Chef

hace 2 semanas


Cholula de Rivadavia, México Terraza los milagros A tiempo completo

**DESCRIPCIÓN DE PUESTOS**
**Nombre del puesto: Fecha de elaboración: Fecha de revisión**:
**Chef/cocinero 01/02/23 03/02/23**

**Departamento: cocina**

**Descripción genérica**:Responsable la cocina elaboración y ejecución de recetas así mismo limpieza del área

**Reporta a: Supervisa a**:
**Gerencia administrativa Ayudante de cocina**

**Descripción específica**:

- Mise en place de recetas
- Costeos de recetas
- Elaboración de recetas
- Limpieza profunda del área
- Hacer peps de producto
- Revisión de entradas y salidas de producto
- Capacitar personal
- Hacer inventarios
- Manejo de requisición de compra
- Buena actitud
- Ayudar en el servicio
- Hacer c.p

**Perfil del puesto**:
**Requisitos intelectuales**:

- Licenciatura en gastronomía o tener un año de experiência en el puesto
- Entre 23 - 45 años de edad
- Genero indistinto
- Estado civil indistinto
- Especialidad o tener mínimo 6 meses de cocina mexicana

**Aptitudes necesarias**:

- Liderazgo
- Facilidad para trabajar en equipo
- Trabajo bajo presión
- Servicio al cliente
- Saber manejar el liderazgo
- Ser responsable
- Facilidad para relacionarse con las personas
- Habilidad en la resolución de problemas
- Limpieza personal y en el trabajo
- Buena memoria

**Responsabilidades implícitas**:

- Supervisión de personal
- Cuidado materiales y equipos
- Supervisión de métodos y procesos
- Administración de recursos, valores o documentos
- Resguardo de información confidencial
- Supervisión de seguridad de terceros

**Sueldo base más propinas a tratar.**
**Horario**:
Miércoles de 3:00 p.m a 11:00 p.m.
Jueves a sábado de 3:00 p.m. a 2:00 a.m.
Domingos de 11:00 a.m. a 7:00 p.m.

**Elaboró: J.A.V.S. Autorizó: R.H milagros**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $1,625.00 a la semana

Horario:

- Disponibilidad en noches
- Fines de semana
- Horas extra
- Nocturno
- Todos los fines de semana
- Turno de 12 horas
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Apoyo para estudios
- Aumentos salariales
- Ayuda o servicio de transporte
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Puede trasladarse/mudarse:

- 72778, San Pedro Cholula, Pue.: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Deseable)

Educación:

- Licenciatura trunca o en curso (Obligatorio)

Experiência:

- Cocina: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef

    hace 2 semanas


    Cholula de Rivadavia, México Sukram Panadería Artesanal A tiempo completo

    Se solicita chef: con experiência, comprometido,, con ganas de superarse,proyecto nuevo Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $5,232.86 - $11,740.42 al mes Horario: - Diurno - Incluye fines de semana - Turno de 8 horas Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef

    hace 4 semanas


    Cholula de Rivadavia, México GRUPO SAYULITAS A tiempo completo

    Se solicita Chef con experiência para restaurante de mariscos. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $7,200.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana Prestaciones: - Opción a contrato indefinido - Servicio de comedor Tipos de compensaciones: - Propinas Educación: - Bachillerato terminado (Deseable) Experiência: - Cocina: 1...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Cholula de Rivadavia, México GRUPO SAYULITAS A tiempo completo

    Se solicita Chef con experiência para restaurante de mariscos. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $7,500.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana Prestaciones: - Opción a contrato indefinido - Servicio de comedor Tipos de compensaciones: - Propinas Educación: - Bachillerato terminado (Deseable) Experiência: - Cocina: 1...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Cholula de Rivadavia, México Servimos@Talentos A tiempo completo

    PARA RESTAURANTE UBICADO EN CHOLULA SOUF CHEF SALARIO $7200 MAS PROPINAS ($2800 APROX) A PARTIR DE LAS 12 DEL DIA Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $7,200.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana Prestaciones: - Servicio de comedor Tipos de compensaciones: - Propinas Disponibilidad de turnos: - Turno diurno (Deseable) -...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Cholula de Rivadavia, México Centro deportivo universitario Alpha A tiempo completo

    Club Alpha de Puebla Solicita **Chef encargada de cocina** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciatura en gastronomía o afín. - Experiência: 2 años en puesto similar - Zona de trabajo: San Pedro Cholula **Actividades a realizar**: - Administrar al personal a cargo (Planificar horarios, turnos de trabajo, días libres y vacaciones del personal de...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Cholula, Puebla, México GRUPO SAYULITAS A tiempo completo

    Se solicita Chef con experiência para restaurante de mariscos.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $7,200.00 al mesHorario: Incluye fines de semanaPrestaciones: Opción a contrato indefinido Servicio de comedorTipos de compensaciones: PropinasEducación: Bachillerato terminado (Deseable)Experiência: Cocina: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo:...

  • Chef

    hace 3 semanas


    Cholula, Puebla, México GRUPO SAYULITAS A tiempo completo

    Se solicita Chef con experiência para restaurante de mariscos.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $7,500.00 al mesHorario: Incluye fines de semanaPrestaciones: Opción a contrato indefinido Servicio de comedorTipos de compensaciones: PropinasEducación: Bachillerato terminado (Deseable)Experiência: Cocina: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo:...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas


    Cholula, Puebla, México Servimos@Talentos A tiempo completo

    PARA RESTAURANTE UBICADO EN CHOLULASOUF CHEFSALARIO $7200 MAS PROPINAS ($2800 APROX)A PARTIR DE LAS 12 DEL DIATipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $7,200.00 al mesHorario: Incluye fines de semanaPrestaciones: Servicio de comedorTipos de compensaciones: PropinasDisponibilidad de turnos: Turno diurno (Deseable) Turno nocturno (Deseable) Turno de...


  • Cholula, Puebla, México Importante empresa del sector A tiempo completo

    BuscamosChef ResidencialNecesaria experiencia en Comida internacional y saludableActividadesNecesaria experiencia en Comida internacional y saludableOrganizar la cocina con utensilios y equipo de cocina, como cuchillos, cazuelas y balanzasCocinar la comida de forma oportunaAsegurarse de que los platos tengan una presentación agradableModificar ligeramente...

  • Cocinero

    hace 3 semanas


    Cholula de Rivadavia, México Annecy Patisserie A tiempo completo

    Solicito cocinero o chef El horario es de 8:30am a 6pm Incluye almuerzo y una bebida de especialidad al día Incluye uniforme Un día de descanso entre semana Tareas a realizar: Preparación de alimentos, montaje y limpieza de cocina. Cafeteria estilo francés con platillos mexicanos y franceses. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $8,500.00 al...


  • Ciudad de México, Ciudad de México PeopleConquest A tiempo completo

    PEOPLECONQUEST HR will start recruiting for RIVER CRUISES – Europe: We are looking for the below applicants with the below requirements: Executive Chef Executive Sous Chef Pastry Chef Cook Chef de Partie Kindly note that all candidates need to have EU passport.


  • Ciudad de México PeopleConquest A tiempo completo

    PEOPLECONQUEST HR will start recruiting for RIVER CRUISES – Europe: We are looking for the below applicants with the below requirements: Executive Chef Executive Sous Chef Pastry Chef Cook Chef de Partie Kindly note that all candidates need to have EU passport.

  • Chef Cocinero

    hace 1 mes


    Cholula de Rivadavia, México Sodexo México S.A. DE C.V A tiempo completo

    **DESCRIPTOR DE PUESTO**: - Elaborar recetas estandarizadas de acuerdo con el cíclico de menús establecidos en base al patrón alimenticio y a los gramajes acordados por contrato para cada comedor o unidad. - Elaborar recetas estandarizadas y crear menús. - Verificar temperaturas en almacén y en cocina. - Cocinar el menú elegido (comida fría y comida...

  • Barista y Mesero

    hace 1 semana


    Cholula de Rivadavia, México Annecy Patisserie A tiempo completo

    Barista mesero DISPONIBILIDAD DE TIEMPO NO TRABAJO TEMPORAL Solicitó barista mesero con experiência. De martes a sábado de 8am a 5pm Domingo de 8am a 2pm Día de descanso Lunes Aptitudes: Tener conocimiento en café, realización y preparación. Amabilidad y carisma con los clientes. Buena presentación. Incluyó: Almuerzo y bebida...

  • Chef

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México BigBola Casinos A tiempo completo

    BigBola Casinos te está buscandoEstamos en busca de un Chef talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo en BigBola Casinos. Como Chef, serás responsable de dirigir y supervisar la cocina de nuestro establecimiento, garantizando que se cumplan los estándares de calidad y servicio de nuestra empresa.Requisitos: Experiência previa como Chef o Jefe...

  • Ayudante de Panadero

    hace 4 semanas


    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _**PANADERO.**_ Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional Mexicana, panadería, cafetería y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan. Buscamos personal con experiência indispensable **1 año **en elaboración de pan. **Actividades principales.** °Contribuir a la...

  • Panadero Nocturno

    hace 7 días


    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _**PANADERO NOCTURNO.**_ Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional Mexicana, panadería, cafetería y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan. Buscamos personal con experiência indispensable **1 año **en elaboración de pan. **Actividades principales.** °Contribuir...

  • Panadero Nocturno

    hace 1 mes


    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _**PANADERO NOCTURNO.**_ Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional Mexicana, panadería, cafetería y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan. Buscamos personal con experiência indispensable **1 año **en elaboración de pan. **Actividades principales.** °Contribuir...

  • Ayudante de Pastelería

    hace 4 semanas


    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    **Ayudante de pasteleria.** Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet cafeteria y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO. Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses **en el área de...

  • Repostera

    hace 4 semanas


    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _**REPOSTERO (A)**_ Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet cafeteria y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO. Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses **en el área de pastelería y...