Gerente General de Restaurante

hace 7 meses


México Consolidé A tiempo completo

Importante Restaurante Franquicia busca:
Gerente General

Responsable del 100% de la operación del Restaurante como de cocina, bar y piso. Asegurarse de que el personal cumpla con sus funciones, estén siempre motivados. Cumplimiento de meta de ventas. Que la satisfacción de los clientes siempre sea positiva.

**Requisitos**:

- Experiência trabajando al menos 5 años en puestos similares como Gerente General, de preferencia en cadenas o franquicias fine dining o casual dining.
- Inglés conversacional indispensable, se valora idioma adicional.
- Estudios mínimos preparatoria, deseable Licenciatura en Administración de Empresas, Hotelería, o afín.
- Conocimientos en estándares de servicio en alimentos y bebidas, costos, presupuestos, protocolos de protección civil y seguridad.
- Excelente actitud de servicio y buena presentación.
- Manejo de computadora y paquetería office.
- Alto nível de empuje, dinámico, autodidacta, liderazgo transformacional, acostumbrado a trabajar con objetivos de venta.
- Disponibilidad de horario para rotar turnos (mañana, tarde y noche).
- Indispensable radique actualmente en Cancún/Playa del Carmen.

Responsabilidades generales:

- Supervisar las actividades que llevan a cabo el personal de barra, cocina y piso.
- Asegurar que el personal a brinde un servicio cordial y eficiente a los comensales.
- Distribuir las áreas de trabajo a los meseros y se brinde la mejor atención posible.
- Recibir y resolver quejas que presenten los comensales sobre el servicio y/o la preparación de los alimentos y bebidas garantizando la entera satisfacción total del comensal,
- Llevar a cabo los inventarios en barra y cocina para evitar pérdidas.
- Incentivar la venta a través de los meseros por medio de estrategias de ventas y movilizaciónde productos.
- Reportan indicadores de la unidad a su cargo (Ventas, cheque promedio, costos, mermas, gastos, etc.)
- Proponer e implementar estrategias que permitan alcanzar y superar las ventas.

Ofrecemos:

- Lugar de trabajo: Cancún, Quintana Roo.
- Ofrecemos: Sueldo base a negociar con base a experiência (entre $30,000 y $40,000 mensuales netos) + prestaciones de ley + bono del 50% del sueldo con base a resultados (25% ventas y 25% EBITDA).
- Prestaciones de ley + comedor de empleados



  • México Restaurante ALOHE A tiempo completo

    **CADENA DE RESTAURANTE SOLICITA GERENTE GENERAL DE RESTAURANTE** **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en puesto similares en restaurantes**: - Experiência y manejo de inventarios - Manejo de personal - Manejo de restaurante como coordinar y administrar - Elaboración de pedidos y trato con proveedores - Administración de costo - Gusto por...


  • México Sirloin Stockade A tiempo completo

    GRUPO REFRAN, ESTA EN BUSCA DE TU TALENTO BUSCAMOS **GERENTES GENERAL**, PARA NUESTROS RESTARUANTES. ¿QUÉ NECESITAS? - Edad: 35 a 45 años - Escolaridad: Licenciatura trunca o terminada en Licenciatura en Administración de Empresas, Turismo o a fin - Excelente presentación - Experiência mínima de **5 años como Gerente General**: - INDISPENSABLE...

  • Gerente Restaurante

    hace 7 meses


    México LA VIANDA RESTAURANTE A tiempo completo

    GERENTE DE RESTAURANTE EXPERIENCIA MINIMA 5 AÑOS Experiência en dirigir el funcionamiento del Restaurante - encargado de cumplir presupuesto establecido en insumos - Control de inventario - organizar horarios de apertura y cierre - implementar estrategia de marketing - supervision de todas las areas Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $18,000.00 -...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 meses


    México Restaurante San Telmo Queretaro A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES BUSCA GERENTE DE UNIDAD QUERETARO **Requisitos**: - Edad 25 a 40 años - Sexo: indistinto - Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidad en restaurantes reconocidos Actividades - Formular estrategias para alcanzar metas de venta **Coordinar y supervisar el servicio** **mantener un...


  • México CORPORACION DE RESTAURANTES A tiempo completo

    Experiência mínima de 2 años trabajando en un restaurante de servicio completo, como Gerente de Restaurante, Gerente de Piso. - Indispensable experiência teniendo a personal a su cargo. - Ofrecer un servicio de calidad y maximizar las satisfacción de los clientes. - Experiência en administración de costos, manejo de inventarios y presupuestos - Con...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 horas


    México Grupo Tío Casillas A tiempo completo

    Gerente de restaurante **Requisitos**: Experiência demostrable en gerente de restaurante o gerente general de restaurante Experiência en servicio al cliente en restaurante, capacitación y desarrollo de personal Lic. En administración de empresas, Administración turística, Gastronomía o a fin Contar con Liderazgo, trabajo en equipo y facilidad de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 meses


    Ciudad de México, CDMX Restaurante Colibri A tiempo completo

    **Sé parte de nuestro equipo - Restaurante Colibrí** Solicitamos _**Gerente Administrativo**_ - Género indistinto, edad de 35 a 45 años - Escolaridad mínima: Licenciatura o Técnico en Administración de Empresas Turismo - Experiência en giro de Restaurantes - Mínimo 2 años en el puesto - Viva cerca de Zona Coapa o Tlalpan - Disponibilidad de...

  • Gerente Restaurante

    hace 3 días


    México Dale Desarrollos A tiempo completo

    **IMPORTANTE EMPRESA DEDICADA AL GIRO RESTAURANTERO SOLICITA**: Gerente de Restaurante de 28 años en adelante Actitud de Servicio Propuestas de Menú Administración General Sin problema de horario. OFRECEMOS Sueldo competitivo Vales de Despensa Bono de Productividad Bono de Asistencia Buscamos Tu talento ! Luccina Ristorante!!


  • México MATCH CO A tiempo completo

    Por apertura importante restaurante se encuentra en búsqueda de Gerente de Restaurante. Las principales responsabilidades son: - Coordinar las operaciones diarias en la unidad. - Brindar un servicio superior y maximice la satisfacción del cliente. - Revisar periódicamente la calidad del producto. - Organizar y supervisar turnos. - Evaluar el desempeño...


  • México Restaurante comida rápida A tiempo completo

    Estamos buscando tu talento cómo: Gerente - Restaurante comida rápida. SLP - Zona Centro **Requisitos**: Experiência 1 año cómo Gerente de Restaurante. Enfoque en el personal, manejo de plantilla de 10 personas en adelante. Bachillerato concluido. Disponibilidad de horario. Funciones: Administración de unidad de negocio Control de indicadores -...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 días


    México Steak house A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Steak house en Boca del Río, Veracruz**: Grupo restaurantero No. 1 en la cocina de brasa. Vendemos experiências dando un servicio con un concepto casual y acogedor ideal para ofrecer nuestra especialidad y calidad en cortes de carne, vendiendo los mejores vinos mexicanos e internacionales. ¡Te invita a formar parte de su...


  • México Selección Directiva Consultoría A tiempo completo

    **Objetivo**: Dirigir el correcto desarrollo de las actividades diarias de la empresa; apegándose a los procesos y procedimientos definidos por los directivos de la empresa. Relacionarse con las actividades operativas (sucursales), productivas, logísticas y administrativas de todas las áreas de la empresa. **Requisitos** - Ing. Empresarial, Lic....

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 meses


    Ciudad de México, CDMX AISIKI A tiempo completo

    Restaurante de Comida Internacional con Cocktail Bar se encuentra en búsqueda de un _**Gerente General**_: - Será responsable de administrar la operación total del restaurante, de implementar mejoras en los procesos, y de velar por que se cumplan con los estándares de calidad. - Deberá hacer reportes de las ventas diarias, revisión de descuentos,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 meses


    Ciudad de México, CDMX AISIKI A tiempo completo

    Restaurante de Comida Internacional se encuentra en búsqueda de un _**Gerente General**_: - Será responsable de administrar la operación total del restaurante, de implementar mejoras en los procesos, y de velar por que se cumplan con los estándares de calidad. - Deberá hacer reportes de las ventas diarias, revisión de descuentos, manejo de promociones...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 meses


    México Alsea A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Alsea en Benito Juárez, Quintana Roo**: Buscamos Gerente General para nuestro restaurante Vips en Cancún **Requisitos**: Licenciatura concluida, experiência indispensable en el ramo restaurantero o retail, manejo de indicadores de venta, costos de restaurante, costo de labor, rotación, cobertura, seguimiento a temas de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 meses


    México JP Latinoamérica A tiempo completo

    Buscamos tu talento como: - _**Gerente General de Restaurante**_ Para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente. **Responsabilidades**: - Coordinar las operaciones diarias del restaurante de salon, bar y cocina - Ofrecer...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 meses


    México COCINA MEXICANA - PORTÓN A tiempo completo

    **Vacante para la empresa COCINA MEXICANA - PORTÓN en Area Metropolitana Cmdx -Cuauhtémoc, Ciudad de México**: **GERENTE GENERAL DE RESTAURANTE** Centro de trabajo: Unidades en CDMX **Perfil de puesto**: - Sexo Indistinto - Escolaridad: por lo menos pasante de gastronomía, turismo, gestión de restaurante o a fin. - Experiência: Por lo menos 3 años...


  • Ciudad de México Restaurantes M A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana lider en alimentación saludable y sustentable, con más de 9 años. Desarrollo de emprendimientos que responda a las favorables condiciones culturales y naturales del entorno (Sector salud y restaurantes). Por apertura de unidad solicitamos **Gerente general de Restaurant** **Requisitos**: - Escolaridad : Licenciatura en...


  • Ciudad de México, CDMX Carvao do Brasil S.A de C.V A tiempo completo

    **Importante empresa restaurantera busca**: **Gerente de Restaurante** - Requisitos:_ - 3 años de experiência como Gerente General o subgerente de retaurante _ - (indispansable) _ Bachillerato terminado o Lic. trunca terminada (indispensable) Actividades: Responsable del Servicio, Administración y rentabilidad de la unidad de Negocio. Solucion de...

  • Gerente de Restaurant

    hace 7 meses


    México SIP SOLUCIONES INTEGRALES DE PERSONAL A tiempo completo

    Restaurant en La Machado solicita _**GERENTE DE RESTAURANTE**_ - Lic. Administración de empresas o afín - Experiência-giro restaurantero - Inglés avanzado - Manejo del sistema soft restaurant $20,000 mensual más propinas y prestaciones de ley Horario: 2:00 pm - 10:00 pm, descanso en martes. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de...