Chef
hace 2 semanas
**DESCRIPCIÓN DE PUESTOS**
**Nombre del puesto: Fecha de elaboración: Fecha de revisión**:
**Chef/cocinero 01/02/23 03/02/23**
**Departamento: cocina**
**Descripción genérica**:Responsable la cocina elaboración y ejecución de recetas así mismo limpieza del área
**Reporta a: Supervisa a**:
**Gerencia administrativa Ayudante de cocina**
**Descripción específica**:
- Mise en place de recetas
- Costeos de recetas
- Elaboración de recetas
- Limpieza profunda del área
- Hacer peps de producto
- Revisión de entradas y salidas de producto
- Capacitar personal
- Hacer inventarios
- Manejo de requisición de compra
- Buena actitud
- Ayudar en el servicio
- Hacer c.p
**Perfil del puesto**:
**Requisitos intelectuales**:
- Licenciatura en gastronomía o tener un año de experiência en el puesto
- Entre 23 - 45 años de edad
- Genero indistinto
- Estado civil indistinto
- Especialidad o tener mínimo 6 meses de cocina mexicana
**Aptitudes necesarias**:
- Liderazgo
- Facilidad para trabajar en equipo
- Trabajo bajo presión
- Servicio al cliente
- Saber manejar el liderazgo
- Ser responsable
- Facilidad para relacionarse con las personas
- Habilidad en la resolución de problemas
- Limpieza personal y en el trabajo
- Buena memoria
**Responsabilidades implícitas**:
- Supervisión de personal
- Cuidado materiales y equipos
- Supervisión de métodos y procesos
- Administración de recursos, valores o documentos
- Resguardo de información confidencial
- Supervisión de seguridad de terceros
**Sueldo base más propinas a tratar.**
**Horario**:
Miércoles de 3:00 p.m a 11:00 p.m.
Jueves a sábado de 3:00 p.m. a 2:00 a.m.
Domingos de 11:00 a.m. a 7:00 p.m.
**Elaboró: J.A.V.S. Autorizó: R.H milagros**
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $1,625.00 a la semana
Horario:
- Disponibilidad en noches
- Fines de semana
- Horas extra
- Nocturno
- Todos los fines de semana
- Turno de 12 horas
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Apoyo para estudios
- Aumentos salariales
- Ayuda o servicio de transporte
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Puede trasladarse/mudarse:
- 72778, San Pedro Cholula, Pue.: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Deseable)
Educación:
- Licenciatura trunca o en curso (Obligatorio)
Experiência:
- Cocina: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Chef
hace 2 semanas
Cholula de Rivadavia, México Sukram Panadería Artesanal A tiempo completoSe solicita chef: con experiência, comprometido,, con ganas de superarse,proyecto nuevo Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $5,232.86 - $11,740.42 al mes Horario: - Diurno - Incluye fines de semana - Turno de 8 horas Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Chef
hace 4 semanas
Cholula de Rivadavia, México GRUPO SAYULITAS A tiempo completoSe solicita Chef con experiência para restaurante de mariscos. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $7,200.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana Prestaciones: - Opción a contrato indefinido - Servicio de comedor Tipos de compensaciones: - Propinas Educación: - Bachillerato terminado (Deseable) Experiência: - Cocina: 1...
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Chef
hace 2 semanas
Cholula de Rivadavia, México GRUPO SAYULITAS A tiempo completoSe solicita Chef con experiência para restaurante de mariscos. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $7,500.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana Prestaciones: - Opción a contrato indefinido - Servicio de comedor Tipos de compensaciones: - Propinas Educación: - Bachillerato terminado (Deseable) Experiência: - Cocina: 1...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Cholula de Rivadavia, México Servimos@Talentos A tiempo completoPARA RESTAURANTE UBICADO EN CHOLULA SOUF CHEF SALARIO $7200 MAS PROPINAS ($2800 APROX) A PARTIR DE LAS 12 DEL DIA Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $7,200.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana Prestaciones: - Servicio de comedor Tipos de compensaciones: - Propinas Disponibilidad de turnos: - Turno diurno (Deseable) -...
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Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
Cholula de Rivadavia, México Centro deportivo universitario Alpha A tiempo completoClub Alpha de Puebla Solicita **Chef encargada de cocina** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciatura en gastronomía o afín. - Experiência: 2 años en puesto similar - Zona de trabajo: San Pedro Cholula **Actividades a realizar**: - Administrar al personal a cargo (Planificar horarios, turnos de trabajo, días libres y vacaciones del personal de...
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Chef
hace 2 semanas
Cholula, Puebla, México GRUPO SAYULITAS A tiempo completoSe solicita Chef con experiência para restaurante de mariscos.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $7,200.00 al mesHorario: Incluye fines de semanaPrestaciones: Opción a contrato indefinido Servicio de comedorTipos de compensaciones: PropinasEducación: Bachillerato terminado (Deseable)Experiência: Cocina: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo:...
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Chef
hace 3 semanas
Cholula, Puebla, México GRUPO SAYULITAS A tiempo completoSe solicita Chef con experiência para restaurante de mariscos.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $7,500.00 al mesHorario: Incluye fines de semanaPrestaciones: Opción a contrato indefinido Servicio de comedorTipos de compensaciones: PropinasEducación: Bachillerato terminado (Deseable)Experiência: Cocina: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo:...
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Sous Chef
hace 3 semanas
Cholula, Puebla, México Servimos@Talentos A tiempo completoPARA RESTAURANTE UBICADO EN CHOLULASOUF CHEFSALARIO $7200 MAS PROPINAS ($2800 APROX)A PARTIR DE LAS 12 DEL DIATipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $7,200.00 al mesHorario: Incluye fines de semanaPrestaciones: Servicio de comedorTipos de compensaciones: PropinasDisponibilidad de turnos: Turno diurno (Deseable) Turno nocturno (Deseable) Turno de...
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Chef Particular Para Residencia en Lomas
hace 2 semanas
Cholula, Puebla, México Importante empresa del sector A tiempo completoBuscamosChef ResidencialNecesaria experiencia en Comida internacional y saludableActividadesNecesaria experiencia en Comida internacional y saludableOrganizar la cocina con utensilios y equipo de cocina, como cuchillos, cazuelas y balanzasCocinar la comida de forma oportunaAsegurarse de que los platos tengan una presentación agradableModificar ligeramente...
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Cocinero
hace 3 semanas
Cholula de Rivadavia, México Annecy Patisserie A tiempo completoSolicito cocinero o chef El horario es de 8:30am a 6pm Incluye almuerzo y una bebida de especialidad al día Incluye uniforme Un día de descanso entre semana Tareas a realizar: Preparación de alimentos, montaje y limpieza de cocina. Cafeteria estilo francés con platillos mexicanos y franceses. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $8,500.00 al...
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Ciudad de México, Ciudad de México PeopleConquest A tiempo completoPEOPLECONQUEST HR will start recruiting for RIVER CRUISES – Europe: We are looking for the below applicants with the below requirements: Executive Chef Executive Sous Chef Pastry Chef Cook Chef de Partie Kindly note that all candidates need to have EU passport.
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Ciudad de México PeopleConquest A tiempo completoPEOPLECONQUEST HR will start recruiting for RIVER CRUISES – Europe: We are looking for the below applicants with the below requirements: Executive Chef Executive Sous Chef Pastry Chef Cook Chef de Partie Kindly note that all candidates need to have EU passport.
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Chef Cocinero
hace 1 mes
Cholula de Rivadavia, México Sodexo México S.A. DE C.V A tiempo completo**DESCRIPTOR DE PUESTO**: - Elaborar recetas estandarizadas de acuerdo con el cíclico de menús establecidos en base al patrón alimenticio y a los gramajes acordados por contrato para cada comedor o unidad. - Elaborar recetas estandarizadas y crear menús. - Verificar temperaturas en almacén y en cocina. - Cocinar el menú elegido (comida fría y comida...
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Barista y Mesero
hace 1 semana
Cholula de Rivadavia, México Annecy Patisserie A tiempo completoBarista mesero DISPONIBILIDAD DE TIEMPO NO TRABAJO TEMPORAL Solicitó barista mesero con experiência. De martes a sábado de 8am a 5pm Domingo de 8am a 2pm Día de descanso Lunes Aptitudes: Tener conocimiento en café, realización y preparación. Amabilidad y carisma con los clientes. Buena presentación. Incluyó: Almuerzo y bebida...
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Chef
hace 3 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México BigBola Casinos A tiempo completoBigBola Casinos te está buscandoEstamos en busca de un Chef talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo en BigBola Casinos. Como Chef, serás responsable de dirigir y supervisar la cocina de nuestro establecimiento, garantizando que se cumplan los estándares de calidad y servicio de nuestra empresa.Requisitos: Experiência previa como Chef o Jefe...
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Ayudante de Panadero
hace 4 semanas
Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo_**PANADERO.**_ Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional Mexicana, panadería, cafetería y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan. Buscamos personal con experiência indispensable **1 año **en elaboración de pan. **Actividades principales.** °Contribuir a la...
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Panadero Nocturno
hace 7 días
Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo_**PANADERO NOCTURNO.**_ Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional Mexicana, panadería, cafetería y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan. Buscamos personal con experiência indispensable **1 año **en elaboración de pan. **Actividades principales.** °Contribuir...
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Panadero Nocturno
hace 1 mes
Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo_**PANADERO NOCTURNO.**_ Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional Mexicana, panadería, cafetería y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan. Buscamos personal con experiência indispensable **1 año **en elaboración de pan. **Actividades principales.** °Contribuir...
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Ayudante de Pastelería
hace 4 semanas
Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo**Ayudante de pasteleria.** Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet cafeteria y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO. Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses **en el área de...
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Repostera
hace 4 semanas
Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo_**REPOSTERO (A)**_ Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet cafeteria y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO. Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses **en el área de pastelería y...