Chef Operativo

hace 2 meses


Guadalajara, México MAKAY BARRA CAFÉ A tiempo completo

CHEF EJECUTIVO.

MAKAY BARRA CAFÉ.

**Descripción**:
Makay Barra Café, estamos en búsqueda de líder de proyecto, capaz de desarrollar, ejecutar y operar una identidad a través de cada platillo, de cada bebida, garantizando una experiência única en cada uno de nuestros alimentos. Capaz de desarrollar nuevos procesos, asegurar estándares de calidad, que le gusten los retos y trabajar sobre presión.

**Requisitos**:

- Licenciatura en gastronomía.
- Ingles.
- Experiência restaurantera preferentemente.
- Dinamismo.
- Entusiasmo.
- Ganas de trabajar.
- Liderazgo.
- Generar e implementar estrategias de venta para lograr los presupuestos establecidos.
- Manejo de personal.
- Capaz de crear procesos.
- Gusto por las redes sociales.

**Responsabilidades.**
- Preparación de coctelería.
- Preparación de bebidas y arte latte.
- Manejo de inventarios.
- Reportes administrativos.
- Capas de mantener altos estándares de salubridad.
- Orden y limpieza de las áreas de trabajo.
- Capaz de generar una experiência a todos los clientes.
- Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias
- Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad.
- Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra
- Supervisar las actividades del personal de cocina
- Encargarse de la compra de equipo y su reparación
- Contratar y dirigir al personal de cocina
- Resolver cualquier problema o queja que surja
- Dar el «toque final» a los platos preparados
- Realizar tareas administrativas.
- Gusto por la redes sociales.
- Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad
- Mantener registros de las horas de trabajo y las nóminas
- Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes

Horario de trabajo.
- Disponibilidad de tiempo completo.
- Descanso un día entre semana.

Sueldo:
$7,500.00 hasta $16,500.00 según aptitudes y cumplimiento de objetivos.

+ propinas.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $5,607.66 - $16,869.29 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 10 horas

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Una ubicación


  • Chef Operativo

    hace 2 meses


    Guadalajara, México Recursos Humanos IMIT A tiempo completo

    **RESTAURANTE SOLICITA**: **CHEF OPERATIVO** **OFRECEMOS**: - $14,500 mensuales (pago quincenal) - Bono de $3,000 mensual por costo - $2,500 - $3,000 mensuales aproximado de propinas - Prestaciones de ley (IMSS, Aguinaldo, Vacaciones, Prima vacacional, etc...) Sueldo aproximado de $20,000 mensuales - Apoyo para transporte - Comida de personal diaria - 35%...

  • Chef Operativo

    hace 1 semana


    Guadalajara, México Recursos Humanos IMI A tiempo completo

    **RESTARANTE - BAR SOLICITA**: **CHEF** **OFRECEMOS**: - $15,000 mensuales (pago quincenal) - Prestaciones de ley (IMSS, Aguinaldo, Vacaciones, Prima vacacional, etc...) - Propinas - Bonos Aproximado arriba de $20,000 mensuales - Apoyo para transporte - Comida de personal diaria - 35% de descuento **Requisitos**: - Experiência como chef mínima de 3...

  • Chef Operativo

    hace 9 horas


    Guadalajara, México Recursos Humanos IMI A tiempo completo

    **RESTARANTE - BAR SOLICITA**: **CHEF** **OFRECEMOS**: - $15,000 mensuales (pago quincenal) - Prestaciones de ley (IMSS, Aguinaldo, Vacaciones, Prima vacacional, etc...) - Propinas - Bonos Aproximado arriba de $20,000 mensuales - Apoyo para transporte - Comida de personal diaria - 35% de descuento **Requisitos**: - Experiência como chef mínima de 3...

  • Chef Operativo

    hace 2 meses


    Guadalajara, México Restaurant Casa Bariachi A tiempo completo

    Solicitamos Chef Operativo, sueldo base más propinas, estabilidad laboral, requerimos liderazgo, proactividad, disponibilidad de horario. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $16,000.00 - $24,000.00 al mes Prestaciones: - Descuentos y precios preferenciales - Servicio de comedor con descuento Tipos de compensaciones: -...

  • Chef Operativo

    hace 2 meses


    Guadalajara, México HOTELES BARUK A tiempo completo

    Importante hotel busca contratar chef operativo con experiência en hoteles de 4 y 5 estrellas Atractivo salario libre de impuestos, pago semanal Bono mensual Atractivas propinas Prestaciones Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Bebidas gratis - Descuento de empleados -...

  • Chef Operativo

    hace 4 días


    Guadalajara, México CSM A tiempo completo

    _BUSCAMOS TU TALENTO COMO CHEF OPERATIVO._ - Persona capaz de inspirar a su equipo, guiándolos hacia la excelencia y el buen funcionamiento de la cocina._ - Cuidado al detalle_ - Excelente conocimiento de manejo de alimentos_ - Creatividad_ - Enfoque a resultados_ - **Licenciatura en gastronomía INDISPENSABLE**_ - *** Experiência en el puesto...

  • Chef Operativo

    hace 1 semana


    Guadalajara, México InKera Consultores A tiempo completo

    Casino Life Guadalajara, REQUIERE: - **Chef Operativo** **Requisitos**: - Licenciatura concluida/trunca. - **Experiência indispensable en la posición, (Mínimo 2 años). **Manejo de personal (15 - 20 personas). - **Disponibilidad para rolar turnos de manera semanal.** **Ofrecemos**: - Sueldo**:$17,000 mesuales + prestaciones de ley + **beneficios...

  • Chef Operativo

    hace 6 días


    Guadalajara, México Rio Pescadería A tiempo completo

    Se busca un Chef Operativo que se haga cargo de gestionar la operación de las cocinas de las sucursales de Río Pescadería en Guadalajara, así como gestionar otros proyectos como nuevos restaurantes de la cadena, así como la atención de eventos de Catering. De este puesto se esperan los siguientes objetivos: - Conseguir las metas de ventas de productos...

  • Chef Operativo

    hace 2 meses


    Guadalajara, México Cotidiano A tiempo completo

    **¿ERES APASIONADO POR LA GASTRONOMÍA?** COTIDIANO BUSCA TU TALENTO COMO: **CHEF OPERATIVO, CON DISPONIBILIDAD DE MUDARSE** En sucursal Veneros en Punta de mita **Requisitos**: De 25 a 40 años de edad Escolaridad mínima como técnico, licenciatura en gastronomía o a fin. Experiência mínimo de 2 años como chef operativo...

  • Chef Operativo

    hace 2 meses


    Guadalajara, México PASTRIVA S.A DE C.V. A tiempo completo

    **LUGAR DE TRABAJO**: - En sucursal Rubén Darío en Providencia **Requisitos**: - De 25 a 45 años de edad - Escolaridad mínima de preparatoria - Experiência mínima de 2 años en el área - Responsable, con actitud de servicio, trabajo en equipo y sentido de urgencia **ACTIVIDADES**: - Coordinación de equipo de trabajo - Rescisión de insumos -...

  • Chef Operativo

    hace 1 mes


    Guadalajara, México RECURSOS HUMANOS IM A tiempo completo

    **RESTARANTE - BAR SOLICITA**: **CHEF** **OFRECEMOS**: - $13,000 mensuales libres (pago quincenal) - Prestaciones de ley (IMSS, Aguinaldo, Vacaciones, Prima vacacional, etc...) - Propinas - Bonos Aproximado de $16,000 mensual libre - Apoyo para transporte - Comida de personal diaria - 35% de descuento **Requisitos**: - Experiência como chef mínima de...

  • Chef Operativo

    hace 2 meses


    Guadalajara, México Live Natura A tiempo completo

    Live Natura Comedor industrial ubicado adentro Jose cuervo la Rojeña en Tequila solicita CHEF Se requiere: - Experiência en comedores industriales 2 años - Facilidad de palabra - Organizado - Disponibilidad - Responsable - Conocimiento de distintivo H y NORM ISO-9001 Ofrecemos: - Prestaciones de ley - Pago semanal - Permisos con goce de sueldo -...

  • Chef Operativo

    hace 3 días


    Guadalajara, México Live Natura A tiempo completo

    Live Natura Comedor industrial ubicado adentro Jose cuervo la Rojeña en Tequila solicita CHEF Se requiere: - Experiência en comedores industriales 2 años - Facilidad de palabra - Organizado - Disponibilidad - Responsable - Conocimiento de distintivo H y NORM ISO-9001 Ofrecemos: - Prestaciones de ley - Pago semanal - Permisos con goce de sueldo -...

  • Chef Operativo

    hace 1 mes


    Guadalajara, México Piggy Back A tiempo completo

    Título del puesto**:CHEF** Ubicación**:Zona Chapultepec.** Buscamos Chef apasionado por la gastronomía, creativo y con habilidades para liderar equipos! Si eres alguien que cocina con amor, busca siempre mejorar y tiene la capacidad de inspirar a otros, ¡este puesto es para ti! **Responsabilidades**: - Preparar y cocinar platos de alta calidad...

  • Chef Operativo

    hace 2 meses


    Guadalajara, México MAKAY BARRA CAFÉ A tiempo completo

    CHEF EJECUTIVO. MAKAY BARRA CAFÉ. **Descripción**: Makay Barra Café, estamos en búsqueda de líder de proyecto, capaz de desarrollar, ejecutar y operar una identidad a través de cada platillo, de cada bebida, garantizando una experiência única en cada uno de nuestros alimentos. Capaz de desarrollar nuevos procesos, asegurar estándares de calidad,...

  • Chef Operativo

    hace 2 meses


    Guadalajara, México MAKAY BARRA CAFÉ A tiempo completo

    CHEF EJECUTIVO. MAKAY BARRA CAFÉ. **Descripción**: Makay Barra Café, estamos en búsqueda de líder de proyecto, capaz de desarrollar, ejecutar y operar una identidad a través de cada platillo, de cada bebida, garantizando una experiência única en cada uno de nuestros alimentos. Capaz de desarrollar nuevos procesos, asegurar estándares de calidad,...

  • Chef Supervisor

    hace 2 meses


    Guadalajara, México TREDY A tiempo completo

    IMPORTANTE EMPRESA DE COMEDORES INDUSTRIALES, SOLICITA: CHEF SUPERVISOR **Requisitos**: - Escolaridad: Lic. En Gastronomía o similares (titulado o trunco) - Sexo: Indistinto - Experiência mayor de 3 años como CHEF o SUPERVISOR - Contar con conocimientos en distintivo H **Actividades**: Manejo de personal operativo Manejo de proveedores y compras de...

  • Chef

    hace 4 días


    Guadalajara, México Sodexo On Site A tiempo completo

    **Solicitamos Chef para Comedor Industrial** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciatura o Carrera Técnica en Gastronomía, Nutrición o afín. - Al menos 2 años de experiência como chef en comedores industriales. - Conocimientos en normativa de alimentos: NOM 251 y Distintivo H. - Experiência manejando gran volumen de platillos diarios. -...

  • Chef de Unidad

    hace 1 semana


    Guadalajara, México Makecook S.A. de C.V A tiempo completo

    Se busca Chef operativo en sucursal de zona centro de Guadalajara para turno matutino. **Requisitos**: - Experiência mínima 2 años en el puesto - Viva cerca o accesible a zona centro de Guadalajara - Conocimientos en Costeo de menu, cuidado de merma, boqueteo ,presentación de platillos, inventarios, trato con proveedores, manejo de personal. - Persona...

  • Chef de Unidad

    hace 1 mes


    Guadalajara, México Makecook S.A. de C.V A tiempo completo

    Se busca Chef operativo en sucursal de zona centro de Guadalajara para turno matutino. **Requisitos**: - Experiência mínima 2 años en el puesto - Viva cerca o accesible a zona centro de Guadalajara - Conocimientos en Costeo de menu, cuidado de merma, boqueteo ,presentación de platillos, inventarios, trato con proveedores, manejo de personal. - Persona...