Gerente de Vinos y Servicio

hace 3 días


Baja California Sur, México Marriott International, Inc A tiempo completo

La oportunidad ideal para un profesional apasionado por la industria hotelera es nuestra posición como Gerente de Vinos y Servicio en Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos, ubicado en el corazón de San José del Cabo, Baja California Sur, México.

Sobre la empresa:

Marriott International, Inc., con más de 100 años de experiencia, es una compañía líder en la industria hotelera. Nuestros hoteles y resorts de lujo ofrecen experiencias únicas y auténticas que evocan recuerdos perdurables.

Rol y responsabilidades:

  • Comunicarse con huéspedes, empleados y departamentos para asegurar que el personal trabaje en equipo y se satisfagan las necesidades de los huéspedes.
  • Responder preguntas o dudas de los huéspedes sobre el origen, cosecha y estilo de diversos vinos.
  • Crear, actualizar y mantener listas de vinos.
  • Emparejar y sugerir vinos que complementen mejor los artículos del menú.
  • Asistir a cataduras de vinos y desarrollar relaciones con proveedores.
  • Solicitar nuevos vinos y productos.
  • Diseñar e implementar promociones de vinos y programas de incentivos.
  • Vigilar y reponer el inventario de la bodega, equipo y vasos.
  • Realizar verificaciones de cosechas y números BIN.
  • Realizar cataduras de vino con el personal.
  • Completar tareas de apertura y cierre, incluyendo la organización de suministros y utensilios necesarios, limpieza de todo el equipo y áreas, cierre de puertas, etc.
  • Inspeccionar áreas de almacenamiento para determinar si están organizadas, si se utiliza el sistema FIFO (primero en entrar, primero en salir) y si están limpias.
  • Completar el inventario programado y almacenar y pedir los suministros necesarios.
  • Vigilar comedores para determinar plazas disponibles, calidad del servicio, seguridad y bienestar de los huéspedes.
  • Completar pedidos de trabajo para reparaciones de mantenimiento.
  • Proporcionar, abrir y servir botellas de vino o champagne.
  • Asegurar licores, cervezas, vinos, neveras, armarios y áreas de almacenamiento.
  • Cumplir todas las leyes estatales y locales relacionadas con el servicio responsable de alcohol.
  • Mantener una hoja precisa con información de derrames.
  • Colaborar con gerencia en la contratación, entrenamiento, programación, evaluación, motivación y formación de empleados; servir como modelo a imitar y primer punto de contacto del proceso de Garantía de tratamiento justo/política de puertas abiertas.

Condiciones laborales:

  • Trabajo a tiempo completo.
  • No se requiere trabajo remoto.
  • Tipo de puesto: No-gerencial.

Requisitos del puesto:

  • Título de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educación General (General Educational Development, GED).
  • Al menos 2 años de experiencia laboral afín.
  • Al menos 1 año de experiencia como supervisor.

Oportunidades adicionales:

Nuestra empresa ofrece igualdad de oportunidades y compromete con una cultura inclusiva que prioriza a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables.

Pago estimado: $60,000 - $80,000 MXN anuales.



  • Baja California Sur, México Grupo Sunset Mona Lisa A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un profesional experimentado como Sommelier en nuestro equipo de Grupo Sunset Mona Lisa. Este es un desafío emocionante para alguien con pasión por el servicio al cliente y la elaboración de cartas de vinos.ResponsabilidadesDiseñar y actualizar cartas de vinos que ofrezcan una variedad de opciones a nuestros...


  • Baja California Sur, México A&P Advertising And Promotion A tiempo completo

    Buscamos una persona apasionada por el mundo del vino y los licores para unirse a nuestro equipo en A&P Advertising And Promotion.La demostradora será responsable de promocionar nuestros productos en tiendas de auto servicio, ofreciendo samplers y explicando las características de cada bebida.Para esta posición, estamos buscando a alguien con excelente...


  • Baja California Sur, México Chileno Bay Resort A tiempo completo

    **Descripción del Empleo**Nuestro equipo busca un Administrador de Vinos apasionado que se encargue de crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes en Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Resorts Collection.Responsabilidades:Desarrollar estrategias para ofrecer servicios de vino de alta calidad en nuestros outlets del resort.Mantener cavas y...


  • Baja California Sur, México Todos Santos Boutique Hotel A tiempo completo

    Ubicado en un hotel boutique de lujo, nos encontramos buscando a un Gerente de Alimentos y Bebidas responsable de liderar el equipo gastronómico.Sueldo: A partir de $24,000.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial en Todos Santos, Baja California SurTipo de puesto: Tiempo completoEl candidato ideal será aquel que tenga experiencia en hotelería de...


  • Baja California Sur, México Viñedo Las Tinajas A tiempo completo

    La empresa Viñedo Las Tinajas busca contratar a un/a Asistente de Servicio al Consumidor para trabajar en un puesto a tiempo completo. El salario aproximado para este puesto es de $3,000.00 a $3,500.00 a la semana.Descripción del PuestoEn este papel, se te pedirá que brindes atención y servicio al cliente con una actitud positiva y amable. Necesitarás...


  • Baja California Sur, México Alave Soluciones Aéreas S.A De C.V A tiempo completo

    Alave Soluciones Aéreas S.A de C.V, una empresa líder en el sector de la aviación, busca un Gerente de Servicio de Viajeros para unirse a nuestro equipo de trabajo.Este profesional será responsable de supervisar y coordinar las operaciones de servicio de viajeros, asegurando una experiencia de cliente excepcional en todo momento.Requisitos1. Experiencia...


  • Baja California Sur, México Melia Hotels International A tiempo completo

    Resumen del CargoEl Gerente de Servicio al Cliente es responsable de organizar y supervisar las actividades diarias en el departamento, asegurando que se mantengan los estándares de servicio excepcionales de Meliá Hotels International.Descripción del TrabajoLiderar un equipo dedicado a brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes;Mantener una...


  • Baja California Sur, México Garza Blanca Resort & Spa Los Cabos A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Garza Blanca Resort & Spa Los Cabos busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones del Equipo de Servicio. El objetivo principal es apoyar al Jefe de Servicio en las tareas de supervisión relacionadas con la limpieza y la higiene del equipo de operación, garantizando así que se cumplan...


  • Baja California Sur, México Chileno Bay Resort & Residences A tiempo completo

    Nuestra MisiónAuberge Resorts Collection es una cartera de hoteles, resorts, residencias y clubes privados que se distinguen por un enfoque artesanal del lujo y una atmósfera única.Buscamos un Gerente De Servicios De Conferencias Y Catering apasionado que se encargue de la gestión de grupos y eventos en nuestro resort.ResponsabilidadesEl Gerente De...


  • Baja California Sur, México Meliá Hotels International A tiempo completo

    Encuentra un reto en Meliá Hotels InternationalEstamos buscando a un gerente de servicio excepcional con experiencia en el puesto durante al menos 1 año. Requerimos conocimientos destacados en cristal, productos químicos y manejo de personal. La experiencia en montaje de eventos es un plus.¿Qué ofrecemos?Seguro de vida para ti y tu familiaPuntos Rewards...


  • Baja California Sur, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    Servir con excelenciaEn Playa Hotels & Resorts, estamos comprometidos con ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Buscamos un Gerente de Servicio de Alimentos y Bebidas que se encargue de asegurar la satisfacción de nuestros clientes y proporcionar un servicio de alta calidad.Responsabilidades del puestoEl Gerente de Servicio de Alimentos y...


  • Baja California Sur, México Alave Soluciones Aéreas S.A De C.V A tiempo completo

    En Alave Soluciones Aéreas S.A De C.V estamos buscando a personas dedicadas y con actitud para desarrollarse profesionalmente. Características del Puesto:El candidato seleccionado será Gerente de Servicio al Pasajero en nuestra aerolínea internacional, por lo que es necesario tener conocimientos fluidos en Inglés tanto hablado como escrito.Nuestros...


  • Baja California Sur, México Hilton Grand Vacations A tiempo completo

    Descripción del PuestoComo Gerente de Servicios de Lavandería en Hilton Grand Vacaciones, será responsable de gestionar integralmente los procesos de lavandería, asegurando un control de calidad riguroso y eficiente en el lavado, doblado y manejo de blancos, ropa de huéspedes y uniformes.Entre sus responsabilidades se incluyen:Mantener todo su equipo de...


  • Baja California Sur, México Esperanza A tiempo completo

    Visión del EmpleoNos encontramos en busca de un Gerente de Servicio Personalizado que planifique, controle y organice la operación en las áreas de Residencias. El objetivo es exceder las expectativas de nuestros huéspedes al cumplir con los estándares establecidos.Tareas Principales:Atender y dar seguimiento a las inconformidades de huéspedes en...


  • Baja California Sur, México Calefacción Y Ventilación Sa De Cv A tiempo completo

    Calefacción Y Ventilación Sa De Cv busca un profesional para ocupar el puesto de Gerente de Proyecto Hidrosanitario en nuestro proyecto de 9 meses en Cabos.Descripción del PuestoComo Gerente de Proyecto Hidrosanitario, serás responsable de supervisar y coordinar las actividades relacionadas con la instalación y puesta en marcha de sistemas...


  • Baja California Sur, México Frutas Y Verduras San Miguel A tiempo completo

    **Frutas y Verduras San Miguel busca un profesional calificado para ocupar el puesto de Gerente de Operaciones en su ubicación en Centro-Los Cabos, Baja California Sur.**Sobre la empresa:Frutas y Verduras San Miguel es una empresa líder en el sector de frutas y verduras, comprometida con ofrecer productos frescos y de alta calidad a sus clientes.Sobre el...


  • Baja California Sur, México Playa Hotels & Resort A tiempo completo

    En Playa Hotels & Resort, nos enorgullece brindar experiencias de vacaciones excepcionales.Como Gerente de AYB, lideraras y supervisaras todas las operaciones de alimentos y bebidas en nuestro resort.**Responsabilidades:**Liderar y motivar a nuestro personal para asegurar la satisfacción de nuestros huéspedes.Gestionar inventarios y órdenes de compra para...


  • Baja California Sur, México Scotiabank A tiempo completo

    **Gracias por tu interés en Scotiabank.** Nosotros valoramos a nuestros futuros colaboradores y queremos ofrecerte una oportunidad de crecimiento dentro del mejor Grupo Financiero de México.Sueldo:Aproximadamente $80,000 MXN al mes con bono mensual.Además, podrás disfrutar de vales de despensa, contratación directa con la Institución, prestaciones...


  • Baja California Sur, México Evolve Interactive Sa De Cv A tiempo completo

    Estamos buscando a un profesional apasionado por la venta y el servicio al cliente para unirse a nuestro equipo como Gerente de Ventas en Evolve Interactive.Resumen del puesto:Nos enfocamos en brindar una experiencia de compra única y memorable a nuestros clientes, y estamos buscando a alguien que compartan nuestra visión y esté dispuesto a trabajar duro...

  • Gerente de Operaciones

    hace 2 semanas


    Baja California Sur, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Tipo de Posición**Gerente de Operaciones en Fairfield by MarriottAplicar para una carrera con una de las empresas de alojamiento más reconocidas a nivel mundial.**¿Reubicación?** N**¿Ubicación remota?** NUbicación Los Cabos, Baja California Sur, MexicoJob Familia Rooms & Guest Services OperationsTipo de Empleo Full-TimeNúmero de Empleo 24055711En...