Sous Chef

hace 2 meses


Tlahuac, México Interlamex S.A de C.V. A tiempo completo

Organizar, coordinar, supervisar y dirigir las actividades de las diferentes cocinas.

Administrar los insumos para la producción de alimentos.

Verificar y supervisar la preparación y producción de los alimentos solicitados de acuerdo a las recetas estandár elaboradas.

Supervisar las practicas de seguridad e higiene del personal a su cargo y de la cocina en general.

Conocer y saber la preparación de todo tipo de platillos que se ofrecen en Jardines de México.

Presentación de los alimentos en tiempo y forma de lo requerido.

Trabajo en Equipo.

Control y optimización de costos.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $25,000.00 al mes

Horario:

- Fines de semana
- Horas extra
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Rotativo
- Todos los fines de semana
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Ayuda o servicio de transporte
- Bebidas gratis
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Programa de referidos
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Puede trasladarse/mudarse:

- 62900, Jojutla de Juárez, Mor.: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Tienes experiência Liderando Equipos de cocina?

Experiência:

- Cocina: 3 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Una ubicación


  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Tlahuac, México Grupo Anderson's A tiempo completo

    **RESTAURANTE PORFIRIOS SOLICITA**: - "SOUS CHEF DE RESTAURANTE"_ **Zona a laborar: OASIS COYOACAN.** **Requisitos**: - Disponibilidad para rolar turnos - Experiência: 4 años mínimo dentro de la rama solicitada. - Disponibilidad de horario - Facilidad de aprendizaje - DISTINTIVO H - Experiecia en Restaurante Fine - Control de inventarios - Control de...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Tlahuac, México RECURSOS HUMANOS GP A tiempo completo

    ÚNETE A NUESTRO EQUIPO. Estamos en busqueda de sous chef para nuestro Grupo Restaurantero. Ofrecemos: Sueldo competitivo Propinas semanales Prestaciones superiores a las de la ley. Requisitos. Contar con experiência mínima de 3 años en la posicion y haber pasado por todas las áreas de cocina. Contar con toda tu documentación en regla. Tipo de...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Tlahuac, México Perro Taco A tiempo completo

    Perro Taco busca Sous Chef **Requisitos**: Estudios en gastronomía terminados Excelente actitud Experiência comprobada de al menos 2 años en cocina Ofrecemos: Salario de hasta 9 k mensual netos Prestaciones de Ley Excelente trato Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: Hasta $9,000.00 al mes Horario: - Turno de 8...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Tlahuac, México Gastronomica del sureste A tiempo completo

    **CHINA SHING SOLICITA** **SOUS CHEF PARA LAS ÁGUILAS** - Experiência mayor a 1 año - Conocimiento amplio en las diferentes línea de y en comida china tradicional. - Conocimiento en inventarios, pedidos, gramajes, etc. - Ayudar en la preparación y diseño de todos los menús de comida y bebida - Elaborar platillos en cuanto a su diseño y sabor. -...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Tlahuac, México Ludlow México A tiempo completo

    En **LUDLOW BISTRO - MITIKAH CDMX** estamos solicitando **SOUS CHEF** **Responsabilidades y Deberes**: - Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la rapidez del servicio - Capacitar al personal de cocina nuevo y existente en la preparación, disposición y emplatado según el menú actual. - Asegurar...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Tlahuac, México Ludlow México A tiempo completo

    En **LUDLOW BISTRO - ** estamos solicitando **SOUS CHEF** **Responsabilidades y Deberes**: - Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la rapidez del servicio - Capacitar al personal de cocina nuevo y existente en la preparación, disposición y emplatado según el menú actual. - Asegurar que todos...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Tlahuac, México Hospital San Angel Inn A tiempo completo

    Hospital San Angel Inn Patriotismo está buscando **Sous Chef.** **Requisitos**: Escolaridad: Pasante de Gastronomía o Técnico en alimentos y bebidas. **Experiência**: mínima 1 año. **Actividades del puesto**: - Apoyar a la supervisión del equipo de cocina. - Preparación de alimentos. - Elaboración de los distintos menús. - Verificar que la...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Tlahuac, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Restaurante de Mariscos Solicita: Sous Chef Edo. Civil: Indistinto Escolaridad: Mínimo Media Superior Terminada. Experiência: Mínimo un año. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: - Actitud de servicio - Honesto (a) - Trabajo de equipo - Extrovertido (a) - Proactivo (a) - Facilidad de palabra. Conocimientos y **Responsabilidades**: -...

  • Sous Chef

    hace 8 horas


    Tlahuac, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Restaurante de Mariscos Solicita: Sous Chef Edo. Civil: Indistinto Escolaridad: Mínimo Media Superior Terminada. Experiência: Mínimo un año. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: - Actitud de servicio - Honesto (a) - Trabajo de equipo - Extrovertido (a) - Proactivo (a) - Facilidad de palabra. Conocimientos y **Responsabilidades**: -...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Tlahuac, México Hospital San Angel Inn A tiempo completo

    Hospital San Angel Inn Patriotismo está buscando **Sous Chef.** **Requisitos**: Escolaridad: Pasante de Gastronomía o Técnico en alimentos y bebidas. **Experiência**: mínima 1 año. **Actividades del puesto**: - Apoyar a la supervisión del equipo de cocina. - Preparación de alimentos. - Elaboración de los distintos menús. - Verificar que la...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Tlahuac, México Alimentos Maher s.a de c.v A tiempo completo

    _**Restaurante Santas Conchas,**_ _cien por ciento mexicano, dedicado a satisfacer el paladar de nuestros clientes, así como la mejora continua y el cuidado de nuestro personal._ - Por expansión solicita: _**Sous Chef**_ - **Requisitos**:_ - _Edad: De 28 años en adelante_ - _Estado civil: Indistinto_ - _Grado máximo de Estudio: Técnico en Gastronomía o...

  • Sous Chef

    hace 9 horas


    Tlahuac, México Alimentos Maher s.a de c.v A tiempo completo

    _**Restaurante Santas Conchas,**_ _cien por ciento mexicano, dedicado a satisfacer el paladar de nuestros clientes, así como la mejora continua y el cuidado de nuestro personal._ - Por expansión solicita: _**Sous Chef**_ - **Requisitos**:_ - _Edad: De 28 años en adelante_ - _Estado civil: Indistinto_ - _Grado máximo de Estudio: Técnico en Gastronomía o...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Tlahuac, México COCO CANELA A tiempo completo

    Garantizar que la calidad de los alimentos y así lograr la satisfacción del Cliente. CONOCIMIENTOS: Costeo, protocolos y procedimientos de higiene, almacén, inventarios, manejo de personal, atención al cliente. Además de conocimiento en todas las áreas de cocina. Amplio conocimiento en gastronomía nacional e internacional FUNCIONES PRINCIPALES: 1....

  • Sous Chef Jr

    hace 1 mes


    Tlahuac, México canton mexicali A tiempo completo

    POR CRECIMIENTO BUSCAMOS TU TALENTO _"canton mexicali"_ **sous chef jr** **OFRECEMOS**: - sueldo SEMANAL LIBRE $3250+ propinas semanales $1000_ c_omedor diario gratuito, prestaciones de ley desde el primer dia_ - experiência reciente en PUESTO Y CONOCIMIENTO EN COMIDA ORIENTAL (DESEABLE MANEJO DE WOK)_ **actividades: manejo de personal, recibir...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Tlahuac, México Logrand Entertainment Group A tiempo completo

    En **Casino Jubilee** nos encontramos en búsqueda de nuestro futuro **Sous Chef**. **Lo que te hará un gran postulante**: - Experiência mínima de 3 años en la misma posición, fine dinning o especialidad. - Licenciatura en Gastronomia - Inglés intermedio-Avanzado - Experiência en cadena de restaurantes o comida rápida. **Conocimientos...

  • Chef

    hace 1 mes


    Tlahuac, México TRIGALI CDMX A tiempo completo

    Buscamos chef o sous chef listo para dar el paso con 2 a 3 años de experiência en hoteles o restaurantes como Le Pain Quitidie, Maison Kaiser, Peltre, Giornale, lugares con enfoque en panadería de alto nível. Los estudios en gastronomía son un plus. El Chef se encargará de implementar máximos y mínimos, estrategias de costos, dar seguimiento a las...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Tlahuac, México Grupo urbano Tromperia A tiempo completo

    Integrate al equipo como: Suos Chef **Requisitos**: - Experiência comprobable Parrilla/Pastorero - Actividades 80% operativas y 20% administrativas - Carrera técnica o licenciatura trunca área preparación de alimentos, hoteleria, gastronomia (prererente) Bachillerato y experiência. Actividades: - Recepción y gestión de comandas - Supervisión de...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Tlahuac, México Restaurantes y Asociados A tiempo completo

    EMPRESA RESTAURANTERA SOLICITA SOUSCHEF! - Para el manejo de persona, manejo de inventarios, trato con proveedores, trazar ruta de entregas, preparación de alimentos, bebidas, guarniciones, salsas, etc., Gramaje de alimentos así como la debida limpieza de área (Disponibilidad para apoyar)_ **OFRECEMOS**: - Pago Semanal - Prestaciones de Ley (Aguinaldo,...

  • Chef de Partie

    hace 1 mes


    Tlahuac, México Restaurante Botánico A tiempo completo

    _**RESTAURANTE BOTÁNICO**_ Restaurante cocina de autor, se encuentra en búsqueda de **CHEF DE PARTIDA** **OFRECEMOS**: - Sueldo base + excelentes Propinas - Prestaciones correspondientes a la Ley - Alimento diario **Requisitos**: - **EXPERIENCIA EN RESTAURANTE FINE DINING (MANTELES LARGOS)**: - Experiência mínima de 3 años en cocinas de alto...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Tlahuac, México MEROMA A tiempo completo

    Segundo encargado en Cocina. Brigada de 15 personas Preparation de alimentos Pedidos Inventarios Creation de recetas Ejection de servicio Supervision de producción Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes Horario: - Rotativo Prestaciones: - Aumentos salariales - Descuento de empleados - Opción a contrato...