Gerente General de Restaurante

hace 7 meses


México MATCH CO A tiempo completo

Por apertura importante restaurante se encuentra en búsqueda de Gerente de Restaurante.

Las principales responsabilidades son:

- Coordinar las operaciones diarias en la unidad.
- Brindar un servicio superior y maximice la satisfacción del cliente.
- Revisar periódicamente la calidad del producto.
- Organizar y supervisar turnos.
- Evaluar el desempeño del personal y brindar retroalimentación para mejorar la productividad.
- Estimar las necesidades futuras de bienes, mobiliarios y productos de limpieza.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad y saneamiento.
- Gestionar la buena imagen de la unidad y sugerir formas de mejorarla.
- Controle los costos operativos e identifique medidas para reducir el desperdicio.
- Cree informes detallados sobre ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales.
- Promocionar la marca en la comunidad local a través del boca a boca y eventos en la unidad.
- Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia (por ejemplo, descuentos y anuncios en redes sociales).
- Capacitar a los empleados nuevos y actuales sobre las prácticas adecuadas de servicio al cliente.
- Implementar políticas y protocolos que mantendrán las operaciones futuras del restaurante.

Paquete de remuneración:

- Prestaciones de ley.
- Bono por desempeño.
- Horarios: lunes a sábado.

**Requisitos**:

- Licenciatura en Administración de Empresas; la gestión de la hostelería o la educación culinaria es una ventaja.
- **2 años de experiência comprobada como gerente de restaurante, gerente de hotelería o un puesto similar.**:

- Experiência comprobada de servicio al cliente como gerente.
- Amplio conocimiento de alimentos y bebidas (F&B), con capacidad para recordar y recordar ingredientes y platos para informar a los clientes y al personal de servicio.
- Familiaridad con el software de gestión de restaurantes,
- Fuertes habilidades de liderazgo, motivación y trato con las personas.
- Habilidades agudas de gestión financiera.
- Ser buen organizador, trabajador, responsable y sociable.
- Dotes de liderazgo para motivar al personal.
- Detectar los problemas antes de que se produzcan y saber apaciguar cualquier situación.
- Disponibilidad de tiempo y horario.
- Aptitudes financieras y de cálculo para manejar dinero en efectivo y llevar la contabilidad.
- Buenas aptitudes de planificación.
- Competencias: Activo, aptitudes para gestionar presupuestos, aptitudes para la comunicación verbal y escrita, aptitudes para la gestión y planificación financiera, trato con la gente, organización, trabajo y dirección de equipo, capacidad de negociación, resolución de conflictos, habilidad para el marketing, trabajo bajo presión, disponibilidad de tiempo.

Postúlate por este medio y nos comunicaremos contigo a la brevedad.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $20,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuál es tu expectativa salarial?
- ¿Qué software para restaurante conoces?
- ¿Cuántos tiempo tienes de experiência en Food and Beverage?
- ¿Cuánto tiempo tienes de experiência en giro restaurantero, hotelero o afín?

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • México Sirloin Stockade A tiempo completo

    GRUPO REFRAN, ESTA EN BUSCA DE TU TALENTO BUSCAMOS **GERENTES GENERAL**, PARA NUESTROS RESTARUANTES. ¿QUÉ NECESITAS? - Edad: 35 a 45 años - Escolaridad: Licenciatura trunca o terminada en Licenciatura en Administración de Empresas, Turismo o a fin - Excelente presentación - Experiência mínima de **5 años como Gerente General**: - INDISPENSABLE...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 meses


    México Restaurante San Telmo Queretaro A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES BUSCA GERENTE DE UNIDAD QUERETARO **Requisitos**: - Edad 25 a 40 años - Sexo: indistinto - Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidad en restaurantes reconocidos Actividades - Formular estrategias para alcanzar metas de venta **Coordinar y supervisar el servicio** **mantener un...


  • México CORPORACION DE RESTAURANTES A tiempo completo

    Experiência mínima de 2 años trabajando en un restaurante de servicio completo, como Gerente de Restaurante, Gerente de Piso. - Indispensable experiência teniendo a personal a su cargo. - Ofrecer un servicio de calidad y maximizar las satisfacción de los clientes. - Experiência en administración de costos, manejo de inventarios y presupuestos - Con...


  • México Consolidé A tiempo completo

    Importante Restaurante Franquicia busca: Gerente General Responsable del 100% de la operación del Restaurante como de cocina, bar y piso. Asegurarse de que el personal cumpla con sus funciones, estén siempre motivados. Cumplimiento de meta de ventas. Que la satisfacción de los clientes siempre sea positiva. **Requisitos**: - Experiência trabajando al...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 meses


    Ciudad de México, CDMX Restaurante Colibri A tiempo completo

    **Sé parte de nuestro equipo - Restaurante Colibrí** Solicitamos _**Gerente Administrativo**_ - Género indistinto, edad de 35 a 45 años - Escolaridad mínima: Licenciatura o Técnico en Administración de Empresas Turismo - Experiência en giro de Restaurantes - Mínimo 2 años en el puesto - Viva cerca de Zona Coapa o Tlalpan - Disponibilidad de...


  • México Selección Directiva Consultoría A tiempo completo

    **Objetivo**: Dirigir el correcto desarrollo de las actividades diarias de la empresa; apegándose a los procesos y procedimientos definidos por los directivos de la empresa. Relacionarse con las actividades operativas (sucursales), productivas, logísticas y administrativas de todas las áreas de la empresa. **Requisitos** - Ing. Empresarial, Lic....

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 meses


    Ciudad de México, CDMX AISIKI A tiempo completo

    Restaurante de Comida Internacional se encuentra en búsqueda de un _**Gerente General**_: - Será responsable de administrar la operación total del restaurante, de implementar mejoras en los procesos, y de velar por que se cumplan con los estándares de calidad. - Deberá hacer reportes de las ventas diarias, revisión de descuentos, manejo de promociones...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 meses


    Ciudad de México, CDMX AISIKI A tiempo completo

    Restaurante de Comida Internacional con Cocktail Bar se encuentra en búsqueda de un _**Gerente General**_: - Será responsable de administrar la operación total del restaurante, de implementar mejoras en los procesos, y de velar por que se cumplan con los estándares de calidad. - Deberá hacer reportes de las ventas diarias, revisión de descuentos,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 meses


    México Alsea A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Alsea en Benito Juárez, Quintana Roo**: Buscamos Gerente General para nuestro restaurante Vips en Cancún **Requisitos**: Licenciatura concluida, experiência indispensable en el ramo restaurantero o retail, manejo de indicadores de venta, costos de restaurante, costo de labor, rotación, cobertura, seguimiento a temas de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 meses


    México JP Latinoamérica A tiempo completo

    Buscamos tu talento como: - _**Gerente General de Restaurante**_ Para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente. **Responsabilidades**: - Coordinar las operaciones diarias del restaurante de salon, bar y cocina - Ofrecer...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses


    México COCINA MEXICANA - PORTÓN A tiempo completo

    **Vacante para la empresa COCINA MEXICANA - PORTÓN en Area Metropolitana Cmdx -Cuauhtémoc, Ciudad de México**: **GERENTE GENERAL DE RESTAURANTE** Centro de trabajo: Unidades en CDMX **Perfil de puesto**: - Sexo Indistinto - Escolaridad: por lo menos pasante de gastronomía, turismo, gestión de restaurante o a fin. - Experiência: Por lo menos 3 años...


  • Ciudad de México Restaurantes M A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana lider en alimentación saludable y sustentable, con más de 9 años. Desarrollo de emprendimientos que responda a las favorables condiciones culturales y naturales del entorno (Sector salud y restaurantes). Por apertura de unidad solicitamos **Gerente general de Restaurant** **Requisitos**: - Escolaridad : Licenciatura en...


  • Ciudad de México, CDMX Carvao do Brasil S.A de C.V A tiempo completo

    **Importante empresa restaurantera busca**: **Gerente de Restaurante** - Requisitos:_ - 3 años de experiência como Gerente General o subgerente de retaurante _ - (indispansable) _ Bachillerato terminado o Lic. trunca terminada (indispensable) Actividades: Responsable del Servicio, Administración y rentabilidad de la unidad de Negocio. Solucion de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 meses


    México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    **Gerente de Restaurante.** - Requerimos:_ - Experiência mínima de 2 años como Gerente de Restaurante. - Género indistinto - Inglés conversacional. - Residencia actual en Cancun. - Disponibilidad inmediata. - Referencias laborales. Cartas constancias laborales actualizadas. - Ofrecemos:_ - Todas las prestaciones: de Ley - Sueldo mensual $21,000.00 netos...

  • Gerente de Restaurant

    hace 6 meses


    México SIP SOLUCIONES INTEGRALES DE PERSONAL A tiempo completo

    Restaurant en La Machado solicita _**GERENTE DE RESTAURANTE**_ - Lic. Administración de empresas o afín - Experiência-giro restaurantero - Inglés avanzado - Manejo del sistema soft restaurant $20,000 mensual más propinas y prestaciones de ley Horario: 2:00 pm - 10:00 pm, descanso en martes. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 meses


    México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    **Gerente de Restaurante para hotel ubicado en zona hotelera Cancún.** - **Requisitos**:_ - Experiência mínima de 2 años como Gerente de restaurante. - Preferentemente experiência como gerente de restaurante italiano. - Dominio de las siguientes actividades: servicio de alta cocina, servicio en gueridón, distintivo H, ventas. - Proactivo con habilidad...


  • México Sushi Central A tiempo completo

    **SUSHI CENTRAL CANCÚN, Restaurante de Comida Japonesa está en búsqueda de**: - GERENTE GENERAL DE RESTAURANTE_ **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años en puesto similar (comprobable) - Escolaridad: Lic. Admon, Mercadotecnia, Negocios internacionales, Gastronomía o afín. CONCLUIDA - Rangos de: 30 a/ 42 a - Buena presentación -...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses


    México WE LOVE BURGERS A tiempo completo

    EMPRESA MEXICANA CON CONCEPTO EXTRAORDINARIO SE ENCUENTRA EN CRECIMIENTO Y ESTÁ EN BUSCA DE TU TALENTO COMO **GERENTE** **Requisitos**: - **EXPERIENCIA MÍNIMA COMPROBABLE DE 1 AÑO COMO GERENTE GENERAL DE RESTAURANTE**: - **CONOCIMIENTO EN INVENTARIOS, PEDIDOS, MERMA, DEPÓSITOS, ARQUEOS, CORTES DE CAJA.**: - **CONTROL DE COSTO.**: - **TRABAJO POR...


  • Ciudad de México, CDMX Sonora Grill Group A tiempo completo

    Estamos buscando un **Gerente General** con amplia experiência en **restaurantes de fine dining** para liderar nuestras operaciones. **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar todas las operaciones diarias del restaurante. - Gestionar al personal y garantizar un alto nível de servicio al cliente. - Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad...


  • Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    CORPORATIVO GASTRONOMICO Estamos buscando "Gerente de restaurante" **Requisitos**: - Lic trunca o terminada (orientada al giro restaurantero, no fast food) - Edad: 30 a 45 años - Disponibilidad de tiempo - Conocimiento en PEPS, inventarios, control de personal, proveedores, merma, manejo de PC, servicio al cliente, estrategias de venta - Experiência...