Gerente de Cocina Senior

hace 1 mes


Ciudad de México, Ciudad de México Bolsa De Trabajo Chef A tiempo completo

Empresa líder en su sector busca un gerente de cocina senior para su sede en San Luis Potosí Capital.

Sueldo: $40,000.00 - $45,000.00 al mes

Tipo de contrato: Tiempo completo con prestaciones y uniformes.

Responsabilidades:

  • Coordinar las actividades del equipo de cocina.
  • Elaborar menús y controlar presupuestos.
  • Participar en procesos de certificación de distintivo H.
  • Análisis de reportes de costos y gastos, elaboración de ordenes de compra e inventarios.

Requisitos mínimos:

  • Licenciatura en gastronomía con título y cédula.
  • Experiencia comprobable al menos 3 años en sector de hotelería.
  • Conocimientos en manejo de diversos centros de consumo y personal.

Ventajas:

  • Prestaciones directas con empresa.
  • Uniformes proporcionados por la empresa.
  • Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.
  • Sueldo entre $40 a $45 k brutos al mes.

Información adicional:

Se requiere disponibilidad para cambiar de residencia a San Luis Potosí con paquete de apoyo proporcionado por la empresa.



  • Ciudad de México, Ciudad de México Cocina Mexicana - Portón A tiempo completo

    **Gerente Senior De Restaurante**Cocina Mexicana - Portón busca un Gerente Senior De Restaurante para su unidad en Area Metropolitana Cmdx - Cuauhtémoc, Ciudad de México.


  • Ciudad de México, Ciudad de México Orange Love Hotel A tiempo completo

    Orange Love Hotel busca un Gerente De Cocina Senior con experiencia en liderazgo y gestión de personal en una cocina ocupada.Sueldo: $9,200.00 - $9,600.00 al mesInformación del trabajo:Como Gerente De Cocina Senior en Orange Love Hotel, se le requerirá supervisar a un equipo diverso de cocineros y personal de restaurante para garantizar la calidad y...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Resumen del empleo:El gerente de cocina senior de JW Marriott es un líder destacado en la industria de los hoteles de lujo. Estamos buscando a alguien con experiencia en la supervisión y coordinación de actividades de cocineros y trabajadores, que pueda garantizar la calidad de los alimentos y brindar una experiencia excepcional a nuestros...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Impactum A tiempo completo

    Información del Puesto:Impactum busca contratar a un Gerente de Cocina Senior para una de nuestras sucursales en Carretera 57.Sobre el Trabajo:El Gerente de Cocina Senior será responsable de supervisar la cocina y asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Deberá trabajar estrechamente con nuestro equipo de personal...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Itanna A tiempo completo

    Gran centro de entretenimiento infantil con sede en la zona comercial cerca de Walmart busca a un Gerente de Cocina Senior para unirse a su equipo. La posición es ideal para una persona experimentada que busque desafíos y oportunidades de crecimiento profesional.**Descripción del Puesto:**Coordinar y liderar al personal de cocina, asegurando el...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Cadena De Restaurante De Comida Japonesa A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra cadena de restaurantes de comida japonesa como Chef de Cocina Japonesa Senior! Experiencia en Salud e Higiene, Calidad de Alimentos y Gestión de Restaurantes es fundamental para este rol.Sobre la empresaCadena De Restaurante De Comida Japonesa es una empresa líder en la industria de la comida japonesa. Nuestros restaurantes ofrecen una...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Atelier De Hoteles A tiempo completo

    Atelier De Hoteles busca un Chef de Cocina Senior con experiencia en técnicas culinarias y seguridad alimentaria.**Detalles del Empleado**:Este puesto requiere al menos 1 año de experiencia como Chef de Cocina B.**Requisitos**:Conocimiento y comprensión de diversas técnicas culinarias y estándares de seguridad alimentaria.**Beneficios**:Oportunidades de...


  • Ecatepec de Morelos, México El Rincón De La Arrachera A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Gerente de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en El Rincón De La Arrachera. Como líder de cocina, será responsable de dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida.ResponsabilidadesDirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida.Supervisar la preparación y cocinado de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Compass Group Eurest Mexico A tiempo completo

    Resumen del puestoSomos Compass Group Eurest Mexico, una empresa líder en servicios de alimentación para empresas y organizaciones. Buscamos un Asistente de Cocina Senior para nuestra planta ubicada en el Aeropuerto de la Ciudad de México.Sueldo$7,500.00 - $8,600.00 al mes.Descripción del trabajoNuestro Asistente de Cocina Senior será responsable de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Hezza Human Group A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra cocina!">Somos Hezza Human Group y estamos buscando un Gerente de Cocina Principal para unirse a nuestro equipo. El puesto es perfecto para aquellos que buscan una oportunidad desafiante en la industria hotelera.">¿Qué ofrecemos?">Un salario competitivo de $12,000.00 al mes, más bonos por desempeño y prestaciones de ley.">Descripción...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Posadas A tiempo completo

    ¡Únete a Grupo Posadas como Gerente de Cocina Jefe!Descripción del Puesto:Nuestro hotel en la ciudad busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Cocina Jefe. Este puesto es responsable de asegurar que los platillos sean preparados y presentados según las especificaciones establecidas, garantizando la calidad y la presentación...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Occidental Costa Cancun A tiempo completo

    En Occidental Costa Cancun buscamos un profesional experimentado en la dirección de departamentos de cocina. El gerente de cocina avanzado deberá liderar una unidad eficiente y productiva, gestionando los recursos y las personas para ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes.Salario estimado: 120.000 - 150.000 MXN al...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 5 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Palace Resorts A tiempo completo

    Cocinero SeniorEn Palace Resorts, buscamos un cocinero experimentado que se una a nuestra familia. Si eres apasionado por la cocina y tienes experiencia en liderar equipos de cocina, ¡este es el puesto para ti!Descripción del Puesto:Nuestro objetivo principal es garantizar que nuestras cocinas operen de manera eficiente y segura, proporcionando...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Soluciones En Recursos Humanos De México A tiempo completo

    Resumen del PuestoEl Gerente Senior de Negocios lidera las operaciones y actividades para lograr objetivos estratégicos y un crecimiento sostenible en la empresa Soluciones En Recursos Humanos De México.Se busca un profesional con experiencia como gerente general en empresas de giro Logístico, Retail o de transporte. Un título universitario en...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    La posición de Gerente de Cocina en JW Marriott Cancun Resort & Spa ofrece una oportunidad única para un profesional experimentado en la industria gastronómica. Sobre el PuestoNos encontramos buscando a un gerente de cocina dinámico y motivado que se encargue del éxito de nuestra cocina.Resumen del TrabajoEn esta posición, estarás a cargo de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Healthy Brand A tiempo completo

    En Healthy Brand estamos buscando un Jefe de Cocina Senior apasionado por la gastronomía y con experiencia en liderazgo para unirse a nuestro equipo en crecimiento. Esta posición es ideal para alguien que quiera desarrollar su carrera profesional en el área culinaria.**Resumen del puesto:**Serás responsable de supervisar y coordinar las operaciones...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Luna Sul Mare A tiempo completo

    Luna Sul Mare busca un profesional altamente capacitado para el cargo de Gerente De Cocina Principal.Su salario será entre $75,000 y $100,000 anuales, equivalente a $1,538 - $1,923 por semana, dependiendo de su experiencia y habilidades.En esta posición, será responsable de dirigir la cocina de la empresa y asegurarse de que se cumplan las normas de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:El Jefe de Cocina Senior en nuestro equipo es responsable de organizar y supervisar las actividades diarias de la cocina, asegurando que todos los platillos cumplan con las especificaciones de calidad, presentación, sazón, temperatura y consistencia según las recetas estandarizadas.**Áreas de Especialización**:Cocina Mexicana...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    **Sobre Ésser Humá Consultores**Nuestra empresa, líder en la industria hotelera, busca un Jefe de Cocina Senior para liderar nuestro equipo culinario en Cancún.**Remuneración**Sueldo: $60,000.00 netos al mesContratación inmediata con estabilidad laboral garantizada.**Descripción del Puesto**Nos buscamos a una persona con experiencia en gestión de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Posadas A tiempo completo

    Resumen del Puesto">Asumimos la búsqueda de un/a Gerente de Cocina que se encargue de liderar y coordinar las diferentes áreas de cocina dentro de nuestro hotel, garantizando la elaboración de alimentos de alta calidad y sabor.Habilidades y Experiencia Requerida">Título de Licenciado en Gastronomía o carrera técnica en Gastronomía con mínimo 1 año...