Gerente de Restaurante

hace 4 semanas

Ciudad de México CDMX Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

**Objetivo**: Asegurar la apertura de las tiendas de manera óptima para la venta del menú.
Administración del equipo de trabajo (empleados).
Seguimiento de las políticas de la
empresa, así como de sus objetivos y metas. Rentabilidad del negocio, así como la satisfacción de nuestros clientes.
Las funciones como manager son gerenciales, por lo que tu posición es de jefe/ líder sobre el equipo de trabajo.
**Descripción**:
Poder de organización y liderazgo para lograr el excelente funcionamiento de las tiendas, prestación de servicio y atención al cliente son parte del trabajo diario. Supervisar al equipo de trabajo (empleados) Ejecutar las tareas de operación, limpieza y cuidado del lugar de trabajo, venta en general, entrega y cobro de mercancía, así como habilidades para solucionar problemas que se presenten y la toma de decisiones harán que se cumplan con las actividades de tu puesto.
**Actividades Generales**:
1. Garantizar la apertura y buen funcionamiento de las tiendas.
2. Asegurar que el menú esté disponible en su totalidad para venta.
3. Contratación, administración y capacitación a los empleados. (asegurar el cumplimiento de documentos, reglamentos y contratos)
4. Cumplimento de metas y focus en venta. Supervisar la realización de ventas en tiempo y forma llevando seguimiento del cliente para su satisfacción.
5. Manejo de nuestro sistema operativo y facturación
6. Servicio general a nuestros clientes.
7. Cuidado de las instalaciones, utensilios y equipo físico de las tiendas.
8. Revisión de bitácoras propias y del trabajo de empleados.
9. Comunicación constante con el área de administración y dirección.
10. Solución de problemas y toma de decisiones.
11. Cualquier otra actividad que se relacione con la operación.
**Destrezas, habilidades técnicas y conocimientos especiales**:
Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.
Habilidades de escucha activa.
Paciencia y capacidad de manejar situaciones difíciles.
Conocimiento en alimentos y bebidas, NOM-251
Actitud de hospitalidad
Resolución de problemas y abierto al cambio.
Capacidad para supervisar mas 20 personas a su cargo.
Capacidad para organizar y delegar actividades.
Capacidad de gestionar el estrés
Conocimiento de administración de los recursos humanos y la ley federal del trabajo.
Capacidad de manejo de quejas.
Gusto por la buena presentación, hacer bien las cosas y a la primera.
**Características personales**:
Líder positivo
Proactivo
Organizado
Atención a los detalles
Iniciativa
Honestidad
Facilidad de palabra y contacto visual
Tolerancia a la frustración
Capacidad para trabajar bajo presión
Capacidad de mando estricto
**Tipo de trabajo**: Presencial 100%
**Jornada laboral**: 8 hrs dependiendo la agenda, pedidos, eventos y operaciones. 1 hora de comida, día de descanso domingo.
**Propuesta económica**: $20,000 (incluye 1000.00 en vales de despensa )+ $2,000.00 a
5,000.00 bono por venta.
Planta a partir del 3 mes.

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 meses

    Ciudad de México, CDMX Restaurante Colibri A tiempo completo

    **Sé parte de nuestro equipo - Restaurante Colibrí** Solicitamos _**Gerente Administrativo**_ - Género indistinto, edad de 35 a 45 años - Escolaridad mínima: Licenciatura o Técnico en Administración de Empresas Turismo - Experiência en giro de Restaurantes - Mínimo 2 años en el puesto - Viva cerca de Zona Coapa o Tlalpan - Disponibilidad de...

  • Gerente para Restaurante

    hace 3 meses

    Ciudad de México, CDMX corporativo de restaurantes A tiempo completo

    CORPORATIVO GASTRONOMICO Estamos buscando "Gerente de restaurante" **Requisitos**: - Lic trunca o terminada (orientada al giro restaurantero, no fast food) - Edad: 30 a 45 años - Disponibilidad de tiempo - Conocimiento en PEPS, inventarios, control de personal, proveedores, merma, manejo de PC, servicio al cliente, estrategias de venta - Experiência...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 meses

    Ciudad de México, CDMX AISIKI A tiempo completo

    Restaurante de Comida Internacional con Cocktail Bar se encuentra en búsqueda de un _**Gerente General**_: - Será responsable de administrar la operación total del restaurante, de implementar mejoras en los procesos, y de velar por que se cumplan con los estándares de calidad. - Deberá hacer reportes de las ventas diarias, revisión de descuentos,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 meses

    Ciudad de México, CDMX AISIKI A tiempo completo

    Restaurante de Comida Internacional se encuentra en búsqueda de un _**Gerente General**_: - Será responsable de administrar la operación total del restaurante, de implementar mejoras en los procesos, y de velar por que se cumplan con los estándares de calidad. - Deberá hacer reportes de las ventas diarias, revisión de descuentos, manejo de promociones...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 meses

    Cuauhtémoc, CDMX, México Restaurante Casual dining A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Restaurante Casual dining en Roma Norte -Cuauhtémoc, Ciudad de México**: **Objetivo del Puesto**: Gestionar y supervisar eficientemente todas las operaciones operativas y administrativas, asegurando la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los estándares de calidad. Conocimientos en operación de barra...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 meses

    México Restaurante San Telmo Queretaro A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES BUSCA GERENTE DE UNIDAD QUERETARO **Requisitos**: - Edad 25 a 40 años - Sexo: indistinto - Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidad en restaurantes reconocidos Actividades - Formular estrategias para alcanzar metas de venta **Coordinar y supervisar el servicio** **mantener un...

  • Gerente de Restaurantes

    hace 4 meses

    Ciudad de México, CDMX Carvao do Brasil S.A de C.V A tiempo completo

    **Importante empresa restaurantera busca**: **Gerente de Restaurante** - Requisitos:_ - 3 años de experiência como Gerente General o subgerente de retaurante _ - (indispansable) _ Bachillerato terminado o Lic. trunca terminada (indispensable) Actividades: Responsable del Servicio, Administración y rentabilidad de la unidad de Negocio. Solucion de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 meses

    Ciudad de México, CDMX Aroma Curry A tiempo completo

    **Descripción del Puesto** Este es un puesto de tiempo completo en sitio para un **Gerente de Restaurante** en Aroma Curry, ubicado en Ciudad de México, México. El Gerente de Restaurante será responsable de supervisar la satisfacción del cliente, proporcionar un servicio excepcional, gestionar los procesos de contratación, mantener una comunicación...

  • Gerente para Restaurante

    hace 7 meses

    Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    CORPORATIVO GASTRONOMICO Estamos buscando "Gerente de restaurante" **Requisitos**: - Lic trunca o terminada (orientada al giro restaurantero, no fast food) - Edad: 30 a 45 años - Disponibilidad de tiempo - Conocimiento en PEPS, inventarios, control de personal, proveedores, merma, manejo de PC, servicio al cliente, estrategias de venta - Experiência...

  • Gerente de Sucursal

    hace 4 meses

    Ciudad de México, CDMX Estratecs S.A. de C.V. A tiempo completo

    Somos una cadena de restaurantes que opera salones y dark kitchens en todas sus sucursales, queremos que formes parte de nuestro crecimiento como: GERENTE DE SUCURSAL Ofrecemos: - Sueldo base de 16,000 libres - % de venta mensual - Prestaciones de ley - Bonos - Uniforme - Apoyo de comedor y descuentos Sólo necesitas **Requisitos**: - Experiência de 3...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 mes

    Lomas de Cristo, México PORTAL DE MERCADERES RESTAURANTE TEXCOCO A tiempo completo

    **RESTAURANTE PORTAL DE MERCADERES EN TEXCOCO ** es un restaurante especializado en comida nacional e internacional. Queremos que te sumes al equipo como **GERENTE DE RESTAURANTE**, si cumples con los siguientes requisitos: - Experiência mínima de 2 años en el puesto de Gerente, con personal a cargo, manejo de indicadores, inventarios y con enfoque al...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 meses

    Ciudad de México, CDMX SANTA BODEGA A tiempo completo

    Estamos buscando GERENTE DE RESTAURANTE - Bachillerato terminado - Experiência como gerente mínima de 2 años (comprobable) - Disponibilidad para Rolar Horarios - Liderazgo **Ofrecemos**: - Sueldo base - Propinas semanales - Prestaciones de ley - Comedor sin costo - EXCELENTE AMBIENTE LABORAL Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $8,000.00 -...

  • Gerente de Operaciones/ Restaurante

    hace 4 meses

    Ciudad de México, CDMX corporativo de restaurantes A tiempo completo

    CORPORATIVO GASTRONOMICO Estamos buscando "Gerente restaurante comida mexicana" **Requisitos**: - Lic trunca o terminada (orientada al giro restaurantero, no fast food) - Edad: 30 a 45 años - Disponibilidad de tiempo - Conocimiento en PEPS, inventarios, control de personal, proveedores, merma, manejo de PC, servicio al cliente, estrategias de venta -...

  • Gerente Restaurante

    hace 3 días

    Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    CORPORATIVO GASTRONOMICO Estamos buscando "Gerente Taquería" **Requisitos**: - Lic trunca o terminada (orientada al giro restaurantero, no fast food) - Edad: 30 a 45 años - Disponibilidad de tiempo - Conocimiento en PEPS, inventarios, control de personal, proveedores, merma, manejo de PC, servicio al cliente, estrategias de venta - Experiência como...

  • Gerente de Restaurante Fine Dining

    hace 3 meses

    Ciudad de México, CDMX iFood A tiempo completo

    **GERENTE DE RESTAURANTE FINE DINING.** Empresa dedicada al sector Restaurantero está en busca del mejor talento. Por crecimiento estamos en busca de Gerente para importante restaurante ubicado en la zona de Polanco. Requisitos: - Masc de 30 a 45 años. - Licenciatura en carrera econo-administrativa (Trunco, pasante o titulado). - **3 años mínimo como...

  • Gerente Restaurante Fine Dinig

    hace 2 meses

    Ciudad de México, CDMX iFood A tiempo completo

    **GERENTE DE RESTAURANTE FINE DINING.** Empresa dedicada al sector Restaurantero está en busca del mejor talento. Por crecimiento estamos en busca de Gerente para importante restaurante ubicado en la zona de Polanco. Requisitos: - Masc de 30 a 45 años. - Licenciatura en carrera econo-administrativa (Trunca o concluida). - **3 años mínimo como gerente...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 meses

    Ciudad de México, CDMX Lucky Sushi SUR A tiempo completo

    **GERENTE DE RESTAURANTE** **Zona laboral: ZONA SUR** Ofrecemos: - Sueldo Neto - Comisiones por logro de KPIS. - Prestaciones de ley - Buen ambiente de trabajo - Crecimiento personal y profesional **Requisitos**: - Licenciatura terminada en Administración, Turismo, Gastronomía o afines Mínimo 5 años como gerente de restaurante. - Experiência en el...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 meses

    Valle de Bravo, México Restaurante El Cien A tiempo completo

    Restaurante El Cien: Restaurante tradicional español con productos gourmet, buena cocina y mejor ambiente busca incorporar a su equipo de profesionales del sector de la hostelería un Gerente para trabajar en su restaurante en su sucursal de Valle de Bravo. - Título Bachillerato terminado. - Experiência de al menos 5 años como Gerente de Restaurantes. -...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 meses

    Valle de Bravo, México Restaurante El Cien A tiempo completo

    Restaurante El Cien: Restaurante tradicional español con productos gourmet, buena cocina y mejor ambiente busca incorporar a su equipo de profesionales del sector de la hostelería un Gerente para trabajar en su restaurante en su sucursal de Valle de Bravo. - Título Bachillerato terminado. - Experiência de al menos 5 años como Gerente de Restaurantes. -...

  • Gerente Restaurante Japones

    hace 3 meses

    Ciudad de México, CDMX Tasty Greens A tiempo completo

    **SE BUSCA** **Gerente para Nuevo Restaurante Japonés TOKIO** **Descripción del Puesto**: Estamos en la búsqueda de un gerente apasionado y con experiência para liderar nuestro nuevo restaurante japonés. Si tienes un amor por la cocina asiática y una sólida trayectoria en la industria de la restauración, ¡queremos conocerte! **Requisitos**: -...