Sommelier

hace 2 meses


México Hilton A tiempo completo

A Sommelier s is responsible for recommending wines and having a thorough and current knowledge of wines to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with achieving departmental targets.

**What will I be doing?**

As a Sommelier, you are responsible for recommending wines and having a thorough and current knowledge of wines to deliver an excellent Guest and Member experience. A Sommelier will also be required to assist in achieving department targets. Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:

- Provide professional and current knowledge of wines to guests
- Recommend wines to accompany relevant dishes to patrons
- Describe and up-sell wines to provide excellent customer experience
- Suggest wines to accompany new menus in line with financial budget
- Project a professional manner with an emphasis on hospitality and guest service
- Ensure accurate billing
- Strive to achieve departmental targets
- Serve Alcoholic/non-Alcoholic beverages in conjunction with licensing/liquor regulations for residents and non-residents
- Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety legislation
- Attend training provided by the hotel

**What are we looking for?**

A Sommelier serving Hilton brands are always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow:

- Previous experience in a customer service role in the hotel/leisure/retail sector
- Good grooming standards
- Excellent communication skills
- Passion and commitment to delivering exceptional levels of guest service
- Ability to work on your own or in teams

It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions:

- Experience as Wine waiter/ess/Sommelier
- Sommelier qualifications

**What will it be like to work for Hilton?**

Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision "to fill the earth with the light and warmth of hospitality" unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all


  • Sommelier

    hace 4 semanas


    Ciudad de México Táctica 8 A tiempo completo

    Se solicita **Sommelier **para marca reconocida de **Vinos y Licores **para **laborar **en **CDMX visitando tiendas de autoservicios y departamentales**: **Requisitos** - Sexo indistinto - Certificación como Sommelier - Conocimiento en viñedos - Conocimiento en catas y eventos - Proactividad y dinamismo - Actitud de servicio - Puntualidad y compromiso -...

  • Sommelier

    hace 4 semanas


    México CHEDRAUI SELECTO EL DORADO A tiempo completo

    Chedraui Selecto El Dorado solicita SOMMELIER Conocimientos en vinos y licores Mermas Inventarios Atención al cliente Beneficios: Vales de despensa y ayuda de transporte. Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado Salario: $13,500.00 - $15,665.40 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Ayuda o servicio de transporte - Opción a contrato...

  • Sommeliere

    hace 4 semanas


    México Puerta del Lobo A tiempo completo

    **Sommeliere**: FUNCIONES: - Catas de vino de la casa y conocimientos en general. - Acentuar la experiência del cliente con la descripción y recomendación de los vinos durante eventos o experiências. - Hacer maridaje en conjunto con el cliente mediante la recomendación de los vinos de la casa (Puerta del Lobo). - Apoyar en la elaboración de fichas...

  • Sommelier

    hace 1 mes


    México Hotel Barcelo Maya Grand Resort A tiempo completo

    Serás responsable de coordinar de las actividades de Ventas de Vinos con base a los estándares de calidad establecidos, para garantizar la satisfacción de los comensales, realizando las siguientes funciones: - Incentivar la venta de vinos a comensales en restaurant - Asesorar a los clientes sobre carta de vinos - Venta de vinos importados - Maridajes y...

  • Sommelier

    hace 1 mes


    México PLANTA HBS DELLI SA DE CV A tiempo completo

    **Sommelier** **Perfil del Puesto** - Conocimiento profundo y actual de los vinos - Describir y vender vinos para brindar una excelente experiência - Experiência previa en un rol de servicio al cliente en el sector hotelero - Excelentes habilidades de comunicación - Pasión y compromiso para brindar níveles excepcionales de servicio al cliente -...

  • Sommelier B

    hace 1 mes


    Ciudad de México MUNDO GOURMET INTERLOMAS A tiempo completo

    Venta de productos en tienda Limpieza y llenado de botellero Atención al cliente Contacto con proveedores Limpieza y trabajo en almacén Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $12,000.00 - $15,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana - Turno de 10 horas Prestaciones: - Descuento de empleados Tipos de compensaciones: - Bono de...


  • México Playa Hotels & Resort A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo! En Wyndham Alltra Cancún nos encontramos en búsqueda de Sommelier Si cuentas con inglés fluido, experiência en venta de vinos y actitud de servicio, esta vacante es para TI. **Ofrecemos**: Prestaciones de Ley Fondo de ahorro Vales de despensa Gastos Médicos Menores Plan de desarrollo (prácticas después de 3...


  • México OPERADORA DE ALIMENTOS COYOACAN A tiempo completo

    Desarrolla tu carrera en una de las mejores cadenas restauranteras considerada la #1 en cocina de brasa, reconocida con el premio "Empresa en expansión". **solicita**: SOMMELIER **Requisitos**: 2 años Experiência mínima en el ramo y en la posición. Excelente presentación Ingles intermedio **Objetivo**: Promover la venta de vinos de la línea...

  • Sommelier

    hace 4 semanas


    México Kerzner International Resorts A tiempo completo

    Sommelier At One&Only, we exist to create joy for our guests through anticipation, creativity, precision, empathy and warmth. We tailor every aspect of our guests’ stay to bring their dreams and desires to life. With an atmosphere that’s chic but wonderfully unstuffy, and a team who are meticulous but warm, we seek to exceed our guests’ expectations...

  • Wine Steward

    hace 4 semanas


    México RCD Hotels A tiempo completo

    En Hard Rock Hotel Cancun buscamos a la próxima estrella para integrarse a nuestra Banda como WINE STEWARD ¿Cuál será tu objetivo? Serás encargado de apoyar al sommelier en todas las actividades relacionadas con la venta de vino, realizaras limpieza del plaque,cristaleri y cava de vinos ubicada dentro del hotel. ¿Qué requisitos...

  • Sommelier

    hace 4 semanas


    México TRS Coral A tiempo completo

    **Descripción**: REQUISITOS DEL **Perfil**: Estudios mínimos: Preparatoria. Licenciatura en Turismo, Técnico en Turismo o Licenciatura en Empresas Turísticas, Gastronomía. Conocimientos en técnicas de ventas. **Requisitos**: Experiência y conocimientos técnicos: Asesorar y orientar a los huéspedes sobre los vinos con los que se cuenta en el...

  • Sommelier

    hace 4 semanas


    México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23203215 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Marriott Cancun An All-Inclusive Resort, Boulevard Kukulcan Km 14.5, Retorno Chac L-41, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición**...

  • Sommelier

    hace 1 mes


    Ciudad de México Acento Vinos A tiempo completo

    Conocimiento básico en vino. Ademas de atención directa y especializada en tienda de vinos y productos gourmet; dentro de las actividades diarias son: - Corte de caja. - Atención a clientes en línea y presencial. - Limpieza. - Acomodo de mercancía. - Revisiones. - Pedidos. - Etiquetado. **Ocasionales**: - Cotizaciones. - Creación de paquetes. -...

  • Head Sommelier

    hace 1 mes


    México Blue Diamond Resorts A tiempo completo

    Función: Como esencia de nuestra promesa por hacer realidad las vacaciones soñadas tendrás la función de dirigir, coordinar y controlar todas las actividades relacionadas a la carta de vinos, con el objetivo de maximizar la venta e incrementar los ingresos en los centros de consumo. **Requisitos**: - Licenciatura en Administración de Empresas...

  • Vendedor de Vino

    hace 1 mes


    Ciudad de México Acento Vinos A tiempo completo

    Sommelier con conocimiento básico en vino. Ademas de atención directa y especializada en tienda de vinos y productos gourmet; dentro de las actividades diarias son: - Corte de caja. - Atención a clientes en línea y presencial. - Limpieza. - Acomodo de mercancía. - Revisiones. - Pedidos. - Etiquetado. **Ocasionales**: - Cotizaciones. - Creación de...


  • México AuMora A tiempo completo

    Promo vendedor en Interlomas experiência en vinos **Experiência** mínimo 1 año como **Vendedor Promotor con conocimiento en Vinos y Licores** **(atención al cliente, asesoría al cliente de las etiquetas, impulsar la venta en piso de venta)** Sexo y edad: Indistinto. Bachillerato o Preparatoria o similar concluida o sommelier recién graduado Se...


  • México AuMora A tiempo completo

    Asesor de vinos **Experiência** mínimo 1 año como **Asesor/Vendedor con conocimiento en Vinos y Licores** **(atención al cliente, asesoría al cliente de las etiquetas, impulsar la venta en piso de venta)** Sexo y edad: Indistinto. Bachillerato o Preparatoria o similar concluida o sommelier recién graduado Se ofrece: Sueldo **$8,000** mensual bruto,...