Pastelero de Alta Cocina

hace 4 semanas


Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

Acerca de Four Seasons:

Four Seasons se nutre de su gente. Somos un grupo de individuos que buscan superarse, alcanzar nuevas metas y tratar a los demás como nos gustaría ser tratados. Nuestros colaboradores en todo el mundo crean experiencias excepcionales para nuestros huéspedes, residentes y socios a través de un compromiso con el lujo y la autenticidad. Creemos que la mejor manera de permitir que nuestro personal ofrezca estas experiencias excepcionales es a través de una experiencia laboral y una cultura empresarial de primer nivel.

En Four Seasons, valoramos el reconocimiento de un rostro familiar, la bienvenida a uno nuevo y el trato a todos con la amabilidad que deseamos recibir. Ya sea que trabajes con nosotros, te alojes con nosotros, vivas con nosotros o descubras con nosotros, nuestro propósito es crear impresiones que perduren en el tiempo. Esto proviene de nuestra creencia de que la vida es más rica cuando nos conectamos verdaderamente con las personas y el mundo que nos rodea.

Sobre la ubicación:

Un oasis urbano en el corazón de la ciudad. Rodeado de un exuberante patio interior, nuestro hotel de estilo hacienda detiene el frenético ritmo urbano de la vibrante capital de México, pero solo por el tiempo que desees. Al salir de nuestras puertas, te encontrarás en el grandioso Paseo de la Reforma, a un corto paseo del Bosque de Chapultepec y de los modernos barrios de Condesa y Polanco. ¿Quieres conocer lo que hace vibrar a la Ciudad de México? Visítanos en Fifty Mils, uno de los 50 mejores bares del mundo, y disfruta de los cócteles que están cautivando a la ciudad.

Four Seasons México se encuentra en búsqueda de talento apasionado por la industria de la hospitalidad, comprometido a ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes en un ambiente de trabajo excepcional y de aprendizaje continuo.

El Pastelero de Alta Cocina es responsable de la elaboración y servicio en los diversos puntos de consumo, así como de la producción de repostería en general. Su objetivo es ofrecer una calidad excepcional y un servicio sobresaliente a nuestros clientes. Desde la creación de un pastel hasta un elaborado banquete; nuestras cocinas están siempre en plena actividad. Se encarga de preparar repostería y pastelería según las órdenes de los huéspedes de todos los puntos de venta, cumpliendo con las necesidades de producción y estándares de calidad, manteniendo un ambiente de trabajo seguro e higiénico.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en un hotel de lujo o restaurante de alta gama.
  • Actitud positiva y proactiva.
  • Capacidad para trabajar bajo presión.

Beneficios:

  • Uniformes: Limpieza de cortesía para los uniformes de los empleados.
  • Viajes: Noches de cortesía en Four Seasons Hotels & Resorts con descuentos en comidas y otros servicios en cada ubicación.
  • Capacitación y desarrollo: Talleres de formación interna para empleados de línea y gerencia.
  • Comida: Comidas de servicio estilo buffet de cortesía.
  • Reconocimiento: Premios al servicio del empleado, así como distinciones al empleado del trimestre y al empleado del año.

Y muchos más beneficios específicos de cada propiedad y ubicación.

Acerca de Four Seasons Hotels & Resorts:

Four Seasons Hotels and Resorts abrió su primer hotel en 1961 y su historia es una de innovación continua, expansión notable y un compromiso decidido con los más altos estándares. Durante casi 50 años, Four Seasons ha transformado la industria de la hospitalidad al combinar amabilidad y eficiencia con las mejores tradiciones hoteleras internacionales. Four Seasons Hotels and Resorts ha sido clasificado CADA AÑO desde 1998 entre las "100 mejores empresas para trabajar" de la revista FORTUNE y ha sido nombrado "Leyenda del gran lugar para trabajar", un honor que actualmente solo poseen 12 empresas en el mundo.

Cultura de servicio:

Operando hoteles, resorts y propiedades residenciales en los principales centros urbanos y destinos turísticos en más de 47 países, y con diferentes proyectos en planificación o desarrollo, Four Seasons se posiciona constantemente entre los mejores hoteles del mundo y las marcas más prestigiosas en encuestas de lectores, críticas de viajeros y premios de la industria. Nuestro mayor activo, y la clave de nuestro éxito, es nuestra gente.

Conoce más visitándonos en:

Sitio de la empresa:

Carreras internas:

Esperamos con interés recibir tu aplicación.



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    Acerca de la PasteríaLa pastería de Four Seasons es un equipo de expertos en la creación de experiencias culinarias únicas para nuestros huéspedes. Buscamos a un Pastelero C apasionado por la repostería y la pastería que pueda unir su pasión con nuestra misión de brindar experiencias de lujo.ResponsabilidadesProducir y servir repostería y pastería...


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    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Atelier De Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Atelier de Hoteles, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Supervisor/a de Cocina en nuestro equipo.ResponsabilidadesSupervisar y organizar la producción de alimentos en la cocina del hotel, garantizando la calidad y presentación de los platos.Colaborar en la elaboración de menús y actualizarlos de...

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