Chef
hace 3 semanas
El equipo de “Los Chilaquiles", un restaurante con más de 18 años de experiência en el mercado te invita a ser parte de nuestra gran familia en el puesto de:
**CHEF Suc Lázaro Cárdenas**
Liderar y gestionar la cocina del restaurante, asegurando la calidad, creatividad y eficiencia en la preparación de platos. Su capacidad para liderar un equipo, mantener altos estándares de calidad y estar al tanto de las últimas tendencias culinarias será fundamental para el éxito del restaurante.
**Requisitos**:
- Educación: Chef, licenciatura en Gastronomía (deseable).
- Experiência: Amplio conocimiento de la comida mexicana.
- Conocimientos: Software de Restaurante, gestión de materias primas, stocks y normas de higiene y seguridad.
**Responsabilidades**:
- Asumir el 100% de la responsabilidad por la calidad, la seguridad/saneamiento de los alimentos y la puntualidad de los platos servidos.
- Son responsables de un conocimiento profundo de todos los elementos del menú, recetas, pautas de emplatado e información sobre sanidad/seguridad.
- Prepare una variedad de alimentos utilizando el equipo de cocina necesario, como hornos, estufas de gas, planchas y asadores.
- Emplatar todos los platos de acuerdo con las pautas, asegurándose de que cada artículo se cocine según el menú establecido y las especificaciones del Invitado antes de servir
- Completar listas de preparación de estaciones de acuerdo a la receta.
- Llegar a tiempo a los turnos programados
- Trabajar con sentido de urgencia y dedicación a la calidad
- Prepara, almacena y mantiene níveles suficientes de productos alimenticios para asegurar un período de servicio sin problemas
- Mantener una estación de trabajo y un área de trabajo limpias e higiénicas
- Manipule, almacene y rote todos los productos correctamente de acuerdo con los estándares del Departamento de Salud y las pautas de Saneamiento.
- Mantener actualizadas todas las recetas del menú (escrito e imagen).
- Desarrollar un trabajo en equipo exitoso.
**Beneficios**:
- Oportunidad de hacer crecer tu carrera dentro de una gran empresa
- Sueldo competitivo (pago semanal)
- Beneficios de comidas diarias.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Prestaciones de Ley.
- Estacionamiento de la empresa
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: A partir de $25,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Estacionamiento de la empresa
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Educación:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Lugar de trabajo: In person
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Chef
hace 4 semanas
Zapopan, México Sangarchéz A tiempo completo**Especialistas en servicios de alimentación solicitan**: **Chef** **Requisitos**: - Preparatoria o Carrera Técnica. - 3 años de experiência como Chef. - Manejo volumen alto de comidas diarias (deseable +800 pax diarios). - Manejo de personal operativo (cocineros, auxiliares, lava lozas). - Conocimientos de normativa NOM 251. - Conocimientos en...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Zapopan, México Gaspar Hamburgueseria A tiempo completo**GASPAR RESTAURANTE SOLICITA**: **SUB CHEF / AYUDANTE DE CHEF** **OFRECEMOS**: - $11,500 mensuales (pago quincenal) - Prestaciones de ley (IMSS, Aguinaldo, Vacaciones, Prima vacacional, etc...) - Propinas semanales - Bono - Ayuda para transporte Aproximado sueldo mas extras arriba de $14,000 mensual - Comida de personal por turno - Descuentos en las...
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Chef Particular
hace 1 mes
Zapopan, México Hconsultores A tiempo completoRequerimos **CHEF PARTICULAR** **Las Candidatas, **deberán cumplir el siguiente perfil: - Licenciatura en Gastronomía, 3 años de experiência como chef particular y en restaurantes de prestigio, con disponibilidad para trabajar en casa de un Ejecutivo de empresa por la tarde y noche de Viernes y Sábado. Disponibilidad para trabajar esporádicamente...
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Chef
hace 1 mes
Zapopan, México HEAD HUNTER GDL A tiempo completo**CHEF CON EXPERIENCIA EN COMIDA ORIENTAL** - De entre 25 a 45 años. - Viva cerca de Valle Real, Zapopan. - Con especialidad en comida oriental. - Disponibilidad de horario de lunes a sábado de 13:00 a 21:00 hrs. OFRECEMOS: - $4,000.00 sueldo base semanal, menos impuesto. - Prestaciones de ley. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $3,999.00 -...
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Chef
hace 1 mes
Zapopan, México HEAD HUNTER GDL A tiempo completo**CHEF CON EXPERIENCIA EN COMIDA ORIENTAL** - De entre 25 a 45 años. - Viva cerca de Valle Real, Zapopan. - Con especialidad en comida oriental. - Disponibilidad de horario de lunes a sábado de 13:00 a 21:00 hrs. OFRECEMOS: - $4,000.00 sueldo base semanal, menos impuesto. - Prestaciones de ley. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $3,999.00 -...
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Chef
hace 1 mes
Zapopan, México GULIA CHAPALITA A tiempo completoSe solicita chef con experiência comprobada donde pueda desarrollarse en cocina matutina desayunos, administrar proveedores encargado (a) de cocina toleracia a trabajar bajo presion manejo de personal trabajo en equipo actitud Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $10,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana - Rotativo - Turno...
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Chef Operativo
hace 1 mes
Zapopan, México Live Natura A tiempo completoLive Natura Comedor industrial ubicado adentro de grupo collins solicita CHEF Se requiere: - Experiência en comedores industriales 2 años - Facilidad de palabra - Organizado - Disponibilidad - Responsable - Conocimiento de distintivo H y NORM ISO-9001 Ofrecemos: - Prestaciones de ley - Pago semanal - Permisos con goce de sueldo - Servicio de comedor...
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Chef
hace 4 semanas
Zapopan, México Club Deportivo Providencia A tiempo completoCLUB PROVIDENCIA, REQUIERE: **CHEF** **Requieres**: - Experiência indispensable (deseable en hotelería o comedor industrial) - Conocimiento en diferentes estilos de cocina y conocimiento básico en distintivo H. - Manejo de personal - Disponibilidad de horario y adaptación al cambio **Funciones**: - Elaboración de menús y recetarios - Inventarios -...
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Chef
hace 1 mes
Zapopan, México Sangarchéz A tiempo completo**Especialistas en gestión de comedores industriales solicitan**: **Chef** **Requisitos**: - Licenciatura/Ingeniería o Carrera Técnica. - 2 años de experiência (deseable en comedor industrial). - Experiência en gran volumen de comidas al día. - Disponibilidad para la zona de Zapopan. - Manejo de personal operativo. **Actividades**: - Creación de...
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Chef para Comedor Industrial
hace 1 mes
Zapopan, México medicamentos SA DE CV A tiempo completoEmpresa lider en su ramo Solicita Chef para comedor industrial **Requisitos**: Experiência como chef mínima de 1 año Bachillerato terminado Disponibilidad de horario Actividades: crear menús y preparar platos buena calidad, Debe ser capaz de delegar tareas al personal de cocina para garantizar que las comidas se preparen de forma oportuna. Además,...
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Chef Auxiliar Ejecutivo
hace 1 mes
Zapopan, México Excel commercial products sa de cv A tiempo completoOdisa está buscando un Chef Auxiliar Ejecutivo para unirse a nuestro talentoso equipo culinario. Esta es una oportunidad excepcional para un apasionado del arte culinario que busca llevar su carrera al siguiente nível. **Responsabilidades**: - Realizar degustaciones y desarrollar nuevos platos y menús que se adapten a las necesidades y preferencias de...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Zapopan, México MMP Reclutamiento A tiempo completoRestaurante en apertura busca Sous Chef con experiência en: Elaboración de platillos de alta calidad en cuanto a diseño y sabor. Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad. Responsable. Profesional Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $12,000.00 - $15,000.00 al mes Horario: - Turno de 8...
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Chef Operativo
hace 1 mes
Zapopan, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completoImportante Casino ubicado en Zapopan está en búsqueda de personal como Chef Persona que dirige al equipo de cocineros, así mismo responsable que el área de cocina, se encuentre en óptimas condiciones para su operación. Funciones: - Elaboración de los horarios del personal de cocina (Ambos Turnos) - Elaboración de los menús - Costos...
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Chef Repostero
hace 4 semanas
Zapopan, México Casa Flanke S.A de C.V A tiempo completo¡ Buscamos Talento ! Casa Flanké requiere de Chef Pastelero (Sexo indistinto). **Requisitos**: - 22 a 45 años. - Experiência y responsable. - Proactivo. - Referencias laborales Comprobable. Ofrecemos: - Sueldo fijo semanal. - Prestaciones de Ley. - Excelente ambiente de trabajo. - Crecimiento laboral. - Whatsapp : 33 2353 7877 Dirección: Avenida...
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Chef Corporativo
hace 1 mes
Zapopan, México CWG Cowotking Group A tiempo completo**Corporativo ubicado en Jardines de Vallarta solicita**:Chef personal - **Ofrecemos: $10,000 libres mensuales en pagos semanales. **_ **ACTIVIDADES**: - Diseño de menú semanal - Control de stock y abasto de materia prima - Conocimiento de Rotación y Almacenamiento de alimento - Limpieza de su área de trabajo - Control de inventario de materia prima -...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Zapopan, México Vincent A tiempo completoRestaurante Vincent en zona ANDARES solicita SOUS CHEF - Experiência mayor a 1 año - Disponibilidad de horario - Conocimiento amplio en las diferentes líneas de cocina. - Personal a su cargo. - Conocimiento en inventarios, pedidos, DH. OFRECEMOS - Salario base + propinas - Prestaciones de Ley *Prestaciones superiores - Capacitaciones constantes -...
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Chef
hace 4 semanas
Zapopan, México Casino Vegas A tiempo completo_**Empresa dedicada al giro del entretenimiento solicita**:_ **CHEF - Encargado de alimentos y bebidas** **Actividades y responsabilidades**: - Cumplir con los lineamientos y procedimientos de preparación de alimentos y bebidas determinados por la gerencia de Alimentos y Bebidas. - Revisión, actualización y elaboración de menú - Supervisar...
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Chef
hace 4 semanas
Zapopan, México KITCHENMAX A tiempo completoBuscamos un **Chef** que desee tomar un puesto de oficina - **asesor de Ventas.** - Somos KitchenMax Store, empresa hermana de Casa Catorce (Nogal Beat). - Nos dedicamos a proyecto industrial / comercial de cocina, cafetería, bar, panadería, carnicería, comedor Industrial, etc. La vacante es para KitchenMax. - Ofrecemos marcas como UNOX, ASBER, TRUE,...
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Chef Ejecutivo
hace 1 mes
Zapopan, México SUPER CABAÑA MONRAZ A tiempo completoEl Chef Ejecutivo es el responsable ante el Gerente de Operaciones del adecuado funcionamiento de las cocinas y restaurante, así como de la preparación de alimentos dentro de las normas de calidad y del buen servicio a los comensales. **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía. - Experiência laboral demostrable mínima de 2 años como Chef...
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Chef
hace 4 semanas
Zapopan, México MissnorhNB A tiempo completoBuscamos un Chef que desee tomar un puesto de oficina - asesor de Ventas. Somos KitchenMax Store, empresa hermana de Casa Catorce (Nogal Beat). Nos dedicamos a proyecto industrial / comercial de cocina, cafetería, bar, panadería, carnicería, comedor Industrial, etc. La vacante es para KitchenMax. Ofrecemos marcas como UNOX, ASBER, TRUE, CORIAT,...