Supervisor(a) de Operaciones de Restaurant

hace 2 semanas

México Talent Be A tiempo completo

Solicitamos SUPERVISOR(A) DE OPERACIONES DE RESTAURANT

Objetivo:
El supervisor operativo tiene la responsabilidad de supervisar la correcta operación, rentabilidad y cumplimiento de objetivos operativos del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nível elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. Supervisa la preparación de la comida y garantiza que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Representa un ejemplo para el resto de los colaboradores como líder en los momentos más ajetreados en un entorno de ritmo rápido y se encargará de garantizar que nuestro restaurante funcione óptimamente y que los clientes tengan una experiência única y agradable.

FUNCIONES DIARIAS PRINCIPALES
- Registro de asistencia
- Supervisión de asistencia del equipo de colaboradores
- Coordinar las operaciones diarias del restaurante en mesas, barra, cocina y producción
- Supervisa el servicio en mesas, se presenta con los clientes y maximiza la satisfacción de los clientes
- Supervisa la correcta salida de alimentos en cocina y bebidas en barra para servicio en mesas
- Supervisa la optima operación en area de produccion
- Supervisa el correcto etiquetado de productos y salida bajo estandar PEPS
- Evalúa la calidad y correcta recepción de productos y da seguimiento a la requisición de compras y lista de proveedores evaluando precios y eligiendo las mejores opciones
- Organiza y supervisar los turnos y asigna descansos a colaboradores
- Evalúa el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad
- Estima las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza
- Garantiza el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad
- Supervisa los costes operativos e identifica medidas para reducir el derroche
- Recluta nuevos colaboradores en base a las necesidades de la operación
- Supervisa la correcta capacitacion de los nuevos colaboradores
- Capacita y evalúa a los colaboradores sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente
- Supervisa inventarios diarios, semanales y mensuales en las diferentes areas de operación
- Supervisa requisición de compras en base a ventas registradas en el sistema y stock en existencia
- Mantiene contacto con proveedores y establece estrategias de negociación en base a la oferta establecida para mejorar margen de costos.
- Pago quincenal de nomina a colaboradores

PERFIL DEL COLABORADOR:
Sexo: Mujer-Hombre

Edad: 30 a 40 años

Experiência:

- Experiência demostrable trabajando como supervisor de restaurante
- Experiência demostrable en servicio al cliente como supervisor
- Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas
- Amplios conocimientos en manejo de inventarios y control de alimentos y bebidas
- Liderazgo positivo
- Familiaridad con el software de gestión de restaurantes,
- Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales
- Grado escolar Licenciatura

**Requisitos**:
Cumplir con experiência mínima

Disponibilidad de horario

Ingles

Horario de trabajo cortado

Facilidad de transporte para llegar al trabajo

Tarjeta de salud vigente

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $12,000.00 al mes

Prestaciones:

- Descuentos y precios preferenciales

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Supervisor(a) de Operaciones de Restaurant

    hace 1 semana

    México Talent Be A tiempo completo

    Solicitamos SUPERVISOR(A) DE OPERACIONES DE RESTAURANT Objetivo: El supervisor operativo tiene la responsabilidad de supervisar la correcta operación, rentabilidad y cumplimiento de objetivos operativos del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nível elevado de producción,...

  • Supervisor(a) de Operaciones de Restaurant

    hace 4 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Talent Be A tiempo completo

    Solicitamos SUPERVISOR(A) DE OPERACIONES DE RESTAURANTObjetivo:El supervisor operativo tiene la responsabilidad de supervisar la correcta operación, rentabilidad y cumplimiento de objetivos operativos del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nível elevado de producción,...

  • Supervisor(a) de Operaciones de Restaurant

    hace 4 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Talent Be A tiempo completo

    Solicitamos SUPERVISOR(A) DE OPERACIONES DE RESTAURANTObjetivo:El supervisor operativo tiene la responsabilidad de supervisar la correcta operación, rentabilidad y cumplimiento de objetivos operativos del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nível elevado de producción,...

  • Supervisor/a Restaurante

    hace 5 días

    México OPERADORA MEGA SA DE CV A tiempo completo

    Nuestro objetivo es brindar una experiência excepcional a nuestros clientes, ofreciendo un servicio de calidad en todas nuestras operaciones. Si tienes experiência en la industria y te apasiona liderar un equipo para lograr la excelencia, ¡te invitamos a postularte! **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante,...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 2 meses

    México Restaurante los Farolitos Viñedos A tiempo completo

    Se busca supervisor para restaurante los farolitos viñedos Experiência como supervisor en el ámbito restaurantero. Capacidad para motivar y liderar al personal del restaurante. Conocimientos sólidos sobre la industria de servicios de alimentos y bebidas. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con el...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 2 semanas

    México Restaurante los Farolitos Viñedos A tiempo completo

    Se busca supervisor para restaurante los farolitos viñedos Experiência como supervisor en el ámbito restaurantero. Capacidad para motivar y liderar al personal del restaurante. Conocimientos sólidos sobre la industria de servicios de alimentos y bebidas. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con el...

  • Supervisor de Operaciones de Cafeterias

    hace 2 semanas

    Ciudad de México Hipnos&Hermes A tiempo completo

    **Importante cadena de restaurantes y cafeterias solicita** **Supervisor de Operaciones de Restaurantes** Sexo indistinto Escolaridad Licenciatura Disponibilidad de moverse en diferentes lugares de la CDMX y disponibilidad para viajar Disponibilidad de lunes a domingo (descanso entre semana) **Importante tener experiência en Restaurantes o cafeterias...

  • Supervisor/a Restaurante

    hace 4 días

    Ciudad de México, Ciudad de México OPERADORA MEGA SA DE CV A tiempo completo

    Nuestro objetivo es brindar una experiência excepcional a nuestros clientes, ofreciendo un servicio de calidad en todas nuestras operaciones. Si tienes experiência en la industria y te apasiona liderar un equipo para lograr la excelencia, te invitamos a postularteResponsabilidades: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando...

  • Supervisor De Restaurante

    hace 4 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Restaurante Los Farolitos Viñedos A tiempo completo

    Se busca supervisor para restaurante los farolitos viñedosExperiência como supervisor en el ámbito restaurantero.Capacidad para motivar y liderar al personal del restaurante.Conocimientos sólidos sobre la industria de servicios de alimentos y bebidas.Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con el personal y...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 4 semanas

    México Almacenes Industriales Tag S de RL de CV. A tiempo completo

    **¡Únete a nuestro equipo como Supervisor de Operaciones de Almacén!** ¡Estamos buscando un Supervisor de Operaciones de Almacén altamente motivado para unirse a nuestro equipo! Si tienes experiência en liderar equipos, optimizar procesos y garantizar la eficiencia operativa, ¡esta es tu oportunidad! **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 1 semana

    México Almacenes Industriales Tag S de RL de CV. A tiempo completo

    **¡Únete a nuestro equipo como Supervisor de Operaciones de Almacén!** ¡Estamos buscando un Supervisor de Operaciones de Almacén altamente motivado para unirse a nuestro equipo! Si tienes experiência en liderar equipos, optimizar procesos y garantizar la eficiencia operativa, ¡esta es tu oportunidad! **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 1 semana

    México Almacenes Industriales Tag S de RL de CV. A tiempo completo

    **¡Únete a nuestro equipo como Supervisor de Operaciones de Almacén!** ¡Estamos buscando un Supervisor de Operaciones de Almacén altamente motivado para unirse a nuestro equipo! Si tienes experiência en liderar equipos, optimizar procesos y garantizar la eficiencia operativa, ¡esta es tu oportunidad! **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar...

  • Supervisor de Operaciones Paqueteria

    hace 2 semanas

    México GRUPO SENDA A tiempo completo

    **SENDEX PAQUETERIA SOLICITA**: - ❗_**SUPERVISOR DE OPERACIONES PAQUETERÍA/LOGISTICA/EMBARQUE/DESEMBARQUE**_ _❗_ 80% Operación 20% Oficina **Requisitos**: - Experiência en logística/embarque/desembarque - Preparatoria (preferentemente) - Radicar en Chihuahua - Manejo de paquete office (Excel) - Disponibilidad de horario - Líder, responsable,...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 4 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Restaurante los Farolitos Viñedos A tiempo completo

    Se busca supervisor para restaurante los farolitos viñedosExperiência como supervisor en el ámbito restaurantero.Capacidad para motivar y liderar al personal del restaurante.Conocimientos sólidos sobre la industria de servicios de alimentos y bebidas.Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con el personal y...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 1 semana

    Ciudad de México GRUPO ESTRELLA BLANCA A tiempo completo

    **Supervisor encargado de Turno ¡Intégrate a la familia! Wings Army** REQUISITOS Experiência: Como Encargado de Turno minimo1años. Importante experiência en giro de comida rapida, cines, restaurantes. Gusto por el trato al Cliente, organizado, Liderazgo, Comunicación Efectiva, Experiência con manejo de gente, Don de Mando, Excelente Presentación...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 2 meses

    México Renovarh Talento Humano A tiempo completo

    Supervisor de Restaurante de Hamburguesas Apoyar al Gerente de la Tienda en todas las activadas correspondientes al Restaurante. OFRECEMOS Sueldo bruto de $8,800 al mes (el pago es semanal). Prestaciones superiores a las que marca la ley Jornada Laboral Días: Lunes a Domingo descanso entre semana. Manejo de Personal y Servicio al Cliente. Si cumples...

  • Supervisor de Sucursal

    hace 1 semana

    México BetaRH A tiempo completo

    **Supervisor de Sucursal**: **Requisitos**:Experiência como Supervisor. Apertura y Cierre de Sucursal. Manejo de Personal. Necesario meterse a Operación y conocer todas las operaciones. Gusto por la cocina. Revisión y recepción de cortes de caja. Revisión y recepción de proveedores. Realización de inventario, de guisos e insumos. Sacar la producción...

  • Restaurant Supervisor

    hace 4 semanas

    México Hilton A tiempo completo

    Restaurant Supervisor A Restaurant Supervisor is responsible for assisting management in the direction and administration of a restaurant in the hotel's continuing effort to deliver outstanding guest service and financial profitability. **What will I be doing?** A Restaurant Supervisor will be responsible for assisting management in the direction and...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 2 meses

    Ciudad de México Mora mora A tiempo completo

    Supervisor de restaurante - atc y barista. **Requisitos**: - Experiência como supervisor de restaurante mínima 1 año. - Deseable hable ingles. - Excelente servicio. - Facilidad de palabra. - Bachillerato concluido. - Disponibilidad para laborar y de tiempo. COMPETENCIAS: - Facilidad de palabra. - Comunicación asertiva. - Trabajo en equipo. -...

  • Supervisor de Operaciones Portuarias

    hace 4 días

    México Opex Perforadora SA de CV A tiempo completo

    **Supervisor/a de Operaciones Portuarias**: La persona seleccionada jugará un papel crucial en la supervisión y coordinación de las actividades diarias en el puerto, asegurando un flujo eficiente de operaciones y cumpliendo con todas las regulaciones de seguridad y medioambientales. **Roles y Responsabilidades**: - Supervisar los suministros de agua...