Gerente General de Restaurante

hace 5 meses


México Consolidé A tiempo completo

Importante Restaurante Franquicia busca:
Gerente General

Responsable del 100% de la operación del Restaurante como de cocina, bar y piso. Asegurarse de que el personal cumpla con sus funciones, estén siempre motivados. Cumplimiento de meta de ventas. Que la satisfacción de los clientes siempre sea positiva.

**Requisitos**:

- Experiência trabajando al menos 5 años en puestos similares como Gerente General, de preferencia en cadenas o franquicias fine dining o casual dining.
- Inglés conversacional indispensable, se valora idioma adicional.
- Estudios mínimos preparatoria, deseable Licenciatura en Administración de Empresas, Hotelería, o afín.
- Conocimientos en estándares de servicio en alimentos y bebidas, costos, presupuestos, protocolos de protección civil y seguridad.
- Excelente actitud de servicio y buena presentación.
- Manejo de computadora y paquetería office.
- Alto nível de empuje, dinámico, autodidacta, liderazgo transformacional, acostumbrado a trabajar con objetivos de venta.
- Disponibilidad de horario para rotar turnos (mañana, tarde y noche).
- Indispensable radique actualmente en Cancún/Playa del Carmen.

Responsabilidades generales:

- Supervisar las actividades que llevan a cabo el personal de barra, cocina y piso.
- Asegurar que el personal a brinde un servicio cordial y eficiente a los comensales.
- Distribuir las áreas de trabajo a los meseros y se brinde la mejor atención posible.
- Recibir y resolver quejas que presenten los comensales sobre el servicio y/o la preparación de los alimentos y bebidas garantizando la entera satisfacción total del comensal,
- Llevar a cabo los inventarios en barra y cocina para evitar pérdidas.
- Incentivar la venta a través de los meseros por medio de estrategias de ventas y movilizaciónde productos.
- Reportan indicadores de la unidad a su cargo (Ventas, cheque promedio, costos, mermas, gastos, etc.)
- Proponer e implementar estrategias que permitan alcanzar y superar las ventas.

Ofrecemos:

- Lugar de trabajo: Cancún, Quintana Roo.
- Ofrecemos: Sueldo base a negociar con base a experiência (entre $30,000 y $40,000 mensuales netos) + prestaciones de ley + bono del 50% del sueldo con base a resultados (25% ventas y 25% EBITDA).
- Prestaciones de ley + comedor de empleados



  • México Sirloin Stockade A tiempo completo

    GRUPO REFRAN, ESTA EN BUSCA DE TU TALENTO BUSCAMOS **GERENTES GENERAL**, PARA NUESTROS RESTARUANTES. ¿QUÉ NECESITAS? - Edad: 35 a 45 años - Escolaridad: Licenciatura trunca o terminada en Licenciatura en Administración de Empresas, Turismo o a fin - Excelente presentación - Experiência mínima de **5 años como Gerente General**: - INDISPENSABLE...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses


    México Restaurante San Telmo Queretaro A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES BUSCA GERENTE DE UNIDAD QUERETARO **Requisitos**: - Edad 25 a 40 años - Sexo: indistinto - Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidad en restaurantes reconocidos Actividades - Formular estrategias para alcanzar metas de venta **Coordinar y supervisar el servicio** **mantener un...


  • México CORPORACION DE RESTAURANTES A tiempo completo

    Experiência mínima de 2 años trabajando en un restaurante de servicio completo, como Gerente de Restaurante, Gerente de Piso. - Indispensable experiência teniendo a personal a su cargo. - Ofrecer un servicio de calidad y maximizar las satisfacción de los clientes. - Experiência en administración de costos, manejo de inventarios y presupuestos - Con...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Sirloin Stockade A tiempo completo

    Buscamos un Gerente General para nuestro restaurante.Requisitos:Edad: 35 a 45 añosEscolaridad: Licenciatura trunca o terminada en Licenciatura en Administración de Empresas, Turismo o a finExcelente presentaciónExperiencia mínima de 5 años como Gerente GeneralResponsabilidades:Garantizar la Satisfacción del clienteSupervisar a colaboradoresSupervisar...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 meses


    Ciudad de México, CDMX Restaurante Colibri A tiempo completo

    **Sé parte de nuestro equipo - Restaurante Colibrí** Solicitamos _**Gerente Administrativo**_ - Género indistinto, edad de 35 a 45 años - Escolaridad mínima: Licenciatura o Técnico en Administración de Empresas Turismo - Experiência en giro de Restaurantes - Mínimo 2 años en el puesto - Viva cerca de Zona Coapa o Tlalpan - Disponibilidad de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Match Consulting A tiempo completo

    Gerente General RestauranteBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente General de nuestro restaurante. En esta posición, serás responsable de la operación diaria del restaurante, incluyendo la gestión de la sala, el bar y la cocina. Deberás ofrecer un servicio profesional y amigable, maximizando la experiencia de nuestros...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Match Consulting A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente General de Restaurante en nuestra empresa Match Consulting. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la industria restaurantera y hotelera, así como habilidades de liderazgo y gestión financiera.ResponsabilidadesCoordinar las operaciones diarias...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Restaurante San Telmo Queretaro A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente De Restaurante en nuestra cadena de restaurantes en Queretaro.El candidato ideal deberá tener experiencia en el sector restaurantero como gerente de unidad en restaurantes reconocidos, con un mínimo de 5 años de experiencia.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:Formular...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Restaurante San Telmo Queretaro A tiempo completo

    Restaurante San Telmo en Querétaro busca un profesional para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante.Ofrecemos:Salario competitivo de $12,000.00 a $18,000.00 al mes.Prestaciones de ley desde el primer servicio.Descuentos en marcas del grupo.Crecimiento profesional.El puesto requiere:Experiencia en gestión de restaurantes de al menos 1 año.Secundaria...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Corporacion De Restaurantes A tiempo completo

    La Corporacion De Restaurantes busca un Gerente General con experiencia en liderazgo y desarrollo para nuestro equipo. Requisitos mínimos:Experiencia de al menos 2 años en un restaurante de servicio completo, como Gerente de Restaurante o Gerente de Piso.Capacidad para liderar a personal, ofrecer un servicio de calidad y maximizar la satisfacción de los...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Restaurante Los Farolitos Viñedos A tiempo completo

    Requisitos del Puesto:Experiencia como supervisor en el ámbito restaurantero.Capacidad para motivar y liderar al personal del restaurante.Conocimientos sólidos sobre la industria de servicios de alimentos y bebidas.Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con el personal y los...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses


    México Hotel Hyatt Regency San Luis Potosí A tiempo completo

    **REQUISITOS**: - Experiência previa como gerente de restaurante, gerente general de restaurante, o puesto similar - Familiaridad con Office y sistemas de Gestión Hotelera - Sólidas habilidades de liderazgo y motivación - Habilidades de gestión financiera - Grado en Administración de Empresas; se valorará titulación en Gestión Hotelera o escuela de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Match Co A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente General De Restaurante en nuestra empresa Match Co.Las principales responsabilidades incluyen:Coordinar las operaciones diarias del restaurante y garantizar la calidad del servicio al cliente.- Establecer y supervisar los objetivos y metas del equipo de trabajo.- Revisar periódicamente la...


  • México Selección Directiva Consultoría A tiempo completo

    **Objetivo**: Dirigir el correcto desarrollo de las actividades diarias de la empresa; apegándose a los procesos y procedimientos definidos por los directivos de la empresa. Relacionarse con las actividades operativas (sucursales), productivas, logísticas y administrativas de todas las áreas de la empresa. **Requisitos** - Ing. Empresarial, Lic....

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 meses


    Ciudad de México, CDMX AISIKI A tiempo completo

    Restaurante de Comida Internacional con Cocktail Bar se encuentra en búsqueda de un _**Gerente General**_: - Será responsable de administrar la operación total del restaurante, de implementar mejoras en los procesos, y de velar por que se cumplan con los estándares de calidad. - Deberá hacer reportes de las ventas diarias, revisión de descuentos,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 meses


    Ciudad de México, CDMX AISIKI A tiempo completo

    Restaurante de Comida Internacional se encuentra en búsqueda de un _**Gerente General**_: - Será responsable de administrar la operación total del restaurante, de implementar mejoras en los procesos, y de velar por que se cumplan con los estándares de calidad. - Deberá hacer reportes de las ventas diarias, revisión de descuentos, manejo de promociones...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses


    México Alsea A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Alsea en Benito Juárez, Quintana Roo**: Buscamos Gerente General para nuestro restaurante Vips en Cancún **Requisitos**: Licenciatura concluida, experiência indispensable en el ramo restaurantero o retail, manejo de indicadores de venta, costos de restaurante, costo de labor, rotación, cobertura, seguimiento a temas de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses


    México JP Latinoamérica A tiempo completo

    Buscamos tu talento como: - _**Gerente General de Restaurante**_ Para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente. **Responsabilidades**: - Coordinar las operaciones diarias del restaurante de salon, bar y cocina - Ofrecer...

  • Gerente de Restaurante

    hace 5 meses


    México COCINA MEXICANA - PORTÓN A tiempo completo

    **Vacante para la empresa COCINA MEXICANA - PORTÓN en Area Metropolitana Cmdx -Cuauhtémoc, Ciudad de México**: **GERENTE GENERAL DE RESTAURANTE** Centro de trabajo: Unidades en CDMX **Perfil de puesto**: - Sexo Indistinto - Escolaridad: por lo menos pasante de gastronomía, turismo, gestión de restaurante o a fin. - Experiência: Por lo menos 3 años...


  • Ciudad de México Restaurantes M A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana lider en alimentación saludable y sustentable, con más de 9 años. Desarrollo de emprendimientos que responda a las favorables condiciones culturales y naturales del entorno (Sector salud y restaurantes). Por apertura de unidad solicitamos **Gerente general de Restaurant** **Requisitos**: - Escolaridad : Licenciatura en...