Cocinero-comida Japonesa

hace 3 días


San Miguel de Allende, México Sakura SMA A tiempo completo

Buscamos un cocinero que se una a nuestro nuevo equipo culinario por apertura de nueva sucursal y prepare platos deliciosos para nuestros clientes.

Las responsabilidades del cocinero incluyen manipular una amplia variedad de pescado crudo y otros ingredientes, gestionar las existencias de comida y trabajar con atención al detalle para servir todos los platos siguiendo los estándares de calidad. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener experiência en la **cocina japonesa y estar disponible para trabajar durante nuestro horario de apertura.**

En último término, nos ayudará a establecer nuestra reputación como uno de los mejores restaurantes de sushi de la zona y a aumentar nuestra clientela.

**Responsabilidades**
- Preparar todos los tipos de cocina caliente japonesa, como Ramen, Ensaldas y Yakimezi, posters, preparacion de puerco, res.
- Seleccionar frutas y verduras frescas para hacer platos de alta calidad (como aguacate, mango y zanahorias, puerco, brisket)
- Deseable que sepa enrollar
- Gestionar las actividades de preparación de comida, como cocer el arroz
- Coordinarse con nuestro personal de servicio para garantizar una preparación apropiada, teniendo en cuenta peticiones especiales y alergias alimentarias
- Preparar entrantes, sopas y ensaladas que se acerquen a la filosofía de la cocina japonesa(Ramen)
- Controlar las existencias de comida y realizar pedidos cuando sea necesario
- Mantener los principios de higiene en todas las zonas donde se cocine y limpiar su espacio al final del turno

**Requisitos**
- Experiência laboral como cocinero en un restaurante asiático
- Buenos conocimientos de los ingredietes de comida japonesa
- Capacidad de trabajar con rapidez y precisión
- Espíritu de equipo
- Disponibilidad para trabajar durante el horario de apertura, incluidos fines de semana y noches
- Flexibilidad para trabajar en distintos turnos
- Se valorará certificación de una escuela de cocina

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $10,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Aumentos salariales

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Cocinero-comida Japonesa

    hace 1 semana


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Sakura SMA A tiempo completo

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  • San Miguel de Allende, México Sakura SMA A tiempo completo

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  • San Miguel de Allende, México Sakura SMA A tiempo completo

    Buscamos un sushero que se una a nuestro nuevo equipo culinario por apertura de nueva sucursal y prepare platos deliciosos para nuestros clientes. Las responsabilidades del sushero incluyen manipular una amplia variedad de pescado crudo y otros ingredientes, gestionar las existencias de comida y trabajar con atención al detalle para servir todos los platos...

  • Cocinero a

    hace 2 meses


    Ciudad de México Atracción de Talento A tiempo completo

    ¡Únete a la banda! Moshi Moshi estamos buscando tu talento como **Cocinero A ** Apasionado por el mundo de la hospitalidad y la cocina japonesa. Nuestro equipo está conformado por un increíble ambiente laboral en donde queremos que crezcas junto a nosotros y logres ser la mejor versión de ti mismo. **Cocinero A para nuestro restaurante**:(**1...

  • Sushero -comida Japonesa

    hace 1 semana


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Sakura SMA A tiempo completo

    Buscamos un sushero que se una a nuestro nuevo equipo culinario por apertura de nueva sucursal y prepare platos deliciosos para nuestros clientes.Las responsabilidades del sushero incluyen manipular una amplia variedad de pescado crudo y otros ingredientes, gestionar las existencias de comida y trabajar con atención al detalle para servir todos los platos...


  • Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Chef de unidad de comida japonesa. Indispensable contar con experiência en comida Japonesa tradicional. Responsabilidades. - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. - Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de calidad. - Estimar las necesidades de alimentos y los...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Cadena de restaurante de comida japonesa A tiempo completo

    *Supervisión de personal a cargo.*Realizar pedidos.*Envió de reportes.*Capacitación a nuevos ingresos en las diversas áreas.*Realizar actividades generales de todos los puestos como apoyo.*Elaboración de sushi, makie, cocina japonesa.INDISPENSABLE CONTAR CON EXPERIENCIA EN COMIDA JAPONESASe ofrece comisión del 3% sobre venta al público.Bono por...


  • CIUDAD DE MEXICO Club Japonés A tiempo completo

    Forma parte del restaurante más antiguo de la Ciudad de México, Buscamos susheros con experiencia y con conocimiento en comida japonesa. vales de despensa propinas prestaciones de ley


  • Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Chef ejecutivo Indispensable contar con experiência en comida Japonesa Responsabilidades. - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. - Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de calidad. - Estimar las necesidades de alimentos y los costos de alimentos / mano de...


  • Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Chef ejecutivo Indispensable contar con experiência en comida Japonesa Responsabilidades. - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. - Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de calidad. - Estimar las necesidades de alimentos y los costos de alimentos / mano de...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Miguel Hidalgo, México Fratelli, Especialistas en comida Italiana A tiempo completo

    **FRATELLI LA BUFALA - EXPERTOS EN COMIDA JAPONESA ** **COCINEROS (A)**: Zona: Polanco y Reforma ACTIVIDADES: - **Conocimiento en cocina (No necesariamente Sushi pero si con disponibilidad de aprender) experiência mínima de 6 meses**: - Preparar la comida de acuerdo a las instrucciones, de manera sanitaria y a tiempo - Elaboración y preparación de...


  • Miguel Hidalgo, México Teikit Alaia Guanajuato A tiempo completo

    ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!! Sé parte de este gran equipo TEIKIT, Empresa Líder en Comida Japonesa. Información General: Escolaridad: Primaria Experiência: Mínimo 1 año como cocinero no necesariamente en comida japonesa Conocimientos: Manejo higiénico alimenticio. Conocimientos en aprovechamiento de...


  • Miguel Hidalgo, México Teikit Alaia Guanajuato A tiempo completo

    ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!! Sé parte de este gran equipo TEIKIT, Empresa Líder en Comida Japonesa. Información General: Escolaridad: Primaria Experiência: Mínimo 1 año como cocinero no necesariamente en comida japonesa Conocimientos: Manejo higiénico alimenticio. Conocimientos en aprovechamiento de...

  • Chef de Comida Japonesa

    hace 3 semanas


    Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

    Grupo OKU esta en búsqueda de tu talento como Chef de unidad en zona Lomas de Chapultepec y Pedregal. Indispensable contar con experiência en comida Japonesa Responsabilidades. - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. - Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de calidad. - Estimar las...


  • Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

    Grupo restaurantero **OKU** busca tu talento como: **Gerente de Unidad zona Lomas de Chapultepec con experiência en comida japonesa.** **Objetivo del puesto**: Mantener el buen funcionamiento de la unidad de negocio, creando un ambiente armónico y organizado con su equipo de trabajo. Supervisar la operación general y gestión del personal la unidad a su...


  • Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Chef ejecutivo Indispensable contar con experiência en comida Japonesa Ideal contar con vehículo propio para trasladarse a las distintas unidades. Responsabilidades. - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. - Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de...


  • Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

    Grupo OKU - SATOSHI busca chef ejecutivo para realizar las siguientes tareas: Creación de platillos. Capacitación y supervisión de personal. Estandarización de platillos. Contratación de personal. Manejo higiénico de alimentos. Costeo de recetas. Trato con proveedores. Coordinar la compra y mantenimiento de equipos. Revisión de tareas...


  • Miguel Hidalgo, México Involve A tiempo completo

    Confidencial cuenta con una posición como Hosstes para Dar el mejor servicio y buena comida así mismo hacerlos sentir Agusto en su estadía con nosotros. **Funciones**: - Hacer que el cliente entre al restaurante y pruebe de nuestra comida Japonesa,Honkonesa y china. - Tener buena comunicación con el cliente y que se sienta Agusto en la estadía con...


  • Miguel Hidalgo, México Involve A tiempo completo

    Confidencial cuenta con una posición como Hosstes para Dar el mejor servicio y buena comida así mismo hacerlos sentir Agusto en su estadía con nosotros. **Funciones**: - Hacer que el cliente entre al restaurante y pruebe de nuestra comida Japonesa,Honkonesa y china. - Tener buena comunicación con el cliente y que se sienta Agusto en la estadía con...


  • Ciudad de México Oku A tiempo completo

    Grupo restaurantero **OKU** busca tu talento como: **Gerente de Unidad zona Jardines del Pedregal con experiência en comida japonesa.** **Objetivo del puesto**: Mantener el buen funcionamiento de la unidad de negocio, creando un ambiente armónico y organizado con su equipo de trabajo. Supervisar la operación general y gestión del personal la unidad a su...