubicación
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Sous Chef
hace 4 semanas
Tlahuac, México Nirc Consulting A tiempo completo** Importante Restaurant, solicita **SOUS - CHEF** - Zona de trabajo: Col. Centro. CDMX - Turnos de 8 horas. - Sueldo de $ 13,000 a 16,000 **Requisitos**: - Carrera en Gastronomía o afín. - 2 años de experiência en el puesto. - Excelente organización. - Trabajar bajo presión. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $13,000.00 - $16,000.00 al...
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Sous Chef
hace 1 mes
Tlahuac, México Grupo Anderson's A tiempo completo**RESTAURANTE PORFIRIOS SOLICITA**: - "SOUS CHEF DE UNIDAD"_ **Zona a laborar: Parque Vía Vallejo.** **Requisitos**: - Disponibilidad para rolar turnos. - Licenciatura en gastronomía. - Manejo de computadora (Excel básico y Correo electrónico) - Realización de inventarios. - Experiência: 1 año en puestos a fin. **Ofrecemos**: - Sueldo base de 15...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Tlahuac, México canton mexicali A tiempo completoPOR CRECIMIENTO BUSCAMOS TU TALENTO _"canton mexicali"_ **sous chef** **OFRECEMOS**: - sueldo SEMANAL LIBRE $3453 + propinas semanales $1200_ c_omedor diario gratuito, prestaciones de ley desde el primer dia_ - experiência reciente en PUESTO Y CONOCIMIENTO EN COMIDA ORIENTAL (DESEABLE MANEJO DE WOK)_ **actividades: manejo de personal, recibir...
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Sous Chef Jr
hace 4 semanas
Tlahuac, México canton mexicali A tiempo completoCANTON MEXICALI, BUSCA A SU NUEVO INTEGRANTE: sous chef jr **OFRECEMOS**: +sueldo semanal libre $3250 +propinas 1000 semanales + comedor diario gratuito, prestaciones de ley desde el primer dia + buen ambiente laboral horarios de lunes a domingo de 10am a 6 pm y de 6 pm a 2 am. Rolados a la semana descanso entre semana INDISPENSABLE manejo de...
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Sous Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
Tlahuac, México Marquis Reforma Hotel & SPA A tiempo completoFunciones: - Ayudar en la preparación y diseño de todos los menús de comida y bebida - Elaborar platos de alta calidad en cuando a su diseño y sabor - Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad - Sustituir al chef ejecutivo en la planificación y dirección de la preparación de comida cuando sea...
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Chef de Partie
hace 4 semanas
Tlahuac, México Restaurante Botánico A tiempo completo_**RESTAURANTE BOTÁNICO**_ Restaurante cocina de autor, se encuentra en búsqueda de **CHEF DE PARTIDA** **OFRECEMOS**: - Sueldo base + excelentes Propinas - Prestaciones correspondientes a la Ley - Alimento diario **Requisitos**: - **EXPERIENCIA EN RESTAURANTE FINE DINING (MANTELES LARGOS)**: - Experiência mínima de 3 años en cocinas de alto...
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[souf Chef
hace 1 mes
Tlahuac, México Pollo Bruto A tiempo completoRestaurante de comida Asiática solicita Personal: **SOUF CHEF (CUBRE)** Restaurante ubicado en la **Condesa cerca de Metrobús Álvaro Obregón, CDMX**. **OFRECEMOS**: - Pago Semanal 3700 - Prestaciones de Ley - Propinas - Comedor **Requisitos.** - Experiência en giro Restaurantero ocupando puesto similar (sous chef, chef, etc) - Genero Indistinto -...
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Customer Chef Centro y Capital
hace 7 días
Tlahuac, México Emprego MX A tiempo completo**¿QUIÉNES SOMOS?** ¿Quieres ser parte de una compañía que hace la diferencia alrededor del mundo? En Unilever, tenemos un propósito claro - hacer que la vida sostenible sea algo común. A través de nuestras 400 marcas que llegan a 2.5 mil millones de personas todos los días, nuestro objetivo es generar un impacto social positivo a nível mundial y...
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Sous Chef
hace 3 días
Tlahuac, México TERRAZA PISO A tiempo completoExperiência en producción y manejo de mariscos y ensaladas. presentación de postres. Conocimiento de cocina a las brasas, cocina de mar, experiência en manejo de higiénico de alimentos. **Requisitos del puesto** - Estudios mínimos preparatoria o de Técnico en el área de Turismo - Hospitalidad - Gastronomía o afines. - Experiência previa en el...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Tlahuac, México Interlamex S.A de C.V. A tiempo completoOrganizar, coordinar, supervisar y dirigir las actividades de las diferentes cocinas. Administrar los insumos para la producción de alimentos. Verificar y supervisar la preparación y producción de los alimentos solicitados de acuerdo a las recetas estandár elaboradas. Supervisar las practicas de seguridad e higiene del personal a su cargo y de la...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Tlahuac, México Fiesta Inn CDMX Forum Buenavista A tiempo completoCoordinar y conocer las recetas para la elaboración platillos en carta y compras de alimentos. Llevar el control de PEPS y costos de alimentos Dar las recomendaciones e instrucciones que se requieran para lograr los resultados propios del puesto. Seguimiento a planes de acción y compromisos. Identificar áreas de oportunidad en la operación diaria de...
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Cocineros, Sous Chef, Lavaloza
hace 4 semanas
Tlahuac, México GOMCARLU A tiempo completoEstamos en búsqueda de tu talento para restaurante italiano en la roma CD MX, si te gusta el trabajo en equipo, tienes experiência en el área y buscas desarrollo a mediano plazo, este empleo es para ti. OFRECEMOS sueldo base + propinas semanales + prestaciones de ley + horario rolados. POSTÚLATE por este medio para agendar una...
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Pastelero B
hace 3 días
Tlahuac, México Hilton A tiempo completoPastelero B A Pastry Chef is responsible for operating the pastry section of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while planning production and developing seasonal offerings. **What will I be doing?** As a Pastry Chef, you are responsible for operating the pastry section of the kitchen while working closely with the Executive...
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Sous Chef Ejecutivo
hace 7 días
Tlahuac, México HOTEL MARQUIS REFORMA A tiempo completoEscolaridad: Licenciatura en Gastronomía Sexo Indistinto Experiência mínima de 3 años en el puesto Responsable de preparación de Cocina Fría en banquetes manejando eventos desde 50 a 500 personas. Inglés: 80% Asegurarse de que todos los servicios se lleven a cabo con oportunidad y que se cumplan las especificaciones solicitadas en cuanto a...