Jefe de Bares
hace 7 meses
En Majestic Resorts el talento humano ha sido siempre la clave de nuestro éxito. Te ofrecemos un excelente ambiente de trabajo donde poder desarrollar todas tus capacidades para crecer juntos profesional y personalmente. Majestic Resorts garantiza la igualdad de trato y oportunidades entre hombres y mujeres en sus procesos de selección y apuesta por un equipo comprometido, motivador y lleno de entusiasmo. Majestic Resorts es una marca de hoteles de alta gama con un servicio excepcional todo incluido.
Estamos buscando para nuestro Hotel MAJESTIC COSTA MUJERES un perfil de** JEFE DE BARES**, con la misión de asegurar el cumplimiento de los estándares y protocolos de presentación y servicio de bebidas en los centros de consumo del hotel, a través de la supervisión del personal bajo su cargo.
**FUNCIONES ESPECÍFICAS**:
- Supervisar el cumplimiento de los estándares y pautas establecidas para la operación de bares en los distintos centros de consumo.
- Atender y gestionar necesidades del personal para el mejoramiento del departamento.
- Participar en los procesos de selección, entrenamiento, retención, desarrollo, disciplina, incidencias y evaluación del desempeño del personal bajo su cargo.
- Realizar solicitudes de compra de insumos para surtir a los bares y almacenes.
- Elaborar recetas del catálogo de bebidas y seleccionar los Vinos y licores para bebidas compuestas.
- Asegurar que se cuente con el stock necesario de insumos y aditamentos especiales para la atención dentro de los bares y participar en los inventarios establecidos por el departamento de costos.
- Participar en el control de costos, costeo de bebidas y en el cálculo potencial de cada botella, así como establecimiento de precios (En caso de que aplique) en coordinación con la Gerencia de AYB.
- Interactuar con visitantes para atención personalizada por inquietudes, quejas y sugerencias que surjan durante la operación de los bares.
- Organizar reuniones periódicas con su equipo de trabajo y participar en todas aquellas en las que se le requiera por instrucciones de jefe directo, superiores u por proyectos especiales, así como a las capacitaciones programadas y eventos de desarrollo humano.
- Participar activamente en la ejecución de proyectos asignados por jefe o superiores relacionados con la mejora en su operación. (Certificaciones, Programas corporativos, Proyectos de expansión, reingeniería, auditorias etc.)
- Tiempo de experiência en posición similar de al menos de dos años.
- Experiência previa relacionada como supervisor de Bar.
- Titulación relacionada de Licenciatura en Turismo o afín.
- Conocimiento en estándares de coordinación de servicios de alimentos y bebidas.
- Conocimiento de Ingles alto y herramienta SAP.
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Jefe de Bar
hace 6 días
México CASA MAYORDOMO S.A DE .C.V A tiempo completo**“BAR LA PASIÓN”** **SOLICITA**: **JEFE DE BAR** **Requisitos**: Edad: Mayor de 30 años Experiência mínima de un año como Jefe de Bar, o capitán de meseros de bar. Disponibilidad de horario **Actividades**: Conocimiento de bebidas Coctelería Manejo de inventarios Coordinar al personal a su cargo **Competencias**: Liderazgo, manejo de...
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Jefe/a Bares
hace 14 horas
México Majestic Resorts A tiempo completoEn Majestic Resorts el talento humano ha sido siempre la clave de nuestro éxito. Te ofrecemos un excelente ambiente de trabajo donde poder desarrollar todas tus capacidades para crecer juntos profesional y personalmente. Majestic Resorts garantiza la igualdad de trato y oportunidades entre hombres y mujeres en sus procesos de selección y apuesta por un...
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Jefe de Bares
hace 6 meses
México Condohotel Ocean Dream A tiempo completoSomos el Condohotel Ocean Dream, Ubicado en el Km 9.5 de la Zona Hotelera de Cancún un grupo 100% mexicano enfocado a la industria de hospitalidad y servicio. Estamos en busca de un JEFE DE BARES con experiência mínima de 1 año. REQUISITOS: Bachillerato, especialidad en hotelería, turismo, hospitalidad o carrera administrativa Conocimientos...
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Jefe de Bar
hace 3 meses
Ciudad de México, CDMX Irasaimashe al Valle de Toluca S.A de C.V A tiempo completoRESTAURANTE DE COMIDA JAPONESA SUSHI ROLL PLAZA CENTRAL, IZTAPALAPA. ¡TE INVITA A FORMAR PARTE DE SU GRAN EQUIPO DE TRABAJO! JEFE DE BAR **Requisitos**: - Genero: Indistinto - Escolaridad: Bachillerato - Edad de 25 a 45 años - Elaboración de producción de bebidas y producción durante el servicio - Experiência mínima de 2 años en el puesto -...
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Jefe de Bares
hace 7 meses
México Talento para Pymes Chile A tiempo completo_¡Te estamos buscando!_ **JEFE DE BARES** Para hotel all inclusive en Riviera Maya **Requisitos**: - Residir en Cancún, Playa del Carmen, Tulum, Puerto Aventuras o alrededores (de preferencia) - 2 años de experiência previa en el puesto para sector hotelero - Licenciatura en turismo, administración de empresas o afín - Conocimiento del equipo de...
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Jefe de Bares
hace 2 días
México Hotel Barcelo Maya Grand Resort A tiempo completoSerás responsable de Coordinar los bares en base a los estándares de calidad establecidos por la empresa. Realizando las siguientes funciones: - Supervisar el montaje, apertura, operación y cierre de sus bares. - Supervisar la calidad y presentación de las bebidas - Elaborar los roles, lista de asistencias y vales de extracción. - Coordinar y...
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Supervisor de Bares
hace 7 meses
México Hotel Villa del Palmar A tiempo completoObjetivo: Es el responsable ante el Jefe de Bares de la organización, supervisión, capacitación, planeación y control de todas las actividades relacionadas con el servicio de bares en el Hotel. Manteniendo los más altos estándares de calidad en el servicio y en las prácticas de manejo higiénico de alimento y bebidas. Experiência: Mínimo 2...
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Jefe/a de Bares
hace 3 días
México Meliá Hotels International A tiempo completo¡Tu talento inspirador es lo que estamos buscando! Serás el encargado de organizar, administrar y controlar los bares de los diferentes centros de consumo, desarrollando y capacitando el personal a su cargo. Optimizando los recursos y disminuyendo mermas. **Responsabilidades principales**: Se asegura de que cuenta con el personal suficiente para hacer...
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Jefe de Bares Hotelero Experto
hace 3 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Villa Del Palmar A tiempo completoResumen del Empleo:Buscamos un Jefe de Bares con experiencia en hoteles y restaurantes para ocupar un puesto de responsabilidad en nuestro hotel. Descripción del Puesto:El candidato ideal tendrá conocimientos amplios de Alimentos y Bebidas, Mixología e innovación en la tendencia de bares. Deberá tener criterio amplio para resolver requerimientos y...
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Supervisor/a de Bares
hace 7 meses
México Atelier de Hoteles A tiempo completoEn Atelier de Hoteles estamos buscando un/a Supervisor/a de Bares y Habilidades para unirse a nuestro talentoso equipo. Como Supervisor/a de Bares y Habilidades, serás responsable de garantizar la operación eficiente y efectiva de nuestros bares y de liderar un equipo de profesionales de la hospitalidad. Tu principal objetivo será asegurarte de que se...
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Gerente de Bares y Habilidades
hace 1 mes
Ciudad de México, Ciudad de México Atelier De Hoteles A tiempo completoEn Atelier De Hoteles estamos buscando un/a Gerente de Bares y Habilidades para unirse a nuestro equipo.Nuestro equipo es talentoso y trabajamos juntos para ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes. Como Gerente de Bares y Habilidades, serás responsable de garantizar la operación eficiente y efectiva de nuestros bares y liderar a un equipo de...
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Ayudante de Bares
hace 7 meses
México Atelier de Hoteles A tiempo completoAtelier de Hoteles está buscando un Ayudante de Bares para unirse a nuestro equipo. **Requisitos**: - Experiência previa en el puesto. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con los huéspedes de manera amable y profesional. - Pasión por ofrecer un excelente servicio al cliente y brindar experiências...
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Jefe de Barra
hace 3 días
Ciudad de México GRUPO GSMG A tiempo completo**POR APERTURA SOLICITAMOS JEFE DE BARRA** Intégrate a nuestro equipo con una excelente oportunidad para laborar y desarrollarte en el área de Barra Funciones - Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa. - Preparar y exponer elaboraciones sencillas propias de la oferta de bar-cafetería. - Gestionar el bar-cafetería. -...
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Jefe de Piso
hace 5 días
Ciudad de México Restaurante Botánico A tiempo completoRestaurante bar fine dining en Condesa solicita: **Jefe de piso** Experiência mínima 3 años: - Planificar y supervisar el servicio - Supervisar y capacitar personal - Organización y rol de turnos *Tomar órdenes Inglés conversacional indispensable Amplia disponibilidad de horarios Zona: Condesa, CDMX **_Disponibilidad inmediata para realizar...
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Jefe de Cocina
hace 2 meses
Ciudad de México, CDMX Balagan A tiempo completoBuscamos Jefe de Cocina con +4 años de experiência para nuevo Resto/Bar en la colonia Juarez. Características necesarias: - Capacidad de manejar a equipos de 8+ personas - Comprometido, leal y organizado Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $8,000.00 - $19,000.00 al mes Pago complementario: - Bono anual Tipo de jornada: - Disponibilidad en...
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Jefe de Luz y Sonido
hace 7 meses
México Dreams Estrella del Mar Mazatlán Gol & Spa Resort A tiempo completoEn Dreams Estrella del Mar Mazatlán Golf & Spa Resort te abrimos las puertas. ¡Únete al equipo como Jefe de Luz y Sonido! Propósito del puesto: Responsable del montaje del equipo de luz y sonido, en todos los eventos que se presenten dentro del Hotel. Mantener el buen ambiente de música en los bares y restaurantes. Conocimientos específicos: -...
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Ayudante de Bar
hace 3 semanas
Ciudad de México OPERADORA NOSOTROS SA DE CV A tiempo completo¡¡ CADENA DE RESTAURANTRES LIDER EN COMIDA ITALIANA ESTA SOLICITANDO : !! **AYUDANTE DE BAR** UBICACION: ROMA NORTE (C. Agustín Melgar 6, Roma Norte, Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX) **Requisitos**: 20 A 45 AÑOS VIVIR CERCA DE LA SUCURSAL DISPONIBILIDAD DE ROLAR TURNOS GUSTO POR LA ATENCION AL CLIENTE BUENA PRESENTACION CONOCIMIENTOS EN...
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Subgerente / Jefe de Piso - Enfocado a Servicio
hace 4 meses
Ciudad de México, CDMX Operadora de Restaurantes Urbanos A tiempo completoSomos una cadena de restaurantes que busca para su equipo juvenil SUBGERENTE/ JEFE DE PISO Ofrecemos: - Sueldo de 11,000 netos mensuales - Bonos sobre el total de venta de la sucursal asignada (acorde al alcance de objetivos mensuales) - Plan de crecimiento - Prestaciones de ley desde el primer día - Apoyo de comedor y descuentos - Contamos con...
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Gerente de Relaciones Públicas para Bar
hace 7 meses
Ciudad de México RESTAURANTES GROGI S.A. DE C.V. A tiempo completoGerente de relaciones públicas para bar con conocimientos en mercadotecnia para laborar viernes y sábados de 8 pm a 5 am y lunes a miércoles home office en redes sociales. Se ofrece sueldo mas comisiones. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: A partir de $12,000.00 al mes Horario: - Disponibilidad en noches - Turno...
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Jefe de Piso
hace 7 meses
México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo**Vacante para la empresa Mentory Grupo Consultor Turístico en San Luis Potosí, San Luis Potosi**: Restaurante en Plaza The Park Solicita: Jefe de Piso Escolaridad: Técnico en Turismo, Administrador de Empresas Turísticas o Carrera afín. Experiência: Mínimo dos años. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Actitud positiva, entusiasta...