Jefe de Barra

hace 4 semanas


Zapopan, México La Tequila Cocina de Mexico A tiempo completo

Supervisar la operación y administración del Bar, Impulsar el desarrollo de los Colaboradores a
través de retroalimentación y seguimiento de su trabajo. Apoyar en todas las áreas del restaurante
concentrándose en la parte de Operación de las Barras
- Tener recetas y costeos actualizados cada mes.
- Inventario de almacenes de alta prioridad cada semana, asegurar que estén completos al 100%

Experiência mínima de 2 ó 3 años en Restaurantes Fine Dining, con conocimientos amplios de
recetas, procedimientos, técnicas, políticas y estándares generales del área del Bar.
- Éxito comprobado en los resultados con respecto al puesto anterior.
- Debe estar validado en la estación y conocimiento del Bar & Cocteleria del restaurante.
- Debe de estar validado en todos los procesos del Bar (Apertura SW, CL)
- Conocimiento en el manejo de Infocaja para lograr las funciones del puesto de manera eficiente.
- Comunicación verbal excelente,
- Capacidad de desarrollar las habilidades del personal.
- Excelentes habilidades de liderazgo y soporte del personal.
- Conocimiento en compras y volúmenes de desplazamiento.
- Preparatoria o carrera técnica terminada.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $10,000.00 - $10,500.00 al mes

Horario:

- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno mixto

Prestaciones:

- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad
- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Jefe de Barra

    hace 1 mes


    Zapopan, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completo

    UNETE AL MEJOR GRUPO DE CASINOS La vacante consiste en supervisar los procesos y procedimientos que se realizar dentro del área de barra como Jefe de Barra, así como dar una buena y oportuna, atención, buscamos una persona empática, responsable, que pueda rolar turnos y preferentemente tenga experiência en manejo de insumos, mermas e...

  • Jefe de Barra

    hace 1 mes


    Zapopan, México GASPAR BISTRO A tiempo completo

    **RESTAURANTE BAR SOLICITA**: **JEFE DE BARRA / BARMAN** **OFRECEMOS**: - $10,000 mensuales libres (pago quincenal) - Prestaciones de ley (IMSS, Aguinaldo, Vacaciones, Prima vacacional, etc...) - Propinas - Bonos Aproximado $14,000 - $15,000 mensuales libres - Comida **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años como Barman o Jefe de Barra -...

  • Jefe de Barra

    hace 4 semanas


    Zapopan, México Pampas Do Brasil A tiempo completo

    Restaurante Mr Pampas Plaza Urbania solicita JEFE DE BARRA: **Requisitos**: Experiência en barra 2 años Para más información comunicarse al 3313131766. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $7,900.00 - $8,000.00 al mes Horario: - Horario flexible - Incluye fines de semana - Turno de 10 horas Prestaciones: - Aumentos...

  • Jefe de Barra

    hace 1 mes


    Zapopan, México Vincent A tiempo completo

    Empresa del giro restaurantero en zona andares solicita Jefe de Barra **Responsabilidades** - Principal responsable del control y producto de la barra. - Capacitación del personal de nuevo ingreso, sobre las recetas y procedimientos internos. - Supervisión del personal y seguimiento a los formatos, procesos y recetas. - Encargado principal de llevar...

  • Jefe de Barra

    hace 1 mes


    Zapopan, México Cotidiano A tiempo completo

    **¿ERES APASIONADO POR LA PREPARACIÓN DE BEBIDAS?** **EMPRESA DEDICADA AL GIRO RESTAURANTERO, SOLICITA**: **JEFE DE BARRA** En sucursal Rubén Dario **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año como encargado de barra - Orientación al detalle y pasión por la calidad del producto **ACTIVIDADES**: - Manejo y coordinación de personal -...

  • Jefe de Barra

    hace 1 mes


    Zapopan, México Gastronómica Coreana SSAM A tiempo completo

    **SSAM RESTAURANTE COREANO **Solicita **JEFE DE BARRA** **SUCURSAL "PUNTO SUR"** RESPONSABILIDADES: Preparar y servir con buena actitud un servicio de calidad a todos los comensales bebidas, creación de cocteles, elaboración y manejo de insumos, inventarios de loza y productos, manejo de personal, etc. OFRECEMOS: - Sueldo Base **$11,000 mensual + Bono...

  • Jefe de Barra

    hace 1 mes


    Zapopan, México Gastronómica Coreana SSAM A tiempo completo

    **SSAM RESTAURANTE COREANO **Solicita **JEFE DE BARRA** **SUCURSAL "PUNTO SUR"** RESPONSABILIDADES: Preparar y servir con buena actitud un servicio de calidad a todos los comensales bebidas, creación de cocteles, elaboración y manejo de insumos, inventarios de loza y productos, manejo de personal, etc. OFRECEMOS: - Sueldo Base **$11,000 mensual + Bono...

  • Jefe de Barra

    hace 1 mes


    Zapopan, México Gastronómica Coreana SSAM A tiempo completo

    **SSAM RESTAURANTE COREANO **Solicita **JEFE DE BARRA** **SUCURSAL "PUNTO SUR"** RESPONSABILIDADES: Preparar y servir con buena actitud un servicio de calidad a todos los comensales bebidas, creación de cocteles, elaboración y manejo de insumos, inventarios de loza y productos, manejo de personal, etc. OFRECEMOS: - Sueldo Base **$11,000 mensual + Bono...

  • Jefe de Barra

    hace 4 semanas


    Zapopan, México Gastronómica Coreana SSAM A tiempo completo

    **SSAM RESTAURANTE COREANO **Solicita **JEFE DE BARRA** **SUCURSAL "MORELOS" Cerca de Centro Magno** RESPONSABILIDADES: Preparar y servir con buena actitud un servicio de calidad a todos los comensales bebidas, creación de cocteles, elaboración y manejo de insumos, inventarios de loza y productos, manejo de personal, etc. OFRECEMOS: - Sueldo Base...

  • Jefe de Barra

    hace 1 mes


    Zapopan, México Gastronómica Coreana SSAM A tiempo completo

    **SSAM RESTAURANTE COREANO **Solicita **JEFE DE BARRA** **SUCURSAL "LA PERLA" En plaza Distrito la Perla** RESPONSABILIDADES: Preparar y servir con buena actitud un servicio de calidad a todos los comensales bebidas, creación de cocteles, elaboración y manejo de insumos, inventarios de loza y productos, manejo de personal, etc. OFRECEMOS: - Sueldo...

  • Jefe de Barra

    hace 1 mes


    Zapopan, México Gastronómica Coreana SSAM A tiempo completo

    **SSAM RESTAURANTE COREANO **Solicita **JEFE DE BARRA** **SUCURSAL "Morelos"** RESPONSABILIDADES: Preparar y servir con buena actitud un servicio de calidad a todos los comensales bebidas, creación de cocteles, elaboración y manejo de insumos, inventarios de loza y productos, manejo de personal, etc. OFRECEMOS: - Sueldo Base **$11,000 mensual + Bono...

  • Jefe de Barra

    hace 2 meses


    Zapopan, México Grupo Tío Casillas A tiempo completo

    **Se solicita**: Encargado de barra **Requisito**: 1 año de experiência en puesto similar **Funciones**: Preparación de bebidas Manejo de inventario Realizar pedidos Realizar horario de personal de barra Manejo de personal Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1,750.00 a la semana Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Descuentos y...

  • Jefe de Barra

    hace 1 mes


    Zapopan, México Restaura-arte A tiempo completo

    **Se solicita**: Encargado de barra **Requisito**: 1 año de experiência en puesto similar **Funciones**: Preparación de bebidas Manejo de inventario Realizar pedidos Realizar horario de personal de barra Manejo de personal Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1,750.00 a la semana Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Descuentos y...

  • Jefe Barista

    hace 1 mes


    Zapopan, México Meridiano Café A tiempo completo

    Restaurante y café ubicado en el sur de Zapopan entre Bugambilias y El Palomar solicita: JEFE BARISTA (mixología y barra de café) Horario de trabajo: martes a domingo de 8:00am a 5:00pm Requisitos: preparatoria terminada/trunca Experiência de barista 2 años mínimo - Mixología: espíritus y licores, cockteleria - Operación de máquina de espresso...

  • Barman

    hace 1 mes


    Zapopan, México GASPAR BISTRO A tiempo completo

    **RESTAURANTE BAR SOLICITA**: **JEFE DE BARRA / BARMAN** **OFRECEMOS**: - $10,000 mensuales libres (pago quincenal) - Prestaciones de ley (IMSS, Aguinaldo, Vacaciones, Prima vacacional, etc...) - Propinas - Bonos Aproximado $14,000 - $15,000 mensuales libres - Comida **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años como Barman o Jefe de Barra -...

  • Ayudante de Barra

    hace 1 mes


    Zapopan, México OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. en Andares -Zapopan, Jalisco**: El grupo restaurantero Núm. 1 del país esta en busca de tu talento. Acerca de la empresa Somos un equipo de expertos en crear experiências culinarias extraordinarias. Tenemos presencia en las principales ciudades culinarias de México. Se parte de éstas...

  • Jefe de Piso

    hace 1 mes


    Zapopan, México Café barra café A tiempo completo

    Aperturas de turnos Horarios y manejo de personal Inventario Limpieza Atención y servicio al cliente Cierre de unidad Control de caja Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $12,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas - Turno vespertino Prestaciones: - Descuento de empleados Tipos de compensaciones: - Propinas Educación: - Bachillerato...

  • Jefe de Piso

    hace 1 mes


    Zapopan, México Café barra café A tiempo completo

    Aperturas de turnos Horarios y manejo de personal Inventario Limpieza Atención y servicio al cliente Cierre de unidad Control de caja Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $12,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas - Turno vespertino Prestaciones: - Descuento de empleados Tipos de compensaciones: - Propinas Escolaridad: - Bachillerato...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Zapopan, México 1Human A tiempo completo

    Casa de Rehabilitación busca Jefe de Cocina FUNCIONES: Coordinar todas las actividades administrativas y operativas de la cocina. dirigir cocineros, elaborar roles de descanso y cubre turnos, incluyéndose; manejar proveedores de alimentos (búsqueda, propuesta, selección y recepción), administrar recursos (PEPS) y mantener el control de costos a través...


  • Zapopan, México El Almacén de Noe A tiempo completo

    Almacén de Noe sucursal Valle Real (cerca de trompo mágico) solicita Auxiliar de Barra Fría para el turno de la tarde Funciones**:Atención a clientes, Venta de carnes frías y quesos, preparación de baguettes, etc.** **HORARIO DE 1 A 9 PM DESCANSO DOMINGO** Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $8,200.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas -...